Viendo este vídeo y la historia del tamal, hasta me salieron unas lágrimas puesto que México es un gran, gran país, que muchos no lo valoran y solo ven lo negativo.
Tamal del Nahuatl Tamalli (que significa: envuelto). Los hay de hojas de platano, maíz, maguey, aguacate, hierba santa. Recientemente de aluminio, plástico y mil formas de preparar de más de 300 regiones en todo el país de sus 32 estados; puerco, pollo, arroz, dulces de fresa, chocolate, vainilla, piloncillo, (al estilo Acapulco: tichindas, chicatanas, iguana, camarones, pulpo, pescado, armadillo y los famosisimos tamales Nejos del día de muertos con su Mole de piñon). Que rica es nuestra *Gastronomía Mexicana* Desde *Acapulco la Perla del Pacífico* 🌴🐟🌴🦐🌴🦈🌴🐠🌴🐬🌴🦀🌴🐢🌴🐚🌴🐙🌴🐡🌴 Salu2
De te olvidaron los tamales canarios que se hacen en valle de bravo, cuando vengas te invito, se hacen con harina de arroz y son dulces. MUCHAS FELICIDADES QUE BUEN INVESTIGADOR ERES
Aquí en la huasteca potosina la comunidad nahuátl hacen el tamal grande que lleva un pollo entero o guajolote, que se llama patlache o patlach en nahuátl.
También soy de San Luis Potosí, orgullosamente aquí hay un restaurante donde venden mucho el zacahuil está muy rico muchos y en los programas de "La ruta del sabor" conducido por Miguel Conde (también potosino ) presento el programa de la comida huasteca y ahí fue cuando conocí el tlapache,no conozco la huasteca,pero ya estamos planeando el viaje muchos saludos.
En Valles los he comido, también los que venden las mujeres de las comunidades en el mercado de Valles en hoja de papatla (no de plátano) son deliciosos, cada que puedo me lanzo por unos. Saludos a todos los potosinos.
Conozco una gringa que tiene un carrito ambulante de tamales en Milwaukee. Ella vende los jueves, viernes, sábado y domingo. Cada día, vende 300 tamales (sólo de pollo) a 2 dólares cada uno en 3 horas. Le va muy bien y sus clientes (90%) son gringos. Así que, la comida mexicana, ya forma parte de la dieta de los estadounidenses. En esta ciudad, un restaurante mexicano, es un gran negocio.
Hay... tamales.... Atole y cafe... X favor una huajolota de salsa verde ,y dos de rajas para llevar . Saludos ... Q no hay amor mas puro y sincero q el de un tamalero como yo . Saludos desde Philadelphia a todos Y en especial a san martin texmelucan puebla .
Además del famoso tamal gigante de las Huastecas sobre todo en la huasteca veracruzana falto por mencionar el Tlaxpique un tamal grande con un pollo o guajolote adentro envuelto en hoja de papatla, los deliciosos piques de frijol, también tamales de frijol dé chivo(frijol tierno) , y los deliciosos Chamitl tamales de elote tierno con canela leche y mantequilla 😋😋😋 AMO A MI MEXICO LINDO Y QUERIDO POR SU DIVERSIDAD GASTRONÓMICA Y CULTURAL ❤️❤️❤️😋😋😋 Hay lugares donde a la hoja de maíz se le llama hoja de totomoxtle en náhuatl 😘😘😘
Gracias maestro yolo,por tu aportación cultural,en la huasteca veracruzana hacen tamales de elote (cuiches) calabaza con camarón,y de frijol( piques),.. riquísimos,los acompañan con atole de tamarindo,que tengan un.. día..ii excelente..ii
Excelente documental. El tamal es tan importante y rico en historia que cada país, y sus ciudades tienen su propio e identificativo tamal. En Ecuador, existe el tamal quiteño, con su propia manera de ser elaborado
El tamal de mole con pollo o de guajolote de doble hoja de plátano riquísimo sobre todo en todos santos con su pan de yema y su taza de chocolate.saludos desde Oaxaca México.
