สูตรเค้กกล้วยหอม แบบไม่ง้อเครื่องตี อบในหม้อทอดไร้น้ำมัน | Banana Muffins bake in Air Fryer

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 174

  • @sutadasingtrangan1039
    @sutadasingtrangan1039 Год назад +4

    ลองทำตามแล้ว อร่อยมาก🎉
    หน้าเค้กแตกสวย ข้างบนกรอบนิดๆ
    รสชาติหวานพอดี เนื้อฟูนุ่ม
    *ลองบีบมะนาว และเติมวานิลลา
    สีสวยมากๆ เลย
    🙏🏻ขอบคุณที่แบ่งปันกันนะคะ🙏🏻

  • @godice1234
    @godice1234 4 года назад +12

    สวัสดีค่ะ ได้ลองทำตามคลิปนี้ดูแล้วครั้งแรก แต่เนื่องจากของมีไม่ตรงกันบางส่วน เปลี่ยนจากแป้งเค้กเป็นสาลีดู แล้วก็ใช้น้ำมันพืชแทน แล้วก็ลดน้ำตาลลง สรุปโอเคเลยค่ะ จริงๆลองเซ็ตตัวไว้3ชม. เสร็จแล้วมันก็เบี้ยวๆไปหน่อย555
    สรุปแล้วสูตรนี้ดีค่ะ ชอบมาก🥺💕
    ขอบคุณที่แจกสูตรให้นะคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  4 года назад

      ขอบคุณมากๆ ค่ะ 😍

  • @richrich7418
    @richrich7418 2 года назад +2

    ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ เราสามารถทำไว้แล้วแช่ตู้เย็นแล้วมาอบตอนเช้าได้ไหมค่ะสูตรนี้ ขอบคุณค่ะ

  • @Itube290929
    @Itube290929 3 года назад +3

    อร่อยมากค่ะ ทำตามสดๆร้อนๆ ปรับสูตรนิดหน่อย ใช้น้ำมันมะพร้าวแทน กับนมข้นจืดแทนนมสด ไม่ต้องพักแป้งยังดีมาก ละมุนสุด หน้ากรอบเด้งมาก วอร์มหม้อที่150 องศาค่ะ(เครื่อง tefalได้แค่นี้😅 )

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад +1

      ขอบคุณมากๆ ค้ะ ขอบคุณที่แชร์นะคะ

  • @about_aomsin
    @about_aomsin 3 года назад +8

    ทำตามแล้วอร่อยมากๆ เลยค่ะ แป้งนุ่ม หอม หวานลงตัวสุดๆ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ขอบคุณมากๆ ค่ะ

  • @philli9335
    @philli9335 3 года назад +1

    สูตรทำง่ายค่ะ ได้ผลดีในครั้งแรกเลย เพียงแต่อบอุณหภูมิตามยี่ห้อเตาเราเองแล้วก็พักแป้งข้ามคืนค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  2 года назад

      ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ

  • @ditnaddasukh4322
    @ditnaddasukh4322 Год назад

    ขอบคุณมากๆค่ะ ลองทำตามแล้ว สูตรนี้อร่อยลงตัวจริงๆ

  • @ดอกฟ้ายาใจ
    @ดอกฟ้ายาใจ 3 года назад +3

    สูจรนี้ง่ายแต่ตรงที่ไม่มีเครื่องตีไฟฟ้า เหมาะมากกับคนที่ต้องการใช้กำลังแขนมากๆ (แขนอ้วนมากค่ะ กำลังต้องการงานที่ต้องออกกำลังแขนมากๆ

  • @mattaneetumraya7409
    @mattaneetumraya7409 3 года назад +1

    ขอบคุณ คลิปนี้. มากๆ ค่ะ. ทำง่ายด้วย. อธิบายเข้าใจง่าย
    ลองทำแล้ว . แอบเติมเนยเค็ม โรยอัลมอนด์. อร่อยมากๆๆ. เลยค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад +1

