Zucchini with Minced Meat in the Oven. FAST SIMPLY. Quick Zucchini Dinner
HTML-код
- Опубликовано: 20 май 2020
- 💡 Activate subtitles in your language
✔ Recipe with Step by Step Photos on our website Cooking at home gotovim-doma.ru/recipe/16506-...
✅ PUSH the bell next to the SUBSCRIBE button to be notified of NEW RECIPES 🔔 ruclips.net/user/gotovimd...
Delicious baked zucchini in the oven! Zucchini with minced meat turns out to be much tastier than cabbage rolls, very tender and tasty. A minimum of effort and a delicious quick dinner is ready! Serve the casserole with sour cream and enjoy.
✅ LIKE and write COMMENTS, so that we often shoot NEW RECIPES for you!
✅ Click the SHARE button below the video to SHARE THE RECIPE with your family and friends!
✔ FOLLOW US
Yandex Zen zen.yandex.ru/id/5a98088d3c50...
Instagram / gotovim_doma_ru
Vkontakte gotovimdomaru
Facebook / gotovimdoma
Pinterest / gotovimdomaru
Telegram t.me/gdoma
INGREDIENTS for "Zucchini with minced meat in the oven, better than Golubtsov"
zucchini 3-4 pcs
minced meat (pork + chicken) 600-700 g
rice 80 g
onion 1 pc
parsley, half a bunch of dill
garlic 2 cloves
paprika (sweet) 1/2 tsp
salt
freshly ground pepper
cheese (I have Mozzarella) 100-150 g
For Fill:
sour cream 300 g
ketchup 1 tbsp
water 100-150 ml
salt to taste
freshly ground pepper
SEE ALSO
Zucchini Recipes
▶ ️ Crispy Zucchini in Cheese Bread in 30 minutes in the oven • НОВИНКА! Хрустящие Каб...
▶ ️ Zucchini Kegs. Oven Stuffed Zucchini • ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! 😊 К...
▶ ️ Lazy "Cabbage Rolls" without Cabbage from Zucchini • Загадочные "МУМИИ" из ...
▶ ️ Better than BLUES! Zucchini with Minced Meat in the Oven WITHOUT COTTON Quick Zucchini Dinner • Лучше ГОЛУБЦОВ! Кабачк...
▶ ️ Zucchini Fritters • Оладьи из кабачков. Го...
▶ ️ Zucchini Fritters with Cheese • НОВИНКА! Оладьи из КАБ...
▶ ️ Cabbage rolls from Zucchini / Zucchini with minced meat in the oven. Simple Dinner Recipe • Голубцы из Кабачков ❤️...
STEWS Recipes
▶ ️ Cabbage for Stuffed Cabbage 3 Ways to Prepare Cabbage • Капуста для Голубцов: ...
▶ ️ Well, very Juicy PIGS • Ну Очень СОЧНЫЕ ГОЛУБЦ...
▶ ️ Stuffed cabbage in a new way! Preparing Cabbage Without WATER • ГОЛУБЦЫ ПО-НОВОМУ! НОВ...
Minced Meat Recipes
▶ ️ Juicy CUTLETS with Secret • Котлеты с СЕКРЕТОМ! Та...
▶ ️ Dumplings • Обалденные ПЕЛЬМЕНИ. В...
▶ ️ Khinkali • Наконец я нашла НАСТОЯ...
▶ ️ Chebureks with meat • Крымские чебуреки. Гот...
▶ ️ Potato pancakes with minced meat. Belarusian Sorcerers • ДРАНИКИ с Мясом ❤️ Бе...
▶ ️ FOOD WITH GRAPE • ТЕФТЕЛИ с Подливкой / ...
▶ ️ Stuffed Pepper • ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ФАРШИРОВ...
▶ ️ Eggplant with meatballs • Баклажаны ПО-НОВОМУ! Т...
▶ ️ Juicy HOMEMADE SAUSAGE • Все Еще Покупаете КОЛБ...
▶ ️ Meat Samsa • Вкуснее ПИРОЖКОВ, и БЕ...
▶ ️ Festive Minced Meat BAKING • НЕВЕРОЯТНО! 3 раза про...