Aparte de los tamales veracruzanos también se hace el tamal de cazuela que es riquísimo este platillo te lo recomiendo cuando estés en Veracruz. Muchas gracias por este video tan hermoso que hace al país más espléndido de lo que es. Gracias Yolo.
Buenísimo el vídeo, como siempre, aunque te faltaron una gran variedad de ellos , yo soy del Edo de Veracruz te puedo comentar que tan solo el municipio de Papantla tenemos esta variedad y son pulacles( frijoles hoja santa, ajonjolí, pepita, jitomate, cilantro y otros ingredientes) capites) de frijoles con azúcar y masa , pintos, ( masa con frijoles,sal y manteca) tamales corrientes ( masa, manteca,carne de cerdo, jitomate y chipotle envueltos en hoja de plátano) tamales guisados (guisado que quieras con masa y manteca, envueltos en hoja 🌽) tamales de pescado con calabaza), pero como dices y algo que dices y tienes razón ,son celestiales y bien vale la pena comer por lo menos uno de cada uno antes de decir que lo conocemos todo y gracias nuevamente porque cada uno de tus vídeos me saca de mi indio rancia😂😂
Idalid cruz interesante mis favoritos los pulacles yo no he probado los d frijol dulces ni los d pescado con calabazas esos donde los vnden para comprar cdo vaya saludos
Divinamente delicioso el vídeo amigo Yolo! En Guerrero también hay tamales de ceniza pero se le llaman tamales nejos por el color que le da la ceniza es costumbre comerlo con mole verde, como siempre gracias por tu aporte, saludos y bendiciones 👋 Pd. Me desayuné un rico tamal recalentado con su respectivo jarrito de café de la olla! ☕
Sigue siendo una construccion colectiva, he estado parA el dia de la Candelaria y me permitieron colaborar con las mujeres de la comunidad cuando hacian los tamales. Gran tradición gracias Méjico lindo y querdo.
Yola, me encantan tus historias, no entiendo como alguien puede criticar tu trabajo, sigue adelante, a palabras necias oidos sordos. De verdad me haces el dia con tus fabulosas historias. Gracias, gracias, gracias
Hay Yolo ya me dio hambre. Excelente video que abre el apetito de cualquiera. Tanta variedad de tamales para poder comer uno de cada región. Ya me gruñen las tripas todo se me antojo... Con tu permiso me voy por una guajolota que ya me dio hambre. Felicidades!!!!
Que bárbaro! Se me hizo agua la boca al ver estas deliciosas imágenes! En Nuevo León existe un municipio, cercano a Monterrey, cuya actividad económica principal es la producción del tamal. Hay desde pequeños negocios familiares hasta grandes empresas establecidas. Tanto así que se le conoce localmente como "la tierra del tamal", Villa Juarez, N.L. (recientemente elevada a Ciudad Benito Juarez). Aca es común escuchar la frase: "para tamales los de Villa Juarez"
SÍ,EL TAMAL TIENE SUS CALORIAS.PERO TAMBIEN LAS HAMBURGESAS Y LAS PIZZAS QUE SON MUCHO MASSSSS ARTIFICIALES Y DAÑINAS. PREFIERO UN TAMAL QUE LOS OTROS 2 PRODUCTOS QUE MENCIONE. ADEMAS,EN MÉXICO ANTES LA GENTE ERA MAS DELGADA Y LOS COMÍA.😘😘😘😘💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
No es lo que comas, si no la cantidad que comes y los refrescos. Yo como tortillas todos los días y puedo comer tamales todos los días pero dos por día, y no estoy obeso..
Tan sólo los pastelillos de bimbo o marinela tienen más calorías y no aportan nada, lo menciono porque son la comida de muchos estudiantes sin dinero. ☹
Excelente investigación y forma de narrar. Me da gusto que siempre pones a la familia y a la convivencia como eje final y sobretodo agradeces cordialmente.Saludos.
