Zucchini with Minced Meat in the Oven. FAST SIMPLY. Quick Zucchini Dinner
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- 💡 Activate subtitles in your language
✔ Recipe with Step by Step Photos on our website Cooking at home gotovim-doma.r...
✅ PUSH the bell next to the SUBSCRIBE button to be notified of NEW RECIPES 🔔 www.youtube.co...
Delicious baked zucchini in the oven! Zucchini with minced meat turns out to be much tastier than cabbage rolls, very tender and tasty. A minimum of effort and a delicious quick dinner is ready! Serve the casserole with sour cream and enjoy.
✅ LIKE and write COMMENTS, so that we often shoot NEW RECIPES for you!
✅ Click the SHARE button below the video to SHARE THE RECIPE with your family and friends!
✔ FOLLOW US
Yandex Zen zen.yandex.ru/...
Instagram / gotovim_doma_ru
Vkontakte gotovim...
Facebook / gotovimdoma
Pinterest / gotovimdomaru
Telegram t.me/gdoma
INGREDIENTS for "Zucchini with minced meat in the oven, better than Golubtsov"
zucchini 3-4 pcs
minced meat (pork + chicken) 600-700 g
rice 80 g
onion 1 pc
parsley, half a bunch of dill
garlic 2 cloves
paprika (sweet) 1/2 tsp
salt
freshly ground pepper
cheese (I have Mozzarella) 100-150 g
For Fill:
sour cream 300 g
ketchup 1 tbsp
water 100-150 ml
salt to taste
freshly ground pepper
SEE ALSO
Zucchini Recipes
▶ ️ Crispy Zucchini in Cheese Bread in 30 minutes in the oven • НОВИНКА! Хрустящие Каб...
▶ ️ Zucchini Kegs. Oven Stuffed Zucchini • ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! 😊 К...
▶ ️ Lazy "Cabbage Rolls" without Cabbage from Zucchini • Загадочные "МУМИИ" из ...
▶ ️ Better than BLUES! Zucchini with Minced Meat in the Oven WITHOUT COTTON Quick Zucchini Dinner • Лучше ГОЛУБЦОВ! Кабачк...
▶ ️ Zucchini Fritters • Оладьи из кабачков. Го...
▶ ️ Zucchini Fritters with Cheese • НОВИНКА! Оладьи из КАБ...
▶ ️ Cabbage rolls from Zucchini / Zucchini with minced meat in the oven. Simple Dinner Recipe • Голубцы из Кабачков ❤️...
STEWS Recipes
▶ ️ Cabbage for Stuffed Cabbage 3 Ways to Prepare Cabbage • Капуста для Голубцов: ...
▶ ️ Well, very Juicy PIGS • Ну Очень СОЧНЫЕ ГОЛУБЦ...
▶ ️ Stuffed cabbage in a new way! Preparing Cabbage Without WATER • ГОЛУБЦЫ ПО-НОВОМУ! НОВ...
Minced Meat Recipes
▶ ️ Juicy CUTLETS with Secret • Котлеты с СЕКРЕТОМ! Та...
▶ ️ Dumplings • Обалденные ПЕЛЬМЕНИ. В...
▶ ️ Khinkali • Наконец я нашла НАСТОЯ...
▶ ️ Chebureks with meat • Крымские чебуреки. Гот...
▶ ️ Potato pancakes with minced meat. Belarusian Sorcerers • ДРАНИКИ с Мясом ❤️ Бе...
▶ ️ FOOD WITH GRAPE • ТЕФТЕЛИ с Подливкой / ...
▶ ️ Stuffed Pepper • ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ФАРШИРОВ...
▶ ️ Eggplant with meatballs • Баклажаны ПО-НОВОМУ! Т...
▶ ️ Juicy HOMEMADE SAUSAGE • Все Еще Покупаете КОЛБ...
▶ ️ Meat Samsa • Вкуснее ПИРОЖКОВ, и БЕ...
▶ ️ Festive Minced Meat BAKING • НЕВЕРОЯТНО! 3 раза про...
