Berenjena Frita | Muy Fácil y con textura Crujiente!

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  • Опубликовано: 23 окт 2024

Комментарии • 189

  • @laurichi85
    @laurichi85 6 лет назад +49

    Yo las meto en agua con sal y luego las paso sólo por harina. Quedan supercrujientes, no cogen aceite y no se oxidan 😋😋

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  6 лет назад +4

      Probaré hacerlas así la próxima vez😋! aunque de esta forma están riquísimas! Un besito y muchísimas gracias! 😘

    • @laurichi85
      @laurichi85 6 лет назад +3

      Cocina con Carmen siempre hago tus recetas, pero nunca comento! Un besote desde Málaga 😗😗

  • @PaquiSaez-hb6cc
    @PaquiSaez-hb6cc Месяц назад

    Las prepare hoy y estan riquisimas gracias ❤

  • @tinamadrid9549
    @tinamadrid9549 6 лет назад +3

    Muy buena la berengena rebozada y el calabacin tambien está muy rico.Carmen me encantas como cocinas yo te copio tus recetas y estan superdeliciosas ,Un besico Carmen .

  • @anabrr
    @anabrr 6 лет назад +4

    ¡Me encanta tu canal, Carmen! Cocina andaluza de verdad. Ole tú y muchas gracias por enseñarnos tan bien

    • @lourdesrebolledaalegre4601
      @lourdesrebolledaalegre4601 6 лет назад +1

      Ana CB oye guapa k no sólo es buena la con.ida andaluza también es buena la vasca l la valenciana la madrileña la catalana la aragonesa a ver si te crees k dolo coméis bien los andaluces

  • @MygueCovershits
    @MygueCovershits 3 месяца назад +1

    Hola Carmen, me has hecho el día muy feliz, tengo berenjenas y no sabia como hacerlas tan ricas. Gracias guapa , eres la mejor 🙌🏼

  • @eugenioletelier4107
    @eugenioletelier4107 2 года назад

    Gracias, me quedaron riquísimas.

  • @attic999
    @attic999 3 года назад

    La mejor receta que he probado de berenjenas fritas. Felicidades.

  • @montsebernal8422
    @montsebernal8422 6 лет назад

    Estupendas!!! Nunca he probado a hacerlas pero me voy a lanzar!!! Muchísimas gracias!!!

  • @finacarrillosaorin6079
    @finacarrillosaorin6079 3 года назад

    Riquísimas y muy crujientes.
    Gracias por compartir.

  • @antonitatoril3652
    @antonitatoril3652 6 лет назад +3

    Madre mía carmen que Buenos acabo de hacerlas y buenisimas

  • @Rafitachachacha
    @Rafitachachacha Месяц назад

    Me suscribo.Qué simpàtica y qué bien lo explica.

  • @OrionGT-z7k
    @OrionGT-z7k 9 месяцев назад +2

    Feliz fin de semana, hoy en la cena comeremos berenjena. Éste medio día hice una rellena al horno, salió muy rica. Saludos desde Huelva.

  • @Jry6
    @Jry6 5 лет назад

    Me encanta tu forma de explicar, gracias por tantas cosas ricas!

  • @anaalcaldelopez9899
    @anaalcaldelopez9899 9 месяцев назад

    Gracias Carmen por compartir tus recetas hoy echo berenjenas y estaban muy buenas con el pan rallado y harina estaban muy ricas gracias Feliz Año Nuevo

  • @daliciasrecetas
    @daliciasrecetas 6 лет назад +2

    Qué rica y crujiente 😋👌🏻

  • @cristobalvidal5684
    @cristobalvidal5684 5 лет назад +1

    Muy buenos dias Carmen, Como siempre una receta sencilla y muy rica. Felicitaciones Cheff. Ademas de una estupenda Cheff, eres la simpatia personificada. Te lo dice un cañailla,¡¡ Viva la mare que te parió guapa¡¡¡¡

  • @pilarbosch2635
    @pilarbosch2635 2 года назад +1

    Hola me encanta escucharte a ti y a tu hija sois un encantó

  • @adalitnilton656
    @adalitnilton656 11 месяцев назад

    Gracias por la receta tía Carmen 😊

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  11 месяцев назад +1

      Un besito muy grande y muchas gracias a tí!😉😋😘

  • @spellcastergeorgamesh2522
    @spellcastergeorgamesh2522 6 лет назад +1

    Muchas gracias por tus videos Carmen! Me encantan tus recetas!