Excelente video yolo quién iba a pensar que hubiera tantos tipos de tamal y tan deliciosos gracias por tomarte la molestia de informarnos. Que Dios te bendiga
Tio Yolo, en Venezuela tambien hacen tamales como bien lo mencionaste en la introduccion , nada mas que aya les llaman Ayacas, se preparan con puerco, pollo, cebolla verde,alcaparras, pimiento rojo, aceitunas un aceite preparado con condimentos llamado bija. Tambien hacen tamales simples, de solo masa a esos les llaman bollitos. El tamal Colombiano lleva pollo, salsa picante y arroz.
Muy buen vídeo! sabía que había variedad pero no me imaginaba cuanta,ni tampoco que casi cada estado tiene su forma de preparar,los exquisitos tamales,creo que faltaron los oaxaqueños que también son riquisimos,gracias por estos vídeos Yolo nos es das sabiduría y orgullosa de nuestra extensa gastronomía saludos.!
Gracias por tan interesantes temas y evite tomar en cuenta críticas sin algún aporte que valga la pena porque amargan la existencia, recuerde que no toda la gente que participa tiene algo valioso que dar. En cambio, estoy segura de que mucha gente nos beneficiamos de su trabajo. Que este año 2019 que comienza le sea venturoso y su salud siga mejorando.
Saludos yolo camotes!! Buen video vivo en puebla y he probado infinidad de tamales pero los de tlapacoyan Veracruz para mi son los mas ricos 😋,lindo dia.
Ricarda Lopez Lopez son tamales que se asen el día de muertos:se asen de hoja de plátano luego se hace como una tortilla encima, luego se le pone un mole hecho de Chile ancho,Chile guajillo,masa,ajo, cebollín y manteca por último se le pone carne de pollo o cerdo se dobla y la vaporera 👍
Aquí en Teotihuacan. Edo Mex. Hacemos tamales en las fiestas de los pueblos. Y hay de Nutella, lechera, habanero, cochinita pibil, flores de calabaza, flan napolitano, caracol etc. Todo compartido para la fiesta
Yo los comí en Villahermosa y los acompañe con un consomé de pollo con chipilin. Yo ni sé porque a los niños les gustan las hamburguesas teniendo los ricos tamales de cada una de nuestras localidades, los que van fritos ya sin la hoja y quedan super sabrosos!
@@ileg9367 500 recetas base, de las cuales salen 5000 preparaciones. Digo. Solo si se originó en México se explica tanta variedad no crees? Lo siento mucho si eres peruana pero lo único original que tienen es el ceviche. Y eso no contando que el ceviche mexicano es de origen español.
Soy de Poza Rica Veracruz y a donde quiera que voy extraño el zacahuilt, cada vez que voy de visita me atasco comiendo y pido unos cuantos para llevar, actualmente vivo en el puerto de Veracruz y acá los tamales no me gustan. Mi abuelita paterna hace unos de camarón con calabaza que están grrrrriquisimos!!! Gracias por las historias y anécdotas que nos instruyen Yolo Camotes. Saludos.
Me estaba desayunando unos deliciosos tamales de queso con un cafecito caliente y casualmente me encuentro con este video. Mmmmmm Saludos maestro Yolo !!
No cabe duda como México 🇲🇽 no hay dos, en sabores y colores .y mucho más y únicas cosas
Si aunque traten de copiar nuestros platillos otros paises gente envidiosa y sin originalidad propia 😷👎
Viendo este vídeo y la historia del tamal, hasta me salieron unas lágrimas puesto que México es un gran, gran país, que muchos no lo valoran y solo ven lo negativo.
