魚屋が【ヒラマサ】を自宅で捌いて刺身と照り焼きでキメる！（ブリとの違いも徹底解説☆）

[@ゆうなな-m7r]

いいヒラマサ手に入れましたね〜😊
今年のヒラマサはよく肥えてる感じでしたね〜うち入荷したやつも
あ、お久しぶりです🤣

[@カサゴまるおさかなチャンネル]

お久しぶりです☆
脂乗っててかなり良かったですね〜‼️
そちらの魚も好きでよく買いますよ🐟

[@Ravi-Avani]

あれ？と思いましたが前にやったのはカンパチでしたか(￣▽￣;)
数日前に｢ブリとヒラマサって見分け付かんよね｣という話をしたので
ちょうど良かったです！これで家族にドヤれます！

[@カサゴまるおさかなチャンネル]

いつもありがとうございます🌸
こんな感じの魚何回もやってますもんね(∩ω∩〃)今回のはミリ単位で別の魚なのでセーフ✨(笑)お役に立てて良かったです🐟

[@09umeo]

九州ではやずと言います、ぶりやカンパチより安いですが味は大して変わりません

[@カサゴまるおさかなチャンネル]

コメントありがとうございます🌸
地方によって色々ですねー！
青物は何食べても美味しいですね✨

[@rintaro718]

ヤズとヒラマサは別物ですよ。

[@カサゴまるおさかなチャンネル]

ヤズはブリの若魚ですね🍻🍺