Al Sexto Día salió en la búsqueda del chaufero más veloz
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- Опубликовано: 7 фев 2025
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Luego de haber recorrido diversos lugares de la capital en búsqueda de los cevicheros más rápidos de la ciudad y con los platos más contundentes, el equipo de Al Sexto Día se decidió replicar este segmento con los cocineros de los famosos chifas al paso, lugares donde a muchos nos ha calmado ese hambre nocturno.
Con balanza en mano, comenzamos con el reto chaufero. En esta ocasión llegamos al distrito de Chorrillos. Allí nos encontramos con el ‘Chino Chepén’, quien comenzó con este negocio luego de encontrarse desempleado, pero con mucho esfuerzo y con el apoyo de su familia ha logrado salir adelante.
Él nos comenta que tiene arroz chaufa de dos precios, uno que cuesta 8.50 y de 14.00 soles. Para nuestro desafío solo le tomó 4 minutos con 20 segundos, mientras que su porción de arroz tuvo un peso de un poco más de un kilo, en pocas palabras, un plato bien contundente.
Por su parte, San Juan de Miraflores no se quiso quedar atrás en este reto, donde conocimos al señor César y la señora María. Ellos están en este rubro gastronómico desde hace 40 años. Para la preparación se demoró 4 minutos con tres segundos, nada mal para ser el segundo retador, sin embargo, su arroz chaufa tuvo un pesaje de un kilogramo exacto.
Al Sexto Día también llegó a la cuadra 26 de la Av. México, en La Victoria. Luego de pasar los cocineros con más experiencia en este mundo chaufero, llegamos con Rolly, un joven huanuqueño que llegó a Lima en búsqueda de un futuro mejor. A pesar de su juventud y su pocas experiencia, eso no lo intimidó para aceptar nuestro desafío. Él logró cuatro minutos con 55 segundos y su plato finalizado llegó a la cifra de 700 gramos. Y como siempre, en cada reto, el ganador es el público que deleita su paladar con estos potajes de sabor oriental.
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Emitido en el programa Al Sexto Día de Panamericana Televisión el 11/02/2017
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bravo por el chibolo quiere salir adelante por la buena es el mejor camino que uno puede tomar contra la adversidad
rasec huamani inovachel , no como esos q les gusta llevarse el dinero fácil ,
ojala q algun cocinero lo lleve para darle trabajo tiene buen futuro desde los 17 trabajando y estudiando, otros la verían fácil con esos concha de sus mares q solo roban. Pero el es mas valiente q eso!
ése es un verdadero peruano!
Encima estudia en la católica, es todo un ejemplo de superación
Eso sí es salir adelante
que orgullosa debe de estar la madre del último chaufero el chico es un ejemplo de superación...
Mis respetos a Rony, muy jovencito y gran luchador, con ese optimismo el va a lograr a ser un grande, orgullo de peruano y de su familia. Felicitaciones
Yo tambien comense a chaufear alos 16 años y eh trabajado en mejores chifas haora q tengo 22 ya tengo mi propia chifa
rap talento de barrio donde pa ir a visitarte!!!!
claro pues mojón, avisa donde es tu chifa para ir
Dirección para ir a degustar
Pero la verdad es que Hay chifas y chifas.
@@jorgegamarra8431 se
Yo admiro la gastronomía peruana, realmente tienen de que enorgullecerse peruanos porque uds hacen magia cuando cocinan, nunca en mi vida probé un mejor ceviche y comida como en Peru, son la perfección culinaria, su comida es lo mejor de lo mejor que e probado, un saludo hermanos peruanos de un chileno humilde no como algunos descerebrados compatriotas míos que comentan puras weadas, uds llevan la delantera en Sudamérica en lo que es GASTRONOMÍA, Felicitaciones !!
Gracias Gabo ...uds los hermanos Chilenos son muy hospitalarios...si vas para Chile
Ohhhh gracias que lindo comentario ,vecino
chibolo 18 años y yendo por un buen camino vas a ser grande.
Altamente respetable y admirable ese muchacho.
y tambien estudia en catolica, su chaufa le da billete, asi me había contado.
