PROBANDO COMIDA ECUATORIANA || ENCEBOLLADO, ENCOCADO
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- Опубликовано: 17 авг 2019
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Bienvenidos de vuelta! Probamos por primera vez la comida ecuatoriana y vaya que nos sorprendió! Pedimos el famoso encebollado ecuatoriano y un encocado de camarones. Esperamos que les guste! Comenta tu plato de comida ecuatoriana favorito o algún otro que nos recomiendes probar.
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Créditos:
Producción espectacular y maravillosa: Andre y Dan
Edición inigualable: Andre y Dan
Música exquisita: (Esta sí que no es nuestra)
Kick the Can por The Mini Vandals- Biblioteca de música de RUclips
Sam Stoopid por Mikos Da Gawd - Biblioteca de música de RUclips
#ecuador #comidaecuatoriana #encebollado #vlogsdeparejas #buenosaires #mukbang #venezuela #probando #probandocomidaecuatoriana
![Gunna - one of wun [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/w_JtBYqMgk8/mqdefault.jpg)
El encebollado es diviiiiiiino! Lo has probado? Qué otro plato de comida ecuatoriana nos recomiendas? 😊🍲🍲
Bolon pliss
caldo de salchicha con mucho limon y aji es riquisimo
Si quieren probar la mejor gastronomía de latinoamerica y entre las mejores del mundo.. Vaya a lima perú... Y agan un vs de ese platillo encebollado vs el chupe de camarones, caldo de gallina, la parihuela marina, y más de 100 sopas de Perú...🙏✌️✌️✌️✌️.
@@caulisanito8066
*Los peruanos metidos como siempre, envidiosos*
@@miguelsamaniego2762 solo estoy promoviendo. Un vs de sopa..... TENDRÁS TEMOR QUE ESE VERSUS Y EL RESULTADO SE AGGA. PÚBICO??? ✌️✌️✌️😎😎😎
En si le llamamos chifles no chifla :v y si, el encebollado se lo pone chifles como hizo la chica y con limón! :D
Nos faltó el limón!! Será para la próxima 😄 Saludos Johanna 🙌
Me encantó el nombre chiflá jajaja de ahora en adelante les diré así jejeje saludos
El chifle se mezcla con maiz tostado y limon pero el arroz se come por separado.. o bueno es depende el gusto jeje
El encebollado lo puedes acompañar de chifles, arroz, maiz tostado, y/o pan. Eso dependerá de que prefieras. En Guayaquil no es muy común acompañarlo de maiz tostado. Infaltable el limon.
Lo que han degustado es tipico de la costa ecuatoriana. Tambien Nos encanta el coco y lo usamos
Mucho en nuestra gastronomia costeña
va con chifle, pan, mostaza, salsa de tomate, aceite, arroz y cola o jugo de naranja
El Encocado es de Esmeraldas y el Encebollado de Guayaquil ! 🤤🇪🇨💙
Encocao 😂
@@verokaibarra3373 correcto se escribe encocao sin d. 😊
Muy buen video chicos sigan asi saludos muy grandes desde Ecuador guayaquil arriba Ecuador y Venezuela países hermanos 😀😀
El encebollado, es lo mejor de lo mejor, que puede haber en el Ecuador.
Y eso de arroz es poco para un ecuatoriano jejeje acá comemos arroz como chinos dicen jejeje, decimos sin arroz no es comida...
igual en Perú, típico el arroz con pato o pollo y casi todas la comidas, debido a los valles arroceros de la costa.
Jajajajaja sin arroz ya no es comida, buena 🖒
Esa es ! La naple !
