Benim annem ilk önce suyunu kuruttuğu bamyayı kızartır. Sonra onları bir tabağa alır sosunu yapar bamyayı içine salar ve sizin yaptığınız gibi pişirir. Bu da Kıbrıs tarifi
Bamyamı yiyeceğiz nohut yemeği zeytinyağlı bamya sade olarak yaparız temizledikten sonra limon varsa koruk suyu ve tuz koyup bekletilip soğanı kavurduktan sonra dmatesini ilave edip bamyayı da kısık ateşte domatesin suyu ile pişirilir salçada konmaz
Ayne bende öyle yaparım. ya koruk suyu ya limon.. nohutu hiç düşünemedim bamyayla..yinede ön yargılı olmamak lazım..
4 года назад+3
Merhabalar zevkle izledim videonuzu bamyayi severim çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık tebrikler, başarılar diliyorum kolay gelsin selamlar Allah'a emanet olun iyi akşamlar 🙋🤗👍👏👏
Bamyayı temizledikten sonra bir dolu yemek kaşığı iri tuz ve yarım çay bardağı sirkeyle bir kapta bekletiyorum.(Soğanı eti ve domatesi pişinceye kadar kalacak) ara ara silkeleyip alt üst ediyorum,daha sonra sudan geçirip tencereye alıyorum,nohutsuz yapıyorum,diri diri harika oluyor.
Bamyayı salyalandirmayan domatestir isterse yüz kere karistir bisey olmaz afyon yöresi hiv nohut katmaz ve sulu yapar davetlerin padişahıdır en son tatlının üzerine verilir yeşillerimizin hacmini kolaylaştırır.
Cogu nohut mu yiyecegiz bamya mi demis ama nohut bamyanin sümuklenmesini önlüyormus cok faydali olmus bence bu bilgi önyargilarinizdan cok bilmişliklerinizden bi kurtulun verilen emege saygi gosterin.!! bamya sumuklendigi icin yemeyi pek sevmem ama boyle bir deneyeyim bakalim 😊
Herkes bamyayı öyle yapar.Çok ilginç değil elbet.Ama farklı olan şey ,sizin "nohut hariç aynı yapıyoruz" dediğiniz şey. Nohut koyarak bamyanın sümüklenmesini önlüyor. Ben de ilk defa duydum ki çok şeyi bilen birisi olduğumu söyleyebilirim.
Tarif icin teşekkür ederim 😊 Bilen bilir ama ben bilmiyorum bamya ayiklamayi ve pişirmeyi normalde sevdigim yediğim bir sebze değil ama çok şifalı olduğunu öğrendim o yüzden artık tam da mevsimiyken tüketmeye başlayacağım. Elinize emeğinize sağlık 🙏👍😇
Ellerinize sağlık! Ellerinize sağlık da,bamyaya mı acısam yoksa nohuta mı,bilemedim. Bamyayı seven, bamyanın kendine has tat ve kokusu yüzünden sever! Sevmeyen ise hiç sevmez. Ancak bamya tutkunları nohutlu bir bamya yemeğini yadırgayacaktırlar tahminimce. En azından ben,bamyayı bamya gibi severim ☺️ Bu arada,salyalanmamasında biz bir miktar sirkeli su kullanırız! Tavsiye ederim,pratik bir şeydir.. Yine de ellerinize sağlık..
Nohut da bereketlendirmiş yemeğinizi hem daha doyurucu olur bu şekilde. Zaten fiyatlari el yakıyor ancak yarım kg alabiliriz o da kalabalık bir aileyi doyurmaz. Nohut da ucuz degil ama her evde bulunan bir şey.
Nohut yemeğinin kendine birşey kalmadı.Her şeyin içine nohut.Ben de bu yemeği, tüm basamaklarını aynı şekilde yaparak ,pişiriyorum nohutsuz olarak.Anlatımını beğeniyorum.
Bamya ayıklarken dikkat edersek baş kısımlarını keserken yani hiç salyalanmaz ve ayiklamadan once yıkayıp kurutup öyle ayıklanır ve hep yaparim nohutsuz hic salya olduğunu gormedim zaten bamya zeytin yagli ve üzerine bol domatesli olur nohutta nesi sadece damak zevki salyalanmanin nohutla alakası yok
Bamyanın salyalamamasi için zaten limon kullanılır,çorbasını yaparkende aynı şekilde bol limon kullanilir.ama bamyada nohut hiç denemedim denemekte istemem.ayrica pişmekte olan yemek hicbir zaman karıştırılmaz.pisen yemek 2 saat kadar dinlendirilirse daha lezzetli olur.