      ขอบคุณค่ะ 😊

  • @nantawantagudngern301
    @nantawantagudngern301 3 года назад +2

    ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ พึ่งได้ลองทำวันนี้สูตรนี้ทำตามแล้วอร่อยมากก😳😳

  • @รัลทริมาคาเลน

    ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ขอบคุณมากๆ ค่ะ 😍

  • @TheToonmic
    @TheToonmic 3 года назад +1

    โอเคเลยค่ะ ลองทำแล้ว อร่อยเลย

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад +1

      ขอบคุณค่ะ

  • @thompad_art
    @thompad_art Год назад

    หนูลองทำตามดูแล้วนะคะ อร่อยมั่กๆ มีใส่น้ำตาลเกินนิดหน่อย หนูไม่ได้พักในตู้เย็น แค่พักในอุ่นภูมิห้อง ตีส่วนผสมไม่แน่ใจว่าตีพอตามคลิปไหม แต่ออกมาอร่อยม๊ากกกกกก! แต่ของหนูหน้ากรอบมากค่ะ คาดว่าน่าจะไหม้นิดหน่อยค่ะ ❤🎉🎉🎉

    • @thompad_art
      @thompad_art Год назад

      หนูใส่กล้วย 2 ลูกด้วยค่ะ 5555 เนื้อมีแต่กล้วยเลยค่ะ 😂

  • @ธรรมนูญฉายัษฐิต

    สวัสดีดีครับ ลองทำแล้วอร่อยครับ

    • @reviewer99
      @reviewer99  2 года назад

      ขอบคุณมากค่ะ ผู้ชายทำขนมได้มีเสน่ห์มากค่ะ

  • @silenthilldevils5365
    @silenthilldevils5365 3 года назад

    ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก อบมากรอบ ข้างในนุ่ม หวานกำลังดีค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @กศินันท์โสโกร

    อร่อยมากค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @nipitchanatthaniya5879
    @nipitchanatthaniya5879 3 года назад +1

    สอบถามหน่อยค่ะของเราทำไมมันแข็งค่ะตอนเอาไปแช่เย็น เอาออกมาแข็งเลยค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ตู้เย็นอาจจะปรับระดับความเย็นแต่ละบ้านไม่เท่ากันค่ะ ถ้าแข็งพักให้เย็นอ่อนตัว คนให้เข้ากันก็ใช้ได้ค่ะ

  • @มะปราง3ลูก10บาท

    ทำแล้ว ดีมากกกกกจ้า

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ขอบคุณมากๆ ค่ะ

  • @wallelove290
    @wallelove290 3 года назад +4

    ได้ลองทำวันนี้ อร่อยมากค่ะสูตรนี้ ❤️

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ขอบคุณมากๆ ค่ะ

  • @LittleKt
    @LittleKt 3 года назад +1

    ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ให้เครดิตเลยย

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ขอบคุณมากๆ ค่ะ 😊

  • @paradeenimmanoradeekul8051
    @paradeenimmanoradeekul8051 3 года назад +1

    เพิ่งมาติดตามค่า พอดีเพิ่งซื้อหม้อทอด กำลังหาทำเมนูต่างๆ เห็นช่องนี้แล้วหลากหลายมากเลยค่า

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад +1

      ขอบคุณมากๆ ค่ะ

  • @สมพรตั้งอุทัยเรือง-ท3ฑ

    น่ากินจังค่ะ สูตรนี้ใช้กล้วยน้ำว้าแทนกล้วยหอมได้รึป่าวคะ

  • @AranyaMccrea
    @AranyaMccrea 4 года назад +1

    น่าทานมากค่ะ.

