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萍哥覺得你稱得上是台灣山野生態美食達人，因為你對各類型食材不止會採集與捕抓，還會有生態講解更會有適量與注意危險的解說，真的很佩服你，謝謝你！
。
，
@@許金全-m6e 你在哪裡邱曉琪回我就可以的
你在哪裡的
請回我
很不錯的頻道，讓台灣人民及全世界的人都知道台灣也有很多美妙的在地野菜、野菇，不僅是美食饗宴，也長了大家知識。
感謝支持!
萍哥您好，雞肉絲菇真的是人間美味，菇中極品，感謝您的辛苦拍攝分享
媽媽好像魔術師，輕輕鬆鬆變出美味料理超厲害的，看到口水直流
萍哥，這個超好吃的！這又讓我想到20年前，三經半夜的，跟朋友全家族，跑到歸仁的山區去踩菇菇，有時候為了這美味的菇菇，連墓碑區都敢去，只能形容這種雷公菇的好吃。這種菇，長的快，謝的也快....手腳不夠快，還真的沒得吃......好懷念的味道⋯⋯只有美味！👍👍👍
哇 ！20年前！這個夠有歷史 哈哈 沒錯 有的都要走深 經過墓碑區！還有好多蚊子 🦟但值得 實在好吃！🤣
萍哥 Pinger 萍哥，轉眼間20年過了，雷公菇的味道，還深深刻印在腦海裡，當時的樂趣，還有回憶，看您的影片都一一呈現。很懷念17.8歲的無憂無慮的日子，很👍👍👍！
@@user-1214 慶幸的是現在還有這些可以採呢! 反觀現在台灣海域 很多景象早已不見..
萍哥 Pinger 是阿.....海洋資源萎縮......只有感嘆
同鄉欸!!
看萍哥的頻道就像是多了一個阿公的感覺祝萍哥身體永遠健康
媽媽根本就是大廚嘛，害我一直口水直流。👍
媽媽手藝真不錯可是未曾見過媽媽真面目，是否能公開露面認識一下
我最喜歡平嫂 她的手藝很好 等著吃就好了
謝謝萍哥的，在我的學校也有一種很好吃的菇菇，在基隆很難見到「雨來菇」也就是大家所說的「情人的眼淚」，只要季節對了，在下雨之後它就冒出來了，雖然外貿不揚但卻很好吃，希望萍哥有機會可以介紹給朋友一起來認識這好吃的菇菇，謝謝萍哥。
我阿嬤以前帶我去竹林裡採這種菇，真的很好吃！小時候穿著雨衣（防蚊子），手拿塑膠袋，跟我弟兩個小朋友就往竹林裡面衝，哈哈，回憶童年！阿嬤他老人家都說雞肉絲菇😊😊
對 雞肉絲菇! 吃到的都回味!您小時候這份記憶也是非常珍貴呢!
萍哥反應很可愛內哈哈哈感覺很開心！
萍哥～前幾天我爸媽也找了好多雷公菇哦，現在冰箱還有好幾包，雷公菇的口感真的很美味，這真的是可遇不可求的山珍野味❤️
这种菇和福建泉州，厦门漳州的都一样，味道没有云南的好吃。今年我们在泉州捡了好多，可能都有几十斤了。
謝謝萍哥，讓我想起小時候跟我爸的回憶～小時候，爸爸都會帶我去竹林找，那時候超級開心，採完後回家再絲菇，再看爸爸媽媽料理羹+關廟麵，真的是超級美味，我敢說那是人間美味！現在光是回想就會留口水。
大陆叫鸡枞，是长在白蚁巢穴上的没错。味道一级棒，可以拿来熬鸡枞油，更长久得保留它的味道。
還有一種油漬法 味道也是一絕
萍哥真的懂好多哦！看到萍哥的笑容很療癒~ 支持萍哥
萍哥，我們鄉下叫“雞肉絲菇”～～真的粉好吃，煮湯。
懂得感謝和讚美老婆的好老公。
不敢當 都還有很多要學習的^^
看萍哥找野味.真的很有趣.又好玩..加上料理跟解說.真的棒👍.尤其是最後的吃.跟喝酒.這就是人生👍👍👍
人生就是要多享受 雖然食材得來不易 但很豐富有趣🍻
@@pinger4712 34×”
我是最近才看到萍哥的影片，覺得你拍攝很好，請問你是在那個縣市
@@鍾文良-z3b 企鹅是要到拿😴里👀看，要注意安全🎩帽子👧，别忘记了，你的♥要好好的。顺心。如意👍。💩👀⌚🐌🐛😑😊🔰🏣
看萍哥採雷公菇，回憶起小時候阿公採雷公菇回家用大灶的餘溫烤，真的好好吃
哇! 那一定更有味道更好吃! 古早味的!