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık anlatıminiz tam istediğim gibi ses tonunuz hiç rahatsızlık vermiyor insana afiyetle yiyin
Elinize sağlık çok güzel görünüyor çok da severim 😋❤️
TŞK artık bamyayı böyle pişireceğim ellerinize sağlık
Guzel oldu Eline salik
Eline sağlık 👍👏 bamya yemeği tarifi çok güzel olmuş
Çok güzel anlatım teşekkür ederim
Ellerinize sağlık enfes görünüyor kesinlikle denerim inşallah
Bamyayı ailece çok severiz, nohutlu hiç yapmamıştım, çokta görünüyor, inşaAllah bundan sonra böyle yapıcam, teşekkürler, ellerinize sağlık 👏👍😍🌹❤
Eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor hemen deniyorum teşekkürler 👍🌹
👏👏❤❤👌👌💞💞 şu an bamya topluyorum akşamma muhakkak yapacam ellerine sağlik👏👏❤❤👌👌
Çok güzel görünüyor bende deniyecegim ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık nefis görünüyor,hiç nohutlu pişirmemiştim
Elinize saqlik
güzel adana usulu gibi pişirdiniz etsiz böyle pişer etliside çok güzel olur eline salık 👍❤🌹
Çok güzel elinize sağlık
Eline saglik guzel oldu ben biraz limon tuzu koyuyorum ozamanda salyalanmiyor
Ellerinize sağlık çok iştah açıcı görünüyor bamya aldığımda hemen deneyeceğim 👍
Gayet guzel oldu elinize saglik ablam
Bende böjyle yapıyorum.çok harika oluyor süpper.ellerinize sağlık.👏
teşekkürler ellerine sağlık kızım
Harika olmuş
Bu sekilde asla sakızlanmıyor.cok nefis oluyor.missss mis...👏
Ben hep böyle yapıyorum nohut da yakışır bence deneyeceğim güzel gözüküyor
çok güzel yaptınız.ellerine sağlık.
Abla smirkede olurmu
Nefis ellerinize saglik
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 💞💖
Eline sahlik
Tesekkür ederim, tüm tariflerinizi büyük bir beyeni ile izliyorum vede deniyorum
çocukluğumuzdan beri annemden öğrenip yediğim kendimde pişirdiğim yöntem..haa birde kemikli et suyuyla da şahane oluyor
Teşekkür ederim canım ellerine emeğine sağlık
Maşallah Benim yaptığım şekilde Yaptınız ellerinize sağlık
Iyi fikirmiş, yarın deniyeyim bakalım..sagolunuz
Çukurovada bamya yemeğinin olmazsa olmazı nohuttur ve biz hep koyarız 👏👏
Nilgün hanım
Bu yemeğin adı bamya yemeğimi.
Yoksa nohut yemeğimi
Lütfen söylermisiniz.
Sadece merakımdan soruyorum.
Elinize sağlık harika çok degisik
Salyalanması için içine biraz. sirke koyarsanız yıkayıpfa koysan hiç bir şey olmuyor
Eline sağlık
MaşAllah ellerinize sağlįk😊
Valla nasil olursa olsun dunyanin en iyi ve lezzetli sebzesidir tabi iyi yapip lezzet li yapim bilgisine sahip olmali
Benim annem ilk önce suyunu kuruttuğu bamyayı kızartır. Sonra onları bir tabağa alır sosunu yapar bamyayı içine salar ve sizin yaptığınız gibi pişirir. Bu da Kıbrıs tarifi
Ellerinize sağlık hemen denedim 👍🏻 herkes farklı yorum yapmış beğenen de var beğenmeyen de ama bence ne olursa olsun yorumlarken emeğe saygı lütfen.
bamyaya değilde tencereye bakıyorum çok beyendim 😃
Bamyamı yiyeceğiz nohut yemeği zeytinyağlı bamya sade olarak yaparız temizledikten sonra limon varsa koruk suyu ve tuz koyup bekletilip soğanı kavurduktan sonra dmatesini ilave edip bamyayı da kısık ateşte domatesin suyu ile pişirilir salçada konmaz
Ayne bende öyle yaparım. ya koruk suyu ya limon.. nohutu hiç düşünemedim bamyayla..yinede ön yargılı olmamak lazım..
Merhabalar zevkle izledim videonuzu bamyayi severim çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık tebrikler, başarılar diliyorum kolay gelsin selamlar Allah'a emanet olun iyi akşamlar 🙋🤗👍👏👏
Bamyanin basi asla kesilmez vede goruklan yani yesil uzumle cok cok lezzetli oluyor
tencereyi çok beğendim
🤣
Bende güzel yaparım ama duymuştum bunu deniycem ben ekşili seviyorum elinize sağlık hepinizin ..