Es verdad jaja
@@duquedeorange4840 oye peruano que chucha haces aqui
Me hicieron dar ganas de encebollado ☹️ saludos desde Ecuador 🇪🇨🇪🇨
Jajajajaja saludos Fran! 😆
Me encanto este video ustedes transmiten mucha felicidad me gusto q le aya gustado la comida Ecuatoriana saludos y muchas Bendiciones
Nos alegra que te haya gustado el vídeo, gracias por tus lindos deseos. Un abrazo 🙌
Que hermosos!!!! Ahora mismo me suscribo. Me encantó su video
Gracias por el apoyo Jefferson! Un abrazo 🙌
El encebollado se acompaña con los chifles o con pan 🥯 son chifles no chiflast jejeje 🤭 saludos desde Barcelona España 🇪🇸
J Daniel respeta la opinión de los demás, en la sierra el encebollado lo comen con canguil y sin embargo no les decimos nada, acá en guayaquil la costumbre es acompañar el encebollado con pan que es muy rico y si no te gusta pues que pena. Saludos
Que criticas capiro si ustedes son el patio trasero de quito, son los huelebolsa de los longos siempre perreandoles a quito y envidiando a Guayaquil porque no logran levantar por si solos sin tener que esperar a que de quito les tiren unas migajas como con el terremoto.
Así es amigos se llama chifle. Se le pone limón aceite si quieres le pones salsa de tomate o un toque de mostaza. El chifle el arroz o canguil es opcional. También lo puedes comer con arroz. El enfocado puede ser de camarón pescado cangrejo o de guanta. El encebollado lo puedes comer a cualquier hora del dia o de la noche o en las madrugadas cuando andas de farra. Hay muchos más platos típicos, aquí los venezolanos les encanta el encebollado. Saludos des de Ecuador. Visitenos
Creíble todo lo que dicen en el video, se ve que disfrutaban cada bocado.
Prueben la cazuela de mariscos, el hornado, los llapingachos, el cariucho, el locro de papas, la fanesca, la sopa de bolas de verde, las humitas, los quimbolitos, el yaguarlocro, la colada morada! Uffff tenemos un sin fin de platos típicos sumamente deliciosos! Felicitaciones chicos me gustó su carisma y que les haya gustado tanto un plato tan importante para el ecuatoriano como el encebollado!
Great. Enjoy ..all the best of ECUADOR. 🇪🇨🇱🇷
Buen videos amigos felicitaciones
Ecuador tiene una variedad gastronomica increible se les recomienda el yapingacho, el hornado . la fritada, la cazuela,encocados,ect
Gracias por las recomendaciones Julio! Saludos
Hay que ir y vivirlo insitu, además en Ecuador la comida es barata, solo con comida ecuatoriana hay para hacer mucho, mucho, contenido.
Interesante, no sabía que había un restaurante ecuatoriano en Bs.As., saludos.
Saludos desde Ecuador muy divertido sus videos soy nuevo por aqui y a los Ecuatorianos nos encanta comer bastante y rico
🙌😊
la forma oficial de comer encebollado es echándole un poco de limón y los chifles quebrados (una buena cantidad)
Hola muchachos q bien q prueben el rico encebollado la chica lo ase bien comiendo con el chifle le falto el limon y el aji sabro el en cocado d camaron delicia d mar los felicito y bendiciones
Uyyy se ve buenazooo, me gustaría también probar, saludos desde Perú.
Nuestra comida no es muy popular pero es deliciosa!! El encebollado es clave jaja incluso se come con maíz tostado y TMb con pan enrollado de sal y obvio el chifle s base, el encocado es propio de la costa de esmeraldas donde la mayoría de su gente es afrodescendiente y tiene variaciones este plato: enconcado de camarón, chuleta, pollo, pescaso y chancho es delicioso!!! Saludos y q genial q hagan este tipo de contenidos
A la mayoría de extranjeros y en especial venezolanos les gusta el encebollado.
