✏️ Receita rápida

🌱 Salteado de Tofu com cous cous de milho em pesto de avelãs
🌞 Ideal para um dia de calor, este prato refresca e alegra o coração! 🧡
👉🏻 O milho é o cereal da energia fogo, que nutre o coração e o intestino delgado, para uma energia expansiva, activa e virada para o exterior!
👩🏻‍🍳 Marinei o tofu em azeite, alho, limão e molho de soja.
Salteei cogumelos, tomates cereja e bimis em azeite, e juntei o tofu marinado, envolvendo tudo muito bem, e deixando cozinhar por uns minutos.
Os bimis ficaram crocantes e o tofu estava delicioso!
O cous cous de milho estava frio e refrescante, envolvi numa espécie de pesto feito com folhas de manjericão, azeite, limão e avelãs tostadas e picadas.
😋 Soube-me tão bem esta refeição!!!
👉🏻 Experimentem!
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