#cook #cooking #zucchini #frommincedmeat #cabbagerollsrecipe #zucchinirecipes #dishesfromzucchini #casserolefromzucchini #dishesfrommincedmeat #dinner #whattocookfrommincedmeat #recipesfrommincedmeat #simplerecipe #cookathome #CookingDomasOlesya #StayHomeandcook #WithMe - Хобби
❓❓❓ Часто Задаваемые ВОПРОСЫ ❓❓❓
ВОПРОС № 1: Почему запекать так долго, целых 1,5 часа?
ОТВЕТ: Друзья, никакой ошибки нет, я запекала кабачки при 180 градусах Цельсия ровно 1,5 часа. Кабачки получились вкусными, не разваливались. В то же время кабачки хорошо пропеклись и не были полусырыми.
ВЫВОДЫ: Почему блюдо готовится так долго? Почему 1,5 часа, а не 30-40 минут как пишут в комментариях те. кто ни разу его не готовил.
1. Кабачки нарезаны не слишком тонкими ломтиками - это такие хорошие кружочки около 7 мм.
2. Кабачки толщиной 7 мм ПЛОТНО уложены в форму ВЕРТИКАЛЬНО и прослоенные фаршем чисто физически не могут приготовиться за 40 минут. За 40 минут форма с кабачками только прогреется и соус начнет закипать. Если уложить кабачки плоско и соус их будет полностью покрывать, то время приготовления может быть другим.
3. Форма для запекания имеет значение. Важно, в какой форме Вы будете запекать кабачки. Формы бывают керамические, антипригарные и т.д. Форма имеет значение. т.к. у каждой формы разная теплопроводимость.
4. Духовки у всех разные. Температуру Вы можете выставлять одну, но РЕАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА внутри духовки может быть другой.
5. ВЫВОД: Готовьте блюдо в духовке и ориентируйтесь на время приготовления 1,5 часа. Но в процессе запекания можете проверить кабачки на готовность - проткните кружок кабачка ножом (можно несколько кружков проверить для надежности), если кабачок мягкий и его консистенция вас устраивает - смело доставайте блюдо из духовки!
❓ВОПРОС № 2: Можно ли посыпать кабачки сыром в конце запекания?
ОТВЕТ: Да, можно посыпать сыром в конце запекания.
Я запекала кабачки под фольгой, с сыром к концу запекания было все в порядке, он не свернулся и не превратился в "подошву", как пишут некоторые.
Но сыр тоже бывает разного качества. Для 100% надежности посыпьте сыром за 5-10 минут до готовности или по Вашему желанию.
Приятного аппетита и хорошего настроения! ❤️
А можно в силиконовой форме запекать?
Вот только хотела написать, что сразу видно, что автор готовила это блюдо, а не просто взяла из интернета т.к. кабачки готовятся долго и кто не знает, те удивляются, почему у них блюдо не получилось.Это блюдо похоже на мусаку, а она тоже готовится долго.
А можно вместо кабачков баклажаны? Заранее благодарю.
Полностью согласна.👏
Отличная идея! Просто супер!
▶️ КАБАЧКИ ⭐ Рецепты из Кабачков ruclips.net/p/PL-q9ahryUazW8o4em0HS6u7E7gyUDa6q9
▶️ ОЛАДЬИ из КАБАЧКОВ ruclips.net/p/PL-q9ahryUazWo1F2QARO98c3-usM7vzRK
▶️ДРАНИКИ. Картофельные Оладьи ruclips.net/p/PL-q9ahryUazVok6N86DU1UloX7LnwcIsA
▶️ ГОЛУБЦЫ ruclips.net/p/PL-q9ahryUazWmD2-5XTtOrJV9zISZYX8Q
Приветики!!! Я вбиваю 2 яйца , воду вообще не добавляю!! Получается классно , кабачки и так пустят свою воду!
Главное не рецепт, а идея. А уж опытная хозяйка доработает по своему вкусу. А идея хорошая.
Nella Makarova истина)) ❤️
Какой обалденно приятный женский голос
Вы правы! Полностью вас поддерживаю!Мой муж делает без фарша, немного меньше по времени запекает - заливку другую - делает - так вкусно и мяса не надо.
