Chifa style noodle Saltado

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • After chaufa rice, noodle skipped is the most popular dish known Chinese-Peruvian cuisine "Chifa". Prepare your wok and cook a rich noodle jumped to chifa style.
    Ingredients
    500 grams of Chinese noodle
    300 grams of chopped chicken (breast)
    2 stalks green onion cut into pieces (3 cm)
    1/2 cup Chinese cabbage cut into thick julienne
    Soy sauce to taste (soy sauce)
    100 grams of peppers cut into thin julienne
    100 grams of holantao (clean)
    1 tablespoon oyster sauce
    1 teaspoon sesame oil
    tausi and mensi
    2 cloves garlic
    1 teaspoon corn starch (potato starch)
    Salt to taste
    1 cup chicken broth
    Broccoli florets about
    ajinomoto
    Oil

Комментарии • 80

  • @trinidadtenorio5291
    @trinidadtenorio5291 4 года назад +1

    ME GUSTO.SU ESPLICACION DE LOS TALLARINES CHINOS.

  • @ivanmello7159
    @ivanmello7159 6 лет назад +1

    gracias seño por la receta, me salio buenaso, super sencillo de preparar y muy bien detallado.

  • @elenaleytonsanchez7066
    @elenaleytonsanchez7066 6 лет назад +1

    Se muy rico hoy lo preparare gracias x su receta dios la bendiga

  • @pabloemilioescobargavidia2757
    @pabloemilioescobargavidia2757 4 года назад

    Hay de los que cocinan bien y otros ,no tanto, así como usted ,lo siento ,pero le faltata amor
    Ingrediente primordial en la cocina !

  • @AndreavcAndreita
    @AndreavcAndreita 4 года назад

    Hice tu receta 2 vezes y me salió buenazoooo!! Muchas graciasss

  • @edithsoniamaganalcocer3803
    @edithsoniamaganalcocer3803 5 лет назад +1

    Ya me dío hambre, mañana si o si lo preparo, espero que me salga bien 😂

  • @isiwibell4078
    @isiwibell4078 6 лет назад

    Se nota muy rico. Mañana lo preparo.

  • @mariselapiscocachique5273
    @mariselapiscocachique5273 4 года назад

    Que rico

  • @joly9088
    @joly9088 6 лет назад

    Me salio riquisimooo ✍👏😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘... gracias lindaaaaaaa 👏

  • @alhelijazmingalindo4051
    @alhelijazmingalindo4051 6 лет назад +1

    Vivo en Alemania y aquí es muy difícil comer un chifita, ahora mismo voy al negocio chino a comprar los ingredientes...gracias, se ve buenazao

  • @davidpintomandamiento5091
    @davidpintomandamiento5091 4 года назад

    Gracias ,a mi me gusta el chifa y quería probar recetas de chaufa

  • @vivianlorenadelgadovasquez8635
    @vivianlorenadelgadovasquez8635 7 лет назад +3

    Tengo que hacer todas tus recetas sí o sí, me encantaaan😍

    • @CocinaFacildeRosana
      @CocinaFacildeRosana  7 лет назад

      +Vivian Lorena Delgado Vásquez gracias más cuentas como te salieron

  • @liking216
    @liking216 3 года назад

    Gracias

  • @_Mechaco_
    @_Mechaco_ 7 лет назад +5

    Muy buena las recetas

  • @knightmareKnight1
    @knightmareKnight1 4 года назад +1

    K buen video.
    Una pregunta sabes cómo se llama tausi y mensi en Inglés.
    Vivo en texas por aki no hay esa salsa :(

    • @CocinaFacildeRosana
      @CocinaFacildeRosana  4 года назад +1

      En caso de productos chinos lo puedes conseguir

    • @knightmareKnight1
      @knightmareKnight1 4 года назад +1

      Gracias lo buscaré por Internet o el día que viaje a Perú me lo traigo... Jejeje

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 4 года назад

    Delicioso !!!

  • @orlandocastilloarevalo5708
    @orlandocastilloarevalo5708 7 лет назад +1

    Gracias Rosana Excelente preparacion

  • @gatitabsb
    @gatitabsb 6 лет назад +1

    Justo lo acabo de hacer para mí almuerzo y salió buenazo, pero ahí faltó agregar frejolitos chinos, huevitos de codorniz y los champiñones, ...

  • @ilarcl620
    @ilarcl620 7 лет назад +2

    exlente gracias por su receta!!!!

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 4 года назад

    En algunos chifas le agregan huevo de codorniz.

  • @alexleon4211
    @alexleon4211 7 лет назад

    me gusto , ha y por cierto, en lo ultimo que presentaste el plato, el arros que llevaba era el chaulafan lo cual hace que el plato sea mixto, ya lo quiero probar.

  • @heberzinoysustiteres8067
    @heberzinoysustiteres8067 4 года назад

    Comida peruana china

  • @diegolachiraramirez4758
    @diegolachiraramirez4758 7 лет назад +2

    Se sancocha las verduras antes de poner en la sarten ?

  • @knightmareKnight1
    @knightmareKnight1 5 лет назад

    Qué es tausi y mensi? En inglés sabes como se lllama?

  • @nimrodterronesterrones9963
    @nimrodterronesterrones9963 7 лет назад

    al final se mezcla los fideos con la salsa????

