yo soy de Venezuela y amo la comida peruana y asiatica... en mi casa hago un arroz chaufa con genjibre, curmuma, aji, pollo, huevos y piña que es de locura. yo combino sabores y texturas, también agrego especies en su estado mas natural... es una locura y ni hablar del lomo salteado a mi estilo... bueno que les puedo decir que viva la comida peruana
Soy Cheff Peruana y trabajo para el mejor restaurante Peruano de todo Miami Beach, Ceviche 105 y la verdad me parece espectacular tu variante de chaufa nosotros tambien usamos una variante muy similar que también le vertimos casi los mismos ingredientes y la piña le da un acabado delicioso, que bueno que te apasione la comida Peruana, los venezolanos son gente muy linda, ya si por ahí ves un comentario bobo, ignóralo la lacra siempre va querer pecar de trompudo. Y obviamente lo haces a tu gusto y estilo que bueno de verdad.
Es la primera vez que oigo de este platillo, lastima qur no pusieron la receta, se ve delicioso, de cualquier forma gracias.soy de México hermanos peruanos.
Soy de Honduras, y amo este arroz! Estoy embarazada y no saben como estoy muriendo de hambre con esto, me iré a la tienda a comprar la cebolla China a ver si la encuentro, e intentaré hacerlo enseguida para que mi bebé pruebe está delicia! Saluditos desde España 🇭🇳🇪🇦♥️
No importa el más rápido sino el más rico!.. ya casi han olvidado usar la especiería china tan importante en la preparación de este simple pero delicioso y emblemático platillo.
Como extraño el chaufa... la comida china del extranjero no es tan buena... Lo bueno que regreso en 20 dias para devorar nuevamente la gastronomia de la patria...
el chaufa NO es comida china es un plato peruano, con la influencia o tecnica cantonesa, pero un plato original del peru, hecho y creado en peru, al igual q la comida nikkei, es una variante d la cocina peruana pero con tecnicas o infuenzas japonesas, la comida chaufa y nikkei son variantes de la gastronomia peruana, ambos le pertenecen a la gastronomia peruana
+Diego Hernando Calle Calle si se llama el restaurante"chifa" y su respectivo nombre deben ser de dueños peruanos chinos porque la palabra chifa es netamente peruana
+Elias Soria no es peruana es palabra china chifan que significa «a comer»de ahi proviene el termino chifa lo que si es cierto es que en otros lugares se les dice restaurante chino solo aqui en peru se le llama «chifa»pues los primeros inmigrantes chinos eran llamados asi para comer pues ellos trabajaban en muchos casos en chacras asi gritaban las mujeres
Me compre un wok para Puro hacer chaufa ajajaj, el Ceviche peruano es hermoso (Pero simple, creo que es piurano), Si alguien sabe que me ayude. Me gusta cocinar y la gastronomia peruana. Saludos desde Australia. PD: el Ceviche es peruano 100%, el chaufa peruano obvio jajaja y el pisco jajjaja el chilcano probe una Vez y era maravilloso. Aahh soy chileno Amante de la Buena mesa peruana, hay que reconocerlo humildemente.