好羡慕萍哥 夫妻兩各會一種，一個會找食材，嫂子手藝真好！
太好了！小时候，在贵州的松树林里，每年都会采到好多蘑菇。其中鸡枞菌最美味。而且，找到就是一大窝，好高兴！
真好都是山珍海味，謝謝您學了不知道的美味。
不嫌棄的話多來看看唷!
萍歌一直吃小心變胖,你的節目我都有在喔,現在疫情都待在家只能看你的節目了.
野外採菇需要特別的小心 !!!雷公菇很容易跟劇毒的「毒鵝膏」混淆，外觀都是白色的，「毒鵝膏」的致死量大約30g或半個菌蓋就可致命，其中所含的毒素“ a-鵝膏蕈鹼”口服致死量為0.1mg/kg，毒菇不一定都是漂亮的才有毒，採野菇最好帶1本圖鑑來做比對會比較保險。
完全不一样 顶部是硬的
別摘比較保險
雲南也有你說的這種毒蘑菇，白白的看起來很好看。我在宣傳海報上面看過。想不到台灣也有。吃蘑菇還是要小心，雲南每年都好多吃到往生的。
這個媽媽廚藝高手。一看便知，萍哥真幸福。
好懷念喔我至少30年沒吃過了小時候在家鄉必吃的菇類老家附近全樹林這種菇季節ㄧ到都會冒出來
雞肉絲菇! 天然的最好!煮菜的人真是高手!一看就是很好吃!
好羡慕萍哥 嫂子真会煮 看你视频真会流口水
哇塞~根本餐廳等級的料理讓人食指大動 讚讚讚！
萍哥很好命😊
我非常喜歡老伯視頻，祝老伯身體健康！
萍哥的口音跟我几个陆丰碣石的朋友一模一样，听着好亲切
我們家都叫雞肉絲菇，這真的很好吃，今天家裡用這個煮粥超棒🤤🤤
雞肉絲菇沒錯! 煮粥也超棒的!!
家裡也都叫雞肉絲菇，喔喔!真的好吃到不行，從小吃到大，煮湯麵或小炒就讚，不過最怕的還是，過了段時間的菇，煮好後飽受視覺衝擊，滿滿的小蟲浮在上頭
對!! 我們家也是 ，煮中肉薑絲湯 也很棒喔!!
@@pinger4712 煮麵更好吃!! 一定要勾芡，料要過炒，而且要吵辣的，超級好吃
好像不是叫雞肉絲菇?雞肉絲菇比较大朵也比较厚些喔
看萍哥吃飯就是爽。
娶到萍嫂，真的是三生修來的幸福！
沒錯😊
小時候最期待採它了，味道鮮美，至今都還在回味。看你的影片後更想了。
每次看到萍哥吃東西都會流口水
雷公菇配煮熟的半天菜，甘，甜，爽口，退火，不然就是雷公菇加上處理好的官心（做掃把的那種草）搭配一起吃，半天菜一餐不宜多吃，太退火會跑廁所…半天菜心入口即化，舌頭頂上顎，直接融化在嘴巴裏…小時候媽媽的味道…好久沒吃了…
小時候在外婆鄉下，外婆都會去採集雷公鉤，用蒜頭作羹湯再加一點醋，人間美味阿
那個羹湯看起來也太好吃了吧
看萍哥介紹真的很享受，好像自己也跟著參加在其中的感覺！嫂子做菜真的很厲害👍🏼最棒的是，不同的食材搭配不同的酒😂
謝謝🤤
花了一些時間把全部都看完了 真的太好看了 期待之後還有好看的節目
謝謝您的觀賞與支持 是萍哥拍片的動力!
小時候很常吃這個，而且超級貴，自己會一整天都在山上找，原來叫雷公菇
萍哥很跟得上時代😂感覺不會跟某些老人一樣老古板，很好相處的感覺，來給你訂閱啦
活到老學到老 哈! 感謝你!