#cook #cooking #zucchini #frommincedmeat #cabbagerollsrecipe #zucchinirecipes #dishesfromzucchini #casserolefromzucchini #dishesfrommincedmeat #dinner #whattocookfrommincedmeat #recipesfrommincedmeat #simplerecipe #cookathome #CookingDomasOlesya #StayHomeandcook #WithMe
❓❓❓ Часто Задаваемые ВОПРОСЫ ❓❓❓
ВОПРОС № 1: Почему запекать так долго, целых 1,5 часа?
ОТВЕТ: Друзья, никакой ошибки нет, я запекала кабачки при 180 градусах Цельсия ровно 1,5 часа. Кабачки получились вкусными, не разваливались. В то же время кабачки хорошо пропеклись и не были полусырыми.
ВЫВОДЫ: Почему блюдо готовится так долго? Почему 1,5 часа, а не 30-40 минут как пишут в комментариях те. кто ни разу его не готовил.
1. Кабачки нарезаны не слишком тонкими ломтиками - это такие хорошие кружочки около 7 мм.
2. Кабачки толщиной 7 мм ПЛОТНО уложены в форму ВЕРТИКАЛЬНО и прослоенные фаршем чисто физически не могут приготовиться за 40 минут. За 40 минут форма с кабачками только прогреется и соус начнет закипать. Если уложить кабачки плоско и соус их будет полностью покрывать, то время приготовления может быть другим.
3. Форма для запекания имеет значение. Важно, в какой форме Вы будете запекать кабачки. Формы бывают керамические, антипригарные и т.д. Форма имеет значение. т.к. у каждой формы разная теплопроводимость.
4. Духовки у всех разные. Температуру Вы можете выставлять одну, но РЕАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА внутри духовки может быть другой.
5. ВЫВОД: Готовьте блюдо в духовке и ориентируйтесь на время приготовления 1,5 часа. Но в процессе запекания можете проверить кабачки на готовность - проткните кружок кабачка ножом (можно несколько кружков проверить для надежности), если кабачок мягкий и его консистенция вас устраивает - смело доставайте блюдо из духовки!
❓ВОПРОС № 2: Можно ли посыпать кабачки сыром в конце запекания?
ОТВЕТ: Да, можно посыпать сыром в конце запекания.
Я запекала кабачки под фольгой, с сыром к концу запекания было все в порядке, он не свернулся и не превратился в "подошву", как пишут некоторые.
Но сыр тоже бывает разного качества. Для 100% надежности посыпьте сыром за 5-10 минут до готовности или по Вашему желанию.
Приятного аппетита и хорошего настроения! ❤️
А можно в силиконовой форме запекать?
Вот только хотела написать, что сразу видно, что автор готовила это блюдо, а не просто взяла из интернета т.к. кабачки готовятся долго и кто не знает, те удивляются, почему у них блюдо не получилось.Это блюдо похоже на мусаку, а она тоже готовится долго.
А можно вместо кабачков баклажаны? Заранее благодарю.
Полностью согласна.👏
Отличная идея! Просто супер!
Приветики!!! Я вбиваю 2 яйца , воду вообще не добавляю!! Получается классно , кабачки и так пустят свою воду!
Главное не рецепт, а идея. А уж опытная хозяйка доработает по своему вкусу. А идея хорошая.
Nella Makarova истина)) ❤️
Какой обалденно приятный женский голос
Вы правы! Полностью вас поддерживаю!Мой муж делает без фарша, немного меньше по времени запекает - заливку другую - делает - так вкусно и мяса не надо.
Оцените пожалуйста мои видео ролики , всех заранее благодарю
Да, вместо кабачка можно с картошкой попробовать, тогда и готовить минут 40 хватит, под фальглй
Хороша идея ))))
Продолжительность ролика - 3 мин. тоже самая оптимальная. Недолго и всё понятно. Не как у других по 15 минут, как индийский фильм.
Спасибо, Эдуард! Рада, что Вам нравится формат наших видео 😊
🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍
Ну что вы, Эдуард) если бы как индийский фильм, то это бы минимум 1,5часа🤣🤣🤣🤣
Кстати рецепт скоро новый урожай кабачков будем следовать вашим рецептам отзывы будут
@@gotovim мне тоже нравиться то, что Вы цените время своих зрителей! С меня подписка!
За рецепт-спасибо большое,но я никогда сразу не посыпаю сыром,только эа 10-15мин.до готовности,иначе получается хуже пластилина!
Татьяна, наверное от качества самого сыра зависит)) Конечно, можно в конце посыпать.