VI LA CARA DE CHESPIRITO Y VOMITE
No podemos ver más si sus noticias exteriores son terribles
Tamal del Nahuatl Tamalli (que significa: envuelto). Los hay de hojas de platano, maíz, maguey, aguacate, hierba santa. Recientemente de aluminio, plástico y mil formas de preparar de más de 300 regiones en todo el país de sus 32 estados; puerco, pollo, arroz, dulces de fresa, chocolate, vainilla, piloncillo, (al estilo Acapulco: tichindas, chicatanas, iguana, camarones, pulpo, pescado, armadillo y los famosisimos tamales Nejos del día de muertos con su Mole de piñon). Que rica es nuestra *Gastronomía Mexicana*
Desde *Acapulco la Perla del Pacífico* 🌴🐟🌴🦐🌴🦈🌴🐠🌴🐬🌴🦀🌴🐢🌴🐚🌴🐙🌴🐡🌴 Salu2
De te olvidaron los tamales canarios que se hacen en valle de bravo, cuando vengas te invito, se hacen con harina de arroz y son dulces. MUCHAS FELICIDADES QUE BUEN INVESTIGADOR ERES
wow esos probablemente son ricos👍
Es el país que más variedad tiene por que aquí en México nació 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Aquí en la huasteca potosina la comunidad nahuátl hacen el tamal grande que lleva un pollo entero o guajolote, que se llama patlache o patlach en nahuátl.
Genaro Cruz ya quiero privarlo, a de ser un manjar!!!
El patlache es el que se conoce como Bolim por parte de los Tenek .
También soy de San Luis Potosí, orgullosamente aquí hay un restaurante donde venden mucho el zacahuil está muy rico muchos y en los programas de "La ruta del sabor" conducido por Miguel Conde (también potosino ) presento el programa de la comida huasteca y ahí fue cuando conocí el tlapache,no conozco la huasteca,pero ya estamos planeando el viaje muchos saludos.
En la Huasteca también hacen unos tamales en hoja de acelga los cuales están riquísimos.
En Valles los he comido, también los que venden las mujeres de las comunidades en el mercado de Valles en hoja de papatla (no de plátano) son deliciosos, cada que puedo me lanzo por unos. Saludos a todos los potosinos.
¡¡¡¡¡¡¡ Viva el tamal !!!!! Invadamos al mundo con nuestros nutritivos tamales....... 500 años de alimentar al pueblo.
Ufff unos tamales de acelgas con queso, con su crema y salsa. Con este video la vitamina T está completa 🇲🇽
Conozco una gringa que tiene un carrito ambulante de tamales en Milwaukee. Ella vende los jueves, viernes, sábado y domingo. Cada día, vende 300 tamales (sólo de pollo) a 2 dólares cada uno en 3 horas. Le va muy bien y sus clientes (90%) son gringos. Así que, la comida mexicana, ya forma parte de la dieta de los estadounidenses. En esta ciudad, un restaurante mexicano, es un gran negocio.
la comida Mexicana Forma parte de la dieta Estadounidense desde que nos robaron Texas, California etc.
@@gorgonopsidae mí vecina es de Oaxaca. y vende tamales y los da a un dólar.25 cada uno
@@gorgonopsidae pero tambien aqui los productos para hacer tamales son mas caros que en MEXICO.
JAJAJA... Que bonita anécdota, es tan rico y practico el tamal, ahí se ve lo generoso del maíz, es bondadoso el tamal para todos alcanza.
@@mariaalba6505 Para hacer tamales oaxaqueños, es una verguiza a 2 dólares es una ganga, ya te yebas. Unas 5 o 8 horas si vas hacer unos 💯 tamales...
Hay... tamales....
Atole y cafe...
X favor una huajolota de salsa verde ,y dos de rajas para llevar .
Saludos ...
Q no hay amor mas puro y sincero q el de un tamalero como yo .
Saludos desde Philadelphia a todos
Y en especial a san martin texmelucan puebla .
Buen vídeo Yolo, aunque se me hizo raro que en tu vídeo no hicieras mención de los tamales Oaxaqueños
Si eh yolo ! Ahi te encargo . Un tamal muy rico en cultura y sabor
Los Tamales nacieron en Oaxaca México
tambien se me hizo raro...