Bamyanın lezzetini bilemem çok güzel görünüyo tencere cokşik
öncelikle elinize sağlik
ilk defa nohutlu bamya gördüm deneyeceğim
Evet tencere benimde hoşuma gidiyor daha önce de sormuştum nereden aldınız diye cevap verirseniz sevinirim
Biz yıllardır böyle yapıyoruz içine kuşbaşı et de koyuyoruz en son üzerine nane yakıyoruz hafif ekşisi belli olunca on numara oluyor
Naneli kısmı aciklayabilirmisiniz ilk defa duydum merak ettim
Bamyayı temizledikten sonra bir dolu yemek kaşığı iri tuz ve yarım çay bardağı sirkeyle bir kapta bekletiyorum.(Soğanı eti ve domatesi pişinceye kadar kalacak) ara ara silkeleyip alt üst ediyorum,daha sonra sudan geçirip tencereye alıyorum,nohutsuz yapıyorum,diri diri harika oluyor.
Hasan Lütfü ramazan oglu
@@yakupozgunes8806
Kim bu yemek tarifimi
😂🤣😅😂🤣
Bamyayı salyalandirmayan domatestir isterse yüz kere karistir bisey olmaz afyon yöresi hiv nohut katmaz ve sulu yapar davetlerin padişahıdır en son tatlının üzerine verilir yeşillerimizin hacmini kolaylaştırır.
Bizde nohut yerine kıyma koyarız harika olur🙂
Bamyayla soğan aynı anda kavrulur üzerine salça konur domates sarmısak nohut ekşi konur
Bamya yemeğine nohutu
Koydunuz.😟
İlk defa gördüm.
Emeğinize sağlık 🤝
Nohut yerine tavuk kuşbaşı daha güzel oluyo
Cogu nohut mu yiyecegiz bamya mi demis ama nohut bamyanin sümuklenmesini önlüyormus cok faydali olmus bence bu bilgi önyargilarinizdan cok bilmişliklerinizden bi kurtulun verilen emege saygi gosterin.!! bamya sumuklendigi icin yemeyi pek sevmem ama boyle bir deneyeyim bakalim 😊
Bende nohut hep koyarım 👌👌👌👌👌👌💕💕💕💕💖💖💖
Yag cok koymayalim diyorsun doldurdun yagi .😀
Nohut hariç biz hep böyle yaparız başka nasıl olacak bamya yemeği çok ilginç gelmedi açıkcası
İşte bunun farklılığı nohut olması
Herkes bamyayı öyle yapar.Çok ilginç değil elbet.Ama farklı olan şey ,sizin "nohut hariç aynı yapıyoruz" dediğiniz şey. Nohut koyarak bamyanın sümüklenmesini önlüyor.
Ben de ilk defa duydum ki çok şeyi bilen birisi olduğumu söyleyebilirim.
Sırrı nohuttaymış işte salmasın kendini diye nohut koymuş
Yemeğin adı Arap yemeği bende yapıyorum komsumdan öğrenmiştim kiymalisi nefis oluyor
Zeytinyağlı yemeğe salça koyma mantığını anlayamadım gitti.🤔
çok güzel oldu ama biz bamyayı mutlaka kuzu etiyle yaparız et yoksa bamya yapmayız nohutla deneyecegim eğer güzel olursa bir daha etli yapmam
Zeytinyaglilarda sogana tuz üzerini kapatacak kadar su koyup pişirmek çok daha sağlıklı suyunu çekince çok az yağla kisaca kavrulur.
Bamyaya sarımsak ve biber salçası ??
nerde satılıyor
Usbekistonde yok bamya ne yanalim.Chok gozel yemek biliurum ama ne yapalim???
Ölçüsü yazsaydiniz keske
Tarif icin teşekkür ederim 😊 Bilen bilir ama ben bilmiyorum bamya ayiklamayi ve pişirmeyi normalde sevdigim yediğim bir sebze değil ama çok şifalı olduğunu öğrendim o yüzden artık tam da mevsimiyken tüketmeye başlayacağım. Elinize emeğinize sağlık 🙏👍😇
Ellerinize sağlık!
Ellerinize sağlık da,bamyaya mı acısam yoksa nohuta mı,bilemedim.
Bamyayı seven, bamyanın kendine has tat ve kokusu yüzünden sever! Sevmeyen ise hiç sevmez.
Ancak bamya tutkunları nohutlu bir bamya yemeğini yadırgayacaktırlar tahminimce.