Это точно,в этот рецепт сыр лучше вообще не добавлять или посыпать когда фольгу убирать.
Я ПОСЫПАЛА СРАЗУ, НО ГОТОВИЛА ИХ ПОД ФОЛЬГОЙ. ЗА 15 МИНУТ ДО ОКОНЧАНИЯ ГОТОВКИ ВЫТАЩИЛА С ДУХОВКИ, УБРАЛА ФОЛЬГУ И СЫР СЛЕГКА ЗАРУМЯНИЛСЯ.
Готовите все чисто и аккуратно, выглядет очень аппетитно и наверное это вкусно. Лайк и подписка.
Утром прочитала ваш рецепт, очень понравился! Именно сейчас так делаю!! Спасибо! Но я ещё кружочек помидора положила во внутрь
Лучше голубцов только голубцы!!! И кабачки ни в чём не уступают во вкусе. Спасибо за рецепт!!!
СОГЛАСНА С ВАМИ НА 1000%!
Понравился ваш рецепт,берём на заметку,удачи вам желаю,спасибо.
Готовила в прошлом году и буду готовить в этом- это очень простое и вкусное блюдо, сыром не посыпаю, вкусно и без него. 🤗🤗🤗
Никогда не писала комментарии но вот сегодня решилась.Приготовила все по рецепту и хочу сказать ,что очень даже вкусно и тушила в духовке 1 ч.40 мин. И ничего не перетушилось,но правда сыр моцарелла добавила за 25 мин.до окончания и кабачки резала толщиной в 1 см. а заливки вроде много было,но потом она вся впиталась и фольгой я не накрывала.
Татьяна, спасибо! Очень рада, что Вам понравились кабачки)))
Я тоже думаю 1,5 часа много,максимум 30 минут,рис довожу до кипения и выключаю Рецепт хороший,попробую обязательно,вместо сметаны можно взять сливки.
Sarbalinova Sara Sarbalinova вполне может быть. Попробуйте. И форма для запекания, и сама духовка тоже могут влиять на время выпекания, просто пробуйте кабачок в процессе ;)
Приготовили сегодня точно по рецепту с любимыми специями - результат отличный! Спасибо, взят на заметку ))) Успехов Вам и дальше!
Петр, спасибо ❤️
Ну супер! Так ненавязчиво, быстро, понятно!! И отлично придумано! Спасибо, попробуем!!)))
Татьяна, спасибо за теплые слова, мне стало очень радостно от них))
Олеся, спасибо за еще одну идею в кабачковую копилочку!)
Очень нравится и формат, и обьяснения и согласна по времени готовки, сомневаетесь, после 40 минут попробуйте проколоть кабачок, нравится твердость- вынимайте, только Вы, короли и королевы у себя на кухне! )))))
Класс. Очень вкусно, малые трескали на ура)) Я делал это в казаночке-ложил горизонтально, пустоты вертикально заполнял. Так получился целый казанок на 4 литра, кабачек резал примерно до 4 млм и вместо кетчупа добавлял том пасту. Спасибо за рецепт.
Спасибо))
То же хорошая идея
Давно искала что-то новенькое из кабачков...и вот нашла....обязательно приготовлю
Сыром можно было бы посыпать за 15 минут до готовности кабачков.
Можно))
Готовлю фаршированные кабачки уже давно. Блюдо получается в два раза быстрее чем голубцы, и вкусовые качества на уровне. Я делаю чуть иначе, предпочитаю кабачки небольшие, если нет, то делю овощ на пару частей и вырезаю середину для фаршировки (в приготовлении фарша есть свои нюансы, как у любой хозяйки). Стенки кабачка не должны быть тонкими, оставляю приблизительно 1,5-2 см. Похожие на пенёчки овощи, длиною приблизительно 7-8 см. выкладываю в чугунную посуду с толстыми стенами, заливаю соусом, далее снова по желанию можно ставить на тушение или запекать. Советую. Рецепт действительно простой, вкусный, сытный, но не тяжёлый и что не мало важно не дорогой. Пробуйте.
Супер идея как раз думала что приготовить из кабачков спасибо
Спасибо, Вика! Готовьте на здоровье! 😊
Мне уже нравится! Я подобное блюдо ела-очень вкусно!!!
