ان جالي ولد بسميه اسامه عليك بيض الله وجهك .. السهل الممتنع من يشوفك يقول اقدر اسوي مثله وهذا سر الابداع اختصار وسهولة شرح ... تحية من العزيزية بالرياض ...
1-اللهم صل على محمد وال محمد 2-اللهم صل على محمد وال محمد 3-اللهم صل على محمد وال محمد 4-اللهم صل على محمد وال محمد 5-اللهم صل على محمد وال محمد 6-اللهم صل على محمد وال محمد 7-اللهم صل على محمد وال محمد 8-اللهم صل على محمد وال محمد 9-اللهم صل على محمد وال محمد 10-اللهم صل على محمد وال محمد 11-اللهم صل على محمد وال محمد 12-اللهم صل على محمد وال محمد 13-اللهم صل على محمد وال محمد 14-اللهم صل على محمد وال محمد 15-اللهم صل على محمد وال محمد 16-اللهم صل على محمد وال محمد 17-اللهم صل على محمد وال محمد 18-اللهم صل على محمد وال محمد 19-اللهم صل على محمد وال محمد 20-اللهم صل على محمد وال محمد 21-اللهم صل على محمد وال محمد 22-اللهم صل على محمد وال محمد 23-اللهم صل على محمد وال محمد 24-اللهم صل على محمد وال محمد 25-اللهم صل على محمد وال محمد 26-اللهم صل على محمد وال محمد 27-اللهم صل على محمد وال محمد 28-اللهم صل على محمد وال محمد 29-اللهم صل على محمد وال محمد 30-اللهم صل على محمد وال محمد 31-اللهم صل على محمد وال محمد 32-اللهم صل على محمد وال محمد 33-اللهم صل على محمد وال محمد 34-اللهم صل على محمد وال محمد 35-اللهم صل على محمد وال محمد 36-اللهم صل على محمد وال محمد 37-اللهم صل على محمد وال محمد 38-اللهم صل على محمد وال محمد 39-اللهم صلى على محمد وال محمد 40-اللهم صل على محمد وال محمد 41-اللهم صل على محمد وال محمد 42-اللهم صل على محمد وال محمد 43-اللهم صل على محمد وال محمد 44-اللهم صل على محمد وال محمد 45-اللهم صل على محمد وال محمد 46اللهم صل على محمد وال محمد 47-اللهم صل على محمد وال محمد 48-اللهم صل على محمد وال محمد 49-اللهم صل على محمد وال محمد 50-اللهم صل على محمد وال محمد 51-اللهم صل على محمد وال محمد 52-اللهم صل على محمد وال محمد 53-اللهم صل على محمد وال محمد 54-اللهم صل على محمد وال محمد 55-اللهم صل على محمد وال محمد 56-اللهم صل على محمد وال محمد 57-اللهم صل على محمد وال محمد 58-اللهم صل على محمد وال محمد 59-اللهم صل على محمد وال محمد 60-اللهم صل على محمد وال محمد 61-اللهم صل على محمد وال محمد 62-اللهم صل على محمد وال محمد 63-اللهم صل على محمد وال محمد 64-اللهم صل على محمد وال محمد 65-اللهم صل على محمد وال محمد 66-اللهم صل على محمد وال محمد 67-اللهم صل على محمد وال محمد 68-اللهم صل على محمد وال محمد 69-اللهم صل على محمد وال محمد 70-اللهم صل على محمد وال محمد 71-اللهم صل على محمد وال محمد 72-اللهم صل على محمد وال محمد 73-اللهم صل على محمد وال محمد 74-اللهم صل على محمد وال محمد 75-اللهم صل على محمد وال محمد 76-اللهم صل على محمد وال محمد 77-اللهم صل على محمد وال محمد 78-اللهم صل على محمد وال محمد 79-اللهم صل على محمد وال محمد 80-اللهم صل على محمد وال محمد 81-اللهم صل على محمد وال محمد 82-اللهم صل على محمد وال محمد 83-اللهم صل على محمد وال محمد 84-اللهم صل على محمد وال محمد 85-اللهم صل على محمد وال محمد 86-اللهم صل على محمد وال محمد 87-اللهم صل على محمد وال محمد 88-اللهم صل على محمد وال محمد 89-اللهم صل على محمد وال محمد 90-اللهم صل على محمد وال محمد 91-اللهم صل على محمد وال محمد 92-اللهم صل على محمد وال محمد 93-اللهم صل على محمد وال محمد 94-اللهم صل على محمد وال محمد 95-اللهم صل على محمد وال محمد 96-اللهم صل على محمد وال محمد 97-اللهم صل على محمد وال محمد 98-اللهم صل على محمد وال محمد 99-اللهم صل على محمد وال محمد 100-اللهم صل على محمد وال محمد.
