Og så vil jeg lige skynde mig at sige, god påske til jer alle sammen, det er vildt hyggeligt at følge jeres kommentarer og james dejlige retter. 🙂🙂🙂 mit køkken har ændret sig markant og det er din skyld,,, tak for det. ❤❤❤
Jeg har akkurat laget denne slik som jeg husker den fra barndommen; på kokt høne med strimlet kjøtt. Hjemme hos oss var pepperrotsausen sur-søt . Så et par-tre spiseskjeder med hvit eddik og litt mer sukker for å kompensere. Nydelig! Sikkert 30 år siden sist :)
…du visade dessutom hur man lagar en till måltid av resterna/skalen på dom grönsaker du serverade till din kyckling, så klokt och inspirerande STORT tack😊
Glad Påsk James! Kyckling är verkligen perfekt att servera till påsk tycker jag! Ditt recept ser väldigt gott ut och jag älskar pepparrot precis som du! I Sverige kostar färsk pepparrot 139 sek / kg idag. Tänker att det är dyrt trots att våra skandinaviska rotfrukterna ändå håller ett rimligt pris (än så länge)
Av ja det er faktisk rigtigt, mens alle fokusere på lam lige nu, er kylling nem at komme til, fed ide james, og tak for tippet med peberrod sovsen, den vil jeg huske. 😉🥰👍👍😎😎
Dejligt, at se peberrodssovsen igen. Den er jo en klassiker til de jyske suppe, steg og is fester. Eller den sur/søde sovs. Er det sur/sød sovsen, man putter korender i? En rigtig god og lækker middag. God ide med suppen.
@@JPriceDK Ikke at det rager mig selvfølgelig, jeg spørger kun af velment interesse. Men har Jørgen egentlig nogensinde fået stillet en diagnose? Jeg kender ham selvfølgelig kun perifert og jeg er ikke hverken psykiater eller psykolog, men jeg er selv et enkelt trin eller to oppe ad autisme/asperger-skeptret (dog ikke i en grad hvor det kræver hverken diagnose eller behandling). Pynte-Jørgen virker noget menneskesky, men har tydeligvis stor passion for det han går op i. Hvilket kunne tyde på en let til middelsvær neurodivergens. Det er bare en tanke, kære James. At såfremt der ikke er en diagnose på plads, så kunne det måske være værd at undersøge. Det kunne måske hjælpe dig og din hustru til at forstå Jørgen bedre. Og dermed lette hverdagen.
Det må jeg sige, det ser SÅ flot og indbydende ud, og det smager garanteret fuldstændig eminent. Det der med at skære grøntsagerne i facon kunne jeg aldrig drømme om at gøre. Ved du nu hvad alså. Men jeg er heller ikke så nørdet med min mad som dig haha! Men stor point for at vise en god måde at bruge de afskårne dele på. God påske til alle!
det ser sgu godt ud. Den ret vil jeg gerne sætte tænderne i. mht peberroden: jeg tror den er dyr fordi efterspørgslen er lille. Sidste gang jeg skulle bruge et stykke, kunne jeg slet ikke finde noget selv om jeg prøvede i forskellige supermarkeder. Fik at vide at "det er da ikke noget folk køber mere" ☹ jeg overvejer nu at dyrke den selv i en krukke på altanen. God Påske 🐰🐑🦗🥚
Der er nul efterspørgsel James, og eftersom kun roden kan sælges og de typisk afsættes i begrænset omfang, er det helt sikkert noget dyrere end kartofler at producere og udgør et mindre marked som sikkert også medfører at produktionen af roden i sig selv er mindre effektiviseret og derfor dyr.
Hej James. Det ser rigtig dejligt ud. Hyggeligt og ikke spor indviklet og frem for alt så er det ikke noget der falder tungt i mavsen. Og det kan vi godt lide her hvor foråret, med møje og besvær, ser ud til at være på vej. Rigtig god påske til dig her fra det Vestjyske 😊🇩🇰
Hej James Dejlige gode videoer du får lavet 😀 Hvilke Købe-fond´er vil du anbefale? og hvilke bruger du selv? Når man ikke altid har tid til det helt store ;)
Hej Jesper,- jeg bruger Oscars flydende fonder, som jeg køber i Inco i enliters flasker. Det kan meget bedre betale sig end at købe de små flasker i supermarkedet. 😊
Kære James. Tak for endnu en fantastisk video! Synes virkelig dinne video er rammer plet (fx den med hjerterne), kan virkelig godt lide når du laver sådan lidt mere specielle retter!!