Хороший рецепт! но я бы немного изменила кое что в нём....добавила помидоры поочерёдно в слои немного. В заливку добавила бы лук с морковкой, предварительно обжаренную слегка, и одно сырое яицо и воду вообще лутче не добавлять ( кабачки и так выделяют воду) и время на готовку уменьшила
ЛуЧше
А как думаете, баклажан сюда подойдет? Если добавить помидор, то по сочетанию мне это напоминает рататуй ))) а там как раз есть баклажан.
Не лутче, а ЛУЧШЕ пишется правильно. Как говорите, так пишете?Но критикуем?
@@Cheburashka.555 Уберите рис и получится мусака.
Мне больше всего понравилась Ваша фраза: "Минимум трудов!" А я видимо предпочитаю идти путём наибольшего сопротивления, короче- не ищу легких путей))) И чего я из кабачков бочонки нарезаю, потом полдня середину выковыриваю, а потом придумываю куда мякоть кабачковую пристроить? Да еще и фарш утрамбовываю, да рис на гарнир варю. И это получается только ради названия "кабачки фаршированые" ? Вот уж "дурость-то несусветная"))) Всё, не буду так мучить больше ни себя, ни кабачки! У меня это блюдо круглый год, без сезонных выходных. Олесечка, спасибо за науку минимализма)))
Любовь, да я и сама "заморочиться" иногда люблю)) Просто потому, что нравится мне время на кухне проводить и что-то интересное готовить, релакс у меня такой))))
И кабачки-бочонки тоже прекрасны! Как нибудь "заморочусь" и бочонки тоже на видео сниму))))
А на каждый день, конечно, такие простые рецепты, типа этой запеканочки с фаршем, очень выручают 💕 😊😘
@@gotovim )))
Весь мир так заморачивается)
Из мякоти -оладьи !
Вот и нашла я применение кабачкам! Их в сезон очень много! Спасибо! Будем пробовать!
Я нарезаю кабачки не так тонко, выбираю середину и кладу фарш всередину, так делают в Барселоне, вместо капустного листка, тоже неплохо
@@irazherebetska4926 это уже получаются фаршированные кабачки. У нас кабачки делают в виде стаканчиков, фаршируют и запекают. Молдова.
@@irazherebetska4926 и я так делаю, сверху колечко сладкого перца и кружок помидора, называем-гнезда!)))
Олеся, умничка! Ни чего лишнего, не отнимаете много времени(нарезая каждый кусочек и т.д.) и полезно. Дай БОГ здоровья!
Хозяюшка! Вы умница! Вчера готовила кабачки по вашему рецепту.Очень вкусно и лёгкое блюдо! Спасибо Вам за ваш труд!!!
Людмила, и Вам спасибо за теплые слова ❤️
Рецепт просто чудо,как хорош!!!!!Сразу взяла себе на заметку!!!!Грех не приготовить такое блюдо!!!!Спасибо!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋
Рецепт супер! Приготовил, получилось очень вкусно и не обычно.
Голос у автора видео, просто бальзам для ушей, очень приятно слушать. Спасибо.
Спасибо за комплимент, Сергей!)) И очень рада, что кабачки Вам понравились))
Благодарю!!! Сегодня, буду готовить, по вашему рецепту! Обязательно, напишу, как получилось, у меня!!! Мир Вашему дому!!! 🙇♀️🌞❤️💋🌹🌹🌹
Валентина, готовьте на здоровье! И мир Вашему дому! Буду рада Вашим впечатлениям!)) Если можно, лучше напишите отдельным комментарием, иначе я просто не увижу, скорее всего, комментарий затеряется. Спасибо за теплоту! ❤️
Надо попробовать а то мне капусту есть нельзя надеюсь будет вкусно, Спасибо за рецепт
Ваах !!! Какая вы умничка ,,, спасибо за рецепт, с уважением из Адыгеи ,,,
Спасибо, Николай!))
Я такое делала с синими. Очень вкусно, попробую с кабачкам!
Спасибо за рецептик кабачочков, постараюсь приготовить вкусняшку, что новенькое!🫖🍮🫒🍒🍇🍮
Видно что очень очень вкусно. Молодчинка. И голос приятный.
