본영상은 - 쇼츠 제목 주변에 '아무도 몰랐던 흑수저' 클릭 or - '안될과학 승우아빠'를 검색 or - ruclips.net/video/WIF0X803Euk/видео.html 로 접속하시면 볼 수 있습니다. (URL은 유튜브 정책으로 현재 클릭이 안되는 상태입니다)
미원을 입힌 맛소금은 MSG가 아닙니다 cj같은 대기업들이 다시다,맛술등 진짜 MSG를 팔아먹을려고 미원을 MSG의 대명사로 만들어버린거임.. 흔히 말하는 MSG는 유통기한이 있고 미원,설탕,소금같은 천연조미료는 유통기한이 따로 없어서 제조일자만 표시되니 그걸로 구불하면 됩니다
뭐든 맛소금 넣으면 맛있어짐. 입맛이 너무 과도하게 조미료에 길들여지면 본연의 음식들의 맛을 잃어버림 각 재료가 가지고 있는 맛을 즐기려 해야지 맛이 있냐 없냐로 음식을 나누면 모든 음식에 조미료와 소금과 설탕 범벅임 음식들만 먹게 됨. 음식은 간간한 양념으로 여러 재료들의 맛을 음미하는 것이 음식을 즐기는 것임.
@@goldmedalpapa그말이 맞는.듯 라면 끓일때 400이냐 450 이냐에 따라 맛이 너무 다름 그리고 해발고도도 중요하다 느꼈는데 오뚜기 진라면 순한맛의 경우 해발 600에서 400미리 넣고 끓이면 극강인데 서울 처럼 해발 100 이하에서는 맛이 다름 심지어 물까지 같은 생수를 써도 맛이 다르더라구요 암튼 맛소금을 쓰면 망하지는 않는데 맛이 비슷비슷한 느낌이라 잘쓰기는 무지 어려움
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 10년 넘게 파스타를 만들어 왔지만.... 자존심 하나만 버리면 한국인 누구의 입에도 착 달라붙을 수 밖에 없는 파스타를 만들 수 있다.. 다만 현직에서는, 수많은 셰프들, 그리고 나를 포함 해 "파스타는 끊어진 면 조차도 사용하면 안 돼"라는 강박관념이 지배하고 있기 때문에.. 어휴. 다 떠나서... 영상을 보기 전에는 파스타를 삶을 때 맛소금...? 상상도 못했는데, 미친 맛이 분명할 것이다.... 진짜 문득 떠오르는 건 위클리 메뉴로, 로스팅한 닭을 주제로 msg를 이용한 파스타가 떠오른다.
본영상은
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- '안될과학 승우아빠'를 검색 or
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역시 msg가 최고지
미원을 입힌 맛소금은 MSG가 아닙니다
cj같은 대기업들이 다시다,맛술등 진짜 MSG를 팔아먹을려고 미원을 MSG의 대명사로 만들어버린거임..
흔히 말하는 MSG는 유통기한이 있고
미원,설탕,소금같은 천연조미료는 유통기한이 따로 없어서 제조일자만 표시되니 그걸로 구불하면 됩니다
M:맛
S:소
G:금
ㄹㅇㅋㅋ
Mono Sodium Glutamate
M 마
S 싯
G 졍
Tmi실제로 위험한거 아님
많이 먹으면 위험하다 하는데..
그정도 처먹을 정도의 양의 소금을 먹으면 혈액에서 짠 맛 날 수준
광기랑 광기의 만남 ㄷㄷ
둘 다 눈이 돌아있엌ㅋㅋㅋㅋㅋ
승우 아빠 msg 말할때 보면 눈이 약간 맛이감 ㅋㅋㅋㅋ
아빠되는 사람은 실제로 광기 있지 ㅋㅋㅋ 당근 비하에 여러 유튜버들과 게임 중에 안 풀린다고 개썅욕 치고 겜 이탈 ㅋㅋ
ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋ
진짜에요 😮
@@syunh3325 ㅋㅋㅋ ㄹㅇ
M 맛소금으로 하면
S 소스가 망해도
G 그냥 면이 맛있다
맛소금으로 있다가 유링게슘
M 마
S 시
G 쪙
승우 쟤는 무슨 논란있지않았나??