  • @marijosejimemezvilchez3408
    @marijosejimemezvilchez3408 Год назад

    Gracias por está receta Carmen tienen una pinta riquísima 😋 las voy a hacer hoy que pases un feliz Sábado 😋😋

  • @juancarlostaboadamarino6079
    @juancarlostaboadamarino6079 4 месяца назад

    Muy bueno las probé rico rico , a la próxima 👏👍

  • @luaguillon07
    @luaguillon07 6 лет назад

    Q RICO SRA CARMEN
    GRACIAS POR COMPARTIR SUS RECETAS
    Q DIOS LA BENDIGA

  • @anaisrb6747
    @anaisrb6747 4 года назад

    Valla pinta Carmen!!!!!

  • @anamarodriguezleiva7990
    @anamarodriguezleiva7990 3 года назад

    Muy rápido gracias por tus consejos, todo lo que se cocina con ber ya 7enjena está buenísimo, estaré esperando tus vídeos gracias un

  • @Aficionatsalacuina
    @Aficionatsalacuina 6 лет назад

    Me chiflan! Me saliva la boca! Y el rebozado te queda súper apetitoso!

  • @gemmabaezagilabert959
    @gemmabaezagilabert959 6 лет назад

    Vaya...que idea más buena!!!!gracias 😙

  • @lolimena9793
    @lolimena9793 6 лет назад +2

    Me encanta la cena de mañana, todo lo que haces esta dlicioso , los potajes cualquiera de ellos es un triunfo, aun que haga calor. ocinas muy bien carmen , un beso.😘😘 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌺🌼💐💐🌷🌷🌹🌹💮💮

  • @juandomingosantana7891
    @juandomingosantana7891 7 месяцев назад +1

    Excelente 😊

  • @isabelpaez1766
    @isabelpaez1766 6 лет назад

    Eres estupenda Carmen y cocinas muy bien y me en canta como cocinas sigue asín

  • @Cocinaconchari77
    @Cocinaconchari77 6 лет назад

    Que buena pinta tiene me encantan Carmen un beso muy grande guapa😘😘😘

  • @mariadelmarmatamala6435
    @mariadelmarmatamala6435 2 месяца назад +1

    Gracias Carmen por tu recetas😊

  • @gustavochaves8047
    @gustavochaves8047 6 лет назад

    Estoy flipando que clase de pinta,delicioso. Saludos desde New York Carmen es la mejor

  • @titalinda9093
    @titalinda9093 6 лет назад +1

    Que rico Carmencita!!, y esas berebjenas crujientes pueden ser el principio de berenjenas a la parmesana, que es un plato exquisito y muy completo. Gracias!!

  • @andygonzalez4700
    @andygonzalez4700 6 лет назад

    Que ricas te quedaron Carmen. Besos y saludos para ti y Mery

  • @MaRiUxiSeXySimbol20
    @MaRiUxiSeXySimbol20 6 лет назад

    Muchas gracias, buen tutorial

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  6 лет назад +1

      Me alegro que te guste mi receta!! un besito y muchísimas gracias 😋💞😘

  • @alejandrabaquedano6667
    @alejandrabaquedano6667 6 лет назад +1

    Me encanto lo voy hacer gracias por la receta saludos desde chile 😊❤

  • @florramos9561
    @florramos9561 6 лет назад +1

    Gracias por la receta Carmen, nunca he probado las berenjenas , se ven ricas 👏👏👍👍💯💯💕💕

  • @emanuelr7465
    @emanuelr7465 6 лет назад

    Sos una grosa Carmen ! 👏👏👏👏

  • @sergiom.g.1942
    @sergiom.g.1942 8 месяцев назад

    Las probé hace poco con miel de palma y estaban riquisimas

  • @MarcelitaVlogs
    @MarcelitaVlogs 6 лет назад

    like ...Me encanto la receta en casa somos fanáticos de las berenjenas y este plato si lo voy a preparar son muy deliciosas...gracias por esta receta , Saludos desde Chile Marcela

  • @angelesriverocabello4248
    @angelesriverocabello4248 6 лет назад

    Ahhh q bien ,las pensaba hacer mañana ¡¡¡ Gracias

  • @erikaysuslocuras8564
    @erikaysuslocuras8564 6 лет назад +3

    Mañana haré la receta!! Deben estar deliciosas ❤😘

  • @mercedesdelgadoblancas8272
    @mercedesdelgadoblancas8272 6 лет назад

    Muy buenas las haré enhorabuena carmen eres una excelente cocinera y muy simpática

  • @marcelogerardo8969
    @marcelogerardo8969 6 лет назад

    Muy bueno para acompañar lo que sea !!

  • @antonialermadelatorre9545
    @antonialermadelatorre9545 6 лет назад

    Muy ricas y crujientes Carmen!😋👍

  • @angelagutierrez4018
    @angelagutierrez4018 6 лет назад

    Estupendo Carmen!!! Muy sabroso!!!👍👍👍😘😄

  • @bakeordiebcn
    @bakeordiebcn 6 лет назад

    Qué buena pinta!!

