Μπριάμ | Alexandros Papandreou
HTML-код
- Опубликовано: 31 июл 2019
- Κάντε subscribe στο κανάλι εδώ: bit.ly/AlexandrosPapandreouYT
Δες περισσότερες συνταγές εδώ: bit.ly/AlmyresSyntages
Ένα άκρως καλοκαιρινό φαγητό με την ποικιλία των καλοκαιρινών λαχανικών να δένει υπέροχα με τα αρώματα του βουτύρου και την ανάλαφρη γεύση από το φρέσκο τυρί κρέμα.
Δείτε την συνταγή εδώ: bit.ly/KalokairinoMpriam
Ακολουθήστε με και εδώ:
Website: bit.ly/AlexandrosPapandreou
Facebook: bit.ly/AlexandrosPapandreouFB
Instagram: bit.ly/AlexandrosPapandreouIG
#AlexandrosPapandreou
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ!!!ΕΙΣΑΙ ΦΟΒΕΡΟΣ
Ζηλευτό φαγητό
Καλο μηνα Αλεξανδρε!!!
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΤΟ ΦΑΓΗΤΌ ΣΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕ ΜΑΜΑΔΙΣΤΗΚΟ ΥΓΙΕΙΝΌ ΚΑΙ ΝΌΣΤΙΜΟ ΜΡΑΒΟ
Εγώ το έκανα χθες πιο απλά χωρίς να το σωταρω. Επίσης πρόσθεσα πιπεριά Φλωρίνης για χρώμα και γεύση καθώς και μανιτάρια φρέσκα σε φέτες. Τελειο
Ησεκαταπλιχτικοςσεφσαςπαρακολουθοσιστιματικαηνεκαταπλιχτικιησινταγισουμελενεαναστασιαπασσαλαπολιπατρα
1. Άμα θέλετε "κλασσικό" τυποποιημένο μπριάμ, εμπρός, οι επιλογές πολλές εκεί έξω. Αφήστε και τους υπόλοιπους που θέλουν κάνα τουίστ και λίγο έξτρα φαντασία να έχουν καμία επιλογή στο yt. Btw, thanks Alex
2. Από πότε οι Έλληνες χρησιμοποιούν παραδοσιακά μόνο ελαιόλαδο?
Ακόμα και στο μπριάμ δηλαδή. Μήπως παραδοσιακά χρησιμοποιούσαμε πολύ περισσότερο βούτυρο από ο,τι χρησιμοποιούμε τα τελευταία 50 χρόνια που το ελαιόλαδο είναι διαθέσιμο σε σχετικά σταθερή τιμή σε όλες τις περιοχές της Ελλάδας? (παρότι κι εγώ γενικά, γενικά όχι πάντα, το προτιμώ αν μη τί άλλο για λόγους υγιείας) Η μία μου γιαγιά τελικά στην Πίνδο κι η η άλλη η Ποντια στις Σέρρες τί ήταν αυτό που μαγείρευαν και το έλεγαν μπριάμ κι είχε μέσα και βούτυρο και λάδι?
Τέλος είναι αστείι να τα λέμε όλα αυτά πάνω από μια πολύ ωραία συνταγή ενός φαγητού με το όνομα μπριάμ.
Φαντάζομαι θα υπήρχε οπωσδήποτε σήμερα η ελληνική "κλασσική" τυποποιημένη εκδοχή του αν κάποιοι πρόγονοι μας στα βάθη της Ανατολίας ήταν τόσο ανελαστικοί στη συνταγή των ψητών ζαρζαβατικων με το περσικό όνομα