Как правильно жарить стейк! По американски, с видом на горы!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 73

  • @ДенисЗайцев-г7ч
    @ДенисЗайцев-г7ч 2 года назад +1

    Не было ни каких стейков, мясо отработавшей ресурс молочной коровы ни как не годно на стейк.Хотя что называть стейком...можно взять толстый край(рибай) обычной коровы, но его съесть это пытка.Будет даже вкусно, но невыносимо жестко.Стейк это жирное мясо где жир равномерно распределен по мясу что и напоминает мрамор.Стейковое мясо это быки пород выведеных под это дело.В Союзе не было культуры потребления стейков соответственно и бычков под это дело ни кто не разводил.

  • @kurtkostein
    @kurtkostein 2 года назад +4

    Смотрю как Димон готовит стейк, пока жарю сардельки.

  • @aleksey_sukhanov
    @aleksey_sukhanov 2 года назад +6

    Гриль нужно разыграть среди подписчиков.

  • @GuitarCat629
    @GuitarCat629 2 года назад +2

    Шикарное, аппетитное кулинарное видео! Делай побольше таких! (И не только кулинарных!)

  • @V.S999
    @V.S999 2 года назад +3

    Здорова Димон, спасибо за видео, лайк как всегда, ждём новых кулинарных историй.

  • @_CrazyBeard
    @_CrazyBeard 2 года назад +1

    Партия одобряет! Приятного аппетита!

  • @mravalon2769
    @mravalon2769 2 года назад +1

    Чё то шашлыков захотелось, не дотерплю до Нового года.))) Хороший видос, душевный!

  • @Maks_Bondarenko
    @Maks_Bondarenko 2 года назад +1

    Димон, попробуй после специй и соли смазать мясо растительным маслом. Это позволит мясу сохранить больше сока, и не будет прилипать к решётке. В остальном все правильно говоришь, поддерживаю!!!)))

  • @АндрейДмитриев-в4х
    @АндрейДмитриев-в4х 2 года назад +3

    Обожаю Димоновские стримы, обзоры красивых гитар и вот такие вот формат - ответы на вопросы во время жарки мяса или варки раков. Тем более в отличную погоду и с таким видом на горы. А Рокки с Луной угощаешь стейками?

  • @Dark_Side_Warrior
    @Dark_Side_Warrior 2 года назад

    Хороший стейк получился! 👍

  • @ЗапорожецАнатолий-г5з

    Ну да ! Жаренное мясо наше все )). Интересно, а какой величины были куски жаркого из мамонтов в пещерах наших предков ? По Пейсят ! За СТЭЙКИ ! )))

  • @Frad-xx3cg
    @Frad-xx3cg 2 года назад +1

    О стейки мы любим особенно прожарки медиум рейр)Посмотрел,лайковского влепил)👍

  • @ДенисОльшанский-й1б

    Здарова Димон! Какой красивый вид! Какое красивое небо! Как будто живешь на вершине мира!

  • @Kostiksol
    @Kostiksol 2 года назад

    Гриль огонь. 👍 Дмитрий купите щипцы для стейков, ими будет Вам намного удобнее с мясом будет работать. Берите именно с длинными ручками, чтобы руки не обжигать. Все забываю спросить, а что за порода собаки, красивые...?

  • @ИспанскийЛетчик-з2ж

    Приятного аппетита

  • @evgenyenich2742
    @evgenyenich2742 2 года назад

    Стейки всегда ем без приправ, включая соль. Чисто мясо на огне или сковороде. Мне просто больше так нравится. Приправляю, только, красным сухим:)). Больше всего заходит филе миньон. Просто не люблю жилы и жир. Больше людей не знаю, кто ест без приправ:)), вот такой я извращенец. Пробовал у людей с приправой, не заходит прям совсем. Я не чувствую там вкуса мяса. А вкус соли, перца и соуса - это уже не про стейки:).

  • @7sanchosrancho
    @7sanchosrancho 2 года назад

    О! Кулинарные Истории - только интересные стейки.

  • @Записки
    @Записки 2 года назад

    Димон привет! Скажи, а дорога так рядом с домом не мешает? Не раздражает? Или не слышно ее?🙂

  • @chit2iam
    @chit2iam 2 года назад

    сделай видос на негитарных,как этот дом после покупки апгрэйдил....если такое было...что поменял,что добавил и тд

  • @gostunsky
    @gostunsky 2 года назад

    Кулинарные шоу одни из самых популярных. Все, теперь Андрей Макаревич отдыхает.