왜 자숙을 안해?
@@minju112w
저 사람은 승우 아빠지 승우가 아님
승빠 논란은 별거 없을껀데
직원 구할 때 당근으로 채용하는건 중고 같다고 해서 까인적은 있음
@@minju112w뭐야 십 케인드립이 아니라 진심이였네 이새기 ㅋㅋ😅😅
김밥 만들 때 밥에 맛소금, 참기름만 잘 섞어도 맛있는 거랑 같지요.
안그래도 승우아빠 유튭에 보면 그 얘기 똑같이 나와요 ㅎㅎ 창업 인큐베이터 황태라멘 편이었던걸로 기억해요ㅎ
파스타는 맛소금이지만 봉골레 파스타는 마늘을 넣으면 맛있어 집니다.
마늘을 안넣었어요! 너무 그리지 하지 않나~?
봉골레 검색표시 뭐야 이거
봉골레도 조개분말빨임 ㅋㅋ
마늘 안넣고 버터만 넣어도 맛있다고 하던데요
마늘을 빼먹었어요. 미친놈이죠
Msg는 신이다
Mega Super God
2배속으로 올려주는 숏츠가 너무 귀여워서 본영상도 2배속으로 안돌리면 못보는 몸이 됨… 목소리도 변조한 숏츠가 더 귀엽지만 이거라도… ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있는 국 끓이는법: 맛소금을 넣으세요
맛있는 밥 짓는법: 맛소금을 넣으세요
맛있는 반찬하는법: 맛소금을 넣으세요
저는 맛소금 대신 걍 굴소스로 간합니다. 조개에 미림 간장 넣고 육수 낸 물로 파스타를 삶는 맛을 그냥 물에 굴소스 풀면 낼 수 있습니다.
저도 맛소금 넣는데 ㅋㅋ
양파만 채썰고 굴소스에 볶아먹음
최고입니다
해산물 스톡을 넣으세요. 그리고 파스타 면은 가능하면 고급 제품을 사용하세요. 고급제품일수록 파스타면에 미세한 구멍이 나 있어서 파스타 소스를 더 잘 흡수합니다.
면이거친거죠 뭔 구멍이
@@로한-w2v 거치다고도 할 수 있고 미세한 구멍이 생겨있죠
나스닥과 msg는 신이다.
복리와 맛소금은 8대 불가사의다.
- 아인슈타인 -
주식좀 배우신분 ㄷㄷ
아.. 코스피여ㅠㅠ
나는 무적이다
@@iuytresdfghj가운데 라임 맞음 s 스 이건 라임이 아니라고? 어쩔티비?
쉽게 하시려면 물1리터 기준으로 큐브형 치킨스톡 한개반 혹은 두개넣고 끓이시면 기가매킨 맛이 납니다.
이영상보고 맛소금에 미원까지 넣었더니 면안넣었는데도 끓이는 물이 맛있음 드디어 파스타 만드는방법을 알게된느낌
오호 그래서 트리플쉡 옆에 맛소금이 있었군요
최고의 소스 맛소금...고기도 맛소금 살짝 찍어 먹는게 젤 맛있더라...
궤도님 항상 응원해요!
오늘 해봤는데 개맛있더라고요
어릴때 먹을거 없을때 맨밥에 맛소금만 넣고 주먹밥 해먹은 기억이 생각나네 😅
전 치킨스톡 넣고 끓여요...ㄹㅇ 존맛임
와 이거 진짜임ㅋㅋㅋㅋ 며칠전에 바질파스타했다가 밍밍해서 집에 치킨스톡있어서 좀 넣어봤는데 내가 이런맛을 낸다고? 할 정도로 엄청 맛있었음ㅋㅋㅋ
개인적으로 오일파스타는 혼다시국물로 끓인게 고트입니다 진짜 한번만 만들어서 먹어보세요 올리브오일에 대충 다진마늘 넣고 마늘 아린맛만 날려서 불 끄고 면 넣고 열심히 비벼서 먹어도 웬만한 파스타집보다 맛있습니다
@@오니-d1d혼다시 킹정. 감칠맛 끝판왕
@@오니-d1d 혼다시는 얼마나 넣나요?