Maravillosa nuestra cocina, y deliciosa toda la variedad de tamales de nuestro hermoso México
🍇
Además del famoso tamal gigante de las Huastecas sobre todo en la huasteca veracruzana falto por mencionar el Tlaxpique un tamal grande con un pollo o guajolote adentro envuelto en hoja de papatla, los deliciosos piques de frijol, también tamales de frijol dé chivo(frijol tierno) , y los deliciosos Chamitl tamales de elote tierno con canela leche y mantequilla 😋😋😋
AMO A MI MEXICO LINDO Y QUERIDO POR SU
DIVERSIDAD GASTRONÓMICA Y CULTURAL ❤️❤️❤️😋😋😋
Hay lugares donde a la hoja de maíz se le llama hoja de totomoxtle en náhuatl 😘😘😘
Gracias maestro yolo,por tu aportación cultural,en la huasteca veracruzana hacen tamales de elote (cuiches) calabaza con camarón,y de frijol( piques),.. riquísimos,los acompañan con atole de tamarindo,que tengan un.. día..ii excelente..ii
Excelente documental. El tamal es tan importante y rico en historia que cada país, y sus ciudades tienen su propio e identificativo tamal. En Ecuador, existe el tamal quiteño, con su propia manera de ser elaborado
El tamal de mole con pollo o de guajolote de doble hoja de plátano riquísimo sobre todo en todos santos con su pan de yema y su taza de chocolate.saludos desde Oaxaca México.
El tamal es¡¡¡ MEXICANO !!!!
Viendo este video con tamal en mano... buen trabajo mi yolo
Es un delicioso producto de la gastronomía, viva Mexico y su divina y extensa gastronomía
Aparte de los tamales veracruzanos también se hace el tamal de cazuela que es riquísimo este platillo te lo recomiendo cuando estés en Veracruz. Muchas gracias por este video tan hermoso que hace al país más espléndido de lo que es. Gracias Yolo.
Uff se me antojaron unas corundas rellenas de queso, salsa y pollo, de las que preparan en Pátzcuaro, Michoacán. *^ *
En veracruz hacemos los tamales de chancleta y tamales de elote
Araceli Cruz wooow esos me gustan
Te faltó mencionar los oaxaqueños y más estados!! ,Te recomiendo los de tichinda (mejillones ) que se realizan en la costa chica de Oaxaca y guerrero
Es,cierto. Ehhh?? Este,Compa,no conoce Mí Bello Estado Oaxaqueño.
Mencionó unos de un frijol grande, no recuerdo el nombre. Mencionó que son de esa región creo.
No lo olvido simplemente es mucha la variedad y trato de poner ejemplos de varias regiones en un vídeo de 10 minutos y no un documental de horas
Estupendo 👌
Siempre que analizo tus videos, se me antoja comer, amar, gozar, compartir México ❤❤❤❤❤
Admiro mucho ruido trabajo, gracias por todo 😘😘😘😘
Gracias por compartir sus conocimientos maestro yolo nunca deja de sorprenderme Gracias
Gracias me fascina todas sus historias ,nos alimenta la mente y enriquece nuestra cultura
🍈
Como siempre, excelente su presentación digna del divino tamal mexicano. 😊❤
🕴
Estoy en el trabajo y estoy babeando 🤤 ya se me antojaron esos tamales jeje...muy bonito e interesante video YOLO Feliz día 😊👏
Buenísimo el vídeo, como siempre, aunque te faltaron una gran variedad de ellos , yo soy del Edo de Veracruz te puedo comentar que tan solo el municipio de Papantla tenemos esta variedad y son pulacles( frijoles hoja santa, ajonjolí, pepita, jitomate, cilantro y otros ingredientes) capites) de frijoles con azúcar y masa , pintos, ( masa con frijoles,sal y manteca) tamales corrientes ( masa, manteca,carne de cerdo, jitomate y chipotle envueltos en hoja de plátano) tamales guisados (guisado que quieras con masa y manteca, envueltos en hoja 🌽) tamales de pescado con calabaza), pero como dices y algo que dices y tienes razón ,son celestiales y bien vale la pena comer por lo menos uno de cada uno antes de decir que lo conocemos todo y gracias nuevamente porque cada uno de tus vídeos me saca de mi indio rancia😂😂
Idalid cruz interesante mis favoritos los pulacles yo no he probado los d frijol dulces ni los d pescado con calabazas esos donde los vnden para comprar cdo vaya saludos
El fréjol, maíz cacao, tomate y culantro son de origen Peruano
Bravoooooooooooo, Yolocamotes,gracias!
