В любой фарш добавьте сырую картофелину,вкус драника.Фарш обязательно раз10 отбить,котлеты будут хорошо держать форму,панировать в сухарях.А сало 20-25%в любой фарш для сытности.
Нет , так не пойдет . Так дело не пойдет . Нужен лук , морковь , батон в молоке , соль , перец , еще бы укропчику , и не мешало бы подливчик сварганить из сушоных грибов .
Кипятком отделить кости брат ну это не о чем!какой фарш будет сам подумай?!6 раз перекрутить через мясорубку и все,свежая рыбка будет,а то что хребет будет чувствоваться в фарше это пустяки,не кости же которые в глотку врезаются😊
![Fish Cakes [SUB] Fish Cutlet | popular fish dishes | Dinner and Lunch Recipes #LudaEasyCook](/img/1.gif)
Век живи век учись ..дураком помрёшь...есть такая пословица..супер способ..не знала.. огромное спасибо
Спасибо
Спасибо за идею!
Благодарю за доброту и смекалку! Желаю здравия! ❤😊
Спасибо, сегодня наловил и думаю что сотворить? Теперь точно фарш...
Мужик, ты - гений!
Спасибо
Спасибо за совет.на мясо рыбы такая обработка никак не сказывается, а облегчает приготовление
Я так пробовала, отлично, фарш не варёный, главное не передержать.
Я так же делаю с толстолобиком,сама пришла к этому, люблю рыбные котлеты
Хороший совет, обязательно попробую.
Спасибо
Здравствуйте! Спасибо за видео, сегодня попробую приготовить.
Приготовила, очень вкусно! Некоторые с костями прокручивают. Не понимаю.
Так, пошла доставать из заморозки что там муж наловил и делать котлеты. ✊
Годный совет! Попробую так карпа разделать. А кусочки можно не перекручивать в фарш, в муке обвалять да пожарить как картошку
Всегда так делаю, воперых мясо чисто отходит от кости, вовторых фарш светлый чем от сырой рыбки
Молодец огурец 👍
В любой фарш добавьте сырую картофелину,вкус драника.Фарш обязательно раз10 отбить,котлеты будут хорошо держать форму,панировать в сухарях.А сало 20-25%в любой фарш для сытности.
Чуть не уснула, пока смотрела.
Поставьте на быструю скорость
@user-xn1nt5ic5если нудно , то нудно ! А перемотать можно мотню .u
Так она варенная получается
Варенный фарш получаеться?
Какое там филе с фанерки ??!
Охренеть . Рыбу , как бумагу стригет
Нет , так не пойдет . Так дело не пойдет . Нужен лук , морковь , батон в молоке , соль , перец , еще бы укропчику , и не мешало бы подливчик сварганить из сушоных грибов .
Не понял, чешую чистили или нет?
Добрый день. Да почистил.
Чешую чистить не надо, с чешуёй вкуснее. Вы дебилы это котлеты, конечно надо всё чистить, идиоты тупые с глупыми вопросами 🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬
Сто раз лай косиков !
Клëво!
Спасибо
Спасибо....много рыбы тебе 😉😊😀
Кипятком отделить кости брат ну это не о чем!какой фарш будет сам подумай?!6 раз перекрутить через мясорубку и все,свежая рыбка будет,а то что хребет будет чувствоваться в фарше это пустяки,не кости же которые в глотку врезаются😊
За такое время мясо рыбы не успеет свариться, а отделить от костей просто и легко. На качество фарша такая обработка ни никак не сказывается
Котлеты с такого фарша так себе,вкуснее когда обрезаешь филе со свежей щуки.