@@cristhianmartinez515 xdxdxd
@@jossefmta a
Acuérdate de mí, ese joven tendrá una cadena de chifas en todo Lima.
Amo la comida peruana soy de Honduras residente en EUA... Saludos amigos peruanos son Calidad de personas
Saludos man
Hola soy Peruano Brother
DVJ MERAZ la comida peruana en Estados Unidos sabe a culo
Bolivia los supera
Residente poco creo, la mayoría de hondureños son ilegales.
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Tengo que decir como chileno,
que la comida peruana es deliciosa .
Te mereces una cerveza 😀
Aprende perro.
Por uno chileno que lo dice
Jajaja el chaulafan es ecuatoriano
@@kaezonmario Deja de joder ve a tragar sopa de lenteja con mucha pebre y con mucho mayo casero
Dios bendiga a Perú un abrazo desde Colombia los quiero mucho
Saludos hermano, saludos desde Perú
Cuando valía la pena ver al sexto dia en la noche 😢😢
Firme causa, esos periodistas y esas notas
Y la Olenka pe que bacán era ese programa
ni luisito el gordiano Xd
ojala lo hubiera visto teniendo la edad q tengo ahora, tendría 7 años cuando cuando salió este reportaje XD
firme causa :,v
@@LFZQya no lo pasan?
Que lindo reportaje de Luigi, no solo vemos chauferos sino emprendedores innatos que luchan por un futuro mejor, mi admiración para ellos siempre!!!
Soy de argentina me encanta la gastronomia de peru felicidades peruanos
Iaa
No lo se rick parece falso.jpg
En Argentina la comida tambien es buenisima. !
@@borisfisherroldan4395 Solo carne jajaja
@@borisfisherroldan4395 La comida Peruana es la mejor del mundo
Soy de argentina, y me dan unas ganas de comer comida peruana, saludos hermanos peruanos 🇦🇷❤🇵🇪
Nadie habla de gran trabajo como reportero de Luigui y su equipo que crack la edición, las tomas, el guión, muy entretenido y natural :'3
Buen Reportero 👏👏👏
Pero victor Hugo Davila va en primera en Reportajes de Entretenimiento .
lo mejor del mundo la comida peruana hermoso Perú saludos de Chile
QUE SENCILLES, LINDA LA GENTE DE PERU SALUDOS DESDE COLOMBIA
madeleyne figueroa agradecidos ❤
madeleyne figueroa
no le queda otra al que no tiene educación
Madeleyne figueroa ke hermoza eres😍
Que hermosa eres..
SALUDOS DESDE PERÚ
QUE RICO EL ARROZ CHAUFA COCINADO Y PREPARADO POR COCINEROS PERUANOS . LA COMIDA PERUANA ES LO MAXIMO SENORES , SALUDOS DESDE LOS ESTADOS UNIDOS.
Jjfjfk¿=¿,nfjjek¿=¿=¿=*÷*÷*÷*÷*=¿*=♡/¿=¿¿¿*=¿=¿♤|♤*^¿&££/¿¿¿¿jgk¿¿*€£(%*÷*÷¿%,$¿1×=€=_÷&=&
@@deysimoran507 a que bien te me cuidas😎👍
Mis respetos pa esos que se ganan la vida trabajando, y mas para el último que así estaba trabajando y estudiando también, un claro ejemplo para el Perú
Kiero comer ese chaufa rikisimo
La comida peruana es deliciosa que ganas de tener gastronomia de calidad a precio comun, saludos desde chile
Cruza la frontera
En Tacna podrás probar gastronomía peruana a bajo precio
viva peru! viva chile! viva toda latinoamericaaaa
Te falta aprender. Eso no es de los pe. Es una mezcla del arroz chino.
@@memoramaDossier684 bro, el chaufa, el tallarin saltado, etc, es comida fusión del perú con el oriente, en los 1900 o antes inmigraron muchos asiáticos al país y de ahí nacieron los platos fusión, estudio gastronomía y el plato es del Perú con inspiración de Asia, el chaufa es del Perú, el arroz frito es de Asia.