너희집도 치킨스톡으로 끓이는데 지존입니다 ㅎㅎ
파스타 엔 당근이지❤😊
정보) msg 탄 물 = 맛의 정수
포카리스웨트에도 msg 들어감
끓기전에 간을본다.
이런얘긴 처음 듣는데
좋다😁😁👍👍
외국 레스토랑에선 knorr 비프스탁, 치킨스탁 같은거 넣고 소금 간을 하신대서 따라했더니 ㅋㅋㅋ 면만 먹어도 맛있어요 ㅋㅋ 살 더 찜😂
맛소금, 치킨 스톡, 굴소스, 혼다시, 참치액젓 소금 대신에 이런거 넣고 끓이면 맛있어요.
미원이랑 섞였으니 존맛이지. ㅎㅎ
오호
파스타 당근에서 사야지
맛소금도 좋고 혼다시 또는 치킨파우더 좀 넣고 해도 맛있습니다
저도 옛날부터 맛소금 넣는데 개꿀임
이태리 친구들 콘크리트 블럭들고 몰려오는 소리가 들린다.
뭐든 맛소금 넣으면 맛있어짐.
입맛이 너무 과도하게 조미료에 길들여지면 본연의 음식들의 맛을 잃어버림
각 재료가 가지고 있는 맛을 즐기려 해야지 맛이 있냐 없냐로 음식을 나누면 모든 음식에 조미료와 소금과 설탕 범벅임 음식들만 먹게 됨.
음식은 간간한 양념으로 여러 재료들의 맛을 음미하는 것이 음식을 즐기는 것임.
오늘 저녁에 당장…!
당근도 맛소금 넣으면 맛있어지나요? 아 당근은 별로실려나
전 큐브치킨스톡넣고 면끓이다 그 물쫄으면 그대로 오일이나 우유,버터넣으면 간간하니 졸맛
낱개포장 라면 스프를 넣고 파스타면 삶으면 굿입니다
저도 저렇게하는데, 맛있어요. 그냥 면만 먹어도 ㅈㄴ 맛있어요
대부분이 맛있긴한데
과유불급이라고
자칫 msg특유의
닝닝한 맛이 과해
호불호가 있을 수 있어요
맛소금 반
천일염 반
추천드립니다
마침파스타하는중인데 ㅋㅋㅋ 타이밍대박이네 넣어봅니다
소금으로 그냥 하고 마지막에 미원 넣거나 굴소스 넣어도 기본빵 이상
저도 치킨스톡으로 해봤는데 ㅎㅎ 맛소금 해봐야지 ㅋ
훌륭합니다 진짜로에서 찐인 느낌이 남 ㅋㅋ 안하면 손해 볼 거 같음 ㅋㅋ
치킨스톡넣는집 굉장히 많음 감칠맛에 짠맛까지 올라와서 유툽보면 치킨스톡 넣는 요리유튜버 많음
저 방법대로 해봤는데 진짜 대충 만들어도 평소보다 업그레이드 맛입니다
저도 짭짤할 정도로 치킨스톡을 푼 물에 파스타 면을 삶고 파스타에 면수를 적절히 붓는 방식으로 알리오올리오를 해먹는데 맛있습니다.
오호. 해봐야지
일반소굼에 미원이나 치킨스톡도 가능
그냥 미원을 넣으시는 것도 좋음
승우 아부지 채널에서
맛소금 넣으란 말 듣고, 그대로 해 보니
실제로 괜찮더라고요...
면만 먹어 봐도 심이 씹히면서 짭짤한 맛이 나니, 심감과 맛이 충족되서 먹을만 함.
이사람때문에 파스타의 신세계를 맛보고 어마어마한 msg 애호가가 됐지..