Hvor stærk peberrod smag er der i sovsen, med den mængde på doserer? (Det er børnevenligheds skalaen jeg søger) skal jo ikke ud og købe mig fattig i sådan en ukrudtsrod ;-) 😊
Hej Henrik,- den er faktisk ikke så hidsig, som man skulle tro. Så snart peberroden varmes op, mister den meget af sin pebrede smag. Den får man til gengæld glæde af, mens man river den....😉😭
@@JPriceDK fedt så tør jeg godt. Vi havde for nogle år siden selv peberrod i haven (hele baghaven var inficeret med det. Jeg gravede dem op( ca 1 murerbalje i mål) og konen skulle rive dem, indtil der var gået 1 rod så kapitulerede hun i dampene. Stortuden og tårer ned af kinderne, måtte jeg i gang ved rivejernet. Jeg husker det ikke som en behagelig oplevelse, men nu et par år senere en oplevelse vi griner af. ;-)
Det ser rigtigt godt ud :) Mht. prisen på peberroden har det noget at gøre med leverange problemer og transport udgifter. Den kommer sikkert fra Spanien.
Mener du leveringsproblemer? Ej, prisen på en peberrod kan måske stige med et par ører og har så absolut intet at gøre med transportudgifter. Det er jo ikke en hjørnesofa….
Jeg elsker også peberrod. Peberrod er Nordens chili. Men i mit lokale supermarked i Aalborg (og som ikke er et discount supermarked), koster et stykke på 80g "kun" 19,95. Kan de have været så frække at sætte prisen højere på Sjælland? Det er vist set før.
Hej Erling,- ja, så ville jeg koge grøntsager og fond først - og måske bruge lidt mere koncentreret kyllingefond for at kompensere for mangel på kyllingeskroget. Brysterne ville jeg koge 10-12 minutter. 😊
God påske til dig også, nu fik jeg lyst til oksebryst og peberrodssauce. 😊 Kunne godt tænke mig at du laver kylling pepitori tror jeg den hedder, den med citron mayonnaise. 😊
@@JPriceDK Ahhhh, jeg husker i et program med mad fra Østrig, hvor du på skændig vis fjernede en klat smør fra panden. En skandale!! Ikke noget at sige til, at den smørklat var uvenlig efterfølgende. Hils brormand. God påske til jer begge samt familierne
Hej,- det var en kylling fra supermarkedet,- men den kostede nu også omkring 150,- 😊 Til gengæld smagte den dejligt, og der var mad til flere dage til min kone og mig. 👍
Og så vil jeg lige skynde mig at sige, god påske til jer alle sammen, det er vildt hyggeligt at følge jeres kommentarer og james dejlige retter. 🙂🙂🙂 mit køkken har ændret sig markant og det er din skyld,,, tak for det. ❤❤❤
Jeg har akkurat laget denne slik som jeg husker den fra barndommen; på kokt høne med strimlet kjøtt. Hjemme hos oss var pepperrotsausen sur-søt . Så et par-tre spiseskjeder med hvit eddik og litt mer sukker for å kompensere. Nydelig! Sikkert 30 år siden sist :)
…du visade dessutom hur man lagar en till måltid av resterna/skalen på dom grönsaker du serverade till din kyckling, så klokt och inspirerande
STORT tack😊
Glad Påsk James!
Kyckling är verkligen perfekt att servera till påsk tycker jag! Ditt recept ser väldigt gott ut och jag älskar pepparrot precis som du!
I Sverige kostar färsk pepparrot 139 sek / kg idag. Tänker att det är dyrt trots att våra skandinaviska rotfrukterna ändå håller ett rimligt pris (än så länge)
Av ja det er faktisk rigtigt, mens alle fokusere på lam lige nu, er kylling nem at komme til, fed ide james, og tak for tippet med peberrod sovsen, den vil jeg huske. 😉🥰👍👍😎😎
Dejligt, at se peberrodssovsen igen. Den er jo en klassiker til de jyske suppe, steg og is fester. Eller den sur/søde sovs. Er det sur/sød sovsen, man putter korender i? En rigtig god og lækker middag. God ide med suppen.
🐣 God påske - først og fremmest naturligvis til Pynte-Jørgen, men også til James og alle jer andre 😊
Pynte-Jørgen hilser tilbage....han er igang med at male påskeæg....ak ja. 😉
@@JPriceDK Ikke at det rager mig selvfølgelig, jeg spørger kun af velment interesse. Men har Jørgen egentlig nogensinde fået stillet en diagnose? Jeg kender ham selvfølgelig kun perifert og jeg er ikke hverken psykiater eller psykolog, men jeg er selv et enkelt trin eller to oppe ad autisme/asperger-skeptret (dog ikke i en grad hvor det kræver hverken diagnose eller behandling). Pynte-Jørgen virker noget menneskesky, men har tydeligvis stor passion for det han går op i. Hvilket kunne tyde på en let til middelsvær neurodivergens.