Sin huevadas, hasta me puse a llorar. Tantos chibolos que prefieren robar y este niño con 18 años se forja un carácter por medio de la necesidad. Va para arriba, ojalá Rony pudiese ver la admiración que causa en nosotros y así siga motivado en comerse el mundo. Que dios le bendiga.
Pucha webon me inspiro x2 17 años y no se hacer nd tmr seguire estudiando xdd
Alguien más en 2k21 viendo esta joyita de reportaje??? 🥺🥺
Pd: maldito covid.
Saludos compa
Tmr ese covid no fregó la vida
@@juliosaldivar5915 si mano :,(
@@misaelhuarache1157 si bro pero lo bueno que para el otro año todo empezará de nuevo...
@@juliosaldivar5915 con fe 🙌🏼
Chaufa y jalea de mariscos, lo máximo!! Saludos desde Colombia!!
Gastronomía deliciosa la peruana... felicitaciones desde colombia
Asi es el Peruano le ponemos corazón a todo. Ese es el gusto del sabor. Salimos adelante de abajo. Grande a todos los que hacen negocio ☺
Un respeto para los mestros, y para el niño de 18, tiene un gran futuro por delante👏👏👏👏
Todo bien con tu comentario pero es "Maestros" pero creo que no te importa
Soy colombiano, una vez probé ese arroz y es delicioso
Bien Ronny saludos desde España el que estudia triunfa !!!
Cuando regrese a mi querido Perú lo primero que haré es mi Chifa y mi pollo a la brasa, Unico!!!
Y ceviche!
@@cesar2023abc advertido estas delincuente sin estudios
Eso es un monstrito y si le agregas el guiso del lomo saltado se convierte en mostró o supermostro
vivir en Alemania que asco .. que frio
Arroz con pollo.
Estos peruanos son los Dioses de la comida
pero ese es un arroz chino!!!!!
@@elkoyotazo1405 Y que?
@@gdaguinaga Ese arroz es mas peruano que el ceviche webonazo
@@diegoromariohuarcayanunez2858 eh??
@@elkoyotazo1405Estas bien? El chaufa es peruano lee antes de comentar.
los mas bonito es esos tios q llevan años haciendolo para sacar adelante a su familia eso inspira csm
Huánuco mi paisano, felicitaciones... Todo trabajo es digno de admirar...
Soy paraguayo y vivo en Buenos Aires Argentina y cuando voy a comer a un restaurante peruano es lo único que pido chaufa. Es riquísimo ya se me antojó comer uno ahora jaj
Comete este chorizo
Na que ver con la chipa
Existes??:0
donde queda paraguay???
@@emanuelmartinez5757 ese meme está muy quemado
que hermosa mi gente peruana cuando se dedican y aman su trabajo y me siento orgulloso de nuestra deliciosa comida
Como dice mi madre la mejor herencia que dejamos los padres es el estudio ,respeto ,felicidades a este señor
Como Guatemalteco aqui en Boston Mass 🇺🇸 la comida peruana es deliciosa 🇬🇹
Quiero conocer Perú 🇵🇪 saludos cordiales desde Ibagué Colombia. SOS 🇨🇴
Buena Ronny por personas como tú me siento orgulloso de ser peruano y provinciano.... Éxitos
Los verdaderos guerreros y combatientes son estos señores cocineros que luchan día a día por un futuro mejor para su familia y el joven de 18 años admirable, la pareja de esposos admirables de las pocas parejas que se ven en la actualidad, en verdad unso verdaderos ídolos.
Asu que tales peruanos! Son personas de ejemplo a seguir..en verdad de orgullo a seguir...
Maria Ramirez
Vamos Roly, se ve que tienes talento para eso. Ojalá llegues lejos en la profesión.
El mejor reportaje!!! Extraño Perú... Nunca conocí esos lugares:
Igual el chifa internacional es delicioso.
Cuando vuelva ya sé las direcciones, mil gracias.
Un gran ejemplo del chico ,trabaja y estudia,el que quiere salir adelante se esfuerza sin robar.espero que un dia ponga su restaurante
Valía la pena ver sexto día con la conductora Olenka la extrañamos
Ya no está?