Felicitaciones. muy amenos e instructivos sus programas.
Divinamente delicioso el vídeo amigo Yolo!
En Guerrero también hay tamales de ceniza pero se le llaman tamales nejos por el color que le da la ceniza es costumbre comerlo con mole verde, como siempre gracias por tu aporte, saludos y bendiciones 👋
Pd. Me desayuné un rico tamal recalentado con su respectivo jarrito de café de la olla! ☕
ricardo6487 siii que rico, saludos 👋
🏃
🕺
💃
No pude terminar de ver,pues me dio mucha hambre y ganas de ir a mexico
Sigue siendo una construccion colectiva, he estado parA el dia de la Candelaria y me permitieron colaborar con las mujeres de la comunidad cuando hacian los tamales. Gran tradición gracias Méjico lindo y querdo.
Excelente cápsula, en familia los escuchamos casi diario. Bendiciones 🙏
COMO SIEMPRE, GRACIAS POR TU APORTACION.
Gracias Catedrático, es verdad es un manjar Divino, saludos desde Texas( voy un poco de prisa) Bendiciones,!!
Excelente e ilustrador video.
Yola, me encantan tus historias, no entiendo como alguien puede criticar tu trabajo, sigue adelante, a palabras necias oidos sordos. De verdad me haces el dia con tus fabulosas historias. Gracias, gracias, gracias
Que rico los tamales Méxicanos con atole de MAÍZ y ccacao y piloncillo que rico lo más delicioso que hay 😍
Que sabroso video gracias
Como quisiera una buena guajolota con un buen chocolate.
Mmmmhhh! que rico! ya se me abrió el apetito! y yo que nunca aprendí a hacer tamales!!!
Me encantan sus videos y su forma de narrar!
Muchas gracias por este programa, yo hago tamales para vender en Budapest, Hungría.
Hay Yolo ya me dio hambre. Excelente video que abre el apetito de cualquiera. Tanta variedad de tamales para poder comer uno de cada región. Ya me gruñen las tripas todo se me antojo... Con tu permiso me voy por una guajolota que ya me dio hambre. Felicidades!!!!
Siii las corundas de ceniza y los uchepos de Michoacán los mejóres!!!!!
Quieroo tamales!! Muchas gracias Yolo excelentes videos me encantan!!
Que rico, que bueno que este fin de semana, boy hacer tamales rancheras y tamales de oja de maíz, 😋😋😋😋😋😋👍👍👍buen vídeo Yolo como siempre, 😘😘😘😘😘😘
Ay Yolito, se me antojaron los tamalitos, muy bueno tu video.
Gracia YOLO CAMOTES.
Riquísimos los Tamales.
Huuuuuum, los uchepos y las corundas, delicias de mi lindo Michoacán.
Acabo de desayunar tamales!!! Saludos desde mi Torreón querido,mi Yolo!!!!
Puede hablar mas sobre eso?
Riquisimo los tamales. Bendiciones
Me gane un Corazon. Gracias por su tiempo bendiciones
Delicioso, excelente, majestuoso, increíble, que más podría decir de este manjar divino, gracias amigo Yolo 🙏🙏🙏
Tamal delicioso se me hace agua la boca .
Que bárbaro! Se me hizo agua la boca al ver estas deliciosas imágenes!
En Nuevo León existe un municipio, cercano a Monterrey, cuya actividad económica principal es la producción del tamal. Hay desde pequeños negocios familiares hasta grandes empresas establecidas. Tanto así que se le conoce localmente como "la tierra del tamal", Villa Juarez, N.L. (recientemente elevada a Ciudad Benito Juarez).
Aca es común escuchar la frase: "para tamales los de Villa Juarez"
SÍ,EL TAMAL TIENE SUS CALORIAS.PERO TAMBIEN LAS HAMBURGESAS Y LAS PIZZAS QUE SON MUCHO MASSSSS ARTIFICIALES Y DAÑINAS.