Оцените пожалуйста мои видео ролики , всех заранее благодарю
Да, вместо кабачка можно с картошкой попробовать, тогда и готовить минут 40 хватит, под фальглй
Друзья, а вы знаете, что у нас есть канал на Яндекс.Дзен!
zen.yandex.ru/id/5a98088d3c50f7a560e197e8
А еще у нас появился Телеграм-канал t.me/gdoma
Присоединяйтесь и делитесь с друзьями! ❤️
Хороша идея ))))
Продолжительность ролика - 3 мин. тоже самая оптимальная. Недолго и всё понятно. Не как у других по 15 минут, как индийский фильм.
Спасибо, Эдуард! Рада, что Вам нравится формат наших видео 😊
🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍
Ну что вы, Эдуард) если бы как индийский фильм, то это бы минимум 1,5часа🤣🤣🤣🤣
Кстати рецепт скоро новый урожай кабачков будем следовать вашим рецептам отзывы будут
@@gotovim мне тоже нравиться то, что Вы цените время своих зрителей! С меня подписка!
Взяла на заметку! Обязательно приготовлю!
Спасибо!
Готовите все чисто и аккуратно, выглядет очень аппетитно и наверное это вкусно. Лайк и подписка.
Понравился ваш рецепт,берём на заметку,удачи вам желаю,спасибо.
Лучше голубцов только голубцы!!! И кабачки ни в чём не уступают во вкусе. Спасибо за рецепт!!!
СОГЛАСНА С ВАМИ НА 1000%!
За рецепт-спасибо большое,но я никогда сразу не посыпаю сыром,только эа 10-15мин.до готовности,иначе получается хуже пластилина!
Татьяна, наверное от качества самого сыра зависит)) Конечно, можно в конце посыпать.
Это точно,в этот рецепт сыр лучше вообще не добавлять или посыпать когда фольгу убирать.
Я ПОСЫПАЛА СРАЗУ, НО ГОТОВИЛА ИХ ПОД ФОЛЬГОЙ. ЗА 15 МИНУТ ДО ОКОНЧАНИЯ ГОТОВКИ ВЫТАЩИЛА С ДУХОВКИ, УБРАЛА ФОЛЬГУ И СЫР СЛЕГКА ЗАРУМЯНИЛСЯ.
Очень хороший рецепт.Спасибо,что поделились.👍
Спасибо! Супер! Вкусно, Красиво и быстро!
Пока не пробовала приготовить,но...уже на заметке на завтра,спасибо за простой и прекрасный рецепт!
Как аппетитно!Обязательно сделаю,спасибо за рецепт)
Привет с Удмуртии за рецепт СПАСИБО
Спасибо за рецепт 😊 Ооочень вкусно 👍Рекомендую приготовить.😉
Давно искала что-то новенькое из кабачков...и вот нашла....обязательно приготовлю
Ну супер! Так ненавязчиво, быстро, понятно!! И отлично придумано! Спасибо, попробуем!!)))
Татьяна, спасибо за теплые слова, мне стало очень радостно от них))
Спасибо! Очень интересный рецепт, обязательно попробую!
Да. Блюдо неплохо выглядит. Интересно придумано. Обязательно попробую приготовить.
Как классно!!! Спасибо за рецепт!!! Все,кабачки сажаю на даче и так готовлю!!!
Мне уже нравится! Я подобное блюдо ела-очень вкусно!!!
Прекрасный рецепт👍! Обязательно приготовлю😉!
Спасибо за рецептик кабачочков, постараюсь приготовить вкусняшку, что новенькое!🫖🍮🫒🍒🍇🍮
Обязательно приготовлю😊Очень интересно! ❤️
🌷🌷🌷🌷🌷
Мне. Очень. Понравился. Этот. Рецэпт. Спасибо.
Хороший рецепт,обязательно попробую😋
Очень вкусно и аппетитно! Спасибо большое! 😊🔥🎁
А прикольно,я б не додумалась))) спасибки за идею)
Олеся, спасибо за еще одну идею в кабачковую копилочку!)