Zahrh Alasrar في صلصة هندية انا تعلمتها مع البرياني فيها شوية نعناع وشوية كزبرة وفص ثوم و فلفل حار حبة تطحن في خلاط مع ربع كاس ماي وتضيفيها على الروب مع رشت ملح
جزاك للله خير وسلمت عالطبخ الجميع والبرياني ما عليه كلام. عندي ملاحظة بما اني كنت في حيدراباد عشت فوق السنتين اهم شي عندهم بالبرياني لما تتبل التتبيلة مع الدجاج لا تشغل النار ابد عليه ولا تزود عليه ماي. فقط بعد ما يستوي الرز نص استوى او حسب كمية القدر اذا كبير تحتاج نص استوى اول شي بعدين طبقة فوقه 75 بالمية استوى وبعدين ترش عليه بصل مقلي كمان مرة فوق الرز وتسكر عليه بالعجين. تشغل النار عالية 5 الى 5 دقايق بعدين تنقص النار اخر شي عشر دقايق بعد بعدين تفتح عليه تحط الزعفران وتسكر كمان قرابة الدقيقتين وصحة وعوافي.
ان جالي ولد بسميه اسامه عليك بيض الله وجهك .. السهل الممتنع من يشوفك يقول اقدر اسوي مثله وهذا سر الابداع اختصار وسهولة شرح ... تحية من العزيزية بالرياض ...
احلا مافي مقاطعك غير اكلك انها سريعه ومختصره الف شكر على طريقتك
متابعيك من العراق الله ينطيك طوله العمر فنان فنان يااسامه لابوراك ولاغير انته الاصل.عيدك مبارك
و الله اتعلمت الطبخ من بعد هذا الفيديو و الان كل من اكل من طبخي قال ما طعمت احسن منه
شكرا اسامه
الطريقة سهلة و حلوة جربتها طلعت عجيييبة
تسلم إيدك ما قصرت 👌🏼
تبارك الرحمان انت طباخ بالفطرة و أحي فيك روح وطيبة و إعطاء اسرار الطبخ الخليجي الاصيل كفوووووووو
تسلم تسلم على هذا الاطراء الجميل والكلام الطيب 💐💐💐
اللهم صل على محمد وال محمد ..عاشت الايادي ..متابعتك من البصرة
يا اخي انا اعشق طبخك .. والله العظيم انت فنان ... هذا اسمه فن الطبخ
والله جربت وصفتك البارح وطلعت أجمل طبق ذقتو بحياتي .. تحياتي لك
طباخ ماشاء الله عليك
تبارك الرحمن
جربت هل وصفه
طلعت رووعه
ماشاءالله المميز مو بس الطبخ. الجمعه الطيبه والسواليف والوناسه اللي تصير. الله لا يفرقكم ويجعل جمعتكم عالخير والطاعه
انا متتبعة من المغرب ماشاء الله عليك انت الوحيد اللي اشتهي اكلك وداءما اطبخو لأولادي
خابصينا بطبخ بوراك.. ما شاء الله على طبخك يا أسامة
عثمان حسين الفهداوي بوراك لان يطبخ هواي طش والا طبخه كولش عادي
لله يسعدك ويعطيك العافيه استاذي . زوجي دايما يحب اتابع طبخاتك واطبقها محترف ما شاء لله عليك
فعلا ًمافي أطيب من طريقتك ياشيف أغلب العزايم بطبخ برياني وكل حدا ذاقواعندي قال ماشاءالله روعة
جزاك الله خير تسلم ايدك واحلى شي ذكرالله ماشاءالله تبارك الله
ماشاء الله تبارك الله ولا قوة الا بالله العلي العظيم معلم والله .يا القصار ...تحياتي كردي .عراقي
الاكل كاعد يطيب من طيب نفسك واخلاقك الطيبة وذكرك لله سبحانه وتعالى اسال الله يوفقك واذا وصلت الكويت اتمنى ان نلتقي مع جنابكم الكريم
يا استاذ اسامة،،لما طبقت الطبخ والرز كم ياخذ من الوقت على النار،وشكرا
بالعافيه خوش برياني. تستاهلون يااهل الكويت مداخيل العافيه. اعجبني.
