ขนมวาราบิโมจิ ร้าน Sweet Boxes (2/2) 6 มิ.ย 65 ครัวคุณต๋อย

ขนมวาราบิโมจิ ร้าน Sweet Boxes อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
(ร้าน Sweet Boxes โทร. 08 1837 2037 , 09 2558 9944)
ขนมวาราบิโมจิ
ส่วนผสมแป้งวาราบิ
1 แป้งวาราบิ 100 กรัม
2 น้ำตาลทราย 90 กรัม
3 น้ำสะอาด 500 กรัม
วิธีทำ
ตักแป้งวาราบิใส่หม้อ ตามด้วยน้ำตาลทราย น้ำสะอาด คนให้เข้ากัน ตั้งเตา เปิดไฟกลาง กวนให้แป้งจับตัวเป็นก้อน ล่อนไม่ติดภาชนะ ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะ เกลี่ยให้เสมอกัน นำเข้าแช่เย็น 10 นาที
ส่วนผสมน้ำเชื่อมคุโรมิสึ
1 น้ำตาลทรายแดง 500 กรัม
2 น้ำสะอาด 250 กรัม
วิธีทำ
ตั้งหม้อใส่น้ำตาลทรายแดง ตามด้วยน้ำสะอาด เปิดไฟกลาง คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากันดี เคี่ยวให้เป็นน้ำเชื่อม ปิดไฟ ยกลงจากเตา ตักใส่ภาชนะพักไว้
ส่วนผสมขนมวาราบิโมจิ
1 ผงฮินาโกะ ตามชอบ
2 แผ่นแป้งวาราบิ ตามชอบ
3 น้ำเชื่อมคุโรมิสึ ตามชอบ
วิธีทำ
ตักผงฮินาโกะใส่ภาชนะเรียบ จากนั้นวางแผ่นแป้งวาราบิลงตาม แล้วโรยผงฮินาโกะลงบนแผ่นแป้งวาราบิ เคล้าให้ผงฮินาโกะเคลือบแผ่นแป้งาาราบิ ตัดแผ่นแป้งวาราบิ ให้เป็นลูกเต๋า ขนาดตามชอบ จัดใส่ภาชนะ ราดน้ำเชื่อมคุโรมิสึ พร้อมเสิร์ฟ
#ครัวคุณต๋อย #ของหวาน #ขนมวาราบิโมจิ #ร้านSweetBoxes
ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
RUclips : / borntvofficial
Facebook : / todayshowtv
Website : www.kruakhuntoi.com
Googleplus:plus.google.com/u/0/b/1121499...

[@valeratkanta9682]

อยากกินอ้ะ❤❤❤