Genial Pedro!!! Anímate a hacerlo porque es muy fácil, solo es ir poniendo capas. Si lo haces espero que me envíes una foto para compartirla con los seguidores. Saludos :)
Qué razón tienes Belén. Me di cuenta cuando me escuché después pero en la descripción del vídeo la escribí bien. Un saludo y desde luego que fue una auténtica delicia descubrir este postre. Un saludo
Es poco probable que nos sobren polvorones, quién se resiste a comerlos todos?? jajaja No conocíamos este postre pero no nos cabe ninguna duda de que está buenísimo y no podemos esperar a probarlo, aunque lo ideal sería viajar hasta el sur para comerlo en Granada, como debe de ser (no es que estemos buscando excusas para huír del frío que nos está cayendo encima, qué va :P). Un saludo!!
Ya te digo +Cocina con Olaya y Pelayo nosotros empezamos con los polvorones en octubre y hemos comprado muchísimos pero ya has visto que para este postre me he tenido que ir a Mercadona a comprar estos Bollitos porque en casa aunque queda algún dulce de navidad no hay rastro de los polvorones :)
Hola +Douglas Contreras Ya hay en el blog muchas tartas para San Valentín. Te dejo la lista de reproducción ruclips.net/p/PLMWSc1dOuDSoO2gsKgtYg60klE4mlfsh4
Claro, en el caso que no encuentres cabello de ángel puedes hacer esa capa con mermelada, a poder ser que sea espesita. No será como la receta original pero de sabor seguirá siendo un manjar. Saludos
Hola +Las recetas de Midori Pues aunque sería otro postre siempre puedes poner una capa de mermelada. Y aunque soy muy fan del cabello de ángel desde pequeña en este postre al mezclarlo con el resto de ingredientes no se nota tanto, pero como te digo con una mermelada puede quedar también delicioso Un saludo
Hola +Paula Andrea Dallos No sé de dónde eres pero en España lo puedes encontrar en cualquier supermercado. El cabello de ángel también se llama dulce de calabaza o dulce de cayote. Se elabora con las fibras caramelizadas de la pulpa de varias frutas de la familia de las cucurbitáceas (calabazas, cayotes, pepinos, etc.). Según el país y la región del mundo, se emplean Cucurbita maxima (la calabaza o zapallo gigante, denominada de cidra), C. ficifolia (el cayote, chiverre, cidra cayote o alcayota) o Sechium edule (chayote). En este caso la que yo he usado está hecha con cidra. Un saludo
+Paula Andrea Dallos pues no sabría decirte cómo encontrarlo allí porque seguro que se hace con alguna hortaliza del lugar o lo mismo se llama con otro nombre. De todas formas te dejo una receta de cómo se hace pero claro el problema es encontrar la hortaliza adecuada que esté en Colombio www.chupchupchup.com/2016/02/cabello-de-angel.html Un saludo
Hace años lo como en Granada y me gusto mucho pero no sabía como lo hacían gracias a ti ahora lo se es una gozada de postre
Muchas gracias +Isabel Valderas ruiz Espero que te animes a hacerlo porque como dices es una gozada de postre Un saludo
Aunque mi familia es de Granada, no conozco este postre, gracias por enseñárnoslo.
Bss
+La Rosa Dulce Mi padre estudió la carrera en Granada y tampoco lo conocía. Pero sea como sea te animo a prepararla porque está buenísima :)
Me encantó! 👍👏👏muchas gracias por tu receta 🙋te veo en el proximo video.
Muchas gracias +Ana Hartog Me alegro que te haya gustado :)
Muchas gracias a ti!!! El postre es espectacular, nos ha encantado!!
Muy clara la explicación. No parece difícil y debe estar bueno. Lo haré.
Genial Pedro!!! Anímate a hacerlo porque es muy fácil, solo es ir poniendo capas. Si lo haces espero que me envíes una foto para compartirla con los seguidores. Saludos :)
Se dice fajalauza. La receta es genial. Gracias .