  • @1980vasy
    @1980vasy 2 года назад

    Смотрю во дворе много гравием отсыпано. А как с травой? Что не прорастает через гравий.

  • @chit2iam
    @chit2iam 2 года назад

    можешь как альтернативу телефонной камере,посмотреть камеры типа dji

  • @Glechikov
    @Glechikov 2 года назад

    Пойду тоже сделаю, как раз недавно по скидке взял пару кило)

  • @konstantinsoyma4122
    @konstantinsoyma4122 2 года назад

    5:30 На балконе у тебя вид на обычную европейскую застройку, но я не помню чтоб в каких-то видео рассказовалось что в США тоже есть нормальные дома, в принципе америка представляется как многоэтажки в городе + частные дома за городом без малоэтажек.

  • @Maxim_Krechner
    @Maxim_Krechner 2 года назад

    Наверное лучше шицпы использовать, чтобы мясо не протыкать и сок драгоценный не терять
    Кетчуп Махеев на столе очень удивил)))) Пахнуло Родиной)

  • @evgenyofficial
    @evgenyofficial 2 года назад

    Дима, а есть ли ролик о том, как ты переехал в США?

  • @toneknob6121
    @toneknob6121 2 года назад

    Вопрос про осуждение за неукрашенный дом возможно был потому, что за несколько дней до этого видоса мы ставили новость о том, что какой-то дом наоборот раньше всех нацепил гирлянды и общество обратилось куда-то кажется в муниципалитет, чтоб заставить чуваков снять их, потому что еще рано. Но я сейчас не вспомню, в каком штате. Если надо, могу найти новость

  • @JackAn023
    @JackAn023 2 года назад

    Первое что я сделаю как долечусь и смогу нормально есть это пожарю мяска... Неделю есть не могу... А все из-за простуды... Ну или чего-то посерьезнее, но не суть...

  • @Danil_Frants
    @Danil_Frants 2 года назад

    Дим как назыаается гриль?

  • @frisgavr8731
    @frisgavr8731 2 года назад

    вопрос... а нельзя вокруг дома забор метра на два?? хотяб на бэк ярде?

  • @maxxriffstation7429
    @maxxriffstation7429 2 года назад +1

    Мясо по французски)

  • @PM-lq2jg
    @PM-lq2jg 2 года назад

    Го на озеро на рыбалку?)

  • @ФедорМихайлов-н1п
    @ФедорМихайлов-н1п 2 года назад

    Привет Димон. Поделюсь о ценах в России на мясо. Купил таких же стейков 4шт + кролика - 1,4 кг. Итого 17 долларов США.

    • @sergeykuznetsov7743
      @sergeykuznetsov7743 2 года назад

      Примерно заработок россиянина за один день. А в США это заработок за один час. Вот и вся разница.

    • @ФедорМихайлов-н1п
      @ФедорМихайлов-н1п 2 года назад

      @@sergeykuznetsov7743 Что касается з/п россиянина, грузчик получает в день в среднем 2000 руб = 27 долларов. Так что примерный заработок среднего россиянина, а тем более военного думаю будет повыше. Теперь по налогам РФ - 13 процентов, США - 40 проц. от заработка. Простая математика, что остается на кармане. Теперь можно и в маркет и в автосервис и на заправку. Соотношение доходов - расходов, что в США и РФ будет примерно одинаковое.

    • @sergeykuznetsov7743
      @sergeykuznetsov7743 2 года назад

      @@ФедорМихайлов-н1п не будет такого процента. Средняя ЗП по РФ совсем не 50 тыс руб. На периферии народ за меньшие деньги вкалывает. Налог на доходы в США дифференцирован. Далее - они не платят пенсионные отчисления, а в России платят, ещё и в фонды разные. Выходит около 42 процентов. Можно продолжать и дальше, но не вижу смысла с ботом спорить.

    • @ФедорМихайлов-н1п
      @ФедорМихайлов-н1п 2 года назад

      @@sergeykuznetsov7743 Какие 42? 13 проц. - подоходный (в него входит и пенсионный, полиция, армия, медицина т.д.) - это с работающего населения. Бизнес вообще если на упрощёнке, то 6 процетов, максимум - 15 проц. И всё больше никаких налогов. Налог.ру вам в помощь.

    • @sergeykuznetsov7743
      @sergeykuznetsov7743 2 года назад

      @@ФедорМихайлов-н1п что ты несёшь? Я в бизнесе уже более 20 лет. Учи матчасть и не смеши народ. А то я тебе ещё и НДС с акцизами добавлю 😀

  • @JollyRog3r
    @JollyRog3r 2 года назад

    Димон, ты где раздобыл майонез махеев?)