Esta es una muestra más de la exquisita comida peruana...ganadora de muchos reconocimientos a nivel internacional...el arroz chaufa data de mediados del siglo XIX, con la migración china al Perú, y su elaboración forma parte de una corriente culinaria denominada Chifa que es una fusión entre la cocina cantonesa y la propia de este país, al igual que la Nikkei, la franco-peruana, la italo-peruana y la española que nos colonizó...aunque muy aparte están la comida criolla, andina y selvática; cada una con una particularidad tan marcada como auténtica...en realidad la bendición eterna será para esta tierra bendita, cuna del imperio inca...😋😋😋😋
La comida peruana tiene un sabor divino que delicia cuando lo pruebes por primera vez te enamoras que variedad de platos tipicos cuando estuve en lima peru lrobe todo tipo de platos gente muy cordial i amables so friendly
Bh ish o a hu ohoxhsoshsi qlpajoxjoxjodjoxjodh o xjlx nqnoxjo djosxshjlsjoksjiplxjlxjohosjoshjosHioqbhpshoshisagishjisHiishjisjiyhjosjosiosuisjidjos j ld j lx j lxb i xjkd H blx n ok xjkxj L. ,jixooxjxox kko d jo jo dk ok dk pl sa bbjjj ok x hj ok d nkk kx j ok j ok x jx j ok x nkk lx n lsk pl k o s j ok s k pl sl pl a hj ok xjlx j o x nkk ö x j ok x nkk ö
excelente lacomidaperuana.en sabor en variedad de platos,todo.orgulloso de haber nacido y vivido alla,al menos unos 20 anhos,otros 20anhos viviendo en japon y aparte de la familia lo que mas extranho es la comida,riquisima y sin par.nadade lo que he comido en japon supera a la comida peruana.felicitaciones a todos los y las cheff peruanos aprendices y todo aquel que cocine.gracias por subir elvideo
Aqui eb Argentina hay un tío en la zona del bajo Flores ,en la esquina de Cobos y Curapaligue,que sabor que le saca al Chaufa,espectacular,tienes que pedirlo una hora y media ántes,porque tiene buena aceptación no sólo por los peruanos,también por los bolis,y los argentos, ..
Un amigo me invitó a su humilde hogar en el cerro de VMT. Me dijo que se lo traían delivery y que era un montón, además que barato. Yo estaba desconfiado porque eran las 4 de la tarde y nada, no llegaba. En eso llega un moto taxi, le entrega 2 bolsazas llenas de arroz chaufa. En bolsas, sí, ni siquiera en tecnopor. Lo abrimos en la casa y tenía de todo adentro. Unos trozasos de pollo, huevo, salsa de tamarindo, etc. Lo tuve que comer con calma porque eran como 2 kilos. Me costó 8 solcitos. El mejor chaufa que me he comido en toda mi vida, lo juro.
Ayda gomez por eso se llama CHIFA! (comida China hecha a la manera Peruana) es un honor para nosotros poder comer comidas creadas miles de años, respetando la receta se han adicionado otras cosas mas creando un tipo especial, eso es lo bueno de amar las mejores cosas de otras culturas, hacerlas tuyas. Buen Provecho a quien lo coma! :)
loooool los cocineros como street fighters del wok! buenisimo ! que buen concepto, se nota que si le meten cabeza a estos videos. y aparte de eso, se ve buenisimo el chaufa amazonico, ojala y algun dia pueda yo ir a probar todo eso, saludos desde mexico
Calidad y rapidez son un concepto imposible de realizar...peero tratándose de comida peruana es perfectamente válido y posible...lejos la cocina peruana es lamejor del mundo;)
Rico y delicioso es el Perú, el mejor país #1 en gastronomía, también en el chaufa peruano, me jacto por eso :) Invito a todos los que no viven en este País, a que vengan y prueben, van a querir vivir aquí.
Diego Hernando Calle Calle, Los Chinos llegaron a Peru desde Canton a mediados del Siglo XIX, aproximadamente, desde ahi estan los Chinos en Peru, y los Japoneses llegaron a fines de ese Siglo, por eso la palabra China Chaufa, cuando te preguntan porque le han puesto Chifa a restaurantes Chinos en Ecuador? repites lo que han escrito antes que tu, lineas Arriba, los Chinos recien han llegado a todo el Mundo, pero en Peru son parte de nuestra Historia, bueno saludos, enriquece la Informacion a todos
@@dougcai3618 HAY QUE tener en cuenta que los chinos al llegar a otras tierras fueron marginados y segregados por muuicho tiempo, sobre todo por países anglosajones y otras sociedades cerradas como muchas europeas. En el caso peruano tuvieron mayor mestizaje e integración con un pueblo indígena y mestizo también marginado con la que compartieron costumbres y cultura. Ahí una muestra de ese intercambio cultural, el otro embajador es el lomo saltado peruano, con papas, cebolla roja y tomate: ingredientes ausentes en el lomo saltado chino.