Abu Omar الله يعافيك
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههنههههنننننههههههههههن
يا سلام عليك يا اسامه الصراحة طبخك وايد حلو تسلم ايدك والله يعطيك الف عافية
اااالف عافية اخي اسامة وتحية طيبة الك من العراق متابع كل مقاطعك.
1-اللهم صل على محمد وال محمد
2-اللهم صل على محمد وال محمد
3-اللهم صل على محمد وال محمد
4-اللهم صل على محمد وال محمد
5-اللهم صل على محمد وال محمد
6-اللهم صل على محمد وال محمد
7-اللهم صل على محمد وال محمد
8-اللهم صل على محمد وال محمد
9-اللهم صل على محمد وال محمد
10-اللهم صل على محمد وال محمد
11-اللهم صل على محمد وال محمد
12-اللهم صل على محمد وال محمد
13-اللهم صل على محمد وال محمد
14-اللهم صل على محمد وال محمد
15-اللهم صل على محمد وال محمد
16-اللهم صل على محمد وال محمد
17-اللهم صل على محمد وال محمد
18-اللهم صل على محمد وال محمد
19-اللهم صل على محمد وال محمد
20-اللهم صل على محمد وال محمد
21-اللهم صل على محمد وال محمد
22-اللهم صل على محمد وال محمد
23-اللهم صل على محمد وال محمد
24-اللهم صل على محمد وال محمد
25-اللهم صل على محمد وال محمد
26-اللهم صل على محمد وال محمد
27-اللهم صل على محمد وال محمد
28-اللهم صل على محمد وال محمد
29-اللهم صل على محمد وال محمد
30-اللهم صل على محمد وال محمد
31-اللهم صل على محمد وال محمد
32-اللهم صل على محمد وال محمد
33-اللهم صل على محمد وال محمد
34-اللهم صل على محمد وال محمد
35-اللهم صل على محمد وال محمد
36-اللهم صل على محمد وال محمد
37-اللهم صل على محمد وال محمد
38-اللهم صل على محمد وال محمد
39-اللهم صلى على محمد وال محمد
40-اللهم صل على محمد وال محمد
41-اللهم صل على محمد وال محمد
42-اللهم صل على محمد وال محمد
43-اللهم صل على محمد وال محمد
44-اللهم صل على محمد وال محمد
45-اللهم صل على محمد وال محمد
46اللهم صل على محمد وال محمد
47-اللهم صل على محمد وال محمد
48-اللهم صل على محمد وال محمد
49-اللهم صل على محمد وال محمد
50-اللهم صل على محمد وال محمد
51-اللهم صل على محمد وال محمد
52-اللهم صل على محمد وال محمد
53-اللهم صل على محمد وال محمد
54-اللهم صل على محمد وال محمد
55-اللهم صل على محمد وال محمد
56-اللهم صل على محمد وال محمد
57-اللهم صل على محمد وال محمد
58-اللهم صل على محمد وال محمد
59-اللهم صل على محمد وال محمد
60-اللهم صل على محمد وال محمد
61-اللهم صل على محمد وال محمد
62-اللهم صل على محمد وال محمد
63-اللهم صل على محمد وال محمد
64-اللهم صل على محمد وال محمد
65-اللهم صل على محمد وال محمد
66-اللهم صل على محمد وال محمد
67-اللهم صل على محمد وال محمد
68-اللهم صل على محمد وال محمد
69-اللهم صل على محمد وال محمد
70-اللهم صل على محمد وال محمد
71-اللهم صل على محمد وال محمد
72-اللهم صل على محمد وال محمد
73-اللهم صل على محمد وال محمد
74-اللهم صل على محمد وال محمد
75-اللهم صل على محمد وال محمد
76-اللهم صل على محمد وال محمد
77-اللهم صل على محمد وال محمد
78-اللهم صل على محمد وال محمد
79-اللهم صل على محمد وال محمد
80-اللهم صل على محمد وال محمد
81-اللهم صل على محمد وال محمد
82-اللهم صل على محمد وال محمد
83-اللهم صل على محمد وال محمد
84-اللهم صل على محمد وال محمد
85-اللهم صل على محمد وال محمد
86-اللهم صل على محمد وال محمد
87-اللهم صل على محمد وال محمد
88-اللهم صل على محمد وال محمد
89-اللهم صل على محمد وال محمد
90-اللهم صل على محمد وال محمد
91-اللهم صل على محمد وال محمد
92-اللهم صل على محمد وال محمد
93-اللهم صل على محمد وال محمد
94-اللهم صل على محمد وال محمد
95-اللهم صل على محمد وال محمد
96-اللهم صل على محمد وال محمد
97-اللهم صل على محمد وال محمد
98-اللهم صل على محمد وال محمد
99-اللهم صل على محمد وال محمد
100-اللهم صل على محمد وال محمد.