2017 cuando el pais estaba hermoso
SI :)
peruano que se respeta come su chaufa con su gaseosa bien heladita.
gaseosa no weom , eso te jode el chaufa se acompaña con vaso de chicha
tu seras el unico webon que no come su chaufa con su respectiva gordita al lado.
Jajajajaja pero igual se come rico con chicha o con su gaseosa bien eladita
de ley pe mano.. es la tradicion aunque ahora lo prefiero con su chicha morada bien helena
lo que no mata , engorda chicho
Espero ese joven se grande en la vida 💯
guerreros mis respetos
Grandes ejemplos ante la adversidad en especial el Chico
También trabajo en un chifa de ayudante en la cocina admiro mucho la valentía del joven.
Está es la clase Alta🔊 Los madrugadores, los que sacan al pais adelante y sean de admirar, y lo que es la realidad de la vida✊🏼🔥
Buena Rony sigue adelante, Dios te bendiga.
Soy Panameño pero eso ufff ganas da de irse unos dias al lindo Perú
Amo el chifa❤ desde los 7
Excelente. Con trabajo y esfuerzo todo es posible. Grande el Perú.
Estupendo reportaje. Más de esto por favor. Esta gente vale un Perú. Asi sí. Si los políticos hicieran su chamba seríamos más desarrollados económicamente.
En el Perú no sólo hay grandes cocineros, hay grandes historias.
Ojala al chiquillo le haya ido bien, se merece lo mejor por su esfuerzo....
El joven es un ejemplo de superación, llegara lejos 😃💕
Ay me siento orgulloso de mi perù por su hermosha y deliciosa comida
Me encanta esa comida peruana ! gracias por mostrar esos platos tan exquisitos! saludos desde Venezuela
El peruano de x si es ingenioso y trabajador , no necesita q nadie le regale.nada ,.mis.felicitacilnes a todos los.cocinetos de este reportaje
👍👍🇵🇪🇵🇪😁😁
lo mas rico del perú aparte del ceviche 😍😍
No sabes lo que dices,voludo.
LA GASTRONOMÍA PERUANA EN VEZ DE AVANZAR RETROCEDE El arroz chaufa no se hace con huevo revuelto, se hace con tortilla frita y picada. Los institutos de gastronomía peruanos han malogrado muchos platos peruanos, como el cebiche (ahora con carne crujiente rosada y cruda) arroz chaufa, (ahora con huevos revueltos y carne hervida) el lomo salteado ( ahora con incomódos cortes anchos y separados de la papa e incómodos cortes largos de la carne y en vez del tradicional perejil picado usan cebolla china). La comida peruana es una invención mestiza al gusto peruano no le debe nada a los orientales el arroz chaufa ni el lomo salteado. Las minorías segregacionistas no quieren reconocer la invención mestiza del arroz chaufa y del lomo salteado y lo atribuyen a los chinos o japoneses. Hasta se inventan leyendas y le cambian los tradicionales ingredientes. Acaso los orientales tienen la tradición de comer ajo, cebolla, papa, tomate y perejil, esas verduras son netamente europeas y americanas. Además el ARROZ lo trajeron los españoles del Guadalquivir y del Ebro en la colonia 300 años antes de que vengan los chinos. Los peruanos ya sabían cultivar el arroz tradición cultural hispano-árabe de Andalucía y el sur de Catalunya. ¿De donde crean tantas leyendas? Se aprovechan de la pobre educación peruana, por eso nadie les pone en su lugar.
@@gregoryricardorojas2920 hablas piedras causa antiguamente el lomo saltado se hacia con trozos de lomo gruesos, los chinos popularizaron el arroz a pesar de que cultivaban. Se dice comida fusion al lomo saltado porque la tecnica para cocinarlo se llama salteado y ademas lleva sillao que es chino. CHI - FA significa comer arroz tanto el chaufa como el lomo se empezaron a vender ahi, el chaufa es fusion peruana china, el sillao y la tecnica como lo cocinan son los avales mas claros. Asi que el chaufa y lomo saltado son fusion.
