Украинский свадебный пляцок(торт)"ВЫШИВАНКА"! Старый Бабушкин рецепт, его стоит попробовать!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 авг 2023
  • Украинский свадебный пляцок(торт) "ВЫШИВАНКА"! Старый Бабушкин рецепт, его стоит попробовать! Рецептов торта"Вишиванка" есть множество, но этот особенный, он передаётся из поколения в поколение. Он проверен годами. Торт выпекался на все торжества и даже на украинские свадьбы. Делюсь с Вами старинным, вкусным рецептом знаменитого торта.
    **********************************************
    РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
    Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт!
    Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
    **********************************************
    ВНЕСТИ СВОЙ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ КАНАЛА И ВЫРАЗИТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ МОЖНО ЗДЕСЬ ➡️в конце
    / @kukhnyaneumeloykhozyayki
    *******************************************************
    ‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
    *********************************************************
    РЕЦЕПТ
    Форма 31×21
    Тесто
    желтки 5 шт.
    сахар 200 г
    масло сливочное 200 г
    сметана 80 г
    мука 600 г
    разрыхлитель 12 г
    какао 30 г
    Маковая начинка
    Стакан = 200 мл
    мак 2 ст.
    сахар 1 ст.
    яйцо 1 шт.
    масло сливочное 2 ст.л. с горкой
    Кокосовая начинка
    белки 5 шт.
    сахар 70 г
    кокосовая стружка 120 г
    вишня 400 г
    Заварной крем
    сахар 100 г
    ванильный сахар 1 пакетик
    мука 2 ст.л.
    кукурузный крахмал 2 ст.л.
    яйцо 1 шт.
    молоко 500 мл
    масло сливочное 200 г
    Выпекать при t 180* 20 минут.
    Приятного аппетита!
    **********************************************
    RECIPE
    Form 31×21
    Dough
    yolks 5 pcs.
    sugar 200 g
    butter 200 g
    sour cream 80 g
    flour 600 g
    baking powder 12 g
    cocoa 30 g
    Poppy filling
    Glass = 200 ml
    poppy 2 tbsp.
    sugar 1 tbsp.
    egg 1 pc.
    butter 2 tbsp. with a slide
    Coconut filling
    proteins 5 pcs.
    sugar 70 g
    coconut flakes 120 g
    cherry 400 g
    Custard
    sugar 100 g
    vanilla sugar 1 sachet
    flour 2 tbsp
    cornstarch 2 tbsp
    egg 1 pc.
    milk 500 ml
    butter 200 g
    Bake at t 180 * 20 minutes.
    Bon appetit!
    **********************************************
    Посмотрите мои плейлисты ,Вы,точно,найдете то,что Вам нужно!
    Напитки( • Напитки
    Пасхальные рецепты: • Пасхальные рецепты
    Блины,Оладьи,Панкейки: • Блины,Оладьи,Панкейки,...
    Летние рецепты: • Что Приготовить из КАБ...
    Ленивые рецепты: • Ленивые рецепты
    Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы • БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК или УЖ...
    Выпечка • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
    Что приготовить из детской смеси • Что приготовить из дет...
    Постные блюда • Постные рецепты
    Первые блюда • Первые блюда
    Вторые блюда • КАРТОШКА с МЯСОМ в Дух...
    Блюда из фарша • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
    Праздничные блюда • Праздничное Блюдо МЯСО...
    Блюда из рыбы • Как ПОСОЛИТЬ Красную Р...
    Салаты: • Салаты, закуски
    Пельмени,вареники: ruclips.net/user/playlist?list=
    Крем для любой : • Крем для любой выпечки
    **************************************************************************************************
    ❤️Ваши лайки,комментарии и подписка - лучшая благодарность для меня! Это мотивирует работать дальше!
    ❤️Если видео Вам понравилось или было чем нибудь полезным - Вы можете помочь каналу и 💯 плюсиков в Вашу карму гарантировано🥰Благодарю и ценю каждого!
    📢ПОДЕЛИТЕСЬ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ В СОЦСЕТЯХ И ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ / @kukhnyaneumeloykhozyayki .
    👍ОЦЕНИТЕ ВИДЕО - не жадничайте👍😀
    ✍️НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или оставьте, хотя бы, смайлик! Вам не сложно, а мне, очень приятно ! 🙂
    ОГРОМНОЕ СПАСИБО! ВСЕМ ДОБРА
    ))🤗
    #кухня_неУмелой_хозяйки,#торт, #украинскийпляцок, #вышиванка, #тортвышиванка , #песочныйпирог,#песочныйторт, #песочноетесто, #заварнойкрем, #заварнойкремрецепт, #праздничныйторт, #тортнаденьрождение, #тортнаденьрождения, #тортнапраздник, #свадебныйторт