Es que ellos también ya tienen todo listo para preparar, el arroz ya lo tienen listo, la cebolla china, las carnes. Por eso es que lo hacen en poco tiempo
De hecho q el el arroz frito es de origen chino y el sabor es diferente .pero él insumos de Perú lo hacen únicos .... yo estuve en el mundo y el chaufa sabe muy .. nuestros productos lo hace único
Veo que hay muchos diciendo que es un plato Chino, nada mas alejado de la realidad, en Hong Kong solo encuentras Rollitos Primavera, nada de Chaufa ni chifa.
Los peruanos somos 100% arroceros casi en todos los platos viene con arroz, el chaufa en Lima inigualable no se puede repetir en otros países por mas que el cocinero sea un trome, simplemente por que los insumos no son completos. El arroz es importante... Por eso cuando regreso de viaje a mi querido Perú (de noche)lo primero que busco es un Chifa carajo... o por ultimo un gran caldo de gallina asuuuu Por eso digo siempre... Como el Perú no hay otro csm!
El arroz frito (en chino simplificado: 炒饭, chino tradicional: 炒飯, pinyin: chǎofàn) es un plato de la cocina china. Su origen es un plato casero proveniente de China y del que se supone que procede de 4000 a. c., elaborado de una receta que incluye el arroz como ingrediente principal. Básicamente, consiste en un arroz cocido que se saltea a fuego alto y muy rápido en un wok con verduras como cebolla china, raíces chinas, tortilla de huevo en trozos, carnes, salsa de soja y aceite.
Yyyyyy? Aparte del arroz frito chino que otra conoces de ellos ? LA ENVIDIA ES COCHINA. .. Si los chinos no hubieran llegado a Perú, ni siquiera hubiesen llegado a otros países sudamericanos . Seguirían comiendo bananas y maíz
Soy una chilena que admira la gastronomía Peruana , un placer probar sus platos ...
Paz Amanda Viajé a Perú y me impacto el chaufa de muchas variedades...
No es peruano
Cuando quieras...te hago un chaufa especial..o Aeropuerto especial
el chaufa si es peruano xd
ctot21 el chaufa sea peruano o no solo se q en mi hermoso Perú se prepara muy rico el chaufa
Se ve que es muy rica la comida peruana en combinación con la China...espero algún día probarla..e ir a Perú...!! saludos y Dios los bendiga 💚🌼
Siempre serán bienvenidos los que aman al Perú 🇵🇪 y su gastronomía!! ❤️
Aquí se te espera
Cual combinación, eacucha bien, carne, huevo, cebolla CHINA y arroz CHINO, cual fusión? Donde esta la fusion?
@@DanyeliObuipojajaks Es el oxígeno, men, el oxígeno es peruano
Arto ajimomoto es lo que comes
Qué crack el último, los insumos los tira desde sus recipientes al wok y hasta el caldo, sin duda el más rápido.
Eso es espectacular
Chifa, fusión chino peruana, solo en Perú sucede esto. Gracias inmigrantes chinos por aportar a nuestra cultura gastronómica.
yo soy de Venezuela y amo la comida peruana y asiatica... en mi casa hago un arroz chaufa con genjibre, curmuma, aji, pollo, huevos y piña que es de locura. yo combino sabores y texturas, también agrego especies en su estado mas natural... es una locura y ni hablar del lomo salteado a mi estilo... bueno que les puedo decir que viva la comida peruana
Prueba el Aeropuerto parecido al chaufa un manjar.