El causa con arroz es más rico 😋
Lomo saltado
Es lindo trabajar haciendo este tipo de comida y todos los platos 😍🤩 , amo mi Perú 🥰🥰
Aquí esta la verdadera receta del chaufa peruano ruclips.net/video/jMAkLPaAzXQ/видео.html
Muy bien por ese muchacho Rony, grande serás y también por esos dos señores que salen adelante día a día por mantener a su familia, son grandes y grandes ejemplos a seguir adelante.
Minuto 6:41 grande Rolly de Huanuco...la haras muy bien aca en Lima, esfuerzo y sacrificio para salir adelante, laburá y estudiá, que mas...
No soy Peruana
Pero a mi me encanta Mucho sus comidas😊 En especial El Plato Que Se Llama "El Combinado 😋"
Andrecito travieso Jaja 😂
El mas famoso es el "areopuerto"
Te combino
El ultimo 700g, es razomable por el precio que tiene 6.50
El pata ya se va volver millonario, le sale casi 100 platos al dia, con eso paga la u en la catolica y encima le sobra. L obueno que me invita chaufa gratis :D
@@jossefmta leí un comentario que el chico se volvió drogadicto así lo comentó su vecino es verdad???? Dirección exacta para ir
@@manueltaquireadriano9618 Es mentira lo decia por el del comentario que tiene 19 y webea
Y además, al toque se dio cuenta que lo preparó con aceite de ajonjolí que es más caro que el normal, y le da un sabor delicioso al chaufa
Excelente para salvar el hambre
Hacer chaufa es un arte, no a cualquiera le sale como en esos puntos que nos encanta comer.
Un gran ejemplo de ganarse la vida Y no estar pidiendo nada a nadie. A toda esa gente que pide solidaridad cuando están en condiciones de realizar algo para salir adelante# sigue así muchacho que con esa dedicación vas a llegar lejos.un saludo a la distancia.
A lamierda 18 años ese chico tiene el potencial espero q no lo desperdicie como otro chicos
Una vez compre uno de esos chaufas para llevar y comí junto con mi novia y hasta sobró para el día siguiente.
Bien por el chibolo un ejemplo para todos esos vagos que solo roban
9:23 me gustó esa frase final
Siento felicidad por estas personas trabajadoras y honestos. Me alegro mas el jovencito de 18 años rompiendola con su chaufa.... Todo buen peruano debe romperla asi de este modo, trabajando.
Eso si es un muchacho emprendedor y que tiene el valor de trabajar y hacer sus sueños realidad y que siga adelante
Muy bueno lo del chico, lo felicito. Me recuerda cuando yo era un adolecente y me toco vender emoliente en la plaza union de Lima. 👍👍
Csmre me dio pena el chibolo, yo tambien trabajo desde pequeño y se lo que es ganarse la vida, grandes ejemplos de superacion,estos son los verdaderos peruanos full chamba, comprometidos por sacar adelante a su familia cueste lo que cueste, Dios los bendiga 👏👏👏
Si men, a mi me dió ganas de llorar con lo del chico Rony.
jajaj antes daba pena, pero ahora el weon vende 100 platos al dia, saca tu cuenta en una semana hace ams de 6000 con eso estudia en catolica, si eres su pata dte invita gratis el chifa y enciam es buena gente, y por mas que ahora tiene dinero siempre es humilde.
3 años de este reportaje. Espero que el chibolo esté bien. Se le veía recontra chamba. Me representa.
dicen que murio por covid
Grande RONY eres ejemplo para los jóvenes del mundo...Jesucristo te bendiga hijo del mundo
Bravo x el chivolo k se ve k kiere salir adelante y ser komo los grandes cocineros .... bravo viejo para arriva
Siempre que voy a Perú como en la calle.. Nada como la comida ambulante digan lo que digan las verdaderas sazones están ahí!