PREFIERO UN TAMAL QUE LOS OTROS 2 PRODUCTOS QUE MENCIONE. ADEMAS,EN MÉXICO ANTES LA GENTE ERA MAS DELGADA Y LOS COMÍA.😘😘😘😘💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
No es lo que comas, si no la cantidad que comes y los refrescos. Yo como tortillas todos los días y puedo comer tamales todos los días pero dos por día, y no estoy obeso..
Tan sólo los pastelillos de bimbo o marinela tienen más calorías y no aportan nada, lo menciono porque son la comida de muchos estudiantes sin dinero. ☹
@@aracoeli4439Tiene,mucha razón.
@@nenezaze3252. Y,sí...ehhh? Son,Bién Deliciosos Los Tamales.
Excelente investigación y forma de narrar.
Me da gusto que siempre pones a la familia y a la convivencia como eje final y sobretodo agradeces cordialmente.Saludos.
*QUE GRAN VIDEO COMO TODOS LOS TUYOS, ERES UN CRACK*
Muy buena información acerca del tamal muchas felicidades por tu canal Gracias ☺️
Excelente video yolo quién iba a pensar que hubiera tantos tipos de tamal y tan deliciosos gracias por tomarte la molestia de informarnos. Que Dios te bendiga
Te falto citar los tamales mejos de Guerrero. Un reportaje muy rico
Como siempre bien documentado e informado...bien por ti Yolo
buenas noches
yolo camote
que pronto estés bien de salud
saludos
ing isabelino alcudia león
Riquísimo .... Gracias 🙏❤️
Qué viva el tamal
Gracias por compartir 😘
Tio Yolo, en Venezuela tambien hacen tamales como bien lo mencionaste en la introduccion , nada mas que aya les llaman Ayacas, se preparan con puerco, pollo, cebolla verde,alcaparras, pimiento rojo, aceitunas un aceite preparado con condimentos llamado bija. Tambien hacen tamales simples, de solo masa a esos les llaman bollitos.
El tamal Colombiano lleva pollo, salsa picante y arroz.
que rico, yolo!!! ayer preciso cené tamales :D ahora los veré con más amor jejeje saludos!!!
Oye algun dia podrias hacer un video sobre las mitologías de todos los pueblos indigenas de México sobre todo los aztecas??
México se escribe con mayúscula.
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Excelente gastronómico vídeo!
Mis favoritos son los tamales oaxaqueños !
Muy buen vídeo! sabía que había variedad pero no me imaginaba cuanta,ni tampoco que casi cada estado tiene su forma de preparar,los exquisitos tamales,creo que faltaron los oaxaqueños que también son riquisimos,gracias por estos vídeos Yolo nos es das sabiduría y orgullosa de nuestra extensa gastronomía saludos.!
👯♂️
Como siempre un gusto ver y escuchar tus videos exelente!!!
👍👍👍👍🎖🎖🎖🎖
Excelente DOCUMENTAL!!!!!! Te felicito YOLO, desde el Perú!!!!!!!!!
Gracias por tan interesantes temas y evite tomar en cuenta críticas sin algún aporte que valga la pena porque amargan la existencia, recuerde que no toda la gente que participa tiene algo valioso que dar. En cambio, estoy segura de que mucha gente nos beneficiamos de su trabajo. Que este año 2019 que comienza le sea venturoso y su salud siga mejorando.
Viendo este excelente documental en el día de la Candelaria
educativo y delicioso...
Ay Yolo.
Yo tengo antojo de un tamal de mole.
Excelente tu vídeo.
Gracias.
Voy a la mitad del video y ya se me están antojando todas las variedades del tamal en México.
Gracias yolo excelente video como siempre
¡¡¡Ya me dio hambrita!!! Que cruel eres, ya me voy a comer un tamalito de salsa verde,¡¡¡saludos!!!
Los tamales de ELOTE, Los favoritos de todos. Los de queso fresco con carne en salsa de tomatillo. Mmmmm Gracias mi estimado Yolo.