Людмила, спасибо большое! 😊
А я приготовил без сыра! Не знаю как, но сбалансировал специи "на глаз" и в итоге получилось нереально вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Добрый Лось, очень рада, что Вам понравилось! Молодец, что подобрали хорошее сочетание специй - это тоже важно!
И спасибо, что поделились впечатлениями!))
@@gotovim Люблю попикантнее, поэтому добавил пару зубчиков чеснока в заливку, м-м-м объеденье! А ребенок ел не со сметаной, а с соусом терияки - бомба!!! Еще раз СПАСИБО!
@@user-ij7sq2qv8e супер!!!
Пока не пробовала приготовить,но...уже на заметке на завтра,спасибо за простой и прекрасный рецепт!
У вас очень приятный голос. Рецепт отличный. Только я буду делать без риса. Спасибо ♥️
Ой, ой, ой, как мне понравилось, спасибо вам, за идею 👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋
Мне. Очень. Понравился. Этот. Рецэпт. Спасибо.
Голову сломала, что бы приготовить, а тут Выы! Спустилась в магазин, а там кабачки, загляденье: блестящие, молоденькие, только с грядочки! Ну, думаю, это судьба! Быстренько сварганила, помидорка ещё была, и её в дело пустила. По времени два часа получилось, ну так вышло. Третий день у дочки спрашиваю, что будешь? А ответ один и тот же: кабачки! Спасибо за рецепт, спасибо за краткость и ёмкость, доброго Вам здоровья! Вкусно
Dance Fly спасибо большое за добрые слова, очень радостно читать Ваш комментарий))) И также очень рада, что вам понравились кабачки, в нашей семье этот рецепт тоже стал любимым)))
☺❤
Спасибо за видео! Вчера готовила кабачки по этому рецепту - ну очень вкусно. Рис не добавляла, (т.к. на ПП), воду тоже не стала добавлять, кабачки дали много жидкости и получилось сочно...а какой аромат стоял...благодарю за идею, Алеся.
Взяла на заметку! Обязательно приготовлю!
Спасибо!
Спасибо за идею. Дальше я сама доработаю, вариантов много.
Спасибо очень интересный рецепт, попробую сделать.
Спасибо! Супер! Вкусно, Красиво и быстро!
Как классно!!! Спасибо за рецепт!!! Все,кабачки сажаю на даче и так готовлю!!!
Большое спасибо за рецепт. Готовила точно по рецепту и по времени приготовления тоже. Получилось очень вкусно.
Готовила по этому рецепту в том году, получается очень вкусно спасибо.
Большущее спасибо за рецепт!!!
Подумалось, что можно заменить половину кабачков на баклажаны и воду в заливке на сок помидоров.
La Na и Вам спасибо! Идея интересная ❤️
Спасибо, быстро и без лишних слов объяснили
Сделала точно по рецепту. Шикарно, вкусняшка- обьеденье! Кто хочет попробовать приготовить-смело готовьте, не пожалеете
Ирина спасибо большое, что поделились впечатлениями от рецепта!)))
Благодарна Вам,хотя для меня и это заморочка,не мое-кухня,и поэтому очень радуюсь,когда не надо прикладывать усилияМоя мечта-смотришь телевизор,там показывают ,как готовитт,а потом из него высовывается рука и на ней это блюдо!А вдруг это в будущем?😊
Галина, я радуюсь вместе с Вами, когда после просмотра моих рецептов кто-то еще открывает в себе кулинарный талант, пусть даже и блюда простые - не это главное)))
Хотя, может когда нибудь и чудеса техники дойдут до того, что из экрана нам будет появляться готовое блюдо))))) Будем ждать ;))))
@@gotovim Спасибо,но кулинарный вряд ли откроется,т.к.есть музыкальный😀
Галина, каждый талантлив в чем-то своем ;))) Талантливые музыканты, поэты и художники украшают нашу жизнь ❤️ Искренне радуюсь тому, что у нас такие разносторонне талантливые зрители! 😍😍😍
А я восхищаюсь Вами,искусством приготовления пищи!Будьте счастливы и здоровы
Благодарю за замечательное видео. Идея хорошая с приготовлением кабачков.
Спасибо, Альбина)) У меня еще много интересных идей, из кабачков в том числе ;)
Кабачки люблю .Спасибо за ,новинку"
Интересный рецепт! Спасибо за видио! Попробую приготовить, только вот я бы ещё добавила бы помидор и болгарского перца!