Diego Gil hasta q te de diarrea 🤣🤣
La confiable tía veneno kkkk
aea
Afirmativo.! Los mejores anticuchos, la tia cebichera, la chanfainita, los chaufas, los picarones, los churros, las cachangas, las yukitas, los sandwich de pollo con papas al hilo, los emolientes, las mazamorras con su arroz con leche, las macas, quinuas, levanta muertos, pocimas energeticas, la sarsa de patitas, el cebiche de conchas negras.
El chivolo VALE UN PERÚ, ojalá ya se haya recibido en la católica y trabaje en la carrera que eligió, por la situación que estamos.
El chibolo va a ser grande, ojala nunca olvide sus raices.
Increible y excelente reportaje sobre la Preparacion de Arroz Chaufa en Al Sexto Dia 2017 en Panamericana TV! Saludos a Todos y Buena Suerte. 🙂😀😋👍
Bien todos bien Roli eres un bravo y un ejemplo
Que humilde el tío del primer video, es chvr saber que hay gente así en Perú
Fuerza Roly Dios te bendiga
Nose puede negar que Perú tiene buena gastronomía unos capos 👌🏾
Al sexto dia era de mi programas favoritos incluso cuando tenia 13 años, siempre lo.veia con mi madre y hermanos.... Son una de esas cosas que pueden no volver a pasar:(
HOY EMPIEZO COMO CALICHIN, ESPERO LLEGAR HASTA EL LIMITE, FELICIDADES CHAUFEROS, MUY BIEN RONI..
Veo este video y se me antoja un chaufa 🤗😁
18 años trabajando lejos pagándose sus estudios ojalá la vida quiera que le vaya bien a ese muchacho es un gran ejemplo de seguir
fallecio por covid :( toda mi carrera volviendo de la u iba a comer donde estaba rolly csmr :c
@@KeyNszw serio?
@@KeyNszw no hables wbadas, serio?
@@KeyNszw no enserio??? Que triste amigo :(
@@KeyNszw no webon, es en serio?
Como.me gustaría conocer Peru solo para ir a comer todos esos platos riquísimos que tienen apuesto que no saben igual que la comida peruana que se prepara en Argentina
El Perú siempre ha estado con ustedes hermanos argentinos.
Un abrazo, y por favor, si vienen a Perú, haganlo reemplazando a los venezolanos.
mi estimado ariel carp estas en lo cierto. te contare que aqui en lima peru tenemos una especie de ritual en las noches con respecto ala comida con decirte que comer uno de esos chaufas pero en el lugar indicado es lo mejor que puedes hacer y si conbinamos con el ajicito mmmmm........ ni que hablar.. LO MAXIMO¡
Tenlo por seguro ,es otra cosa en el mismo país 👍🤗
para ser franco encuentro mas agradable el arroz chaufa al paso que el arroz chaufa de chifa
Cómo mexicano debo decir que la comida Peruana es muy buena también. Acá en el norte de México también se hace una comida china mexicana muy buena.
Debe ser horrible.
Por naturaleza la comida Mexicana es primitivamente fea frente a la peruana por 8000 años.
El chaufa es único y es rotundamente peruano.
No hagas caso al australopitecus que comentó arriba.
@@jairoespinoza2522 gracias ¿de donde eres?
Asi niño muy bien sigue adelante! El gobierno deberia apoyar a estos chicos que salen de sus pueblos a estudiar y trabajar!!
Cómo se me antoja saludos desde bolivia
Mijael Martinez
Amigo, ¿en Boliva no existe arroz chaufa o también llamado arroz frito?
TE ADMIRO RONY :,3
Ese chibolooo!! que estudia en la Cato!! que genial!!! ♥ espero le haya idomás que bien!! y si trabaja me gustaría ir donde el cocine :)
@@jimmorrus649 jajajaa que pendejo
No creo q estudie en la católica, por la forma q se expresa
@@alejandrocastillotorres2387 Osea piensas que la gente de la sierra no debe estudiar en una universidad pituca !!! Fuera racista..
@@isabelbancayanmore1239 jajajajaj q hablas ? No se sabe expresarse bien, como para q diga q esta en la católica
Dios bendiga a esta gente emprendedora
Excelente con esta gente valiosa.