Смажена молода картопля у вершках - Вітьок на кухні

Молоду картоплю спершу обсмажують на вершковому маслі до золотистої скоринки, потім тушкують у вершках до м'якості. Завдяки такому способу приготування картопля стає неймовірно ніжною і соковитою, немов тане в роті. Аромат вершків і запашні нотки сушених трав і свіжої зелені роблять цю страву незабутньою.
Продукти
Картопля молода (невелика) - 700 г
Вершки - 200 мл
Масло вершкове - 40 г
Кріп свіжий - 10 г (5-6 гілочок)
Часник - 2 зубчики
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Трави прованські сушені - 0,5 ч. ложки
Підписатися на телеграм канал: t.me/vitoknakuhni
Підтримати донатиком: donatello.to/v...
Закинути на продукти: send.monobank....
Переглянте інші відео на каналі Вітьок на кухні

[@user-qj1uv7vy4d]

Дякую! 😊

[@Swet-Lana]

Як на мене картопелька вийшла смачненька!