저는 치킨스톡 넣어서 끓여요😊 맛남
근데 면수를 소스에 넣을거면 농도를 맞출거면 넣기전에 면수가 간이 맞으면 안됨. 짜짐
난 그렇게 하고 있었는데 세프가 꿀팁이라고 하니깐 괜히 이득 본 거 같아서 기분 좋다 ㅋㅋ
내가 냉면 삶을 때 하는 방법
진짜 농담 아니고 맛소금 못 쓰는데
이렇게 써보니 신세계 였어요 ...
제 파스타가 롯또성이 있어서 어떨땐.미치게 맛있는데.. 이건 일단 맛은 깔고 들어감
너무 좋음 ...
근데 전 왜 맛소금이 어려울까요
계량이 진짜 중요합니다. 불조절과 시간도요. 많이 해봐서 익숙해지면 저절로 되는데 첨엔 정확하고 일정하게 하는게 중요해요
@@goldmedalpapa그말이 맞는.듯 라면 끓일때 400이냐 450 이냐에 따라 맛이 너무 다름
그리고 해발고도도 중요하다 느꼈는데 오뚜기 진라면 순한맛의 경우 해발 600에서 400미리 넣고 끓이면 극강인데 서울 처럼 해발 100 이하에서는 맛이 다름
심지어 물까지 같은 생수를 써도 맛이 다르더라구요
암튼 맛소금을 쓰면 망하지는 않는데 맛이 비슷비슷한 느낌이라 잘쓰기는 무지 어려움
ㄹㅇ 혼다시 같은거 넣으면 맛있음
와우 이제부터 소금대신 맛소금 넣겠습니다 ㅋㅋㅋㅋ
이거다. 해봐야겠다.
이거 진짜인게 얼마전에 알리오 올리오 해먹었는데 물끓일때 실수로 소금 대신 맛소금으로 간 했는데 먹으면서 와와 소리가 나올정도로 맛있었음
간혹 마지막에 만테까레 할때 미원 넣을때도 있는데 그거랑 비교가 안됨
볶음요리할 때 뭔 치킨스톡이니 굴소스니 이딴 것보다 그냥 간장or소금 + 미원 넣는게 훨씬 깔끔하고 맛있음.
치킨스톡, 굴소스랑 단순 맛소금과는 맛이 다름...
해보고 싶네 해봐야지 ㅋㅋ
그래서 난 면삶을때 치킨스톡물을 만들어버림ㅋㅋ
에멀전할때도 면수가 이미 미친육수라 존맛임
우유농도 오일농도 면농도 재료향 밀도
치킨스톡 맛소금 미원 꽃소금 조합후 MSG육수 만들어서 알리오올리오 만들면 실패 안합니다.
난 한우 먹으러갈 때 맛소금 들고 가는데 와이프랑 친구들이 다 욕하더라고
히말라야 핑크쏠트니 일본 장인이 구운 소금이니
다 먹어봤지만
잘 구운 투뿔 안심에 맛소금 소금소금해서
먹는것보다 맛있는 소고기는 못 먹어봤음.
완전 꿀팁!!
냉부에서 김풍이 치킨스톡 넣고 끓이라고 해서 그후로 치킨스톡 넣는데 매우 맛있음
고기도 맛소금 뿌려서 구우면 맛있음. 소금대신 맛소금 쓰세요!
나는 치킨스톡에 삶습니다. 진짜 다 좋아함..ㅋㅋㅋ
미원의 힘. 참고로 고기 구울때 미원발라서 구우면 감칠맛 대폭발함.
여윽시 MatSoGeum
맛소금은 MSG가 아님ㅋㅋ
미원,소금,설탕은 유통기한이 따로 없는 천연조미료...
다시다,맛술 등등등 유통기한 정해져있는게
진짜 MSG
@@리차드정-p4x 소금에 미원섞은게 맛소금인디. 천연조미료도 msg임 msg가 뭐 대단한게 아니고 글루타민산 나트륨의 줄임말이고
그냥 드립인데
참기름 파스타 도전해봅니다.
승빠님 영상 보고 맛소금이란걸 사보았습니다.