Det er bare en tanke, kære James. At såfremt der ikke er en diagnose på plads, så kunne det måske være værd at undersøge. Det kunne måske hjælpe dig og din hustru til at forstå Jørgen bedre. Og dermed lette hverdagen.
Det må jeg sige, det ser SÅ flot og indbydende ud, og det smager garanteret fuldstændig eminent.
Det der med at skære grøntsagerne i facon kunne jeg aldrig drømme om at gøre. Ved du nu hvad alså. Men jeg er heller ikke så nørdet med min mad som dig haha! Men stor point for at vise en god måde at bruge de afskårne dele på.
God påske til alle!
Det er det bedste jeg nogen sinde har set. Det må jeg overtale min mor om at lave.
Det med prisen er sgu et godt spørgsmål. vi plantede peperod i et hjørne af bedet for år tilbage og nu har vi mere end mødvendigt
Mange tak for opskriften. Rigtig god påske til dig og dine kære.
Mmmmm peberrodssovs, en absolut favorit. Vi fik okse- og hønse- kød i peberrod til min konfirmation for længe, længe siden.
Uhm peberrod ❤️
Kom gerne med flere retter hvor dét indgår i retten 😉
Enig.. men hvad tænkte den første der bestemte sig for at spise peberrod dog:)
@@sole129 - den er hård og trævlet at tygge i 😀
Jeg tror at pynte Jørgen er rigtig stolt 🙃😉👍God Påske allesammen 🎉🐣
Hej @James' køkken. Kunne du ikke prøve at lave noget fra det græske køkken - f.eks. Gyros eller Mousakka? 🙂
det ser sgu godt ud. Den ret vil jeg gerne sætte tænderne i.
mht peberroden: jeg tror den er dyr fordi efterspørgslen er lille. Sidste gang jeg skulle bruge et stykke, kunne jeg slet ikke finde noget selv om jeg prøvede i forskellige supermarkeder. Fik at vide at "det er da ikke noget folk køber mere" ☹ jeg overvejer nu at dyrke den selv i en krukke på altanen.
God Påske
🐰🐑🦗🥚
Min hustru ville gerne have en krukke med peberrod og persille, så jeg puttede begge dele i munden på hende...... Glædelig påske
@@chrv2956 Og du er stadigvæk gift?
Tak for god mad og god påske til dig og din familie.
Mums, så bliver det heller ikke mere mormor mad end det der. Super god ide til påskebordet
Der er nul efterspørgsel James, og eftersom kun roden kan sælges og de typisk afsættes i begrænset omfang, er det helt sikkert noget dyrere end kartofler at producere og udgør et mindre marked som sikkert også medfører at produktionen af roden i sig selv er mindre effektiviseret og derfor dyr.
Det er nok en del af forklaringen - det, der undrede mig var nu også, at andre supermarkeder sælger samme stykke peberrod for omkring 16-18 kr...😉
Hej James. Det ser rigtig dejligt ud. Hyggeligt og ikke spor indviklet og frem for alt så er det ikke noget der falder tungt i mavsen. Og det kan vi godt lide her hvor foråret, med møje og besvær, ser ud til at være på vej. Rigtig god påske til dig her fra det Vestjyske 😊🇩🇰
Tak - og god påske selv! 😊
Hej James
Dejlige gode videoer du får lavet 😀
Hvilke Købe-fond´er vil du anbefale? og hvilke bruger du selv? Når man ikke altid har tid til det helt store ;)
Hej Jesper,- jeg bruger Oscars flydende fonder, som jeg køber i Inco i enliters flasker. Det kan meget bedre betale sig end at købe de små flasker i supermarkedet. 😊
Kære James. Tak for endnu en fantastisk video! Synes virkelig dinne video er rammer plet (fx den med hjerterne), kan virkelig godt lide når du laver sådan lidt mere specielle retter!!
Hvor stærk peberrod smag er der i sovsen, med den mængde på doserer? (Det er børnevenligheds skalaen jeg søger) skal jo ikke ud og købe mig fattig i sådan en ukrudtsrod ;-) 😊
Hej Henrik,- den er faktisk ikke så hidsig, som man skulle tro. Så snart peberroden varmes op, mister den meget af sin pebrede smag. Den får man til gengæld glæde af, mens man river den....😉😭
@@JPriceDK fedt så tør jeg godt. Vi havde for nogle år siden selv peberrod i haven (hele baghaven var inficeret med det. Jeg gravede dem op( ca 1 murerbalje i mål) og konen skulle rive dem, indtil der var gået 1 rod så kapitulerede hun i dampene. Stortuden og tårer ned af kinderne, måtte jeg i gang ved rivejernet. Jeg husker det ikke som en behagelig oplevelse, men nu et par år senere en oplevelse vi griner af. ;-)
Uhmmmm....Lækkert.😋Tak for den fine video!! God påske til dig og familien!!🐣🍻
Det lyder og ser bare lækkert ud..!! Uhmm ..!! ❤👍
Det ser rigtigt godt ud :) Mht. prisen på peberroden har det noget at gøre med leverange problemer og transport udgifter. Den kommer sikkert fra Spanien.