    • @reviewer99
      @reviewer99  4 года назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @boonyanuchsakkul9483
    @boonyanuchsakkul9483 Год назад +1

    สูตรนี้อร่อยดีค่ะ ถ้าใครไม่ชอบหวานมากให้ลดน้ำตาลลงอีกได้ ส่วนเรื่องไฟ เราเปลี่ยนไปใช้ไฟ120 อบ10นาทีก็สุกกำลังดีแล้ว ถ้าอบตามคลิปไฟ140 นาน10นาที ก็สุกดี สีหน้าขนมค่อนข้างเข้มแล้วเลยหยุดไม่กล้าไปต่อ ถ้าอบต่อ160อีก10นาทีนี่ไหม้แน่ 😂

  • @ธัชสุภานพรัตยาภรณ์-ศ6พ

    เพิ่งทำครั้งแรก สูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ แต่เรากะประมาณใส่พิมพ์ไม่ถูก มันล้นออกมานอกถ้วยเลยค่ะ คงต้องลองใส่ให้น้อยกว่าเดิมอีก ขอบคุณมากๆนะคะที่แบ่งปันสูตร

    • @reviewer99
      @reviewer99  7 месяцев назад

      ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @ธัชสุภานพรัตยาภรณ์-ศ6พ
      @ธัชสุภานพรัตยาภรณ์-ศ6พ 7 месяцев назад

      สวัสดีค่ะ รบกวนถามนิดนึงค่ะ สูตรเค้กกล้วยหอมนี้ และสูตรอื่นในช่อง สามารถใช้เตาอบได้ไหมคะ พอดีทำให้แม่ กับน้องสาว กับแขกที่มาบ้านทาน กระแสตอบรับดีมากค่ะ เขาชอบความกรอบของหน้าขนมมากๆๆๆ และรสชาติดีด้วยค่ะ จนแม่อยากซื้อเตาอบ (พยายามห้ามแม่แล้ว แต่ถ้าเผลอที่บ้านคงมีเตาอบเพิ่มแน่เลยค่ะ) สูตรเค้กกล้วยหอมนี้ถ้าใช้เตาอบหน้าจะกรอบเหมือนใช้หม้อทอดไหมคะ

  • @เรลาณีพิลึก
    @เรลาณีพิลึก 3 года назад +3

    มีสูตรใช้ช้อนโต๊ะตวงไหมคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ทำแค่แบบนี้แบบเดียวค่ะ ทำขนมเราจะใช้เครื่องชั่งเป็นหลักค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊

  • @กู้เกียรติมานพ0951

    อบากทำ แต่ทำตามยากครับเพราะมาตรา กรัม มีทั้ง 1 กรัม , 100 กรัม แต่นมสดที่มีจำนวนกรัมระบุบนกล่อง กลับไม่บอกว่าต้องใส่เท่าไหร่

  • @tanpimpeeraya708
    @tanpimpeeraya708 День назад

    หม้อกี่ลิตรคะ

  • @devilbalck3676
    @devilbalck3676 3 года назад +1

    ลองทำดูแล้วคะ เนื้อแป้งข้างในนุ่มดีค่ะ แต่หน้าขนม มีกลิ่นไข่ และตอนอบช่วงแรกหน้าแตกสวย แต่พออบต่อ หน้าไม่แตกแล้วค่ะ รบกวนช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ใช้หมอทอด ไฟไม่สามารถควบคุมได้เหมือนเตาอบค่ะ ถ้าอบแล้วได้ออกมาแตกสวยคือเก่งแล้วค่ะ การอบให้หน้าแตก หรือ หน้าปูด สวยๆ ต้องเปงเทคนิคการปรับไฟค่ะ ซึ่งหม้อทอดทำไม่ได้ค่ะ 😊

  • @drpatchima
    @drpatchima 3 года назад +1

    ถ้าทำแล้วแช่ตู้เย็นทั้งคืน นำมาอบตอนเช้า จะนานเกินไปไหมคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ไม่นานจ้า