اللهم صل على سيدنا محمد وال محمد
عاشت ايدك يالغالي هواي تعلمت منك طبخات سهلة وطيبه تحياتنا الك من العراق ❤
يعطيك العافيه انت تجنن وصفك للاكله واضح وبامانه يسعد روحك
حياك شيفنا والله اكلاتنا طيبه ومبينه من نفس طيبه .. الله يحفضكم ويوفقكم على الخير .. اختك من بغداد ام حسام
تسلم الايادي
اطيب برياني حق حيدر اباد
ذكرتني بمطعم برادايز في حيدر اباد
والله طبخك وبس صرت ادماني اموؤت ع طبخكم تحيه من العراق
بسم الله ما شاءالله ابداع حقيقي الله يعطيك العافية
ما شالله على طبخك شيف اسامة تحية الك يا ورد اخوك من سوريا
اذا ممكن ... ايش افضل نوعية سمن استخدمها للبرياني .. ابو برميل او ابو شوكه او فارم او.....
تسلم تسلم السعد
السلام عليكم
يوم حطيت العيش ع الدجاج .. اذا كان العيش مطبوخ
.. مو المفروض يعجن
+Bader Mohammud يامرحبا لا مايعجن العيش لان نصف استواء
تسلم .. مبدع
اسامه داود القصار هاوي طبخ طيب ولو كان العيش حب ني يضبط ولا كيف
اسامه داود القصار هاوي طبخ أخوي وييش الحشوالكويتي. لوسمحت
يعطيك ألف عافية شيف لوسمحت هل وضعت الرز المشخول بعد مااستوى الدجاج؟
شغلك دائما ١٠/١٠ الله يعطيعك الصحه والعافيه على حلاوة نفسك
ما شاء الله مبدع دائماً يا اخ اسامه - اهم شئ الجمعه ما شاء الله
تتبيلة الدجاج :
كركم
فلفل اسود
غرام ماسالا
بهار البرياني
كمون
كزبر
نعناع
زنجبيل
ثوم
بصل مغلي
سمن
روب حامض
نخلطهم
بعدين نحط مسمار ، هيل ، ورق غار ، دارسين
ننزل عليه ماي الرز اللي مغلي مع البهارات العدلة ونتتظرة يستوي
ننزل الرز المشخول
لو سمحت شنو تقصد بالمعطرات ..وهل هي غير الباهرات الصحيحه
قرفه.هبهان.قرنفل.الخ....
@@awadsdsemm4508 مويا الكادي والورد
كم تخلي الرز عالنار بالقدر لوحده
و كم تخليه بالنار مع الدجاج
احبك في الله ،،،انت طائر يغرد خارج السرب ،،جزاك الله خير ،،مشاهدتك متعه والله
تحياتي ليك من بلاد الضباب 🇬🇧♥️ بريطانيا الرابعه صباحا بتوقيت جرينتش
المرجو ذكر أسماء كل البهارات و تفادي مصطلحات بهارات معطرة بهارات مشكلة لكي تكون النتيجة تشبه نتيجة التي حصلت عليها
Imane Ema يعتبر سر المهنه ولا يبيحون بها
هي اصلا اسمها بهارات مشكلة او معطرة يم اي عطار
البهارات المعطرة ، يعني البهارات الصحيحة الكاملة والغير مطحونة:
عود الجرفة او الدارسين
حب المسمار
حب الهيل
حب الفلفل الاسود
ورق الغار.