    • @CocinaFacildeRosana
      @CocinaFacildeRosana  7 лет назад +1

      +nimrod terrones terrones poné los fideos por debajo Y encima agregas la salsa quedan súper ricos

  • @hendryxromerosaire7686
    @hendryxromerosaire7686 7 лет назад

    donde se encuentran esos productos chinos?

    • @CocinaFacildeRosana
      @CocinaFacildeRosana  7 лет назад +1

      +Hendryx Romero Saire hay casas de venta chinas pero depende el pais

    • @u2vertigo395
      @u2vertigo395 6 лет назад

      Hendryx Romero Saire en la china

  • @Marje1006
    @Marje1006 6 лет назад

    Super like 😊

  • @jackrollher8940
    @jackrollher8940 7 лет назад +2

    Joder, me las apañare con productos peruanos, en ves de col China le pongo lechuga blanca, y lo demás lo tendré que buscar en el súper... Gracias por la receta, eso de los frejolitos chinos imposible que lo encuentre, ya que el lugar donde puede aver me queda como a unos 18 horas de viaje, pero lo intentare...

    • @CocinaFacildeRosana
      @CocinaFacildeRosana  7 лет назад

      +Jack roll'her intenta con otras verduritas

    • @janetmelo5552
      @janetmelo5552 6 лет назад

      jajaja, you are so funny man!

    • @juanhorna7323
      @juanhorna7323 6 лет назад

      Lo puedes hacer tú mismo comprate el. Grano de soja y lo dejas que germine en algodón y tendrás tus brotes tiernos y frescos

  • @lorelaygastulolarrain7584
    @lorelaygastulolarrain7584 7 лет назад +1

    q riicoooo

  • @lesuperbestfriend4ever927
    @lesuperbestfriend4ever927 7 лет назад

    Hola donde encuentro la salsa ustion

  • @jesusalexander9622
    @jesusalexander9622 7 лет назад

    una consulta como hago para que la col no amargue

    • @CocinaFacildeRosana
      @CocinaFacildeRosana  7 лет назад

      jesús Alexander es cool china no amarguea la comida no tienes q hacerle nada

    • @lvispariona5
      @lvispariona5 6 лет назад

      Agregarle glutamato monosodico en la col corazón, la col china no amarga

  • @albertogomez1195
    @albertogomez1195 4 года назад

    ok

  • @victoriadelossantos4782
    @victoriadelossantos4782 3 года назад

    La receta hacia no se prepara

  • @luisantoniotan4031
    @luisantoniotan4031 7 лет назад +3

    tallarin saltado al estilo chifa? però los chino no usan el ajo. El ajo no su usa en ninguna parte del Asia

    • @luisinchaustegui8764
      @luisinchaustegui8764 7 лет назад +1

      Luis Antonio tan No seas menso pues, eso no importa a esto se le llama "fusión", y come nomás que estará riquísimo

    • @veraguerrero95
      @veraguerrero95 6 лет назад +3

      El chifa no es netamente de CHINA Sino es una FUSIÓN de comida peruana y china

    • @fabiolamendoza2569
      @fabiolamendoza2569 6 лет назад +4

      Es fusión.... Nisiquiera lo preparaste para decir que con el ajo salió mal, como le gusta criticar y joder a la gente....

    • @WalterGuns
      @WalterGuns 6 лет назад +3

      solo en peru existen los chifas ... fusion comida peruano oriental.... los chinos en otros lados del mundo no sacan los platos que sacan los chifas en peru.... ahora entiendes?

    • @ENRIHERNAN
      @ENRIHERNAN 6 лет назад +3

      Luis Antonio tan ...El nombre chifa es creado en Peru ...comida criolla estilo chino ...es una mixtura entre la comida china y la peruana de allí sale el nombre chifa o comida china estilo peruano con ingredientes peruanos...Si tu viajas a la CHINA nunca encontrarás la comida q sea más exquisita q la peruana...NUNCA ..la comida china peruana o CHIFA es estilizada...

  • @bellaluzsanchez4663
    @bellaluzsanchez4663 7 лет назад

    Un sol de luz al video 😂🤦🏻‍♀️

  • @predrocamacho5554
    @predrocamacho5554 6 лет назад

    ES HOLANTAO JESUS

  • @milagrosoliver6929
    @milagrosoliver6929 6 лет назад +1

    Esta receta deben de darsela al chifa que esta por mi casa que hacen el tallarin chifa mas horrible que he comido en mi vida, solo le echan col china pollo y frejol chino ya se imaginan lo desabrido y horrible que sabe este tallarin..😟..

    • @jesussalcedo3381
      @jesussalcedo3381 6 лет назад

      Milagros Oliver en ñaña en lima hay un Restaurant que sirven el tallarin chifa más feo del mundo

  • @lidiadelacruz5627
    @lidiadelacruz5627 6 лет назад +1

    Se demora 10 minutos los clientes. No esperan mucho tiempo yo lo ago en 4 minutos y el ajo usa xk es peruano ahí falta kien

  • @juliobenavente7689
    @juliobenavente7689 6 лет назад

    Talharim peruano

  • @victoriadelossantos4782
    @victoriadelossantos4782 3 года назад

    Esta malísima

  • @carlosgomez5842
    @carlosgomez5842 4 года назад

    ok