  • @finne3950
    @finne3950 2 года назад +1

    ลองหัดทำขนมค่ะลองสูตรนี้แล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะค่ะที่มาแบ่งปันสูตรขนมง่ายๆแถมอร่อย อธิบายละเอียดทุกขั้นตอนเข้าใจง่ายคนทำขนมไม่เป็นก็ทำได้😊🥰🥰

    • @reviewer99
      @reviewer99  2 года назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @dadaa3470
    @dadaa3470 3 года назад +1

    ลองทำเเล้วค่ะพักเเป้งครึ่งชั่วโมงคืดีค่ะขอบคุนสูตรมากนะค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад +1

      ขอบคุณค่ะ พักนานกว่านั้นได้นะคะ ประมาณ 1 ชม ได้เลยค่ะ อบแล้วจะสวย ปูดๆ น้อยลงค่ะ

    • @dadaa3470
      @dadaa3470 3 года назад

      @@reviewer99 ขอบคุนค่ะ

  • @pavineepomm
    @pavineepomm 2 года назад +1

    ใช้นมจืดคาร์เนชั่นแทน นมสดได้มั้ยคะ
    แป้งเค้กใช้สาลีเอนกประสงค์แทนได้มั้ยคะ
    ใช้เตาอบได้มั้ยคะ ถ้าใช้ได้ ต้องเปิดพัดลมด้วยมั้ยคะ

  • @ananyananma7165
    @ananyananma7165 3 года назад +1

    ถ้าใช้มาการีน แทนน้ำมันพืชได้ไหมค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  2 года назад

      ไม่เคยลองค่ะ

  • @thawatchai6128
    @thawatchai6128 Год назад

    แม่แบบพิมพ์หาซื้อที่ไหนครับ

  • @sarunyasongkul4083
    @sarunyasongkul4083 3 года назад +2

    ใช้น้ำตาลทรายขาวได้ไหมค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  2 года назад

      ใช้ได้ค่ะแต่พยายามคนให้น้ำตาลละลายนะคะ

  • @black107mamba7
    @black107mamba7 2 года назад +1

    หน้ากรอบเกิดจากอะไรคะ แล้วแก้ยังไง ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 🙏🏻

    • @reviewer99
      @reviewer99  2 года назад

      หม้อทอดมีพัดลมอยู่ด้านบน บางทีไฟอาจจะแรงไปทำให้ด้านบนแห้งและกรอบ

  • @monalisa4245
    @monalisa4245 4 года назад +1

    อยากให้ลองทำบราวนี่ค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  4 года назад +1

      มี VDO บราวนี่นะจ๊ะ 😋

    • @monalisa4245
      @monalisa4245 4 года назад +1

      Reviewer รีวิวเวอร์ ขอบคุณมากค่ะ

  • @wichudakoetsiri9098
    @wichudakoetsiri9098 3 года назад +1

    ทำตามสูตรของคุณอร่อยนะคะทำในหม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ ถ้าที่หน้าเค็กไม่สวยเพราะอะไรคะ.ขอบคุณนะคะ.

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад +1

      เวลาอบ ต้องปรับไฟบน ล่างค่ะ ด้วยสมรรถภาพของเครื่อง อบมาได้หน้าตาไม่สวยเท่าเตาอบเปงเรื่องปกติค่ะ เพราะจุดทำความร้อนของเครื่องอยู่ด้านบนที่เดียวค่ะ 😊

  • @kaimookkrittikans.8571
    @kaimookkrittikans.8571 Год назад

    ไม่ใส่เบกิ้งโซดาได้ไหมคะ นมสด ใช้นมกล่องแทนได้ไหมคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  7 месяцев назад

      ไม่ใส่เบ็คกิ้งโซดาได้ค่ะ ใช้นมกล่องแทนได้

  • @มินตราสีทองสุก

    ใช้กล้วยน้ำว้าได้ไหมคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  2 года назад