خوش طباخ يالقصار تحياتي لك من نجران السعوديه
فناااان الله يحفظك عائلة القصار شغلهم هذا
السلام عليكم ....
كم ساعة يترك بعد القفل بالعجين ...
والدجاج ياخذ طبخ كامل ويوضع التمن ....
ممكن شرح بسيط
تسلم يدك ماشاءالله تبارك الله ابداع 👌🏻طحت على قناتك بالصدفة حبيت طريقة طبخك تبارك الله. 👏🏻👏🏻
ماشاءالله الله يوفقك ،،شكدحلو ذكرالله بلسانك
عاشت إيدك ابو سليمان على هل طبخ الرائع اني بس اريد اعرف شي واحد الأشخاص الي تقدم طبخ الهم ذولة ضيوف لو زبائن و شكرًا
مشكور يا بو جاسم الله يهني ام جاسم بك طباخ معتبر .
شغل مرتب يعطيك العافيه ذبحتنا من الجوع
عاشت ايدك اني لاول مره اتابعك تحياتي من العراق
والله ياشيف من كد مااتابعك صرت احچي نفس لهجتك لما اطبخ واحله شي كلمه شحلوه وياسلام يه يه
Zainab Saadi 😂😂😂😂😂😂😂الله يحفظج يازينب
السلام عليكم
عاشت ايدك
ممكن تعرفنا على مواد ال گرم مسالا ومقادیرها
وشکرا
شيف ممكن تذكر المكونات الطبخة و يكون لا بسرعة الله يطول عمرك
تسلم الأيادي يالقصاررررررر ماشاء الله عليك ... ماعليك أمر مبي طريقة البتر شكن الهنديه و طريقة الدجاج 65 الهنديه
عاشت ايدك والله سويت الطريقه وطلع طعمهه خيال 🇮🇶🇰🇼
عسى عمرك طويل ويارب ايدينك ما تمسها النار مبدع ماشاء الله
تسلمين اختي العزيزه سارة 🌹🌹🌹🌹💐💐💐
هل نقدر نعمل نفس الطريقه بس مع لحم او سمك او ربيان
تسلم يااخ اسامة انت دائما مبدع ممكن نعرف ماهي بهارات البرياني وشكرا
شغلك روعه ياريتني معكم بتمنا روح عيش با الكويت بس ولادي يكبروا انشا الله
يااخي انت مببدع 😍، والله اني احبك فالله.
تحية الك من لبنان شغلك مرتب ونفسك حلوة عل طبخ
شو قدّمت جنب البرياني، صلصة؟؟ وكيف تنعمل
Zahrh Alasrar في صلصة هندية انا تعلمتها مع البرياني فيها شوية نعناع وشوية كزبرة وفص ثوم و فلفل حار حبة تطحن في خلاط مع ربع كاس ماي وتضيفيها على الروب مع رشت ملح
بالنسبه للبصل المحمش كيف عملته حضرة الشيف
ماشاء اللة تبارك الله يسلم ايداك وسامه شكران يااحلا شيف اسامة
البصل شلون اسويه هيج اقلي لو شلون ياريت اجاوبني متابعتك من العراق
تبارك الرحمن ما شاء الله
تسلم ايدك ياريت لو تنزلنه المواد بصندوق الوصف مع الشكر الجزيل🌹🌹🌹🌹
وربي ما شفت شيف عربي زيك سالم يداك تحياتي من مصر
يعطيك العافيه.. بس كيف عملت البصل؟
جزاك للله خير وسلمت عالطبخ الجميع والبرياني ما عليه كلام.
عندي ملاحظة بما اني كنت في حيدراباد عشت فوق السنتين اهم شي عندهم بالبرياني لما تتبل التتبيلة مع الدجاج لا تشغل النار ابد عليه ولا تزود عليه ماي. فقط بعد ما يستوي الرز نص استوى او حسب كمية القدر اذا كبير تحتاج نص استوى اول شي بعدين طبقة فوقه 75 بالمية استوى وبعدين ترش عليه بصل مقلي كمان مرة فوق الرز وتسكر عليه بالعجين. تشغل النار عالية 5 الى 5 دقايق بعدين تنقص النار اخر شي عشر دقايق بعد بعدين تفتح عليه تحط الزعفران وتسكر كمان قرابة الدقيقتين وصحة وعوافي.