Комментарии • 399

  • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
    @kukhnyaneUmeloykhozyayki  9 месяцев назад +28

    Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно!
    Летние рецепты: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL
    Напитки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV
    Выпечка: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I
    Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip
    Ленивые рецепты: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH
    Вторые блюда: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC
    Постные рецепты: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8
    Салаты, закуски: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA
    Праздничные блюда/Блюда к празднику: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr
    Блюда из рыбы: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD
    Крем для любой выпечки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn
    Торты и десерты без выпечки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b
    Блюда из фарша: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS
    Пельмени,вареники, чебуреки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M
    Блины,Оладьи,Панкейки: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x
    Домашний сыр - легко!: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm
    Пасхальные рецепты: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm
    Первые блюда: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70
    Что приготовить из детской смеси: ruclips.net/p/PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d 6 месяцев назад +1

      В обзорной статье, вышедшей в журнале "Диетологическая нейронаука", опубликован вывод о том, что большое количество овощей и фруктов в рационе "может быть неинвазивным, натуральным и недорогим лечебным средством для поддержки здоровья мозга"‹‹27››.

  • @user-bm2kg7xg1w
    @user-bm2kg7xg1w 7 месяцев назад +112

    Вот же люди... . На кулинарном канале милейшей женщины политические дебаты развести ухитрились. Тортик отличный. Рецепт из доступных продуктов. Готовьте лучше с удовольствием, не ругайтесь.

    • @user-ry4bo4on7y
      @user-ry4bo4on7y 7 месяцев назад +10

      Пляцок заинтриговал, обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт😊

    • @tatianaqueen6800
      @tatianaqueen6800 7 месяцев назад +10

      @@user-ry4bo4on7yвот только интересно - если торт старинный , то никакой кокосовой стружки , тогда не было.

    • @user-rt6qq5lk2g
      @user-rt6qq5lk2g 6 месяцев назад +4

      Значит была😊

    • @user-on9ct5of6j
      @user-on9ct5of6j 3 месяца назад

      ​@@tatianaqueen6800немножко современности не повредит

    • @user-cb1wd5qz1f
      @user-cb1wd5qz1f 3 месяца назад

      2 стакана мака, это коуто! А мы купи 100 гр и сыпим по суть, не отвариваю!

  • @user-kx8iy6dj9y
    @user-kx8iy6dj9y 7 месяцев назад +55

    Свадебные пляцки Закарпатья да и Прикарпатья - это нечто, это именно то, за что я любила эти свадьбы в своём детстве

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d 6 месяцев назад

      Если дать волю своей страсти, то она будет загораться от прикосновения одного волоса с женской головы, а потом потянет за собой, как рыбу в воду.

  • @user-hb7tj4nd9e
    @user-hb7tj4nd9e 4 месяца назад +24

    Обожаю все Украинское и людей добрых и веселых. Привет из Москвы!

    • @gavr8750
      @gavr8750 3 месяца назад +4

      Это правда. Большинство добрых, трудолюбивых людей.