      ใช้ได้ค่ะแต่กลิ่นของกล้วยหอมจะหอมและหวานกว่ากล้วยน้ำว้านะคะ

  • @papawarinkalsuwan7047
    @papawarinkalsuwan7047 3 года назад +1

    ถ้าใส่ในพิมพ์ 1 ปอนด์ ส่วนผสมตามคลิปพอไหมคะ

  • @busakolchumpradit2713
    @busakolchumpradit2713 3 года назад +1

    ลองทำตามแล้ว แต่ออกมาสีเข้มมากเลยค่ะ ไม่แน่ใจผิดตรงไหน

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ไม่ผิดค่ะ สีจะเข้มนิดนึงค่ะ

  • @กนกนาคปานทุม-ษ5ต

    อบแล้วอยู่ได้กี่วันค่ะ

  • @user-qu9rt7sd9q
    @user-qu9rt7sd9q 3 года назад +1

    วิธีเก็บ ไม่แช่ตู้เย็นได้มั้ยคะ หรือต้องแช่

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад +1

      ไม่แช่ได้ค่ะ ประมาณ 2-3 วันค่ะ

  • @channel-gb4tt
    @channel-gb4tt 4 года назад +1

    น่าทานมากมากครับเค้กกล้วยหอม สวัสดีนะครับผม❤️❤️👍

    • @reviewer99
      @reviewer99  4 года назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @wilawanbunsroi9720
    @wilawanbunsroi9720 2 года назад +1

    ใช้กล้วยน้ำว้าแทนได้รึป่าวคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  2 года назад

      ใช้แทนได้ค่ะ

  • @ปพิชญาเอี้ยงหมี-ณ6ฏ

    เค้กอยู่ได้กี่วัน นะคะ

  • @ณดาอมรภักดิ์
    @ณดาอมรภักดิ์ 3 года назад +1

    ตอนวอม140องศา ใส่เค็กไปเลยรึใส่ตอน 160คะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      วอมสัก 10 นาที ค่อยใส่ค่ะ

  • @wanukakaewnoi6204
    @wanukakaewnoi6204 3 года назад +1

    มีสูตรใช้หน่วยเป็นถ้วยตวงไหมค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ไม่มีค่ะ 😅

    • @wanukakaewnoi6204
      @wanukakaewnoi6204 3 года назад

      ค่ะ

    • @wanukakaewnoi6204
      @wanukakaewnoi6204 3 года назад

      อบแล้วหน้าไม่แตก ต้องปรับตรงไหนค่ะ

  • @ณัฐปภัสร์อภิชนศิรประภา

    ลองทำแล้ว หน้าคัพเค้กกรอบไปหน่อยค่ะ แต่ข้างในนุ่ม

    • @reviewer99
      @reviewer99  2 года назад

      ลองปรับอุณหภูมิดูค่ะแต่ใช้หม้อทอดจะไม่ได้เหมือนเตาอบนะคะเพราะหม้อทอดมีพัดลมให้ความร้อนอยู่ด้านบนเป็นไปได้ที่น่าจะแห้งนะคะ

  • @rubyjnista4913
    @rubyjnista4913 3 года назад +2

    ทำไมข้างในมันยังแฉะหรอคะ พอดีลองทำแล้วเนื้อด้านในมันแฉะมากเลยค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ไม่ทราบเหมือนกันค่ะ เรื่องขั้นตอนการทำ กับ การอบค่ะ

  • @fahpaweena804
    @fahpaweena804 3 года назад +1

    น้ำพืชใช้น้ำมันปาล์มได้มั้ยคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад +1

      ใช้น้ำมันที่ทำขนมแล้วกลิ่นไม่แรงค่ะ พอดีจำได้ไม่หมด ลองหาข้อมูลเพิ่มเติมใน google ดูค่ะ 😊