@@pinger4712 你在哪裡
我老婆叫它雞肉絲菇，以前從來沒吃過，後來跟老婆交往時曾經回老婆娘家採過，真的是去捐血的！！但是也真的很好吃！！！
雞肉絲菇，是另外一種
鏡頭前第一朵丟掉的才是類似的雞肉絲菇型的菇
雞肉絲菇傘背較深褐色 並單獨長一朵 姐妹菇是長一群而且傘背較偏白
看萍哥吃的好满足好开心，嫂子好会煮菜，赞！！
看萍哥視屏要先吃飽飽的😃
好多童時回憶!每年同一個地方都會再長出來..超好味道👍👍👍
最近注意到萍哥的節目，覺得很棒，只是不知道為何許久沒有更新了。
謝謝萍哥分享👍 讓我們知道台灣的天然美食
聽說用少油炸，到棕軟的地步，可以吃出蝦蟹的味道，油也可以拌米線，都很好吃
一口氣把萍哥的影片看完，馬上訂閱太好看啦~好期待下一次的影片
哇!辛苦你啦😂😂
我是肉食主義者，基本上對菜菇類不感興趣，今天看到萍哥影片，感覺好想吃....或許跟松茸有異曲同工之妙
很清甜 有機會要試試😄
萍嫂廚藝讚 每次感覺都好好吃阿
台中科博館周文能先生對於真菌非常有研究，是台灣研究菇類的第一把交椅
真的很棒!
過江龍很喜歡的地方，不值得
感謝分享 剛剛找到了周文能先生在公視節目上解說真菌的影片 來去看看👍
小時候60年代打雷下雨常常有加空心菜、麫線、薑絲煮湯超好吃
我跑去野外釣魚時都有看過 但是都不知可不可食用 現在看到萍哥的視頻終於知道了 又長知識了 感謝萍哥
真的呀！ 不過有採回來記得還是要問一下人比較安全唷！😉
為了媽媽的好手藝，訂閱啦
這個小時候也常去採，很難找到而且味道非常好，除了炒、煮羹湯外還會用來煮麵條也非常好吃。
那道羹湯光看口水直流啊！！！
萍哥也很愛這道XD!
看了就覺得好爽哈哈哈 療癒
好開朗 隨性自在的萍哥，👍
感謝😊
這菇菇料理也太讚了吧！😋口水直流
感謝您們拍這種影片很辛苦 常常上山下海真正是辛苦😅
萍哥讓人敬佩，視頻一級棒
每次看到萍哥就感覺像是自己家裡的老爹，真的超可愛的
+1
雷公菇 以前小時候阿嬤有採過煮湯喝 很好喝! 我覺得口感很像鮑魚菇
寓教於樂的影片
萍哥好可愛！！
看標題才知道原來是雞樅菌！我在大陸買過四川地區攀枝花產的油煎的，一直念念不忘的美味😭😭😭疫情開始後就無法去買了，好希望在台灣也吃得到（自己採怕採到有毒的😅）
蝦皮還買得到哦！
蛤？原來雞樅菌在台灣叫做雷公菌啊。不過台灣賣的好便宜啊，就是比雲南的小太多了。來雲南吃啊，四川油煎的那種只算一般，雞樅要新鮮的和雞湯一起煮，那個是最佳搭配。歡迎來雲南。還有，你們一般分不出油煎的到底是不是雞樅，用人工菌油煎你們也分不出來的，小心被騙哦。
@@ROC_yuliu 謝謝提醒，有機會到雲南玩，你有機會也來台灣玩哦！
@@mu-chenzou90 謝謝😄，我去過台灣，我非常喜歡台灣，台灣是個好地方😁。
看到為什麼你敢？真的噴笑出來🤣
哈哈哈，萍哥口音真親切啊！
哈 謝謝你😊
萍叔 等新的一集 等好久了啊 每天都在期待
感謝你們😭讓你們久等了！
好想吃啊🤤⋯⋯我超愛吃菇類的.....那碗羹湯看到我流口水....
都是很下飯的菜，看了我都流口水，改天去山裡找
看一部就上癮，看了就餓了，也有訂閱了哦⋯⋯萍哥加油💪
感謝支持😄
謝謝萍哥介紹 雷公菇 第一次用了烤的 還有勾芡 家人吃完 我也被大力誇獎 謝謝萍哥
哇!那真是太棒了😋 讚喔!
