Recette Épice Haïtienne (Épis) : Le Secret Savoureux de la Cuisine Créole

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  • Опубликовано: 21 янв 2025

Комментарии • 39

  • @feliciteguibanga5024
    @feliciteguibanga5024 Год назад +5

    J'aime la cuisine haïtienne. Je suis enchantée pour la présentation en français. Je suis du Gabon. C'est clair, net et précis. Je m'abonne.

    • @decorderbs
      @decorderbs  Год назад

      Merci ma chère, contente de t'avoir par ici.

  • @ildabettencourt9956
    @ildabettencourt9956 Год назад +2

    J'ai vécu en Haïti pendant cinq ans dans les années soixante. Le "riz collé ac pois" faisait souvent partie des menus à la maison, au fait les Haïtiens le mangeaient quotidiennement, mais on ne le cuisinait pas avec les "épices" comme vous faites. On mettait le bouquet garni et un genre de rondelle de saucisse crue faite avec de petits bouts de lard bien assaisonnés, notamment avec du thym. Et, selon mes souvenirs, les haricots étaient plutôt rouges rayés. En tout cas, j'ai été très heureuse de trouver votre recette et je vais sans doute faire les "épices" pour préparer du riz avec pois pour la nostalgie. Merci.

    • @decorderbs
      @decorderbs  Год назад +1

      Chaque region prépare le riz collé de leur façon, il y a bcp de types d'haricots et de pois avec lesquelles on fait le riz collé Haïti. Il y a aussi le riz au pois congo si vous aimer les pois verts ou le riz aux pois jé nwa. Les haricots/pois varient selon la region mais les recettes sont toutes delicieuses. Vous me dirai ce que vous pensez lorsque vous aurez essayé la mienne 😉

    • @decorderbs
      @decorderbs  Год назад +1

      On aime Bcp le riz en Haiti 😊

  • @JERSIER-DELBOUGEliana
    @JERSIER-DELBOUGEliana Год назад +3

    Bonjour, j'arrive sur ta chaine par hasard, et de suite je m'abonne car j'adore la cuisine haïtienne, je suis Guadeloupéenne, et j'aime les plats épicés et bien préparés, maintenant je peut les préparer à la maison, merci pour tes recettes et tes conseils 😊

    • @decorderbs
      @decorderbs  Год назад

      Allo! Bienvenue sur notre chaine. Contente de t'avoir parmi nous. N'hisite pas à me suggerer les vidéos que tu voudrais voir

  • @glendaarely
    @glendaarely 2 года назад +1

    THIS LOOKS SO YUMMY 😋 j’aimerais bien l’essayer! 👩🏻‍🍳

  • @michelbertha8602
    @michelbertha8602 Год назад

    Bonjour ma chérie dppi a Haïti 🇭🇹❤

  • @claudettequimbert5660
    @claudettequimbert5660 9 месяцев назад

    Continue à faire des recettes ca m'intéresse MERCI bon dimanche

  • @keniaappolonbienaime1691
    @keniaappolonbienaime1691 7 месяцев назад +1

    On peut faire le riz avèc ? A cause du jus de citron

  • @claudettequimbert5660
    @claudettequimbert5660 9 месяцев назад

    Bjr ma jolie j'arrive sur ta chaîne par hasard. Et comme j'aime la cuisine haïtienne .ca m'intéresse surtout le poids noix MERCI et bonne recette

    • @decorderbs
      @decorderbs  9 месяцев назад

      Allo à toi! Bienvenue dans notre petite communauté youtube. On est heureuse de t'avoir par ici!

  • @Jeanneseavlogs
    @Jeanneseavlogs Год назад

    Très intéressant
    Merci

  • @kevinhippolyte434
    @kevinhippolyte434 8 месяцев назад

    franchement merci pour la recette

    • @decorderbs
      @decorderbs  8 месяцев назад

      Merci d'avoir regardé. Au plaisir!

  • @elouphinejosephbenjamin5710
    @elouphinejosephbenjamin5710 2 года назад

    Ç est très goûté félicitations ma chère

  • @proudlyjustbe6445
    @proudlyjustbe6445 7 месяцев назад

    Merci 😊

  • @jean-baptistehugues
    @jean-baptistehugues 2 месяца назад

    Bonjour. Comment préparer l'épice du chef ? MERCI 🥰

  • @caroledalegrand1506
    @caroledalegrand1506 2 года назад +1

    Good job

  • @BlodRhaena
    @BlodRhaena 2 года назад

    I love it 🥰 I’m going to try this

    • @decorderbs
      @decorderbs  2 года назад

      Let me know how it comes out.

  • @VanessaDAGBA-c3r
    @VanessaDAGBA-c3r 8 месяцев назад

    Hello sis ❤merci beaucoup pour ta video .avec quoi peut ont manger avec

    • @decorderbs
      @decorderbs  7 месяцев назад

      Allo! C'est une marinade. On l'utilise principalement pour mariner la viande.

  • @claudechalifoux4218
    @claudechalifoux4218 10 дней назад +1

    Vous mariné la viande avec cette sauce?

    • @decorderbs
      @decorderbs  8 дней назад

      @@claudechalifoux4218 oui, ce sont des epices frais blendés. Au lieu de les decouper en petit morcx, on fait une sauce avec, ça penetre mieux dans la viande

  • @behattiesguest1791
    @behattiesguest1791 Год назад +2

    Ma sœur continue a faire des vidéos de cuisine carabinée, il nya pas trop en français sur RUclips et tu aura beaucoup des vues. Soit juste brève. Courage a nous les petites chaînes

  • @yvanedegramond2393
    @yvanedegramond2393 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @Ginginsgoodvibes
    @Ginginsgoodvibes Год назад

    💞💞💞

  • @marie-lucielaviolette7576
    @marie-lucielaviolette7576 Год назад

  • @manouchekalouisjeune8358
    @manouchekalouisjeune8358 2 года назад +1

    Mesi kkt

    • @decorderbs
      @decorderbs  2 года назад

      Au grand plaisir. Merci :)

  • @pascalearchambault2529
    @pascalearchambault2529 2 года назад +1

    🤤🤤🤤

  • @darlinejoseph-xm1bv
    @darlinejoseph-xm1bv 6 месяцев назад

    J'aime pas mis du vinaigre dans l'épice ça diminut le savaire🤦

  • @fayfanfan9416
    @fayfanfan9416 Год назад +1

    Next time add some olive oil to the jar