    • @fahpaweena804
      @fahpaweena804 3 года назад

      @@reviewer99 ขอบคุณค่ะ

  • @วุฒิชัยสังขโชติ-บ7ต

    ไม่มีกระดาษรองอบ ใช้ น้ำมันทาก่อนได้ไหม

  • @สิริการย์รัตนวรินไชย์

    ลองทำแล้วมันขมเกืดจากอะไรค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ใส่ผงฟู หรือ เบคกิ้งโซดามากเกินไปค่ะ

  • @nan3534
    @nan3534 4 года назад +1

    ใช้ถ้วยเซรามิกขนาดเท่าไหร่คะ

  • @มาชิตาจันทร์อ่อน

    ลดน้ำตาลได้ไหมครับ

    • @reviewer99
      @reviewer99  2 года назад

      ทดลองลดดูได้ค่ะ แต่ปกติแล้วไม่เคยลด

  • @อารีซะดือราแม
    @อารีซะดือราแม 8 месяцев назад

    ถ้าไม่แช่ตู้เย็นเป็นไรคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  7 месяцев назад

      พักแป้งไว้ก่อนจะดีกว่าค่ะ

  • @kanitasukcharoen5730
    @kanitasukcharoen5730 4 года назад +1

    อยากทราบชนิดของพิมพ์ถ้วยที่เอาใส่หม้อทอดได้ค่ะ กระดาษธรรมดา หรือกระดาษไขคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  4 года назад

      ที่ใช้ในคลิปจะเป็นถ้วยเซรามิกทนร้อน สามารถนำเข้าเตาอบได้ค่ะ , ถ้าเป็นแบบอื่น เช่น ถ้วยกระดาษใช้ทำขนมอบ หรือ พิมพ์ที่ใช้กับเตาอบได้ จะใช้กับหม้อทอดได้ค่ะ

  • @athittayaareeaua2493
    @athittayaareeaua2493 3 года назад +1

    ใช้เนยแทนได้มั้ยคะ

  • @suraparodkong1124
    @suraparodkong1124 3 года назад +2

    ถ้าใส่พิมที่ใหญ่กว่านี้ มีผลต่อเวลาอบไหมคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      มีค่ะ จะสุกช้าขึ้นค่ะ หม้อทอดประสิทธิภาพยังไม่เท่าเตาอบ แต่สามารถที่จะทำเมนูที่เตาอบทำได้อยู่ค่ะ 😊

    • @suraparodkong1124
      @suraparodkong1124 3 года назад

      @@reviewer99 แล้วถ้าอบกับเตาได้ไหมคะ สูตรนี้ ใช้เวลาเท่ากันไหมคะ

  • @wawa5760
    @wawa5760 3 года назад +1

    ไม่ใส่ผงฟูได้มั้ยคะ

  • @manusaweechangpetpol3320
    @manusaweechangpetpol3320 4 года назад +1

    ถ้วยรองเป็นกระเบื้องป่าวคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  4 года назад

      เซรามิกค่ะ ใช้อบขนม หาซื้อได้ใน shopee ค่ะ

  • @nuchanathnk1801
    @nuchanathnk1801 4 года назад +1

    ใช้เครื่องตีได้มั้ยค่ะ

  • @chompoo7757
    @chompoo7757 4 года назад +1

    ใช้น้ำมันพืชได้ไหมค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  4 года назад +1

      ได้ค่ะ

    • @chompoo7757
      @chompoo7757 4 года назад

      ขอบคุณค่ะ

    • @chompoo7757
      @chompoo7757 4 года назад

      สอบถามหน่อยค่ะ ทำไม ทำแล้วหน้ามันกรอบ แล้วไม่ค่อยหวานค่ะ เกิดจากอะไรค่ะ ??

