Veganer Erdbeer-Käsekuchen mit Schokoboden

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  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 45

  • @jusenju1757
    @jusenju1757 3 года назад +1

    Wow, du machst ja tolle Sachen. Habe abboniert und freu mich auf weiter vegane Rezepte 😍

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад

      Dankeschön und herzlich Willkommen auf meinem Kanal. 😊

  • @FuesunHa
    @FuesunHa 3 года назад +1

    Da möchte man am liebsten, was abhaben. So ein gutes Rezept verdient auf jeden Fall einen Daumen nach oben. Vielen Dank liebe Veggi Leo. Sehr gut gelungen!

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад

      Vielen Dank. 😁

  • @veganjessy201
    @veganjessy201 3 года назад +1

    Sieht mega lecker aus und mein Sohn liebe Erdbeerkuchen dann noch mit schokoboden - was gibts besseres 🥰😍❤️ danke

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад

      Ja, die Kombination ist super 👍 😀

  • @bettycosette8764
    @bettycosette8764 3 года назад +1

    Dattelpaste 🤩🤩🤩. Sehr cool. Sehr interessant auch die Glasur mit den Flohsamenschalen. Ich glaub das wird mein Geburtstagskuchen 💖. Danke für das tolle Rezept

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад +1

      Ich freue mich, dass es dir gefällt. 😊

  • @beachtungverschenken360
    @beachtungverschenken360 3 года назад +1

    Ich liebe die Drops auch! Habe sie mal nachgekauft und bin begeistert.

  • @gabrielebach4418
    @gabrielebach4418 3 года назад +1

    Sieht total lecker aus. Werde ich probieren. Danke für das tolle Rezept.

  • @michaeleijewski-lamsfuhs9453
    @michaeleijewski-lamsfuhs9453 3 года назад +2

    Wunderbares Rezept!!! Danke für's Teilen. Wird schnellstens nachgemacht! 🌞🤗

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад

      Dankeschön…. ich freue mich, dass dir das Rezept gefällt 😊

  • @strandnixe1
    @strandnixe1 3 года назад +1

    Woooow, sieht der lecker aus. Das muß ich auch unbedingt ausprobieren. Liebe Grüße Beate

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад

      Das würde mich sehr freuen 😊

  • @pittid7408
    @pittid7408 3 года назад +1

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich freue mich jedes Mal auf deine Videos. Welche Größe hatte denn deine Backform?

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад

      Meine Form hat 24 cm. Wenn du den „Käse"-Teil höher haben möchtest. solltest du eine etwas kleinere Form wählen. Dann wird aber auch der Boden dicker 😊
      Viel Spaß beim nachmachen 😋😁

    • @pittid7408
      @pittid7408 3 года назад

      @@VeggiLeo Dankeschön 😊

    • @pittid7408
      @pittid7408 3 года назад

      Hab eben den Kuchen nachgebacken. Sieht genauso schön aus wie deiner. Leider ist der Boden mir nicht gelungen. Er ist sehr fest. Hab anstatt dattelmus dattelsirup genommen. Ob’s daran liegt? Liebe Grüsse

  • @Anni_eats_plants
    @Anni_eats_plants 3 года назад +1

    Cool! Mache ich evtl. Am Wochenende nach 😀

  • @MrAnika2007
    @MrAnika2007 3 года назад +1

    Wow der sieht so lecker aus. Danke für das Rezept! Ich werde ihn am Wochenende mal nachbacken, als Süße werde ich das Chunky Flavor testen und statt Mehl Haferflocken verwenden. Bin gespannt ob es klappt und wie es schmeckt :)

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад

      Hört sich gut an. Sag doch mal Bescheid, wie er geworden ist. 😊

  • @Goldbair
    @Goldbair 3 года назад +2

    Der wird auf jeden Fall nachgemacht, sobald sich eine Gelegenheit findet :D

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад

      Das freut mich sehr. 😁

  • @sabrinavegan2034
    @sabrinavegan2034 3 года назад +1

    Hey liebe veggi Leo
    Das ist ein leckerer Kuchen😋 🎂
    Ich hätte soo gerne mitgegessen ich bin zu faul mir ihn selbst zumachen😅
    Liebe Grüße Sabrina 🙂🖐