تسلم جزاك الله خير
Noor Qanso صح كلامك
Noor Qanso ف
كلمك صح مول الطريق موصح
يب كلامك صح
بكرة إن شاءالله عندي عزومة ورح اطبخ برياني عطريقتك ياريت فيني ابعتلك الصور
تسلم يدك ممكن اسم كيس الرز من فضلك من أي شركة الاسم لو سمحت
طريقتك بالطبخ اتجنن عاشت الأيادي
حبيبي اسامي ...بالنسبه للنخي اغليه بالماء فتره ولا شبه مستوي حق الكوشنه للرز
يامرحبا بالنسبه للنخي نعم تقليه بالماء حتى ينظج تمام ويصير لين وتشخله من الماي تثفيه وبعدين تنشره على صينيه علشان يطلع منه البخار وبعدين تحمسه مع البصل والزبيب ولبهارات يطلع روعه
يعطيك العافيه ممكن بس سؤال الدجاج مسلوق من قبل ؟ و العيش بعد مسلوق ولا بس منقع ؟
خوي ممكن أسألك أي نوع احسن من اللحم أي جزء من الخروف انا عايشه بريطانيا أبي اسوي تشريب لحم
ماشاء الله سلمت يداك اخ اسامه
والله شهيتني برياني...بس سؤال الدجاج مانخليه يستوي قبل مانضيف الرز اشو شويه غله مع المي
تسلم ايدك معجبينك من سوريا
عاشت ايدك ريحه البرياني وصلت للعراق تحياتي ام محمد من بغداد
ما شاء الله اللهم صل على محمد وال محمد عاشت الأيادي الله يبارك فيك والله رؤؤؤعه
جزاج الله خير مشكوره وماقصرتي 🌹🌹🌹🌹🌹
يعطيك ربي العافيه تسلم تسلم يمينك نبي تسوي لنا دال بخارية اكله هنديه و يا دال ماكاني
يعطيك العافيه على هالشغل الجميييييل 👏👏👏👏👏👏👏👏👏💓💓💓💓
ماشاءالله ابداع . من السعوديه متابعينك👍
عاشت ايدك وبلعافيه
😍ممكن❤متابعك من البصره
ماشاءالله تبارك الله بس لو ممكن تكون المقادير محسوبة
الله يسعدك و يسامحك
لأن كل ما اشوفك تطبخ.
حتى لو أني شبعان اجوع 😂😂😂
ني هم
تبي نصيحتي
سو مثل طريقتي؟؟
اتابعه وانا قاعد اتغدا يفتح شهيتي
@@comelycom نفسي😂😂
مشاء الله الله يحفظك أخي لك التحية من المغرب
ماشاء الله عليك تبارك الله 🤗
ماشاء الله تبارك الرحمن محترف
لذيذ ولو أني اول مره اسمع ببرياني حيدر أباد بس شكله حيل لذيذ عوافي عليكم🍖🍚😋👍
أسامه طبخك روعه ما شاء اللة عليك تحيه لك من العراق
تسلم أيدك يامبدع بس أريد طريقة مقلوبة السبزي والله يوفقك
متابعيك من العراق عاشت ايدك
وينك عزيزي ليش مافي فيديوات من زمان اشتاقينا لطبخاتكم اختك ام محمد من العراق
يعطيك العافيه بس لو تستخدم ملعقه خشب افضل لان المعدن يجرح القدر وممكن بقايا معدن يكون مع الاكل تحياتي
طول عمرك فنان فى الطبخ يا اوس اوس 😍😉
ريحة الأكل الطيب وصلت عندي. عاشت الأيادي.
صحتين روعه شهتني تسلم ايدك اسامه
لو سمحت ايش هي مكونات بهارات البرياني؟
ههههههههه اجمل شي ..اي الأبيض هذه...هذه الخبز الكان مسكر القدر🤣🤣🤣🤣🤣🤣
تحفة يافنان
اخوي ليش ما تحط مقادير وكمية البهارات في الوصف