Que bueno que les haya gustado
La próxima que coman encebollado, no sé olviden del limón, porque si les gustó así sin limón, con limón, se derriten de lo rico que es 😛
Que belleza ese plato.😋 la mejor gastronomía la encuentras en la costa Ecuatoriana
Gracias por probar nuestra comida que rico la extraño mucho , se llaman CHIFLES . Saludos desde la Florida Usa de un Guayaquileño . Les doy like y me suscribo
Gracias Giovanny! Saludos 😊🙌
El encebollado de come con lo ha echo la chica con el chifle roto en el encebollado es típico comer en el Ecuador después de un día de fiesta . Una delicia saludos desde España y que les aproveche muy rico los dos platos
Mis amigos venezolanos acá en Guayaquil les encanta el encebollado incluso más que a uno haha
Dejaron de hacer arepas 🫓 por el encebollado q se priva 🤣🤣🤣 que bueno los hermanos venezolanos
Me hizo dar hambree jajaja ♡♡
Se los conoce como chifles y esta hecho de platano verde....al encebollado nunca debe faltar el limon ...sin duda es el encebollado es el plato mas representativo de ecuador..les recomiendo probar el hornado ...saludos chicos buen video...
Además del Encocado de camarón y de pescado, tenemos el Encocado de cangrejo, ¡delicioso!😍...¡Mi favorito, lo consumía con frecuencia cuando vivía en Guayaquil!👍🏾😀
Que ricooooo el encebolladoooo
Es cierto la gastronomía Ecuatoriana sobre todo de la costa es muy variada y deliciosa aunq la de la sierra no se queda atras eso si siempre en las huecas donde lo hagn rico
Es el encebollado ecuatoriano plato típico de mi País 💙💙
Siiii el chifle se lo pone al momento de comer sobre el encebollado, ponle limón en el encebollado y mézclalo y luego el chifle y para dentro.
cool!!!😋
Gracias Valeria 💛
Hermoso video hermanos venezolanos
Bendiciones y exitos
Al encebollado era de que lo pongan limonsito y es espectacular
Muchas gracias! Nos alegra que te haya gustado. La próxima le echamos limón al encebollado para darle el toque especial. Saludos 😊
Saludos amigos soy ecuatoriano en mi país la gastronomía es grande ya que contamos con cuatro regiones naturales, solo por nombrarlos unos cuantos platos de la costa El caldo de bolas, cangrejada, guatita, arroz con menestra, seco de pollo, bollo de pescado o camarón, corviche, ceviches, tigrillo etc. de la sierra locro, fritada, llapingachos, cuy al horno, humitas, hornado, fanesca, yaguarlocro, motepillo etc. del oriente el maito de pescado, seco de guanta, ceviche de palmito etc. y de Galápagos langosta rellena, arroz marinero, bacalao con papas, ceviche de canchalagua, sopa marinera etc. una observación, los plátanos fritos se llaman chifles, saludos un gran abrazo.
Q buen video
El encebollado mixto con limón y jugo de naranja el éxito.. recomiendo la guata, cazuela , bollo, YAGUARLOCRO, la bandera,, cebiches, secos, caldo de bolas etcccc.. siempre con aguacate pero solo el Serrano😋😋😋😋
Que rico😊.
Es como ustedes más les guste chicos, acá en Ecuador le remojamos pan tostaditas de sal o croasant. Y es deliiiiii
Soy ecuatoriano y vivo a dos cuadras y nunca fuí, espero pronto ir pues me lo han recomendado.
Los chifles (tostones) los van echando y comiendo la capa que queda encima.
😁😁😁que rico...son chifles no chifla jiji y al encebollado solo le faltó el limón... aqui lo comemos hasta como desayuno y después de las farras o de una mala noche ya que tiene muchos minerales y si tomaste mucho licor ayuda con la deshidratación ..es casi como un remedio pa los borrachos y los fiesteros jejejeje.. talvez lo desayunemos mínimo una vez a la semana incluso en la Sierra, pero a cualquier hora es rico....lindo video ..pero no chicos no le pongan arroz al encebollado 🙏🙏 😆😆😆solo chifle♥️
Hola sobre lo que dijo de el encocado de camarón que está muy jugos es x que en Ecuador nos gusta bien jugoso para mojar el arroz
REPITAN CON OTROS PLATOS..... TIENEN QUE PROBAR: CORVICHE, HUMITA, BOLLO, TORTILLA DE VERDE, BOLON, YAPINGACHO, ARROZ MARINERO........