Ya me lo dijeron. Disculpa por el error 😀
ahhhh ahora si nos mandaste saludos!!!! gracias Pilar!!!! :)
Besos +neivamexico
fajalauza perdona que te corrija es que soy de granada por cierto me encanta tu canal y tus recetas enhorabuena abrazos
Qué razón tienes Belén. Me di cuenta cuando me escuché después pero en la descripción del vídeo la escribí bien. Un saludo y desde luego que fue una auténtica delicia descubrir este postre. Un saludo
Ni la Cuajada es la original. ..no se parece en nada
Es poco probable que nos sobren polvorones, quién se resiste a comerlos todos?? jajaja No conocíamos este postre pero no nos cabe ninguna duda de que está buenísimo y no podemos esperar a probarlo, aunque lo ideal sería viajar hasta el sur para comerlo en Granada, como debe de ser (no es que estemos buscando excusas para huír del frío que nos está cayendo encima, qué va :P). Un saludo!!
Ya te digo +Cocina con Olaya y Pelayo nosotros empezamos con los polvorones en octubre y hemos comprado muchísimos pero ya has visto que para este postre me he tenido que ir a Mercadona a comprar estos Bollitos porque en casa aunque queda algún dulce de navidad no hay rastro de los polvorones :)
puedes hacer una tarta para San Valentín pliiis^-^
Hola +Douglas Contreras Ya hay en el blog muchas tartas para San Valentín. Te dejo la lista de reproducción ruclips.net/p/PLMWSc1dOuDSoO2gsKgtYg60klE4mlfsh4
+Postres Originales muchísimas gracias ^-^😁😁😁
Cuando no se encuentra el cabello de angel se puede sustituir por otra mermelada
Claro, en el caso que no encuentres cabello de ángel puedes hacer esa capa con mermelada, a poder ser que sea espesita. No será como la receta original pero de sabor seguirá siendo un manjar. Saludos
Me ha gustado la receta, pero ¿puedo sustituir el cabello de ángel por otra cosa? es que no me gusta mucho :(
Un beso
Hola +Las recetas de Midori Pues aunque sería otro postre siempre puedes poner una capa de mermelada. Y aunque soy muy fan del cabello de ángel desde pequeña en este postre al mezclarlo con el resto de ingredientes no se nota tanto, pero como te digo con una mermelada puede quedar también delicioso Un saludo
la rteceta muy bien pero la ceramica se llama FAJALAUZA
La verdadera cuajada se le ponen biscochitos mojados en almibal y al final se pone una plancha de mantecado y se mete al horno para q todo cuje
Gracias Viky por estos datos, lo tendré en cuenta para la próxima vez que la haga. Saludos
rico, pero tengo una duda que es cabello de angel
Hola +Paula Andrea Dallos No sé de dónde eres pero en España lo puedes encontrar en cualquier supermercado. El cabello de ángel también se llama dulce de calabaza o dulce de cayote. Se elabora con las fibras caramelizadas de la pulpa de varias frutas de la familia de las cucurbitáceas (calabazas, cayotes, pepinos, etc.). Según el país y la región del mundo, se emplean Cucurbita maxima (la calabaza o zapallo gigante, denominada de cidra), C. ficifolia (el cayote, chiverre, cidra cayote o alcayota) o Sechium edule (chayote). En este caso la que yo he usado está hecha con cidra. Un saludo
Soy colombiana. Pero no he oido de ello
+Paula Andrea Dallos pues no sabría decirte cómo encontrarlo allí porque seguro que se hace con alguna hortaliza del lugar o lo mismo se llama con otro nombre. De todas formas te dejo una receta de cómo se hace pero claro el problema es encontrar la hortaliza adecuada que esté en Colombio www.chupchupchup.com/2016/02/cabello-de-angel.html Un saludo
Y está es la receta d la Cuajada d Carnaval d Granada no es la original
Fajalauza
Cierto Trinidad, me equivoqué al decirlo. Saludos
No es Fajaluza ...sino Fajalauza
En el post del blog lo cambié. Y encantada que me envíes cuál es la receta original para hacerla. Gracias por comentar.
Con mis respetos ...pero esto no es la Cuajada d Carnaval granadina 🤦🏻♀️
Lo siento mucho , pero esta no es la cuajada de grana.
Hola Andrés, espero que nos compartas tu receta porque esta receta me la pasó una amiga de Granada. Saludos.