  • @payu5455
    @payu5455 3 года назад +1

    สูตรนี้ นึ่งได้มั้ยคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ไม่เคยลองนะคะ 😊

  • @kawinnartpreechasil659
    @kawinnartpreechasil659 3 года назад +1

    เวลาออกมาวางทิ้งไว้มันหด เกิดจากอะไรหรอคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад +1

      จะหดตัวลงบ้างค่ะ เพราะว่าไม่ได้ใส่สารเสริมใดๆ ค่ะ

    • @kawinnartpreechasil659
      @kawinnartpreechasil659 3 года назад

      @@reviewer99 ขอบคุณค่ะ

  • @ภัทรพรรณตุลารักษ์-ด5ษ

    ใช้เนยสดละลายน่าจะหอมมั้ยค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  2 года назад +1

      ลองดูได้ค่ะน่าจะหอมกว่านะคะ

  • @ummucat786
    @ummucat786 4 года назад +2

    เพิ่งทำกินเองจ้า เมื่อ 2 วันก่อนในหม้อทอด แต่หน้าตาขนมออกมาแบบเบี้ยวๆบูดๆ ไม่สวยน่ากินแบบในคลิปนี้เลยอะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  4 года назад +1

      ลองพักไว้ในตู้เย็นสัก 1 คืน แล้วค่อยนำมาใส่หม้อทอด แล้วปรับอุณหภูมิเริ่มจาก 140 องศา แล้วค่อยขึ้นมา จะดีขึ้นค่ะ เราทำในหม้อทอดหลายรอบก็หน้าปูดเบี้ยวๆ เหมือนกันค่ะ 😍😍😍

    • @ummucat786
      @ummucat786 4 года назад

      @@reviewer99 อืมมน่าจะเป็นที่ไฟแน่ๆเลย ขอบคุณคะ ♥

  • @mareeishappy3099
    @mareeishappy3099 3 года назад

    ทำแล้วหน้าเค้กยุบลง เป็นเพราะอะไรคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      อบเสร็จจะยุบตัวลงนิดนึง ปกติค่ะ เราไม่ได้ใส่สารเสริมใดๆ ค่ะ

  • @siriluktabpenthai5630
    @siriluktabpenthai5630 3 года назад +1

    เพิ่มกล้้วยหอมได้มั้ยคะ มีผลอะไรมั้ย
    แป้งเค้กใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้หรอคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад +1

      ถ้าไม่จำเป็นสัดส่วนไม่ควรปรับค่ะ ถ้าเพิ่มกล้วยหอมมีผลกับเนื้อเค้กค่ะ / แป้งใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ 😊

    • @siriluktabpenthai5630
      @siriluktabpenthai5630 3 года назад

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @mintrasapso8389
    @mintrasapso8389 3 года назад

    ส่วนผสมตามนี้ได้กี่ชิ้นค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      6 ค่ะ ขึ้นกับขนาดถ้วยที่ใส่ด้วยค่ะ

  • @Mombino38
    @Mombino38 3 года назад +1

    ไม่มีเบกกิ้งโซดา ใช้โซดาแทนได้มั้ยคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      ใช้โซดาแทนไม่ได้ค่ะ คนละแบบกัน ถ้าหาไม่ได้จริงๆ ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ

  • @nutchareemanautsa3662
    @nutchareemanautsa3662 4 года назад +1

    สูตรนี้ได้กี่ถ้วยคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  4 года назад +1

      6 ถ้วยค่ะ

  • @thanawongwatthanakitsangdo8679
    @thanawongwatthanakitsangdo8679 3 года назад

    ที่บอกว่าwarmหม้อทอด 140 องศา 10 นาที คือเปิดทิ้งไว้เฉยๆโดยที่ยังไม่เอาเค้กเข้าไปหรอครับ

    • @thanawongwatthanakitsangdo8679
      @thanawongwatthanakitsangdo8679 3 года назад +1