Saludos yolo camotes!! Buen video vivo en puebla y he probado infinidad de tamales pero los de tlapacoyan Veracruz para mi son los mas ricos 😋,lindo dia.
Una boyitos de elote y unas chancletas para el día de muertos solo Veracruz es bello 😂😉
heribert go rys q son chancletas
Ricarda Lopez Lopez son tamales que se asen el día de muertos:se asen de hoja de plátano luego se hace como una tortilla encima, luego se le pone un mole hecho de Chile ancho,Chile guajillo,masa,ajo, cebollín y manteca por último se le pone carne de pollo o cerdo se dobla y la vaporera 👍
Boyitos de miel tamales de picadillo gran variedad en veracruz
heribert go rys cabezas de perros..tamales de coco ..tamales de especia
Yolo me encanto tu recomendacion del ejercicio
Nada como un buen tamal doradito en la mañana con un buen cafe jajaja ya se me antojo!!
Saludos desde Mty
Como siempre un vídeo excelente
yolo acompletaste la trilogia de la poderoza vitamina T que es el taco,torta y tamal y yo aqui en u.s.a. extranando unos buenos tamales caseros.
Aquí en Teotihuacan. Edo Mex.
Hacemos tamales en las fiestas de los pueblos. Y hay de Nutella, lechera, habanero, cochinita pibil, flores de calabaza, flan napolitano, caracol etc. Todo compartido para la fiesta
Deberías hacer libros !!!!
Serian muy buenos
Los de chipilin con pollo o los de mole son riquísimos por si vienes a Chiapas.
Anahi Lopez
Definitivamente los de Chipilin son una delicia.
Yo los comí en Villahermosa y los acompañe con un consomé de pollo con chipilin. Yo ni sé porque a los niños les gustan las hamburguesas teniendo los ricos tamales de cada una de nuestras localidades, los que van fritos ya sin la hoja y quedan super sabrosos!
Anahi Lopez eh eh mole Los de puebla xd
Soy brasileno amo a México puede hablar mas
Saludos desde São Paulo Brasil
Exelente trabajo Yolo, como siempre infundiendo el buen pensamiento en los Mexicanos, felicidades y buen provecho
Benjamin Valencia Palma hay otro dato dicen que de mexico y sudamerica dijeron queno sabendonde es de mexico o de otro pais de sudamericA
Sr. Yolo, mi mamá y hermana hacen muy buenos tamales Oaxaqueños, cuando guste le invito!!! 😜
Verónica Córdova Si.
Si mole de chicatanas en mole con su hojita de candó ,y puerco me apunto Vero
Yo voy en su representación.
El tamal si es Mexicano, ya existia antes que en cualquier lugar de america.
Joseph Ontime tu estabas ahi para saberlo?
No es necesario.
caty D si México doméstico el maíz hace 7 mil años debe ser de allí no crees?
@@ileg9367 500 recetas base, de las cuales salen 5000 preparaciones. Digo. Solo si se originó en México se explica tanta variedad no crees? Lo siento mucho si eres peruana pero lo único original que tienen es el ceviche. Y eso no contando que el ceviche mexicano es de origen español.
Se podría decir que es compartido con centroamerica por qué se consumía en la región de Mesoamérica
Es temprano y con vídeo coqueto de tamalitos pfff que antojooo
Antojadisimo video, gracias Yolo
Como siempre un maestro felicidades.!
Todos sus videos son geniales !
Soy de Poza Rica Veracruz y a donde quiera que voy extraño el zacahuilt, cada vez que voy de visita me atasco comiendo y pido unos cuantos para llevar, actualmente vivo en el puerto de Veracruz y acá los tamales no me gustan. Mi abuelita paterna hace unos de camarón con calabaza que están grrrrriquisimos!!!
Gracias por las historias y anécdotas que nos instruyen Yolo Camotes. Saludos.
Me estaba desayunando unos deliciosos tamales de queso con un cafecito caliente y casualmente me encuentro con este video. Mmmmmm Saludos maestro Yolo !!