  • @quiquealmansa9846
    @quiquealmansa9846 6 лет назад

    Una receta deliciosa como siempre carmen

  • @isapex4187
    @isapex4187 6 лет назад +1

    Hermosa carmen me encantan 🤤 tus recetas 😍 😍 😍

  • @juaniluna5503
    @juaniluna5503 6 лет назад

    Muy ricas.Carmen yo también las hago así muchas gracias guapa me encantais tu hija y tu sois geniales las.dos un beso muy grande

  • @normaluiza1117
    @normaluiza1117 6 лет назад

    que delicia amiga muy buena receta y con lo rico q es la berengena uuuunnñommy..😊😉👌👍💕

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 6 лет назад

    Gracias Carmen ♥️lo máximo 👌😘😘😘

  • @anamariacosano6754
    @anamariacosano6754 11 дней назад

    Hola. Carmen ,tiene una buena pinta para comer, las hago hoy y facil es

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  11 дней назад

      @@anamariacosano6754 Me alegro mucho que te guste!♥️😘😘

  • @sebastianferermartin8947
    @sebastianferermartin8947 6 лет назад

    la voy a hacer y té contaré!! un besito y que viva Andalucía! que mis abuelos eran de Écija!!!

  • @gaviotaflores3524
    @gaviotaflores3524 6 лет назад

    ¡Hay que rico que ricoooo! 😃💕😙❤ ya se me antojaron 😍😄😁😙❤😊

  • @irmaguadalupecastillo2641
    @irmaguadalupecastillo2641 6 лет назад +2

    Se ve muy bueno saludos🤗

  • @centrobienestartaiyangvigo7618
    @centrobienestartaiyangvigo7618 3 года назад

    Eres encantadora ❤️. Me encanta cocinar contigo 😍

  • @alinaaraya6940
    @alinaaraya6940 6 лет назад

    Me encanta!!! gracias😁

  • @royalhideaway7652
    @royalhideaway7652 6 лет назад +1

    Muy rico!
    Mas cordial saludo
    Reinhard de Alemania

    • @joseantoniol.8284
      @joseantoniol.8284 5 лет назад

      Gruße Reinhard Platt aus Madrid Spanien.
      Es ist wunderbar so ein Komentar hier aus Deutschland zu sehen. Danke.👍👍👍 Viva Deutschland.
      Gracias amigo por comentar en español siendo usted de Alemania.

  • @JoanCosta1971
    @JoanCosta1971 6 лет назад

    Tiene que estar buenísima amiga.buena receta

  • @fifer15
    @fifer15 4 года назад

    ¡Me ha servido de gran ayuda! A mí no me han quedado ni la mitad de doradas pero igual tiene que ver con que usé harina de trigo normal (no de freír). :)

  • @joannajonnapecold4367
    @joannajonnapecold4367 6 лет назад +1

    Hola Carmen yo lo hago con el calabacin ( no soy fan de la berenjena) y queda riquisimo besitos 😉

  • @DeliciousFoodSpain
    @DeliciousFoodSpain 6 лет назад

    Las berenjenas fritas estan super buenas, parecen como patatas fritas. Un saludo grande Carmen!!!

  • @nadiah695
    @nadiah695 6 лет назад +1

    Me encanto tu receta Carmen 💗💗💗
    Las haré hoy mismo 😍💗

  • @mane0011
    @mane0011 3 года назад

    Un español nos la cocinó cuando estuvimos en su villa y quedé emcantada. Ahora mismo se la preparo a mi esposo 😍 gracias

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  3 года назад +1

      Le encantaran 😁🥰😘

    • @mane0011
      @mane0011 3 года назад +1

      @@cocinacarmenrecetas siii wow que ricas me quedaron. Muchas gracias y bendiciones

  • @arleencouto9780
    @arleencouto9780 3 месяца назад

    Saludos desde Puerto Rico

  • @jamesstewart7220
    @jamesstewart7220 6 лет назад

    Fácil y sencillo, y riquísimo

  • @conchicolinet348
    @conchicolinet348 6 лет назад

    Yo no hago comentario ninguno pero te digo que ere la mejor me gusta muchos tu cocina

  • @mercedesrivasnavarro6047
    @mercedesrivasnavarro6047 8 месяцев назад

    Carmen madre y Mery hija que buen equipo. Me gustan vuestras recetas.