Ecuador mi pais gracias a Dios es lo maximo.
Son casi las 2AM y aquí estoy yo antojándome del encebollado😫
El encebollado es un plato típico de Ecuador y nació en la ciudad de Guayaquil (costa), casi no se lo come con arroz mas se lo come con chifle o pan, algunos con arroz.
Y si no consiguen plátano para hacer chifles, acompañenlo con palomitas de maíz,
En siertos sectores de Ecuador varian la forma de comer encebollado en la costa se lo come con chifle o arroz, en la sierra lo comen con canguil (palomitas de maiz para el extranjero) y tambien con pan, se lo remoja en el caldo como cuando le pones al cafe,
Yo amo ❤la comida ecuatoriana 👌te recomiendo probar LLapingachos con esa salsa de maní deliciosa, el hornado 10/10, locro de papa, el caldo de bolas de plato verde, cazuela de pescado y camarón , la guatita, el seco de pollo, sanduche de chancho guayaquileño ❤, caldo de pata, conchas negras asadas, empanadas de morocho, el morocho , bollo de pescado, tamal, tigrillo, mote con chicharrón, humita, arroz con menestra de lentejas y carne asada o chuleta de cerdo, viche manaba, ceviche de camarón y conchas negras, sancocho de pescado
hay muchos platos deliciosos en ECUADOR el hornado con agrio tortillas de papa y mote delicioso
4:05 la chica ganó así se debe de comer triturados los chifles, ponganle salsa de tomate, limón, un chorrito de aceite y unas gotitas de Ají con el encebollado bien caliente es una maravilla comerlo con chifles y pan
Aqui en Guayaquil tengo amistades de Venezuela q su plato favorito es ENCEBOLLADO de ahi poco escuchado el bolon o el ceviche poco pero chevere q les guste ese encebollado también lo comemos cuando tienes un resaca o chuchaqui lo llamamos aqui y con eso lo levanta a uno y a trabajar se ha dicho como si nada jeje
Hola chicos el encebollado es uno de los platos típicos principales de mi país.. Yo les recomiendo que prueben también el bollo es muy rico ..
La fanesca que se la prepara en semana santa una vez al año es muy rica
Demasiado bueno la comida ecuatoriana
Que rica la comida ecuatoriana❤. Hay muchisima variedaf
Mucho dilema y todo con la comida peruana y ecuatoriana en comentarios
Pero no hay nada mejor que un encebollado con inca cola!
Y soy ecuatoriano
Viva toda América!!
Deben ponerle limón, unas gotitas de aceite, mostaza, salsa de tomate, pimienta y aji 😋.... en la sierra ecuatoriana comemos muchísimo y lo acompañamos con canguil o cotufas... y en la costa el Chifle se lo hace migas y se lo pone ahí y el arroz también 🥰
Una corrección nada mas se llaman CHIFLES....me gusto mucho este video bueno es el primero muchas gracias por sus buenas vibras y comentarios positivos...sigan adelante felicitaciones.
Exacto baby, el chife y arrozito es para echarselo al gusto ;)
El encebollado es el majar de los dioses ...estoy en chile y no saben como extraño mi encebollado saludos hermanos venezolanos
Buen videos sa
udo desde tierra de encebollado desde guayaquil
Gracias Alan! Saludos 🙌😊
Seco de pato guatita arroz marinero etc
Se llaman chifles ! 😂😂 le falto el limón , el chifle , las palomitas y el tostado para añedir ! Para los ecuatorianos todo siempre debe ser como el Chimborazo de alto , por eso el tamaño de las porciones ! Me alegro de q les gustara 🤗🤗❤️❤️👏👏tienen q probar el bolon de verde , la guatita , la fritada , el hornado , los ceviches de conchd , pescado , camarón etc, locro de papa , tigrillo , fanesca , caldo de bolas de verde , menestra con arroz fréjoles , carne asada y plátano maduro , la bandera , el seco de gallina , el seco de chivo , etc etc etcccc
Q viva el Ecuador !!!🇪🇨🤗😍🇪🇨🤗🤗❤️❤️❤️❤️ espero q prueben todas estas otras delicias , besos ya brazos a nuestros hermanos venezolanos ❤️❤️❤️🤗🤗🇻🇪🇻🇪
jaja Què cantidad ! Me encantan como pareja, son muy naturales !