Juan Pablo Castro mesmamente 😀
Tu amas el peru y la comida peruana pero los peruanos no los amamos a ustedes jaja alfin estan conociendo de comida y vida
Soy Cheff Peruana y trabajo para el mejor restaurante Peruano de todo Miami Beach, Ceviche 105 y la verdad me parece espectacular tu variante de chaufa nosotros tambien usamos una variante muy similar que también le vertimos casi los mismos ingredientes y la piña le da un acabado delicioso, que bueno que te apasione la comida Peruana, los venezolanos son gente muy linda, ya si por ahí ves un comentario bobo, ignóralo la lacra siempre va querer pecar de trompudo. Y obviamente lo haces a tu gusto y estilo que bueno de verdad.
No malogres la comida peruana oe como mierda vas a poner piña. Eso ya no seria comida peruana
Es la primera vez que oigo de este platillo, lastima qur no pusieron la receta, se ve delicioso, de cualquier forma gracias.soy de México hermanos peruanos.
se hace con arroz cocido
pollo picado en cubos
salsa de soja
aceite
salsa de ostión
sal
azúcar
huevo
cebolla china
@@jonathanhernandez8084 un shot de aceite de ajonjolí al último y mi secreto es una pizca de canela China
@@joseantoniosalazargonzalez3895 también lleva kion (jengibre) molido😋😋😋
Espectacular, no veo la hora de conocer Perú y probar sus comidas!
Bienvenida 😊🇵🇪
bueno visita china ya que es comida china
¿Alguien viéndolo en cuarentena extrañando el chifa? 😢 yo si
No chicos somos 3 ♡(> ਊ
4 ... ni uno menos
☹️🤤🤤🤤🤤
@ALAN BRAYMER RAMON SUAREZ jajaj no sabes lo que significa delivery?
6
Saludos mis amigos del PERU, MUY BUENAS RECETAS, Y algun dia volver por alla
y hoy toca preparar chaufa!! desde Argentina
En Buenos Aires probé buenos chaufas de restaurantes peruanos.
Finalmente el verdadero ganador es el peruano, que puede elejir y disfrutar de esta deliciosa variedad.
😍😍😍😍😍😍 mi debilidad es el arrozzzz.....haaaaayy quiero casarme con uno de esos cocinerossss....besos desde argentina.,,😘😘😘😘
Jorge Sach 😍😍😍😍
Cintia Jerez me hablabas.. aquí estoy pa prepararte los chaufa q quieras 😁😁😁
Te preparo todo lo vos quieras..
André. The hechicero frusco
Aquí estoy cásate conmigo
Los chifas , donde los chinos no desperdician ni un arroz , lo k dejas vuelve a la cocina para el rico chaufaaaaa🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
ah yo soy colombiano y me encanta la comida peruana
Soy de Honduras, y amo este arroz! Estoy embarazada y no saben como estoy muriendo de hambre con esto, me iré a la tienda a comprar la cebolla China a ver si la encuentro, e intentaré hacerlo enseguida para que mi bebé pruebe está delicia!
Saluditos desde España 🇭🇳🇪🇦♥️
Saludos desde Lima Perú a ti amiga hondureña. Que todo te vaya bien.
@@roycesaredu Muchas gracias amigo! Que tengas éxito en la vida. 🤗
Soy cheff en un chifa peruano en Madrid te puedo invitar a visitar al local donde trabajo para que pruebe el sabor estoy en Madrid
No importa el más rápido sino el más rico!.. ya casi han olvidado usar la especiería china tan importante en la preparación de este simple pero delicioso y emblemático platillo.
Como extraño el chaufa... la comida china del extranjero no es tan buena... Lo bueno que regreso en 20 dias para devorar nuevamente la gastronomia de la patria...
Podrías empezar a devorar este...
mano, comparte tu wok, el resto lo tienes todo, tu mismos eres.
el chaufa NO es comida china es un plato peruano, con la influencia o tecnica cantonesa, pero un plato original del peru, hecho y creado en peru, al igual q la comida nikkei, es una variante d la cocina peruana pero con tecnicas o infuenzas japonesas, la comida chaufa y nikkei son variantes de la gastronomia peruana, ambos le pertenecen a la gastronomia peruana
Chale. el ultimo competidor es un xuxa . Que tal habulidad.