Mener du leveringsproblemer?
Ej, prisen på en peberrod kan måske stige med et par ører og har så absolut intet at gøre med transportudgifter.
Det er jo ikke en hjørnesofa….
Gæst: Hvad laver den flue i min sovs.....
Tjener: Det ser ud som brystsvømning 🤣🤣🤣🤣
Jeg elsker også peberrod. Peberrod er Nordens chili. Men i mit lokale supermarked i Aalborg (og som ikke er et discount supermarked), koster et stykke på 80g "kun" 19,95. Kan de have været så frække at sætte prisen højere på Sjælland? Det er vist set før.
og på Østerbro i Kbh mindre. Det er dyrt, fordi roden skal tages op og pudses. Og det skal ske mange, mange gange. Elementært.
Det ser dælme lækkert ud. mange tak
Er stor fan af frisk peperrod, men ja prisen er vanvittig
Det så virkelig lækker ud god påske
Hvad sker der for de to skeer? Jeg må vide hvorfor.
Hvor ser det lækkert ud James. God påske :-)
Mums! Det er godt nok længe siden jeg fik peberrodsovs! Altid meget sovs!
Er pjattet med dine kunstneriske "indput"!
Jeg har noget frosset kyllingebryst. Det skal vel ikke koge så længe.
Forkoger man så grøntsager/fond først?
Hej Erling,- ja, så ville jeg koge grøntsager og fond først - og måske bruge lidt mere koncentreret kyllingefond for at kompensere for mangel på kyllingeskroget. Brysterne ville jeg koge 10-12 minutter. 😊
Den sovs du laver der, er det det man kalder en velouté? Ser godt nok lækkert ud. Go Påske James🙂
Det er korrekt 👍
Og en "mælkesovs" er en bechamel 😋
Der er svaret herover. 😊👍
God påske til dig også, nu fik jeg lyst til oksebryst og peberrodssauce. 😊
Kunne godt tænke mig at du laver kylling pepitori tror jeg den hedder, den med citron mayonnaise. 😊
Hej Tina,- den ligger der faktisk allerede....det var en af de første opskrifter jeg lavede herinde. 😊
@@JPriceDK okay så går jeg på opdagelse, må have misset den. God påske. ❤️
Har du noen gang hørt om en uvennlig klatt med smør? Haha! God påske fra Oslo!
Nej, du har ret! 👍😊
@@JPriceDK Ahhhh, jeg husker i et program med mad fra Østrig, hvor du på skændig vis fjernede en klat smør fra panden. En skandale!! Ikke noget at sige til, at den smørklat var uvenlig efterfølgende. Hils brormand. God påske til jer begge samt familierne
Så vacker rätt!
Tak for en god påske ret😋😋👍
Som altid, en hygelig video! God Påske ☺
Har lige købt 1 1/2 ny slagtet lam til 70 kr af kiloet og 8 kg lammefars dansk selvfølgelig 🥰🥰🥰🥰🥰
Det var søreme et godt tilbud! Tillykke med det! 😊👍
Peberrod så der kommer tåre i øjnene 🤘🤘🤘
God Påske fra Grønland 😀🐤🐥☀️💐🌼
Hvad gav du for kyllingen? Den ser stor og lækker ud. Ikke ligesom dem men ser i supermarkederne..
Hej,- det var en kylling fra supermarkedet,- men den kostede nu også omkring 150,- 😊 Til gengæld smagte den dejligt, og der var mad til flere dage til min kone og mig. 👍
@@JPriceDK Tak for svaret James, og god påske til dig og din familie :)
Plant peberrod i baghaven, det vokser som ukrudt... Bare der ikke er dræbersnegle.
LOOĶING GOOD FROM SYDNEY !!!
😊👍
God påske James. Og tak for dit altid gode indhold og rare væsen. 🐣
Med hensyn til peberrod :Mit bud er spekulation !!
Kan du ikke lave kokos i kyllingen med Riis
Feliz pascua!!!
😊👍
Det kanske är drivmedelspriserna som "driver" upp priset på pepparroten?⛽
James, har du læst om Dario Campeotto?
Hvad
Ja, jeg har læst det. Kære Dario - ære være hans minde.
Så meget peberrod bliver der vel ikke solgt , så der er ikke jo ikke konkurrence
Det ser godt
Ud
ideen med vagtelæg og rede - det skal prøves
Dejligt James 🙂
1:15 eller er det bare supermarkederne der gerne lige ville tjene en ekstra skilling *Ser på Rema ejere der har 1.5 millioner overskud* . . .
Uhmmm...!
mums