Очень нравится и формат, и обьяснения и согласна по времени готовки, сомневаетесь, после 40 минут попробуйте проколоть кабачок, нравится твердость- вынимайте, только Вы, короли и королевы у себя на кухне! )))))
Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Очень любим кабачки, даже просто пожаренные, Ваш рецепт заинтересовал, обязательно попробую. СПАСИБО
Спасибо большое за рецепт, семья в восторге!!!
Готовила в прошлом году и буду готовить в этом- это очень простое и вкусное блюдо, сыром не посыпаю, вкусно и без него. 🤗🤗🤗
Спасибо очень интересный рецепт, попробую сделать.
Супер рецепт,спасибо, Обязательно попробую 😉
Спасибо, быстро и без лишних слов объяснили
Сыром можно было бы посыпать за 15 минут до готовности кабачков.
Можно))
Обязательно попробую спасибо за рецепт
Очень вкусно, Спасибо за рецепт! 🌸
Супер идея как раз думала что приготовить из кабачков спасибо
Спасибо, Вика! Готовьте на здоровье! 😊
Спасибо за идею. Дальше я сама доработаю, вариантов много.
Прекрасный и доступный рецепт!
Супер, попробую приглтовиьь!
Надо попробовать а то мне капусту есть нельзя надеюсь будет вкусно, Спасибо за рецепт
Утром прочитала ваш рецепт, очень понравился! Именно сейчас так делаю!! Спасибо! Но я ещё кружочек помидора положила во внутрь
Вкусняка!!! Круто вы придумали!!!!!
Спасибо! Действительно просто ,вкусно и полезно!
Рецепт просто чудо,как хорош!!!!!Сразу взяла себе на заметку!!!!Грех не приготовить такое блюдо!!!!Спасибо!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋
Олеся, умничка! Ни чего лишнего, не отнимаете много времени(нарезая каждый кусочек и т.д.) и полезно. Дай БОГ здоровья!
Блюдо очень понравилось на вид, надо пр готовить. Спасибо.
Класс! То, что надо! Забираю в копилку!
Кабачки люблю .Спасибо за ,новинку"
Большое спасибо за рецепт. Готовила точно по рецепту и по времени приготовления тоже. Получилось очень вкусно.
Вау, обов'язково попробую
Спасибо, приготовила, очень вкусно!
У вас очень приятный голос. Рецепт отличный. Только я буду делать без риса. Спасибо ♥️
Ура! Наконец-то кабачки🤗даёшь больше рецепторов с кабачками
Спасибо!)) Рада, что для Вас этот рецепт актуальный ;)) Приготовлю и другие рецепты с кабачками, обязательно 😊
Уже приготовила, ну оооочень вкусно! 👍👍😋💯⚘⚘⚘
класный рецепт,спасибо.
Спасибо зв рецепть?Буду готовить на ужин.
Приготовили сегодня точно по рецепту с любимыми специями - результат отличный! Спасибо, взят на заметку ))) Успехов Вам и дальше!
Петр, спасибо ❤️
Легко и просто ,а на вкус божественно.
Интересно,аппетитно!!!Спасибо!!!
Видно что очень очень вкусно. Молодчинка. И голос приятный.
Людмила, спасибо большое! 😊
Голубцы, это голубцы! У них свой вкусный вкус, а кабачки, это кабачки, не сравнишь с голубцами, но тоже вкусно.
Нет ничего( овощи)вкуснее кабачков. Капуста не потянет на кабочки....
Вы уже пробовали?!
Leona Gloria, нееее..... голубцы зачётнее!!!!!
Очень здорово!👍😋Возьму в свою кулинарную книгу.
Рецепт однозначно в закладки!!!!!
Ваах !!! Какая вы умничка ,,, спасибо за рецепт, с уважением из Адыгеи ,,,
Спасибо, Николай!))
Просто, вкусно, супер!!
