나의 상권에 맞는 깃발 1. 각 지역별 내 메뉴와 유사한 유사브랜드들이 있는지 알아야함 - 내가 신규브랜드라도 강한 상대들이 있는 곳(내 매장과 거리가 멀수록)전략이 달라져야함. -고객에게는 진입장벽을 낮추고 경쟁자에게는 진입장벽을 높이는 지속적 전략 Ex) 메뉴가격. 구성. 배달비. 쿠폰 등 2. 내 매장과 근접한 상권부터 고객을 유치하고 재주문률을 파악 3. 깃발 성과률이 높앗던 곳이 지속적 하락시 내 메뉴 맛과 구성 등 확인 및 경쟁브랜드 알려지고 있는 브랜드 12:10 입점 확인 필요 4. 각 지역별 맛집랭킹 이므로 당연히 근거리 지역 맛집랭킹 순위가 점차 오르는 것이 우선이 되어야 먼거리 지역도 깃발을 추가로 꽃으며 기다림의 침투 전략필요. 기존 지역의 강자들이 수년간 산전수전을 겪으며 자리를 괜히 지키고ㅜ있는 것이 아님. 4. 현재 내 아이템이 먹힌다고해서 지속해서 잘되는 것이 아니고 홀 고객에 대한 니즈와 배달 고객에대한 니즈 리뷰 등을 꾸준히 확인해서 경쟁상대가 나타났을때 초반에 제압 할수 있는 자본과 마케팅 등 힘을 조금씩 쌓아 두고 있어야함 5. 현재 울트라콜은 배민 자체 내에서도 마케팅을 하지 않고 쿠팡에 위협을 느끼고 배민원. 알뜰배달에 총력을 기울여서 깃발의 효과는 지속적으로 하락 될 것임 -울트라콜은 만나서 결제가 있기에 법인카드를 사용하는 오피스 상권은 지켜봐야함 좋은 취지에 방송이지만 좀 더 디테일한 장사고수의 정보를 주시길 바랍니다
안녕하세요! 우선, 배달도감 콘텐츠에 관심 가져 주셔서 감사합니다.😀 영상 내 사장님 같은 경우, 현재 여러 가게를 운영하고 계십니다. 해당 가게와 더불어서 여러 가게(현재 운영/기존 운영)에서 얻은 노하우를 기반으로 말씀드리고 있는 콘텐츠입니다. 참고부탁드리겠습니다.🙇♂️
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나의 상권에 맞는 깃발
1. 각 지역별 내 메뉴와 유사한 유사브랜드들이 있는지 알아야함
- 내가 신규브랜드라도 강한 상대들이 있는 곳(내 매장과 거리가 멀수록)전략이
달라져야함.
-고객에게는 진입장벽을 낮추고 경쟁자에게는 진입장벽을 높이는 지속적 전략
Ex) 메뉴가격. 구성. 배달비. 쿠폰 등
2. 내 매장과 근접한 상권부터 고객을 유치하고 재주문률을 파악
3. 깃발 성과률이 높앗던 곳이 지속적 하락시 내 메뉴 맛과 구성 등 확인 및 경쟁브랜드 알려지고 있는 브랜드 12:10 입점 확인 필요
4. 각 지역별 맛집랭킹 이므로
당연히 근거리 지역 맛집랭킹 순위가 점차 오르는 것이 우선이 되어야
먼거리 지역도 깃발을 추가로 꽃으며 기다림의 침투
전략필요. 기존 지역의 강자들이 수년간 산전수전을 겪으며 자리를 괜히 지키고ㅜ있는
것이 아님.
4. 현재 내 아이템이 먹힌다고해서 지속해서 잘되는 것이 아니고
홀 고객에 대한 니즈와 배달 고객에대한 니즈 리뷰 등을 꾸준히 확인해서
경쟁상대가 나타났을때 초반에 제압 할수 있는 자본과 마케팅 등 힘을 조금씩 쌓아 두고 있어야함
5. 현재 울트라콜은 배민 자체 내에서도
마케팅을 하지 않고 쿠팡에 위협을 느끼고 배민원. 알뜰배달에 총력을 기울여서
깃발의 효과는 지속적으로 하락 될 것임
-울트라콜은 만나서 결제가 있기에 법인카드를 사용하는 오피스 상권은 지켜봐야함
좋은 취지에 방송이지만 좀 더 디테일한 장사고수의 정보를 주시길 바랍니다
4:57
😅 10:09
ㅣ ㅡ 90 80불 ㅡ
영상 잘 봤습니다.
창동본점의 배민 데이터는 높지 않아보이던데 혹시 다른 매장이 있으실까요?
좋은 가게에서 많이 배우고 싶은 마음에 댓글 남겨봅니다.
안녕하세요!
우선, 배달도감 콘텐츠에 관심 가져 주셔서 감사합니다.😀
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해당 가게와 더불어서 여러 가게(현재 운영/기존 운영)에서 얻은 노하우를
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저희가게도홍보해주세요
음식 갖고
장난 하지 마세요
정확한 마케팅과 소비자의 목을 충족 시킬수있는 그런 컨텐츠로
가는게 맞다고생각해요