Это уже рататуй
Спасибо за рецепт 👍 👍 Обязательно приготовлю на эти выходные НА ПРАЗДНИК 🌿 🌿 🌿 🌿 🌿
Светлана спасибо! Вкусного Вам обеда! С наступающим праздником Святой Торицы! ❤️
Я сегодня купила кабачки приготовлю на ужин. Благодарю вас за рецепт знаю что будит вкусно!!!
Оленька, спасибо! Готовьте на здоровье ❤️
Как вам ?) Получилось ?)
Приветик с Америки со штата Вашингтон 😁 видео супер!! всем приятного аппетита🌹🌷🌹🌷
Lidia's Life добро пожаловать и рада знакомству))
Как Вам нравится! Из за океана прилетел привет добрый.
Спасибо, обязательно попробую 😊😊😊 для ускорения процесса приготовления думаю можно кабачка предварительно пару минут обжарить на сковороде)))
Алсу, да, можно обжарить, тогда время запекания значительно сократится.
СПАСИБО!!!ПРИГОТОВИЛА ВСЕ В ВОСТОРГЕ!!!!👍👍👍👍👍😃😃😃😃😃🤗🤗🤗🤗
Боже! Как аппетитно и красиво! И реально - просто и быстро! Спасибо за идею, рецепт - обязательно воспользуюсь!"
Спасибо ❤️
Вкусняка!!! Круто вы придумали!!!!!
Выглядит очень круто! Голубцы не любим, делаем перец фаршированный. С кабачками идея очень понравилась))
Поставила в духовку, уверена в превосходном результате. Спасибо за рецепт. Времени ушло совсем немного.
Arina Egorova спасибо за доверие! Вкусного Вам ужина!
Вчера сделала по вашему рецепту кабачки. Мне понравились. Спасибо.
Спасибо за рецепт. Очень вкусное блюдо, вся семья была в восторге👍
Ольга спасибо, что поделились впечатленями от рецепта))))
Спасибо большое за рецепт, семья в восторге!!!
Приготовила, добавила еще баклажаны и картошку. Очень вкусно получилось. Действительно, за 50 мин. Не приготовились, было полу сырым. Поставила еще на 20 мин. И получилось идеально!
Настенька, спасибо Вам 😍😍😍
Сделала с говяжьим фаршем и получилось отлично! Спасибо за вкусный и простой рецепт
Обязательно приготовлю😊Очень интересно! ❤️
🌷🌷🌷🌷🌷
Голубцы, это голубцы! У них свой вкусный вкус, а кабачки, это кабачки, не сравнишь с голубцами, но тоже вкусно.
Нет ничего( овощи)вкуснее кабачков. Капуста не потянет на кабочки....
Вы уже пробовали?!
Leona Gloria, нееее..... голубцы зачётнее!!!!!
Класс! То, что надо! Забираю в копилку!
Сразу захотелось приготовить.Пока готовила,хорошо пообедала,но не смогла остановиться,когда всё было готово.Пришлось пообедать второй раз.Просто прелесть.Да,я ещё сверху положила помидорчики.Спасибо за творчество!!!
Оксаночка, спасибо и Вам за теплые слова! Рада, что понравилось! Помидорчики здесь очень кстати ;))
😀
Ура! Наконец-то кабачки🤗даёшь больше рецепторов с кабачками
Спасибо!)) Рада, что для Вас этот рецепт актуальный ;)) Приготовлю и другие рецепты с кабачками, обязательно 😊
Привет с Удмуртии за рецепт СПАСИБО
Отличная идея ,в добавок можно и поэксперементировать👍
Что то новенькое, надо попробовать. Лайк...
Спасибо зв рецепть?Буду готовить на ужин.
А прикольно,я б не додумалась))) спасибки за идею)
у меня готовится в духовке час , скоро сыра сверху, пахнет очень вкусно 🌸
Спасибо за замечательный рецепт, получилось очень вкусно, понравилось всем домочадцам 👍👏👏👏😊
Светлана, спасибо, очень рада, что понравилось!)))
