Cómo hacer pan casero con harina de espelta integral.

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  • Опубликовано: 5 ноя 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 28

  • @aurapena9580
    @aurapena9580 Год назад

    Acabo de hacer esta receta y la masa ha salido espectacularrrrr, tremendo resultado bien proporcionados los ingredientes, super fácil y sencilla te mereces mil likes gracias por compartir 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @merceguell258
    @merceguell258 2 года назад +1

    He he ho està recepta y ha quedado fantàstic buenisimo gracias

  • @silviaroquetamasferrer9006
    @silviaroquetamasferrer9006 Год назад

    Molt ben explicat, el posaré amb pràctica, gràcies per compartir. Salutacions des de Girona costa brava Catalunya

  • @merceguell258
    @merceguell258 2 года назад +1

    Me ha quedado bueniiiisimo muchas gràcia 👍

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS 5 месяцев назад

    Grscias por su video, salufos cordiales dedde Torres del Psine, ultimo rincon fel planeta en Chile

  • @cocinandoparalospeques
    @cocinandoparalospeques 3 года назад

    hola amigo gracias por compartir tu receta se be deliciosos me en canto super lik

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero 3 года назад +1

    Me encantan estos panes caseros, tienen un color muy bonito, saludos!!!😊

  • @anaisabelaguileracorrales8833
    @anaisabelaguileracorrales8833 28 дней назад

    Que pinta, se supone que este pan es más saludable no?

  • @mariadoloressotoanton483
    @mariadoloressotoanton483 2 года назад

    Espectacular 💖

  • @joanmoya5626
    @joanmoya5626 Год назад

    me a gustado

  • @adrienlacocina4067
    @adrienlacocina4067 3 года назад +1

    que buena pinta tienen esos panes de espelta integral te quedaron perfectos ,saludos

  • @mariariveroolivar6937
    @mariariveroolivar6937 Год назад

    Lo hice añadiéndole unas semillas de chía y lino y salió riquísimo

    • @Mari.Jimenez
      @Mari.Jimenez 9 месяцев назад

      Las semillas de chía, se las pusiste encima una vez hechas las barras?

    • @mariariveroolivar6937
      @mariariveroolivar6937 8 месяцев назад

      @@Mari.Jimenez las semillas de chía las mezclé con la pasta y también se las puse encima, primero mojé ligeramente con agua para que se pegasen bien 👍

  • @cristianrodriguez4607
    @cristianrodriguez4607 Год назад

    Buscaba una receta así de fácil con la harina de espelta me puedes decir los grados para el horno en Fahrenheit??

  • @cristianrodriguez4607
    @cristianrodriguez4607 Год назад

    Pregunta: puedo dejarla la harina más tiempo de reposo cuando ya están en las piezas dobladas y cubiertas con el trapo húmedo? Cómo toda la noche?

  • @ivettegarcia7278
    @ivettegarcia7278 3 года назад

    Muy bien, estaría bien enseñar cuando mete al horno los panes, y el manejo del hielo

  • @Mari.Jimenez
    @Mari.Jimenez 9 месяцев назад

    El harina q pones en la mesa de trabajo, es de espelta también o es blanca?

  • @ajidegallina4999
    @ajidegallina4999 3 года назад +1

    Sabrás cuantos gramos de masa madre podría ponerle?

    • @lasrecetasdelafamilia8104
      @lasrecetasdelafamilia8104  3 года назад +1

      Hola! Si quieres sustituir la levadura por masa madre, yo probaría con 180 gr de masa madre si es 50% agua 50% harina, dejando las mismas cantidades del resto de ingredientes. Espero haberte ayudado, si tienes alguna pregunta más aquí estoy. Por favor, cuéntanos qué tal te sale. Un saludo!!

    • @lasrecetasdelafamilia8104
      @lasrecetasdelafamilia8104  3 года назад

      Ten en cuenta también que los tiempos de fermentación cambian. Tu mejor que nadie conoces a tu masa madre.

  • @nuriagistas61
    @nuriagistas61 3 года назад

    Acabo de hacer tú pan ...he puesto el horno arriba y abajo a 250 y luego lo he bajado a 220 ...a los 16 min lo he sacado , pero por dentro , yo creo que le falta un poco...ahora ya no puedo volver a meterlo....no se si me sentara bien comer este pan. 15 min realmente me parece muy poco....me he quedao un poco ploff....después de estar toda la mañana pendiente del pan....😔

    • @lasrecetasdelafamilia8104
      @lasrecetasdelafamilia8104  3 года назад +1

      Siento que no te saliera bien. Cada horno es un mundo, si lo dejas más tiempo yo lo pondría a menos temperatura porque si no se te puede quemar. Un saludo

    • @lasrecetasdelafamilia8104
      @lasrecetasdelafamilia8104  3 года назад +1

      El tiempo total son 25 minutos, los primeros 10 solo abajo y luego 15 arriba y abajo. Un saludo!!