Шашлык в жировой сетке!Такой шашлык удивляет!!!

Помочь каналу (исключительно по желанию)Каспи голд 4400 4302 5342 0001
Мой Инстаграм- / eda_s_dushoj
Телеграмм-t.me/eda_c_dyshoi
Вконтакте:- id61264430
Яндекс Дзен-dzen.ru/id/634affe923548b4837...
WhatsApp: [phone]
Шашлык любят почти все. И его ооочень много видов и способов приготовления.
Я нахожусь в постоянном поиске блюд,рецептов и поэтому увидев что-то не обычное и то что я не готовил,сразу беру на заметку и стараюсь это приготовить.
Этот шашлык я откладывал очень долго,т.к боялся,что он у меня не получится.
Именно поэтому я его готовил два раза. Сначала так сказать на пробу,а потом уже на канал.
Скажу сразу. Первый раз готовил на свином фарше и так же в жировой сетке,и потом уже сравнивая два этих шашлыка,понимаю,что из свинины был намного вкуснее. Но это на любителя.
А так это отличный шашлык,чтобы угостить родных,друзей.
Такой шашлык я уверен мало кто делал.
состав.
-мясо говядина 1,5-2 кг
-курдючный жир 200 гр
-жировая сетка(баранья)
-лук
-зелень
-чеснок
-кориандр 1 ч.ложка
-перец 0,5 ч.ложки
-соль 1 ч.ложка
-базилик сушенный 0,5 ч.ложки
-паприка 1 ч.ложка
-аджика сушенная 0,5 ч.ложки

[@user-qu9in8ng8s]

Мне понравилось, сытно и вкусно!

[@yurok_y_mangala]

Но из свинины мне больше понравился 👍