Ya me anime a poner mi negocio de Arroz Chaufa. Mi plato favorito
El chifa es una fusion de comida china y peruana asi que el sabor de los chifas no lo encontraras en ningun otro lado del mundo .
Concuerdo contigo
En Ecuador también tenemos Chifas, de comida excelente.
+Diego Hernando Calle Calle si se llama el restaurante"chifa" y su respectivo nombre deben ser de dueños peruanos chinos porque la palabra chifa es netamente peruana
+Elias Soria exacto!
+Elias Soria no es peruana es palabra china chifan que significa «a comer»de ahi proviene el termino chifa lo que si es cierto es que en otros lugares se les dice restaurante chino solo aqui en peru se le llama «chifa»pues los primeros inmigrantes chinos eran llamados asi para comer pues ellos trabajaban en muchos casos en chacras asi gritaban las mujeres
Me compre un wok para Puro hacer chaufa ajajaj, el Ceviche peruano es hermoso (Pero simple, creo que es piurano), Si alguien sabe que me ayude. Me gusta cocinar y la gastronomia peruana. Saludos desde Australia.
PD: el Ceviche es peruano 100%, el chaufa peruano obvio jajaja y el pisco jajjaja el chilcano probe una Vez y era maravilloso.
Aahh soy chileno Amante de la Buena mesa peruana, hay que reconocerlo humildemente.
Te veo en otros videos jodiendo, mono cara de Vidal.
Esta es una muestra más de la exquisita comida peruana...ganadora de muchos reconocimientos a nivel internacional...el arroz chaufa data de mediados del siglo XIX, con la migración china al Perú, y su elaboración forma parte de una corriente culinaria denominada Chifa que es una fusión entre la cocina cantonesa y la propia de este país, al igual que la Nikkei, la franco-peruana, la italo-peruana y la española que nos colonizó...aunque muy aparte están la comida criolla, andina y selvática; cada una con una particularidad tan marcada como auténtica...en realidad la bendición eterna será para esta tierra bendita, cuna del imperio inca...😋😋😋😋
LA COMIDA DE LA SELVA ES SENSACIONAL E INFALTABLE EN CADA MESA.LO PRUEBAS Y NUNCA LO DEJAS.
Ese chaufa amazónico es un peligro. Y con esa música complementa bien
La comida peruana tiene un sabor divino que delicia cuando lo pruebes por primera vez te enamoras que variedad de platos tipicos cuando estuve en lima peru lrobe todo tipo de platos gente muy cordial i amables so friendly
Ese chaufa selvático se ve muy bueno....!!!!!
Ana Torres sdcv
Ana Torres te invitó mi amor 💙💙
Ana Torres i
el famoso chaufa regional
Bh ish o a hu ohoxhsoshsi qlpajoxjoxjodjoxjodh o xjlx nqnoxjo djosxshjlsjoksjiplxjlxjohosjoshjosHioqbhpshoshisagishjisHiishjisjiyhjosjosiosuisjidjos j ld j lx j lxb i xjkd H blx n ok xjkxj L. ,jixooxjxox kko d jo jo dk ok dk pl sa bbjjj ok x hj ok d nkk kx j ok j ok x jx j ok x nkk lx n lsk pl k o s j ok s k pl sl pl a hj ok xjlx j o x nkk ö x j ok x nkk ö
QUE DIFICIL..es estar lejos de su tierra...extranar sus comidas y bebidas. SUPER EXELENTE REPORTAJE...tratare de hacerlo aqui con lo que hay.
excelente lacomidaperuana.en sabor en variedad de platos,todo.orgulloso de haber nacido y vivido alla,al menos unos 20 anhos,otros 20anhos viviendo en japon y aparte de la familia lo que mas extranho es la comida,riquisima y sin par.nadade lo que he comido en japon supera a la comida peruana.felicitaciones a todos los y las cheff peruanos aprendices y todo aquel que cocine.gracias por subir elvideo
!Que riquisimo! Es un manjar de los dioses. Esta para chuparse los dedos. Buen provecho Damas y Caballeros.