讓我想到我的阿爸，阿爸也是很會找雷公菇，滿滿的回憶
萍哥真的好可愛～吃起東西都感覺超好吃的！
我唸書時的專題報告就是寫這個『雞肉絲菇』，這種菇類可以長超大，二十幾年前還沒辦法人工培植，現在不知道有沒有辦法
萍哥！你認識雞肉絲菇嗎！好懷念那野味
每次看萍哥吃都好想一起吃XD除了前一集的蟋蟀..
蟋蟀🦗難過😫
聽萍哥講完覺得超危險的哈哈，也謝謝辛苦攝影師
野外危險是一定有的 所以都要很注意 感謝您😋
記得小時候下雨後在鄉下田野也可採到，我們叫它、雞肉絲姑、確實是人間美味，現在很少發現了！
都流口水了 廚藝真好
哇 还学习到一个知识点 好棒
媽媽手藝好，野菇也養身
謝謝萍哥帶我們認識 雷公菇
媽媽好利害煮菜
小時候回媽媽的娘家，我們一群小朋友無事可做會相約去小溪竹林裡玩泥巴滴土娃娃，一邊玩一邊看有沒雞肉絲菇，採回家給大阿姨煮加菜。
看萍哥用國語講解好有趣喔！👍
哈!萍哥一直都是國語派的!
媽媽真的好厲害 好羨慕 哈哈哈
雷公菇 很脆很好吃
超級的😍
萍哥你好，我是大陸的，這种菇像是我們這邊的荔枝菌，是的話很好吃哦
“媽媽”好像很會煮哦！感覺都聞到香味了…流口水…
被你发现了
我覺得在料理的階段也是重點，可以請媽媽一邊煮食一邊旁白解說，配上字幕，讓觀眾可以學習到更多。甚至於可以把料理食材的部份拉出來獨立為一個視頻。這是我小小的建議，謝謝
讚
我家後面田裡有時候也有 但不多 拿來煮湯超好吃
好像不錯 你們煮湯都加什麼呢
@@pinger4712 薑跟鹽而已
看完肚子又餓了🤣
還在長大唷!
@@pinger4712 🤣
這錢很難賺，手上都是汗，春夏開始鑽過竹林樹林的大概都感同身受，山上看到都不敢採。
萍哥发财囖 ！我们这里叫鸡肉菇，用来煮黄酒鸡最好吃了 ！😅
萍哥覺得你稱得上是台灣山野生態美食達人，因為你對各類型食材不止會採集與捕抓，還會有生態講解更會有適量與注意危險的解說，真的很佩服你，謝謝你！
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@@許金全-m6e 你在哪裡邱曉琪回我就可以的
你在哪裡的
請回我
很不錯的頻道，讓台灣人民及全世界的人都知道台灣也有很多美妙的在地野菜、野菇，不僅是美食饗宴，也長了大家知識。
感謝支持!
萍哥您好，雞肉絲菇真的是人間美味，菇中極品，感謝您的辛苦拍攝分享
媽媽好像魔術師，輕輕鬆鬆變出美味料理
超厲害的，看到口水直流
萍哥，這個超好吃的！這又讓我想到20年前，三經半夜的，跟朋友全家族，跑到歸仁的山區去踩菇菇，有時候為了這美味的菇菇，連墓碑區都敢去，只能形容這種雷公菇的好吃。這種菇，長的快，謝的也快....手腳不夠快，還真的沒得吃......好懷念的味道⋯⋯只有美味！👍👍👍
哇 ！20年前！這個夠有歷史 哈哈 沒錯 有的都要走深 經過墓碑區！還有好多蚊子 🦟但值得 實在好吃！🤣
萍哥 Pinger 萍哥，轉眼間20年過了，雷公菇的味道，還深深刻印在腦海裡，當時的樂趣，還有回憶，看您的影片都一一呈現。很懷念17.8歲的無憂無慮的日子，很👍👍👍！
@@user-1214 慶幸的是現在還有這些可以採呢! 反觀現在台灣海域 很多景象早已不見..
萍哥 Pinger 是阿.....海洋資源萎縮......只有感嘆
同鄉欸!!