Ecuador limita sòlo con 2 paìses y 1 de esos 2 es Perù, creo que por eso en parte debe ser que tenga influencia de la cocina de ese paìs, ademàs comparten ambos la herencia Inca (Ecuador y Perù). Si bien Perù tuvo algo de influencia española, en la gastronomìa parece tener mas influencia china y sobre todo Japonesa (medio millòn de peruanos son descend. directos de japoneses, hasta un presidente tuvieron con esa ascendencia, Fujimori)
Hermoso video. Hoy aprendì. Gracias amigos. Saludos Neuquinos x 2.
Nos alegra que te haya gustado el video! Saludos 😊
Si hay algo de parecido entre la cocina peruana y ecuatoriana, por herencia española y prehispanica pero con ciertas variantes debido al clima. Pero de tener influencia china muy poca, el plato más conocido y preparado seria el arroz chufa y acriollado, los peruanos les echan hot dot y ensalada de rabanitos o nabo con limón cosa que los orientales lo preparan muy diferente, los peruanos en su mayoría si quieren comer comida china van un restauran Chifa, lo mismo que japonesa que es todavía desconocida. En cambio la influencia italiana en la cocina peruana es grande con platos como los tallarines verdes y rojos (alpesto y a la bologñesa), el apanado, el menestron, el picante de fideos que lo preparan hasta en los más humildes hogares.
Saludos unos tips para comer el encebollado, se come con los CHIFLES, PAN, CANGUIL O ARROZ, dependiendo el gusto del comensal, lo único que no se pone el ARROZ en el encebollado. También se le pone un poco de aceite de mesa y limo.n
Su esposa comió como debe de ser el encebollado jejej falto el pancito nomas chevere saludos desde Guayaquil
Me parece tan tiernos cuando dicen chifla, jajajaja, que ternura chicos, es chifle 🙈😅
Le llamamos chifle. 😋
Delicatessen..me dio hambre, bien champions.
Hey un champ por acá 💪 Qué genial, Saludos Víctor 🙌
El encebollado el complemento con chifle, con pan lo remoja , arroz le pones limon y aji y de bebida con jugo de naranja o gaseosa o cola como la llamamos aqui y la clase de pescado es el albacora .
El encebollado es la comida preferida de Ecuador me encanta
Qué ricooo!! Otras recomendaciones:
Corviche
Bolón
Llapingachos (tortillas de papa)
Empanadas de plátano verde
Empanadas de morocho
Fritada (cerdo cocido lentamente en su propia grasa)
Si van a Ecuador: CANGREJADA lo mejor!!
El encebollado es un plato de la costa y si aka en la costa se come con chifle arroz o pan y si es muy bueno para cuando uno se toma una cerveza osea cuando estas chuchaqui y es muy delicioso jejeje
Nosotros le llamamos chifles y pues el poner los chifles dentro del encebollado y trozos de pan es lo que hacemos comunmente y le llamamos hacer gaspacho
Aca algunos Ecuatorianos comemos el encebollado con chifle arroz o pan
El encebollado también lo puedes comer con chifle y pan y jugo de naranja
Y el plato es encocao de camarón ..y eso es divino
El encebollado se come con aji, limón y chifle 😋😋😋 todo mescladito
Es con chifle y mostaza salsa de tomate aceite el emcebollado es muy rico en nuestro Ecuador
Me alegro que te haya gustado la comida Servando lleva a Florentino a comer !!! Saludos
¿Chifla?...¡Chifle, hermanos venezolanos!👍🏾😀. Saludos desde los USA👋😉
Los chifles se ponen en el cebollado y juguito de limon y un poquito de aji y pa dentro al buche....