Shokugeki no chaufa
Gran reportaje!!!
Es dificl resistirse a la Comida Peruana...La verdad ya tengo Hambre :v
Aqui eb Argentina hay un tío en la zona del bajo Flores ,en la esquina de Cobos y Curapaligue,que sabor que le saca al Chaufa,espectacular,tienes que pedirlo una hora y media ántes,porque tiene buena aceptación no sólo por los peruanos,también por los bolis,y los argentos, ..
josepapo de donde es el chef?
Me gusta mucho el chifa de gallina los felicito muchachos
Que ricooooooo!!! Bravo por todos esos maestros de la cocina (en este caso Peruanos) que hacen de la comida un arte delicioso😋
Amo el chaufa demasiado, desde que lo probé me volví un adicto al chaufa, como me encanta el Perú
Lo mismo me pasa, joder. Habrá alguna asociación anonima de adictos al chaufa? Debo entrar a terapia urgentemente
Pues déjenme decirles que no les culpo... es muy rico y el que trae champiñones y camarones ufff una delicia
Lo mejor del PERU.... me encanta
Un amigo me invitó a su humilde hogar en el cerro de VMT. Me dijo que se lo traían delivery y que era un montón, además que barato. Yo estaba desconfiado porque eran las 4 de la tarde y nada, no llegaba. En eso llega un moto taxi, le entrega 2 bolsazas llenas de arroz chaufa. En bolsas, sí, ni siquiera en tecnopor. Lo abrimos en la casa y tenía de todo adentro. Unos trozasos de pollo, huevo, salsa de tamarindo, etc. Lo tuve que comer con calma porque eran como 2 kilos. Me costó 8 solcitos. El mejor chaufa que me he comido en toda mi vida, lo juro.
Que parte ,si tienes fono 👍tengo familia en v.m.t(cercado)
SORPRENDIDO CON LOS RÁPIDOS QUE SON ESTOS MAESTROS DE LA COMINA CHINA-PERUANA
Se ve muy rica la chaufita •́ ‿ ,•̀
Saludos desde México :DDD!
Buenasoo !! Encima Rapidos ...
Algun dia Sere Como Ellos >.
Muy buena mucho Gracias para compartirlo un saludo
EL CHIFA ES TODO UN SENTIMIENTO EL COLOR EL SABOR . TODOLO GENEROSO COMO BUEN PERUANO.
Que bonito reportaje !!! Buena la periodista !
lo que mas disfruto de un viaje son las comidas tradicionales
Ese chaufa de la Selva se ve Riquisisisisimo !!
Halcona 2015 HBO Peliculas con artist de color de Los años 50
que ricoooo por que termine aquí ya me antoje xDD
Ke Ricooooo!!!! Arroz Chaufa Peruano es Ricooooo!!!
Ayda gomez por eso se llama CHIFA! (comida China hecha a la manera Peruana) es un honor para nosotros poder comer comidas creadas miles de años, respetando la receta se han adicionado otras cosas mas creando un tipo especial, eso es lo bueno de amar las mejores cosas de otras culturas, hacerlas tuyas. Buen Provecho a quien lo coma! :)
Riquisimoooo💖💖👍👍👍👍
loooool los cocineros como street fighters del wok! buenisimo !
que buen concepto, se nota que si le meten cabeza a estos videos.
y aparte de eso, se ve buenisimo el chaufa amazonico, ojala y algun dia pueda yo ir a probar todo eso, saludos desde mexico
Calidad y rapidez son un concepto imposible de realizar...peero tratándose de comida peruana es perfectamente válido y posible...lejos la cocina peruana es lamejor del mundo;)
no es la mejor, de las mejores si pero no la mejor
Jonathan Pinedo exacto
Para gustos colores
@@jopiva07 Que ofensivo tu comentario ):(
Rico y delicioso es el Perú, el mejor país #1 en gastronomía, también en el chaufa peruano, me jacto por eso :)
Invito a todos los que no viven en este País, a que vengan y prueben, van a querir vivir aquí.
amo el chaufa hoy dia ise mi primer chaufa y me quedo bien
Chaufa lo máximo...