전 치킨스톡 큐브 하나 넣고 삶음 ㅋㅋㅋ
면수도 그대로 쓰고
이거 따라해봤는데 느글거려서 완전 망했어요
그냥 msg없이도 맛있게 잘 하시던 분들은 그대로 하시는게 좋을거 같아요ㅋㅋ
많이 넣으신듯
저도 고기에 미원 뿌려서 구우면 맛 있다길래
겁나 뿌리고 구웠더니 느글거려서 버린적 있네욥 😂😂
남이 삶아주면 구분도 못할걸요
순수 맛소금으로 짜게 간하면 못먹어요 ㅠㅜ 소금이 10이 들어가면 한 3정도만 대체해서 드셔보세요~
@@gugugo1833 해드셔보세요 구분 완전 돼요.
저도 소금 8에 맛소금 2해서 삶아요. 맛소금 10으로 삶으면 아미노산이 너무 많아서 니글거림
근데 이거 진짜 맞음.. 집에서 레토르트 소스에 급하게 만들다가, 스파게티 면이랑 소스가 따로 놀아도 면에 쳐진 맛소금이 소스를 섞어줌ㅋㅋㅋ
꿀팁이구만 ㅋㅋㅋ
마르코 화이트 쉐프는 치킨스탁에다가 끓임..
역시 사파고수
소금으로하고 파스타만들때 미원조금넣으면 됩니다.
요리는 화학이지.
그래서 내가 한 파스타가 맛있었구나
맛소금 넣고 끓이거든 ㅋㅋㅋ
나 진짜 파스타 잘 삶는다 ㅇㅈㄹ했는데 맛소금이었구나 ㅋㅋㅋ
파스타 맛있게 하는건 그냥 물에 파스타를 덜익힌체 끓이고 건져서 수분을 날린후 소스에 MSG 때려놓고 소스가 면에 들어가게 시간을 주는거임.
이거 알면 파스타 장사할까? 고민하게 된다.
내 낭만..
나도 그래서 치킨스톡 뿌림
웬만하면 맛있음
영주형 이러시면 저희가 무시할 수 밖에 없어요....
이거 ㄹㅇ임 집에 그냥 소금이 없어서 맛소금 써서 해봤는데 msg는 신임
맛소금은
신이야
치킨스톡은요?
그리고 닭육수 파우더 추가하면 그냥 업장 맛 납니다.
제 파스타가 맛있어지기 시작한 거도 소금대신 맛소금 쓰기시작한 이후...
사실 소스에 업장에서는 다들 혼다시를 넣는다는 사실을 승우아버님이 전에 알려주셨죵
맛소금으로 물이 짭쪼름하게 느껴질때까지 넣으면 너무 많이 넣어야되는거 아닌가?
이래서 집에서 해먹어야 건강식이 가능하다. 쟤들은 맛만 있으면 뭐라도 다 넣는거라
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 10년 넘게 파스타를 만들어 왔지만.... 자존심 하나만 버리면 한국인 누구의 입에도 착 달라붙을 수 밖에 없는 파스타를 만들 수 있다..
다만 현직에서는, 수많은 셰프들, 그리고 나를 포함 해 "파스타는 끊어진 면 조차도 사용하면 안 돼"라는 강박관념이 지배하고 있기 때문에.. 어휴.
다 떠나서... 영상을 보기 전에는 파스타를 삶을 때 맛소금...? 상상도 못했는데, 미친 맛이 분명할 것이다....
진짜 문득 떠오르는 건 위클리 메뉴로, 로스팅한 닭을 주제로 msg를 이용한 파스타가 떠오른다.
된장찌개 끓일때 미원 넣으면 미친맛이 납니다.
M 맛소금을 넣으면
S 소스가 망해도
G 그냥 맛있다
혼다시, 맛소금, 치킨스톡 다 좋아요.
다만, 오일파스타 할 때 면수 간 생각 하고 소금간 하세요.
면수 생각보다 짭니다
베이킹에도 맛소금 쓰면 맛있나? 궁금함
소금 미원 맛이란 거군요!!!