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  8 месяцев назад

      Un besito muy grande y muchas gracias!😍🥰❤️😘😘

  • @anamarifernandezdelamo2855
    @anamarifernandezdelamo2855 6 лет назад

    Que buena cara tiene, digo yo que sabrá mejor no, lo haré mañana, un abrazo Carmen gracias

  • @manuela1516
    @manuela1516 2 года назад

    Hola Carmen, las hice hoy y salieron muy ricas, gracias 🙂

  • @maricarmenpachecogonzalez8355
    @maricarmenpachecogonzalez8355 5 лет назад

    Con miel de caña!!! 🤤🤗

  • @emilonemilia1662
    @emilonemilia1662 6 лет назад

    Si es que madre mia, como La Carmen nadie. Un besazo querida.,😘

  • @mariajesusgonzalezfernande412
    @mariajesusgonzalezfernande412 6 лет назад

    Que crujientes y ricas 💖💖 por favor dame💖

  • @mariadelpilarlucasnavalon7962
    @mariadelpilarlucasnavalon7962 6 лет назад

    Hola guapa
    Super ricas
    Gracias por todo

  • @daline0810
    @daline0810 3 года назад

    Te sigo hace años y me encantas!!! Una duda Carmen, el color anaranjado por qué es ???

  • @emiliamartinsobrado9369
    @emiliamartinsobrado9369 7 месяцев назад +1

    Riquísimas.

  • @maricarmenojedacarrillo7122
    @maricarmenojedacarrillo7122 6 лет назад +1

    Hola Carmen. Me encantan tus recetas. Cómo haces las sardinas en escabeche?? Gracias un gran abrazo

  • @tefacarpio6504
    @tefacarpio6504 6 лет назад

    se ve delicioso ♡

  • @nuriaromerogonzalez4283
    @nuriaromerogonzalez4283 4 года назад

    Pero porque eres tan buena dando las recetas soy muy seguidor tuyo y procuro en todos los vidios mirarlos y te digo chatina tu vales mucho

  • @maggie8638
    @maggie8638 6 лет назад

    ya sé que voy a comer esta semana♡

  • @gregoriogemio3580
    @gregoriogemio3580 3 года назад

    Carmen muy rico y crujiente

  • @Javier-xb4om
    @Javier-xb4om 6 лет назад

    Felicidades carmen!!!

  • @Granadica
    @Granadica 6 лет назад +21

    Con un poquito de miel de caña por encima, pa comerse hasta el plato 😋

  • @aurorabosques8017
    @aurorabosques8017 3 месяца назад

    Se ven super

  • @nadiaahaik4292
    @nadiaahaik4292 6 лет назад

    Riquísimo 👍

  • @concepcionpalma7560
    @concepcionpalma7560 2 года назад

    Gracias linda!

  • @mariajesusfernandez778
    @mariajesusfernandez778 6 лет назад

    Grica Gracias Carmen muy rica

  • @fancarameluchimouali1859
    @fancarameluchimouali1859 6 лет назад +1

    Que rico por dios me das un 💓 plissssss 😍

  • @mariadelcarmendelvallecruz2135
    @mariadelcarmendelvallecruz2135 2 года назад

    Carmen se les puede echar miel según esta elaboración, al terminar? ¿Cuál sería el resultado?

  • @cristinaferrer1082
    @cristinaferrer1082 6 лет назад

    lo voy a probar

  • @melizanava1447
    @melizanava1447 6 лет назад

    Rico 😋 yumm
    Ya me dio hambre 😂bye hermosa 😘

  • @isabelmorales1597
    @isabelmorales1597 6 лет назад

    Hola Carmen 💖 buenas noches!!! Hace muchisimo que no os veo...El motivo? pues que me e cambiado de piso e comprado en otra zona...Y estado muy liada la verdad y veo poquito youtube...)Pero bueno poco esto va cojiendo forma...)Las receta de las berenjenas así tiene que estar riquisimas!!!Y muy fácil gracias por compartir Un abrazo y tienes mi 👍 por supuesto 😘😘😘😘🙋
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  • @gertrudisurban2158
    @gertrudisurban2158 Год назад +1

    Hola, las acabo de hacer y han quedado muy buenas.Ya se que el vídeo no es de ahora, llego tarde😂

  • @RobertoGomezPiano
    @RobertoGomezPiano 6 лет назад +3

    A mi me encantan con miel !!

  • @evepatatah9604
    @evepatatah9604 6 лет назад +1

    ¡Qué rico, Carmen! 💕💕💕💕

  • @juaneduardocastillorodrigu1302
    @juaneduardocastillorodrigu1302 6 лет назад

    yo aprendi a cocinar con usted no sabia cocinar pero siepre veo sus bidos nadamas que no puedo ponerle like no se ni suscribirme pero de todas formas muchas gracias carmen

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  6 лет назад

      Yo tengo agradezco muchísimo! Un besito y muchísimas gracias! 😘

  • @loliamorosmartinez6359
    @loliamorosmartinez6359 5 месяцев назад

    Gracias

  • @adam_calcano
    @adam_calcano 6 лет назад

    Con arroz 😍😍

  • @maryfreiremata6021
    @maryfreiremata6021 9 месяцев назад

    Un palto exquisito