Si tengo los ingredientes listos cortaditos, me demoro 15 min ajajajja
Que bien acento!
La verdad es que se me hizo agua la boca con todos estos platos. Pero la presentadora me enamoró !!! Que mujer tan hermosa !!!!
Diego Hernando Calle Calle, Los Chinos llegaron a Peru desde Canton a mediados del Siglo XIX, aproximadamente, desde ahi estan los Chinos en Peru, y los Japoneses llegaron a fines de ese Siglo, por eso la palabra China Chaufa, cuando te preguntan porque le han puesto Chifa a restaurantes Chinos en Ecuador? repites lo que han escrito antes que tu, lineas Arriba, los Chinos recien han llegado a todo el Mundo, pero en Peru son parte de nuestra Historia, bueno saludos, enriquece la Informacion a todos
Amigo no discutas con este animal doug es un terco de M....
@@dougcai3618 HAY QUE tener en cuenta que los chinos al llegar a otras tierras fueron marginados y segregados por muuicho tiempo, sobre todo por países anglosajones y otras sociedades cerradas como muchas europeas. En el caso peruano tuvieron mayor mestizaje e integración con un pueblo indígena y mestizo también marginado con la que compartieron costumbres y cultura. Ahí una muestra de ese intercambio cultural, el otro embajador es el lomo saltado peruano, con papas, cebolla roja y tomate: ingredientes ausentes en el lomo saltado chino.
Noooo la primera generación de japoneses llegaron antes de ka independencia, luego los chinos. Prim eros años del s. 18
no solo en ecuador
también al sur le han puesto el mismo nombre
@@diegoaldairvelaespinoza4720, ¿Que nombre? pues no Entiendo si lo explicas te lo Agradecería, saludos
UN MAESTRO JACKIE LEE
Yo comía en ese chifa de la Av berthelo sirven muchísimo por 6 soles, es en cantacallao
jajajaj yo demoro 1 hora
Frankli. Hurtado jaja
Si te queda bién. no importa el tiempo. No comprendo porque debe ser tan rápido y estresante. La cocina se hace con amor.
Es que ellos también ya tienen todo listo para preparar, el arroz ya lo tienen listo, la cebolla china, las carnes.
Por eso es que lo hacen en poco tiempo
demoran menos por fuego de las cocinas industriales
Con tal que no lo quemes, vale👍🏻
Que tan interestante que la chaufa sea tan flexible para poder estar en cualquier casa pero tambien puedo ser una comida de delicadeza
me estoy comiendo un chaufa y viendo esto
Xd
que rica comida saludos desde peru
Y del corazón ? Al baño px para bajar de peso jaja. 😂😋
uff se ve riquisimo y flameadito sabe un sabor agradable
Pala mi que le quemaste la bocaaa . 😂😂😂
1:54 Su cane, chancho asao, chichalon de pollo y aloz
Quisiera uno ahorita !!!! 😋😋😋
Me han comentado que la gastronomia peruana es riquisima..comenzare por el arroz gaucha con pollo, bacon y chorizo ahumado..😍
De hecho q el el arroz frito es de origen chino y el sabor es diferente .pero él insumos de Perú lo hacen únicos .... yo estuve en el mundo y el chaufa sabe muy .. nuestros productos lo hace único
Veo que hay muchos diciendo que es un plato Chino, nada mas alejado de la realidad, en Hong Kong solo encuentras Rollitos Primavera, nada de Chaufa ni chifa.