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祝萍哥身體永遠健康
媽媽根本就是大廚嘛，害我一直口水直流。👍
媽媽手藝真不錯可是未曾見過媽媽真面目，是否能公開露面認識一下
我最喜歡平嫂
她的手藝很好
等著吃就好了
謝謝萍哥的，在我的學校也有一種很好吃的菇菇，在基隆很難見到「雨來菇」也就是大家所說的「情人的眼淚」，只要季節對了，在下雨之後它就冒出來了，雖然外貿不揚但卻很好吃，希望萍哥有機會可以介紹給朋友一起來認識這好吃的菇菇，謝謝萍哥。
我阿嬤以前帶我去竹林裡採這種菇，真的很好吃！
小時候穿著雨衣（防蚊子），手拿塑膠袋，跟我弟兩個小朋友就往竹林裡面衝，哈哈，回憶童年！
阿嬤他老人家都說雞肉絲菇😊😊
對 雞肉絲菇! 吃到的都回味!您小時候這份記憶也是非常珍貴呢!
萍哥反應很可愛內哈哈哈
感覺很開心！
萍哥～前幾天我爸媽也找了好多雷公菇哦，現在冰箱還有好幾包，雷公菇的口感真的很美味，這真的是可遇不可求的山珍野味❤️
这种菇和福建泉州，厦门漳州的都一样，味道没有云南的好吃。今年我们在泉州捡了好多，可能都有几十斤了。
謝謝萍哥，讓我想起小時候跟我爸的回憶～
小時候，爸爸都會帶我去竹林找，那時候超級開心，採完後回家再絲菇，再看爸爸媽媽料理羹+關廟麵，真的是超級美味，我敢說那是人間美味！現在光是回想就會留口水。
大陆叫鸡枞，是长在白蚁巢穴上的没错。味道一级棒，可以拿来熬鸡枞油，更长久得保留它的味道。
還有一種油漬法 味道也是一絕
萍哥真的懂好多哦！看到萍哥的笑容很療癒~ 支持萍哥
萍哥，我們鄉下叫“雞肉絲菇”～～真的粉好吃，煮湯。
懂得感謝和讚美老婆的好老公。
不敢當 都還有很多要學習的^^
看萍哥找野味.真的很有趣.又好玩..加上料理跟解說.真的棒👍.尤其是最後的吃.跟喝酒.這就是人生👍👍👍
人生就是要多享受 雖然食材得來不易 但很豐富有趣🍻
@@pinger4712 34×”
我是最近才看到萍哥的影片，覺得你拍攝很好，請問你是在那個縣市
@@鍾文良-z3b 企鹅是要到拿😴里👀看，要注意安全🎩帽子👧，别忘记了，你的♥要好好的。顺心。如意👍。💩👀⌚🐌🐛😑😊🔰🏣
看萍哥採雷公菇，回憶起小時候阿公採雷公菇回家用大灶的餘溫烤，真的好好吃
哇! 那一定更有味道更好吃! 古早味的!
好羡慕萍哥 夫妻兩各會一種，一個會找食材，嫂子手藝真好！
太好了！小时候，在贵州的松树林里，每年都会采到好多蘑菇。其中鸡枞菌最美味。而且，找到就是一大窝，好高兴！
真好都是山珍海味，謝謝您學了不知道的美味。
不嫌棄的話多來看看唷!
萍歌一直吃小心變胖,你的節目我都有在喔,現在疫情都待在家只能看你的節目了.
野外採菇需要特別的小心 !!!
雷公菇很容易跟劇毒的「毒鵝膏」混淆，外觀都是白色的，「毒鵝膏」的致死量大約30g或半個菌蓋就可致命，其中所含的毒素“ a-鵝膏蕈鹼”口服致死量為0.1mg/kg，毒菇不一定都是漂亮的才有毒，採野菇最好帶1本圖鑑來做比對會比較保險。
完全不一样 顶部是硬的
別摘比較保險
雲南也有你說的這種毒蘑菇，白白的看起來很好看。我在宣傳海報上面看過。想不到台灣也有。吃蘑菇還是要小心，雲南每年都好多吃到往生的。
這個媽媽廚藝高手。一看便知，萍哥真幸福。
好懷念喔我至少30年沒吃過了小時候在家鄉必吃的菇類老家附近全樹林這種菇季節ㄧ到都會冒出來
雞肉絲菇! 天然的最好!煮菜的人真是高手!一看就是很好吃!
好羡慕萍哥 嫂子真会煮 看你视频真会流口水
哇塞~根本餐廳等級的料理讓人食指大動 讚讚讚！
萍哥很好命😊
我非常喜歡老伯視頻，祝老伯身體健康！
萍哥的口音跟我几个陆丰碣石的朋友一模一样，听着好亲切
我們家都叫雞肉絲菇，這真的很好吃，今天家裡用這個煮粥超棒🤤🤤
雞肉絲菇沒錯! 煮粥也超棒的!!