      ทำแล้วครับ แต่ข้างในเป็นไตๆ ผมว่าตอนเอาเนื้อเค้กออกมา ต้องให้อุณภูมิมันคลายก่อน ใส่เข้าไปตามที่คุณบอก พอเสร็จข้างในยังแฉ่ะๆอยู่เลย ผมต้องปรับไฟเป็น 180 อีก 10 นาทีถึงจะได้ครับ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      เรื่องเตา เรื่องไฟ แต่ละบ้านต้องลองปรับดูค่ะ ไม่ได้เปะๆ เหมือนกันทุกบ้านค่ะ เหมือนบ้านที่ใช้เตาอบก็ต้องปรับให้เหมาะกับขนมที่อบอีกทีค่ะ สิ่งที่แชร์ เป็น Guideline เฉยๆ ค่ะ ผู้ลงมือทำจะต้องปรับให้เข้ากับสิ่งแวดล้อมของตัวเองค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊

  • @วิไลวัลย์สํารวมจิต

    ของหนูทำตามคุณพี่ แต่ของหนเฉะเละ ตรงกลางค่ะไม่ค่อยฟู หน้าไม่เนียนเหมือนของพี่เลยค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  2 года назад

      ลองปรับเครื่อง ปรับไฟ ปรับเวลาดูค่า

  • @sompongr9267
    @sompongr9267 3 года назад +2

    อร่อยกว่า ของ s&pหรือเปล่าครับ ถ้าไม่ชื้อ s&p กินดีกว่า / ถ้ารสชาดเหมือน Big c ,lotus ก็ไม่ทำดีกว่า รสชาด ธรรมดามาก กินแล้ว เบื้อ เบื่อ

    • @Itube290929
      @Itube290929 3 года назад +1

      เราลองแล้ว อันนี้นุ่มกว่าเยอะค่ะ s&p ไปทางหน้าแน่นๆเลี่ยนๆ อันนี้หน้ากรอบพอดีด้วย

  • @pimwilaithongphu6651
    @pimwilaithongphu6651 Год назад

    ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากเลย

  • @IcezapcxThailand
    @IcezapcxThailand 10 месяцев назад

    ถ้าไม่มีผงฟูอ่ะครับใช้ได้ไหม

  • @035ณัฐกานต์มิ้นท์

    ลองทำตามในคลิปแต่ทำไมมันไม่ฟูแบบในคลิปมันฟูเป็นแนวยาวแล้วย้อยออกข้างๆเลยค่ะเป็นเพราะอะไรค่ะ555555

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад

      อาจจะต้องพักก่อนอบในตู้เย็น และเรื่องการปรับไฟค่ะ แต่ทำในหม้อทอดจะไม่ได้สวยงามทุกชิ้นนะคะ เพราะไฟปรับไม่ได้เหมือนเตาอบค่ะ

  • @นทีแบบสุวรรณ-ฬ4ป

    ใช้เป็นแป้งสาลีตราดาวฟ้าแทนได้ไหมค่ะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  3 года назад +1

      แปงสาลีใช้ได้ทุกยี่ห้อค่า

  • @pehtthipsuwan9507
    @pehtthipsuwan9507 3 года назад +1

    ใช้เนยแทนน้ำมันได้มั้ยคะ

  • @Lufong56
    @Lufong56 2 года назад +1

    ถ้าสมมติใส่เนยละลายแทนน้ำมันจะได้ไหมคะ

    • @reviewer99
      @reviewer99  2 года назад +1

      มีสูตรที่ใช้เนยอยู่นะคะแต่ยังไม่เคยลองใช้ค่ะ

  • @juthamassitthisri9344
    @juthamassitthisri9344 Год назад

    ถ้าใช้เตาอบใช้ไฟเท่ากันกับในคลิปไหมคะ

  • @41-31
    @41-31 Год назад

    ใช้น้ำตาลไอซซิ่งแทนน้ำตาลทรายได้ไหมคะ

  • @chutikankitsawangsuk2590
    @chutikankitsawangsuk2590 7 месяцев назад

    มีวิธีคำนวณสูตรตวงเป็นถ้วยตวงได้มั้ยคะ