Vi al chino y dije, ahora le hacen un chiste racista: "le dicen pariente de Jackie Chan".
Que tiene que ve reso con el racismo?? ...pft,
Se ve delicioso. Me acabo de suscribir.
Ese sr. Si es un maestro el rey de chaufa tenia q llevar mi apellido arevalo te felicito hermano eres tremendo cocinero del chaufa
Ají de cocona delicioso 😋😋😋
Q rica comida ..
asumare!!!!!!!!!!!!!!! q rico !! que buana bajada!!!!!!!!!!XD
Me encantaaaaa el arroz chaufaaaaa lo maximooooooooo 🍚
Per0 tengo tanta mala suerte q mi plato q se hace en 1 minuto llega a mi mesa en 45 minutos 😿
hago un me gusta y me suscribo por que me apeteció este chaufita rico, ya me dio hambre iré a desayunar ahora mismo.
El preferido mío es de mariscos con chancho asado.
Aprendi a cocinar comida perua na a los 10 anos de edad siempre me encanto cocinar i aprendi reposteria
todos son unos ganadores
Los peruanos somos 100% arroceros casi en todos los platos viene con arroz, el chaufa en Lima inigualable no se puede repetir en otros países por mas que el cocinero sea un trome, simplemente por que los insumos no son completos. El arroz es importante... Por eso cuando regreso de viaje a mi querido Perú (de noche)lo primero que busco es un Chifa carajo... o por ultimo un gran caldo de gallina asuuuu Por eso digo siempre... Como el Perú no hay otro csm!
es rico su preparativo
estos son los kapos de la cocina
El arroz frito (en chino simplificado: 炒饭, chino tradicional: 炒飯, pinyin: chǎofàn) es un plato de la cocina china. Su origen es un plato casero proveniente de China y del que se supone que procede de 4000 a. c., elaborado de una receta que incluye el arroz como ingrediente principal. Básicamente, consiste en un arroz cocido que se saltea a fuego alto y muy rápido en un wok con verduras como cebolla china, raíces chinas, tortilla de huevo en trozos, carnes, salsa de soja y aceite.
Ahí lo dijiste vos , eso es arroz frito esto es chaufa PERUANO
Yyyyyy? Aparte del arroz frito chino que otra conoces de ellos ? LA ENVIDIA ES COCHINA. .. Si los chinos no hubieran llegado a Perú, ni siquiera hubiesen llegado a otros países sudamericanos . Seguirían comiendo bananas y maíz
Me gusta mucho el arroz chino como esa presentadora¡¡
yo siempre lo preparo!!
PERÙ 5000 AÑOS DE HISTORIA INCAICA LA MEJOR GASTRONOMÍA DEL MUNDO DICHOSO DE LLEVAR EL DNA PERUANO
5000 años de historia incaica?
El mejor de charito
Peru 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
La comida de Peru, los manjares de los dioses.
Que Viva El Peru damas y caballeros 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
Orgullo Patriotico, Orgullo Peruano, Orgullo del Peru 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
Agua la boca es poco, como extraño mi tierra y un chaufita bien taipa.....cuando sera???? :(
El chiste no es hacerlo rapido, el chiste es hacerlo bien.
5:37 el dueño se come un cabello al probar
Jajajaja que roche
Con razón ese pata esta pelao
Que buenos ojos, ni cuenta xD
Extraño la comida de mi país, barato y rico
el chaufa es delicioso si lo acompañamos con navo encurtido es buenazo
El ultimo es un tigre
el segundo plato vino con pelo
wow la periodista es una belleza!!!
Con chorizo y cecina cambia todo el sabor del plato tradicional...Yo, paso!!
jajaja q buinaaa.. son estos hijos de la chifadas.. quiero especial de chancho y langostinos y pato.. con harto aji
ya me dio hambre, quiero chaufa