家裡也都叫雞肉絲菇，喔喔!真的好吃到不行，從小吃到大，煮湯麵或小炒就讚，不過最怕的還是，過了段時間的菇，煮好後飽受視覺衝擊，滿滿的小蟲浮在上頭
對!! 我們家也是 ，煮中肉薑絲湯 也很棒喔!!
@@pinger4712 煮麵更好吃!! 一定要勾芡，料要過炒，而且要吵辣的，超級好吃
好像不是叫雞肉絲菇?雞肉絲菇比较大朵也比较厚些喔
看萍哥吃飯就是爽。
娶到萍嫂，真的是三生修來的幸福！
沒錯😊
小時候最期待採它了，味道鮮美，至今都還在回味。看你的影片後更想了。
每次看到萍哥吃東西都會流口水
雷公菇配煮熟的半天菜，甘，甜，爽口，退火，不然就是雷公菇加上處理好的官心（做掃把的那種草）搭配一起吃，半天菜一餐不宜多吃，太退火會跑廁所…半天菜心入口即化，舌頭頂上顎，直接融化在嘴巴裏…小時候媽媽的味道…好久沒吃了…
小時候在外婆鄉下，外婆都會去採集雷公鉤，用蒜頭作羹湯再加一點醋，人間美味阿
那個羹湯看起來也太好吃了吧
看萍哥介紹真的很享受，好像自己也跟著參加在其中的感覺！嫂子做菜真的很厲害👍🏼
最棒的是，不同的食材搭配不同的酒😂
謝謝🤤
花了一些時間把全部都看完了 真的太好看了 期待之後還有好看的節目
謝謝您的觀賞與支持 是萍哥拍片的動力!
小時候很常吃這個，而且超級貴，自己會一整天都在山上找，原來叫雷公菇
萍哥很跟得上時代😂
感覺不會跟某些老人一樣老古板，很好相處的感覺，來給你訂閱啦
活到老學到老 哈! 感謝你!
@@pinger4712 你在哪裡
我老婆叫它雞肉絲菇，以前從來沒吃過，後來跟老婆交往時曾經回老婆娘家採過，真的是去捐血的！！但是也真的很好吃！！！
雞肉絲菇，是另外一種
鏡頭前第一朵丟掉的才是類似的雞肉絲菇型的菇
雞肉絲菇傘背較深褐色 並單獨長一朵 姐妹菇是長一群而且傘背較偏白
看萍哥吃的好满足好开心，嫂子好会煮菜，赞！！
看萍哥視屏要先吃飽飽的😃
好多童時回憶!每年同一個地方都會再長出來..超好味道👍👍👍
最近注意到萍哥的節目，覺得很棒，只是不知道為何許久沒有更新了。
謝謝萍哥分享👍 讓我們知道台灣的天然美食
聽說用少油炸，到棕軟的地步，可以吃出蝦蟹的味道，油也可以拌米線，都很好吃
一口氣把萍哥的影片看完，馬上訂閱太好看啦~好期待下一次的影片
哇!辛苦你啦😂😂
我是肉食主義者，基本上對菜菇類不感興趣，今天看到萍哥影片，感覺好想吃....或許跟松茸有異曲同工之妙
很清甜 有機會要試試😄
萍嫂廚藝讚 每次感覺都好好吃阿
台中科博館周文能先生對於真菌非常有研究，是台灣研究菇類的第一把交椅
真的很棒!
過江龍很喜歡的地方，不值得
感謝分享 剛剛找到了周文能先生在公視節目上解說真菌的影片 來去看看👍
小時候60年代打雷下雨常常有加空心菜、麫線、薑絲煮湯超好吃
我跑去野外釣魚時都有看過 但是都不知可不可食用 現在看到萍哥的視頻終於知道了 又長知識了 感謝萍哥
真的呀！ 不過有採回來記得還是要問一下人比較安全唷！😉
為了媽媽的好手藝，訂閱啦
這個小時候也常去採，很難找到而且味道非常好，除了炒、煮羹湯外還會用來煮麵條也非常好吃。
那道羹湯光看口水直流啊！！！
萍哥也很愛這道XD!