👋 Hola chicos, jijiji con confianza!!! La comida ecuatoriana es muy variada y diferente dependiendo de cada región, y el ENCEBOLLADO!!! Es nuestro plato bandera o insigne, y lo que dice Dan es verdad después de una farra (fiesta) y has tomado mucho (beber alcohol generalmente) y amaneces chuchaqui (resaca, cruda, guayabo,.. Etc) el encebollado es muy muy muy típico comerlo sobre todo en la costa.
Me gustaría saber si en algún otro país se prepara algo parecido al encebollado.
Saludos nañitos, yuntas (pana, amigo, brother, parce, carnal... Etc)
P. D: Andre muy bien, así se como el encebollado trozeando los chifles (no es chifla) 😂 😂, y se como con arroz (en la costa sin arroz no hay paraíso 😂 😂 😂) pan, canguil (canchita, cotufa, palomitas, popcorn que nice!!!! 🤣 🤣 🤣..etc) y otras cosas más...
Jajajajaaj nos encantó el término chuchaqui 😂😂 un abrazo 🤗
Ay noooo tengo Ambre 😋😋😋😋😁😁😁
Amigos se llaman CHIFLES!!! Al encebollado le pueden colocar mostaza, aceite y limón y los chifles triturados. Lo puedes acompañar con arroz.
Saludos
muchachos para cuando comida venezolana, recetas sencillas con ingredientes faciles de conseguir para los ecuatorianos.. no es una regla general echarle chifles o toston, el chifle es solo una opcion de las varias que hay (chifle, pan, arroz, canguil en la sierra)..
Marcos tenemos un video de como hacer tequeños! Son super fáciles de hacer. Los has probado? Pronto subiremos otras recetas. Saludos 🙌😊
Es encebollado de pescado...pero algunos abrevian "encebollado". Le ponemos limón, picante o ají y el chifle.
Se llaman chifles 😉 y si el arroz y el chifle va dentro del encebollado , pero jamás se mezcla el jugo de tamarindo con el encebollado y menos con el encocado 😂 , que bueno chicos que les haya gustado lo que degustaron 😍😎 un consejo cuando tengan resaca ( 🍻) coman encebollado les va a devolver la vida pueden ponerle limón y picante es a gusto chicos 😘
Ella gano ovbio se le echa el chifle trozadito y con harto limón adwmas se le echa salsa de tomate mostaza y aceite DELICIOSO
En la sierra hay muchos platos exquisitos hornado,fritada , guatita y muchos platos exquisito
Se come.como.quiere el.encebollado.con chifles, con pan, con maíz tostado o con cocolon(pegado de arroz). TODO rico..a comer.incluidos los camarones.
Me encanta, ella inocentemente preguntando si le ponemos chifle o arroz 😂😂 las 2 ñaña, LAS 2 ajjajajajaaj
Gano la Chica ❤
Y el encocado realmente es de la cuidad verde osea esmeralda y son muy rico
No siempre se sirve el encebollado con arroz se acompaña con caguil o cotufas como ustedes lo llaman, chifles y limón y muchos ponemos en la sopa para comer 🍽 saludos desde Quito Ecuador 🇪🇨
La comida Ecuatoriana es muy variada,espero que haya sido de su agrado la comida Ecuatoriana
Gracias Jeorge! Nos encantó! Saludos 🙌
Hracias muchachos, el encebollado es cin un tique de limón y efectivamente el chile y, originalmente, cin pan para acompañarlo. Prueben el valdo de bolas y el hornado o gritada (cualquiera de los dos) qhhh y tambien el yapingacho
Encebollado con arroz???Se come con chifles (platano) o Canguil (palomitas)¡¡¡¡hay enorme cantidad de platos que deben probar¡¡¡