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад +1

      Haha…schade….so viel Arbeit ist es gar nicht 😊

  • @BiBi-ol7kl
    @BiBi-ol7kl 3 года назад +1

    Hallo Silvia, womit hast du den Ernährungsplan vom OTL ausgearbeitet? Lg

  • @i.a.6520
    @i.a.6520 3 года назад +1

    Moin, was machen die Datteln mit dem Blutzuckerspiegel, steigt er damit langsam oder schnell? Ich nehme immer Agavendicksaft, weil er den Blutzucker langsam steigen lassen soll...gut, wenn man wie ich abnehmen will. Kennst Du Zuckeralternativen, die den Blutzucker langsam steigen lassen? Im Netz findet man ja nicht wirklich etwas. Xyilit und Erythrit mag ich nicht so. Drops sind auch sehr künstlich...wenn, dann nehme ich nur wenig. LG ;o)))

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад +1

      Da die Dattel eine hohe Menge an Ballaststoffen enthält, wird der Zucker nur langsam aufgenommen. Dadurch steigt der Blutzucker ebenfalls nur langsam an und die Dattel spendet lange Energie. Das trifft generell auf Trockenobst zu. Man kann auch Rosinen verwenden und daraus eine Paste herstellen.

    • @i.a.6520
      @i.a.6520 3 года назад

      @@VeggiLeo danke für die Antwort...wie sieht es mit Ahornsirub aus? Frage Dich, da Du ja jetzt die Ausbildung gemacht hast. Ich hätte auch noch andere Fragen. Zum Beispiel habe ich gelesen, dass Lebensmittel mit Kohlenhydraten nach nochmaligem erwärmen viel weniger KH haben, weißt Du darüber etwas, stimmt das wohl? LG ;o)))

    • @FuesunHa
      @FuesunHa 3 года назад +1

      @@VeggiLeo auch wenn mir Datteln schmecken und sie wirklich eine Menge an guten Inhaltsstoffen haben, ist es nicht so, dass der Zucker langsam aufgenommen wird, aber langsamer im Vergleich zu Industriezucker. Der glykämische Index und auch Last sind bei Datteln relativ hoch, weil die Energie konzentriert ist und die Frucht wenig Wasser beinhaltet. Deshalb sollten Trockenfrüchte generell wie eine Süßigkeit gesehen werden und in Maßen konsumiert werden, siehe auch Dr. Michael Greger "How not to diet". Denn umso weniger Wasser eine Frucht beinhaltet, umso mehr Kalorien hat sie. Aber auf jeden Fall sind sie eine gute Alternative zu Industriezucker aufgrund der Mineralien und können daher zur Süssung eingesetzt werden. Dennoch sollten aber vor allem Diabetiker nicht mehr als 3 Datteln pro Tag zu sich nehmen.

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад +1

      @Andrea N. Deine Fragen sind keine Inhalte meiner Ausbildung gewesen, aber hier ist eine interessante Seite/Tabelle für dich. ogaenics.com/de/zuckeralternativen-im-vergleich/
      Ahornsirup ist eher nicht so gut geeignet, da wäre Agavendicksaft oder Yukon Sirup besser.
      zu Punkt 2: Das nennt sich resistente Stärke.
      Wenn gekochte Kartoffeln, Pasta oder Reis abkühlen, wird ein Teil der in ihnen enthaltenen Stärke unverdaulich - und liefert folglich auch keine Kalorien. Das gilt auch für andere stärkehaltige Lebensmittel, zum Beispiel Getreide oder Hülsenfrüchte. Kartoffeln vom Vortag z.B. enthalten rund 10 Prozent weniger verdauliche Stärke als frisch gekochte.

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад

      @@FuesunHa Da hast du Recht, aber die Frage war ja ob Datteln den Blutzuckerspiegel langsam oder schnell ansteigen lassen 😊. Lt. meinen Recherchen eher langsam. Hier (in diesem Rezept) wurde die Dattelpaste zum süßen des Bodens verwendet. Als Süßigkeit sollte man damit natürlich nicht übertreiben, wie du schon sagtest. Genau wie mit Nüssen, sie sind super gesund, aber eben auch sehr kalorienreich. 😁

  • @LostAnchorage
    @LostAnchorage 3 года назад +3

    Sieht mega lecker aus 💚

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  3 года назад

      Das ist er auch 😁😁

  • @Gesundheit-2024
    @Gesundheit-2024 3 года назад +1

    Oh WOW das sieht ja so gut aus! Danke fürs Teilen des Rezeptes! 💚 Das ist so wertvoll! Alles Liebe vom GesundheitsTippTV Team und einen wundervollen Start in die Woche! 💚 Liebe Grüße auch an jeden der den Kommentar lesen sollte! DU BIST WUNDERVOLL! 💚