  • @solochan2955
    @solochan2955 2 года назад

    Мясо рыбы больше люблю последнее время, причем разное. Вероятно, потому что из племени трескоедов. Вадика спроси за это племя, он должен знать))

    • @Frad-xx3cg
      @Frad-xx3cg 2 года назад +1

      Рыба нонче дороже мяса)

    • @solochan2955
      @solochan2955 2 года назад +1

      @@Frad-xx3cg кругом пустыня, реки не полноводные, выхода в океан нет. Мы в Зимбабве видать

  • @1980vasy
    @1980vasy 2 года назад

    А где музон на всю улицу? У нас как шашлыки жарят то владимирский централ почти из каждого двора раздаётся.

  • @solochan2955
    @solochan2955 2 года назад

    17:56 рады помочь

  • @ipypypy
    @ipypypy 2 года назад

    Хорошее мясо можно кушать без соусов и хлеба))

  • @ipypypy
    @ipypypy 2 года назад

    Хенк Хилл такие грилли не одобряет. Только на газу.

  • @sergeykuznetsov7743
    @sergeykuznetsov7743 2 года назад

    Солить и перчить стэйк нужно по приготовлению. Не благодарите.

  • @user-yn5if8jw5f
    @user-yn5if8jw5f 2 года назад

    я не понял, ты засыпал прессованные опилки? или это деревяшки мелкие?

    • @maksimmaks303
      @maksimmaks303 2 года назад

      Пелеты , разновидность преступных опилок.

  • @КостяРазумовский-ж3э

    Кашеварные ролики топ

  • @GagaDz1
    @GagaDz1 2 года назад

    Да нет там никакой крови :) Чисто мясной сок.

  • @АндрейСабельников-л5с

    Очуметь, третий....

  • @unclebob6712
    @unclebob6712 2 года назад

    Без занудства... но для меня видео "как правильно жарить стейк" закончилось на том что Димон его посолил перед жаркой((( нельзя так, это главная фишка

    • @НиколайПоляков-ж8г
      @НиколайПоляков-ж8г 2 года назад

      пруфы?

    • @unclebob6712
      @unclebob6712 2 года назад

      @@НиколайПоляков-ж8г мясо, рыбу, сало когда-нибудь вялил? Соль вытягивает всю влагу, а при термической обработке еще быстрее. По этому практически любое мясо нужно солить в конце.

    • @НиколайПоляков-ж8г
      @НиколайПоляков-ж8г 2 года назад

      @@unclebob6712 я смотрел шеф-повар Емельяненко готовил стейки и говорил что это не важно можно до можно после не это суть правильности готовки стейков!!!

    • @unclebob6712
      @unclebob6712 2 года назад

      @@НиколайПоляков-ж8г сам попробуй сделать два куска по разному

  • @unclebob6712
    @unclebob6712 2 года назад

    Для справки: стейков в совке не было не потому, что не было "правильных" коров или еще чтото, а у ссср по госту была совсем другая карта разделки говяжей туши)

  • @iptranslations1987
    @iptranslations1987 2 года назад

    я бы все 4 стека съел сам легко !!

  • @andreevnikita8814
    @andreevnikita8814 2 года назад

    Махеевский кетчуп на столе стоит, патриот 😂

  • @Caliell
    @Caliell 2 года назад

    Зачем New York steak? Лучше бы купили Rib Eye. Он намного сочнее и между мясом жир который тает при приготовлении. - самое близкое к Кобе стейку, только естественно не для богатых.

  • @planetendorphin1488
    @planetendorphin1488 2 года назад +1

    Опа перший

  • @Webdiver1978
    @Webdiver1978 2 года назад

    Проснулся, а тут Димон по стейкам заехать решил... Заварил кофе, кинул пару сосисок в микроволновку, сижу, смотрю. Завидую :-))) В нашей глубочайшей заднице мира нормальный стейк до сих пор купить нереально. Как-то взял два в АТБ, --- один оказался тухлым, а второй по ходу из задней ляхи осла, судя по жесткости и количеству жил внутри.

  • @НикакНикакая-й2с
    @НикакНикакая-й2с 2 года назад

    Бля, чувак, а чё ты ещё не умеешь делать - плавать, ездить на машине, прыгать с шестом там ? Сними и про это видео🤣

  • @KolesnikovD
    @KolesnikovD 2 года назад

    Да уж кладут они, про чёрных сказать боятся чего не то, про гомесов так же.

  • @ilyamakosh2450
    @ilyamakosh2450 4 месяца назад

    Я такой шо отказался бы от мяса вообще, но не получается