Очень хороший рецепт.Спасибо,что поделились.👍
Действительно достойный рецепт! Вкусно, в меру сытно, на ужин с овощным салатом со сметаной зашёл всем! Запекала 50 минут, кабачки не хрустели. Спасибо большое, рецепт теперь в избранных)
Очень здорово!👍😋Возьму в свою кулинарную книгу.
Спасибо за рецепт, но думаю, что соус надо делать с луком жареным и морковью. Так вкуснее, на мой взгляд. А в общем, супер. С меня подписка
Рецепт однозначно в закладки!!!!!
Молодец, а что больше всего порадовало, это то , что как и дома без перчаток ! А то оденут черные перчатки и начинают готовить, после таких видео весь аппетит пропадает!
Нина спасибо))
Блюдо очень понравилось на вид, надо пр готовить. Спасибо.
Сегодня приготовила кабачки по вашему рецепту, но рис добавила сырой получилось очень очень вкусно!!! Спасибо вам! 💯💯💯
Елена, спасибо, что поделились впечатлениями))
Кабачки обажаю, мясо тоже, значит приготовим, спасибо)
gaus1971, спасибо! Рада, что по Вашему вкусу)))
Вкусно, быстро, просто и ещё как полезно! Спасибо за рецепт!
Спасибо ❤️
Сегодня приготовила ,получилось очень вкусно , спасибо за рецепт!
Марина. спасибо))
Молодца!!
Коротко , ёмко и без лишних РАЗГЛАГОЛЬСТВОВАНИЙ !!👏👏👏
голубцы не люблю никакие, а вот кабачки и с фаршем и просто запеченные в духовке очень нравятся
Далма вместо голубцов вкусно.
@@HuiloPu долма и голубцы это одно блюдо, просто в разных странах разное название. Голубцы - это фарш завёрнутый в листья. А листья могут быть разными: капустными, виноградными, кленовыми, листья мать-и-мачехи...
@@svetlaLIKAia долма это виноградный лист.
Спасибо, наверное действительно вкусно.
Можно ещё попробовать вместо риса - пшено. Голубцы с пшеном - просто бомба!
Grygoriy Tymoshenko спасибо за интересную идею
Приготовила блюдо несколько изменив его по собственному вкусу. Заливку сделала из двух яиц с пряными травами и солью. Вместо моцареллы использовала 50% российский сыр. Блюдо приготовилось за 1,5 часа, как у автора. За 20 мин. до окончания посыпала сыром и отправила под верхний гриль. В итоге все получилось очень вкусно и красиво. Кабачково-мясные рулеты с румяной сырной корочкой, в меру сочные и не жирные👌Интересный вариант, по вкусу напоминающий голубцы, очень достойная альтернатива этому блюду. Подавала с томатно-сметанным соусом. Получился оригинальный и вкусный обед для всей семьи 💯 Спасибо, автор!
Отличный рецепт..Очень понравилось, что в этом рецепте они не жарятся..Пересмотрела кучу видео, и вот только ваш рецепт захотелось приготовить..Спасибо большое!..Наверное можно и без свинины, с одним куриным фаршем, ну и немного можно чесночка в заливочку добавить, вкус думаю, не испортится...
Супер идея. Спасибо. Фаршировать это очень долго. А ваш рецепт замечательный.
Спасибо, Танечка! ❤️
Фаршировать гораздо легче. И так аккуратно может и не получиться с первого раза
рис не нужно отваривать, а только промыть пару раз!! В кабачках много воды и рис прекрасно всё втянет. Так намного вкуснее. Я на голубцы тоже никогда не варю рис!!
Дана, по желанию, как Вам больше нравится. Мне больше нравится немного отварить рис, буквально 5 минут.
Браво, Дана! Тоже самое делаю я и никогда не понимала, зачем отваривают рис. Ведь все вместе готовится час-другой и за это время рис очень хорошо проваривается. Пустая трата времени и рис-каша.
@@marinadmitrieva2187 смотря какой рис используете, сорт риса имеет значение. И варить долго не надо, буквально 3-5 минут, чтобы вобрал в себя воду. Хотя, дело вкуса, не буду спорить.
@@gotovim О чём вы говорите? Любой рис, если он конечно не пластиковый, проварится сто раз за время готовки..))
@@marinadmitrieva2187 рис вберет влагу из самого блюда и оно получится менее сочным. Сравните
Замечательны рецепт! Спасибо!