En azından ben,bamyayı bamya gibi severim ☺️
Bu arada,salyalanmamasında biz bir miktar sirkeli su kullanırız! Tavsiye ederim,pratik bir şeydir..
Yine de ellerinize sağlık..
Aynen öyle, çok doğru dediniz. .
Hıç noksansız yaptınız evet çok guzel kıvam ellerinize sağĺık çok severim
Ellerinize sağlık 💐 bu hangi tencere acaba, demir döküm mü😊
Nohut da bereketlendirmiş yemeğinizi hem daha doyurucu olur bu şekilde. Zaten fiyatlari el yakıyor ancak yarım kg alabiliriz o da kalabalık bir aileyi doyurmaz. Nohut da ucuz degil ama her evde bulunan bir şey.
👍👍👍👍👍👍
Bir çukur OVALI OLARAK Tarif verdim
Haklisiniz ama bende öyle düşünüyordum benim Komşum fırında.yapıyor
Bamyayi koruksuz dusunemiyorum.herkes bilmez inanilmaz lezzeltli olur
koruk ne?
Bamya ya biber salçası çok ilginç. Siz kaç yıllık aşçısınız?
Konyada etli çorbası yapılır yemeğini yemedim hiç
Çukurova da bamya ya hep nohut konur
Nohutla en çok konyalılar yapar
Yanlız tencereye bayıldım nereden aldınız ve fiyatı nedir cevaplarsanız mutlu olurum 😀
images.app.goo.gl/W1v6oRbnj7JinLiHA
Nete Kendinden kulplu tencere yazarsanız çoğu sitede karşınıza çıkar 👍takımıda var yanlız biraz pahalı.
@@Balıkburcuu teşekkür ederim❤
Asil TüRK insanlar çok acımasız ellerinize sağlık❤️
Farklı güzel lezzetli duruyor deniyecegim.
Nohut yemeğinin kendine birşey kalmadı.Her şeyin içine nohut.Ben de bu yemeği, tüm basamaklarını aynı şekilde yaparak ,pişiriyorum nohutsuz olarak.Anlatımını beğeniyorum.
Elinize sağlık ama bunu çağla ile pisirirseniz çok lezzetli oluyor
Çağla nedir ki?
Çağla bademin ilk hali
👍❤️
Ellerinize sağlık harika oldu komşu bende yeni vidyoma bekliyorum 🌺🌺🌺
👏👏👏💖💖💖
Bamyamı yicez yoksa nohut yemeğimi? Ne alaka.. Beğenemedim. . Yinede ellerinize sağik...
Ben kiymada koyuyorum.nohutlu kiymali
Bamya ayıklarken dikkat edersek baş kısımlarını keserken yani hiç salyalanmaz ve ayiklamadan once yıkayıp kurutup öyle ayıklanır ve hep yaparim nohutsuz hic salya olduğunu gormedim zaten bamya zeytin yagli ve üzerine bol domatesli olur nohutta nesi sadece damak zevki salyalanmanin nohutla alakası yok
bi alabilsek pişirmek kolay 20 tl kg si
30 oldu
Önyargılı olmadan denemek lazım bence...
Pişmesine yakın yada domatesi kavurduktan hemen sonra koruk suyu verin bitsin gitsin.limon değil.koruk.
Çok salçalı ve hohut ve sarımsak değişik geldi bizim damak tadımiza uzak biraz yinede elinize saglik
Bamya yı başta suda haşlayın üzerine limon veya sirke koyun süzün hiç salyalı olmaz
Bende öyle yapıyorum 👏👏
Bamyanın salyalamamasi için zaten limon kullanılır,çorbasını yaparkende aynı şekilde bol limon kullanilir.ama bamyada nohut hiç denemedim denemekte istemem.ayrica pişmekte olan yemek hicbir zaman karıştırılmaz.pisen yemek 2 saat kadar dinlendirilirse daha lezzetli olur.
Ben çiğden bol domates sarmısak, zeytinyağı, bir tane kesmeşeker, tuz yazın, salça kullanmayız. Ağzını kapatmadan yarim limon suyu miss.
Abla ellerine sağlık, sana kanalın hakkında bir soru sorabilir miyim ? Merak ettiğim birşey var
Doğanay Doğanay Sor Bakalım!
Mesele Hollanda da bamya bulmak. Türkiyeden gelen konservelerle idare ediyoruz.
🙋🥀♥️👍
Çokta farklı bir tarif değil bende böyle yapıyorum ama etsiz bamya yemeği olurmu tatsız olur.
bamyayı tam temizlememediniz ondan salyalanmadı.
Limon sıktınız daha neden salyalansınki hah hah ha
Cok ayip