Спасибо, попробуем приготовить))
Кабачки обажаю, мясо тоже, значит приготовим, спасибо)
gaus1971, спасибо! Рада, что по Вашему вкусу)))
Спасибо за рецепт. Очень вкусное блюдо, вся семья была в восторге👍
Ольга спасибо, что поделились впечатленями от рецепта))))
Алесенька, большое Вам спасибо за прекрасные рецепты.Быстро, дёшево, ВКУСНО!😊❤
Ой, ой, ой, как мне понравилось, спасибо вам, за идею 👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋
Я тоже думаю 1,5 часа много,максимум 30 минут,рис довожу до кипения и выключаю Рецепт хороший,попробую обязательно,вместо сметаны можно взять сливки.
Sarbalinova Sara Sarbalinova вполне может быть. Попробуйте. И форма для запекания, и сама духовка тоже могут влиять на время выпекания, просто пробуйте кабачок в процессе ;)
Вот и нашла я применение кабачкам! Их в сезон очень много! Спасибо! Будем пробовать!
Я нарезаю кабачки не так тонко, выбираю середину и кладу фарш всередину, так делают в Барселоне, вместо капустного листка, тоже неплохо
@@irazherebetska4926 это уже получаются фаршированные кабачки. У нас кабачки делают в виде стаканчиков, фаршируют и запекают. Молдова.
@@irazherebetska4926 и я так делаю, сверху колечко сладкого перца и кружок помидора, называем-гнезда!)))
Идея просто супер!!!👍🌸
Замечательны рецепт! Спасибо!
Хозяюшка! Вы умница! Вчера готовила кабачки по вашему рецепту.Очень вкусно и лёгкое блюдо! Спасибо Вам за ваш труд!!!
Людмила, и Вам спасибо за теплые слова ❤️
Сьогодні приготувала,блюдо супер!!!!
Должно бить очень вкусно,спасибо за рецепт!
Патрисще 😍 очень понравилось 💥 жирный лайк вам 👍 с удовольствием посмотрел и проявил полную активность 🤝☕
))
Выглядит очень круто! Голубцы не любим, делаем перец фаршированный. С кабачками идея очень понравилась))
СПАСИБО!!!ПРИГОТОВИЛА ВСЕ В ВОСТОРГЕ!!!!👍👍👍👍👍😃😃😃😃😃🤗🤗🤗🤗
Что то новенькое, надо попробовать. Лайк...
Приветик с Америки со штата Вашингтон 😁 видео супер!! всем приятного аппетита🌹🌷🌹🌷
Lidia's Life добро пожаловать и рада знакомству))
Как Вам нравится! Из за океана прилетел привет добрый.
Красотаааа! Спасибо за рецепт! Скоро будут свои кабачки, обязательно приготовим😘
Я такое делала с синими. Очень вкусно, попробую с кабачкам!
Очень интересно! Обязательно попробую! Как всегда 👍
Спасибо большое 🌷🌷🌷🌷🌷
Готовлю фаршированные кабачки уже давно. Блюдо получается в два раза быстрее чем голубцы, и вкусовые качества на уровне. Я делаю чуть иначе, предпочитаю кабачки небольшие, если нет, то делю овощ на пару частей и вырезаю середину для фаршировки (в приготовлении фарша есть свои нюансы, как у любой хозяйки). Стенки кабачка не должны быть тонкими, оставляю приблизительно 1,5-2 см. Похожие на пенёчки овощи, длиною приблизительно 7-8 см. выкладываю в чугунную посуду с толстыми стенами, заливаю соусом, далее снова по желанию можно ставить на тушение или запекать. Советую. Рецепт действительно простой, вкусный, сытный, но не тяжёлый и что не мало важно не дорогой. Пробуйте.
Попробуем, идея понравилась 👍👍👍
Спасибо за супер рецепт!!!
Милая девушка, спасибо большое! Приготовила по вашему рецепту, и вкусно и быстро! Дай, Бог вам здоровья!!! 💐💓👍
tony moly спасибо большое за Вашу теплые душевные пожелания ❤️ Дай Бог и вам здоровья! 💐💐💐
ОбоЖаю кабачки,в любом виде!
Благодарю за рецепт, ниразу так не готовила,оригинально и вкусно 🥰
хочу попробовать,придется делать!спасибо
Спасибо за рецепт, просто, быстро и вкусно 👍
Интересный рецепт! Спасибо за видио! Попробую приготовить, только вот я бы ещё добавила бы помидор и болгарского перца!
Это уже рататуй