看了就覺得好爽哈哈哈 療癒
好開朗 隨性自在的萍哥，👍
感謝😊
這菇菇料理也太讚了吧！😋口水直流
感謝您們
拍這種影片很辛苦
常常上山下海
真正是辛苦😅
萍哥讓人敬佩，視頻一級棒
每次看到萍哥就感覺像是自己家裡的老爹，真的超可愛的
+1
雷公菇 以前小時候阿嬤有採過煮湯喝 很好喝! 我覺得口感很像鮑魚菇
寓教於樂的影片
萍哥好可愛！！
看標題才知道原來是雞樅菌！我在大陸買過四川地區攀枝花產的油煎的，一直念念不忘的美味😭😭😭疫情開始後就無法去買了，好希望在台灣也吃得到（自己採怕採到有毒的😅）
蝦皮還買得到哦！
蛤？原來雞樅菌在台灣叫做雷公菌啊。不過台灣賣的好便宜啊，就是比雲南的小太多了。來雲南吃啊，四川油煎的那種只算一般，雞樅要新鮮的和雞湯一起煮，那個是最佳搭配。歡迎來雲南。還有，你們一般分不出油煎的到底是不是雞樅，用人工菌油煎你們也分不出來的，小心被騙哦。
@@ROC_yuliu 謝謝提醒，有機會到雲南玩，你有機會也來台灣玩哦！
@@mu-chenzou90 謝謝😄，我去過台灣，我非常喜歡台灣，台灣是個好地方😁。
看到為什麼你敢？真的噴笑出來🤣
哈哈哈，萍哥口音真親切啊！
哈 謝謝你😊
萍叔 等新的一集 等好久了啊 每天都在期待
感謝你們😭讓你們久等了！
好想吃啊🤤⋯⋯我超愛吃菇類的.....那碗羹湯看到我流口水....
都是很下飯的菜，看了我都流口水，改天去山裡找
看一部就上癮，看了就餓了，也有訂閱了哦⋯⋯萍哥加油💪
感謝支持😄
謝謝萍哥介紹 雷公菇 第一次用了烤的 還有勾芡 家人吃完 我也被大力誇獎 謝謝萍哥
哇!那真是太棒了😋 讚喔!
讓我想到我的阿爸，阿爸也是很會找雷公菇，滿滿的回憶
萍哥真的好可愛～吃起東西都感覺超好吃的！
我唸書時的專題報告就是寫這個『雞肉絲菇』，這種菇類可以長超大，二十幾年前還沒辦法人工培植，現在不知道有沒有辦法
萍哥！你認識雞肉絲菇嗎！好懷念那野味
每次看萍哥吃都好想一起吃XD除了前一集的蟋蟀..
蟋蟀🦗難過😫
聽萍哥講完覺得超危險的哈哈，也謝謝辛苦攝影師
野外危險是一定有的 所以都要很注意 感謝您😋
記得小時候下雨後在鄉下田野也可採到，我們叫它、雞肉絲姑、確實是人間美味，現在很少發現了！
都流口水了 廚藝真好
哇 还学习到一个知识点 好棒
媽媽手藝好，野菇也養身
謝謝萍哥帶我們認識 雷公菇
媽媽好利害煮菜
小時候回媽媽的娘家，我們一群小朋友無事可做會相約去小溪竹林裡玩泥巴滴土娃娃，一邊玩一邊看有沒雞肉絲菇，採回家給大阿姨煮加菜。
看萍哥用國語講解好有趣喔！👍
哈!萍哥一直都是國語派的!
媽媽真的好厲害 好羨慕 哈哈哈
雷公菇 很脆很好吃
超級的😍
萍哥你好，我是大陸的，這种菇像是我們這邊的荔枝菌，是的話很好吃哦
“媽媽”好像很會煮哦！感覺都聞到香味了…流口水…
被你发现了
我覺得在料理的階段也是重點，可以請媽媽一邊煮食一邊旁白解說，配上字幕，讓觀眾可以學習到更多。甚至於可以把料理食材的部份拉出來獨立為一個視頻。這是我小小的建議，謝謝
讚
我家後面田裡有時候也有 但不多 拿來煮湯超好吃
好像不錯 你們煮湯都加什麼呢
@@pinger4712 薑跟鹽而已
看完肚子又餓了🤣
還在長大唷!
@@pinger4712 🤣
這錢很難賺，手上都是汗，春夏開始鑽過竹林樹林的大概都感同身受，山上看到都不敢採。
萍哥发财囖 ！我们这里叫鸡肉菇，用来煮黄酒鸡最好吃了 ！😅