  • @user-wc5cp6wb4v
    @user-wc5cp6wb4v 9 месяцев назад +47

    Скорее всего, вместо кокосовой стружки были грецкие орехи. Кокосовая стружка навряд ли была знакома в далекие времена и соседним странам. Это уже современный продукт и далеко не всем нравится. Я его тоже не люблю. А вот грецкий орех это что-то. Он везде очень хорош. Даже в варенье. Варю виноградное, только без косточек, и добавляю его, добавляю в варенье из крыжовника. Поверьте очень вкусно. Ну это я так. Так что в тортике, думаю, был орех, еще хорош обжаренный лесной орех. А так рецепт интересный, стоит попробовать. Спасибо.

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  9 месяцев назад +3

      Да, можно заменить и на грецкие орехи. Спасибо за комментарий.

    • @lenapetrova2774
      @lenapetrova2774 8 месяцев назад +9

      О, я в детстве обожала варенье из крыжовника с орехами, а абрикос внутри с грецким орехом... мама нам его открывала только когда мы болели, чтоб поднять боевой дух.

    • @user-ew4vs8es8b
      @user-ew4vs8es8b 8 месяцев назад +7

      ​@@lenapetrova2774напевно ви від того постійно хворіли,щоб наїстися цього варення😂

    • @user-re6ez4xz3k
      @user-re6ez4xz3k 7 месяцев назад

      ​@@user-ew4vs8es8bчто
      посеешь на гряде
      То и вырастет тебе.
      Как аукнется --так и
      Откликнется.

    • @elenamikhailiouk6064
      @elenamikhailiouk6064 7 месяцев назад +4

      И в сливовое варенье тоже можно грецкие орехи добавлять, тоже вкусно получается

  • @susannagordin6091
    @susannagordin6091 7 месяцев назад +37

    Как всегда необыкновенный рецепт с простым и доступным объяснением! Спасибо вам огромное,умелица!!!!

  • @NatalieMauch
    @NatalieMauch 2 дня назад +1

    Свадьба в Украинском селе это просто Сказка, я в детстве в такой сказке была, вышиванку пробовала, это нужно попробовать!!!

  • @user-if2ky5bv5h
    @user-if2ky5bv5h 6 месяцев назад +15

    Я пробувала цю " вишиванку" ,сестра чоловіка зі Львова,привезла його і пригощала ним,він був такий смачнющий,що я випросила рецепт,він вартий того,щоб з ним повозиться,дякую, Наталочка,ваші рецепти неперевершені,пекла по вашому рецепту Київський торт,дуже багато передивилась на ютубі їх, але ваш самий вдалий,він також неймовірний,великий привіт з Харкова,дякую за таку смакоту

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  6 месяцев назад +5

      Дякую файно! Вітання Харкову з Одеси ❤️

    • @user-kf4rk5uo6s
      @user-kf4rk5uo6s Месяц назад

      Пробували з кокосом чи з горіхом?

    • @user-if2ky5bv5h
      @user-if2ky5bv5h Месяц назад

      @@user-kf4rk5uo6s з горіхами

  • @user-ny6pi7ik6c
    @user-ny6pi7ik6c 7 месяцев назад +20

    Обожаю пляцыки.Вкусней всяких тортов и пирожных.Но рискнуть приготовить боюсь.Сохрани вас Господи

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  7 месяцев назад +5

      Спасибо большое! Не бойтесь! Всё получится!

    • @user-cb1wd5qz1f
      @user-cb1wd5qz1f 3 месяца назад +2

      А почему боитесь?
      Песлчное тесто это не бисквит и не безе, не бойтесь!

  • @larysakozbar3767
    @larysakozbar3767 5 месяцев назад +10

    Великолепная подача материала,толково,быстро и всё по существу ❤ За рецепт огромная благодарность,попробую сделать...как мак найду😅

  • @user-xt8zr4ph8s
    @user-xt8zr4ph8s 8 месяцев назад +19

    Наталочко,Ви дуже гарна господиня.Ваші смаколики,пляцки це все з мого дитинства,моїх молодих років.Ой, яке ж то все було смачне,коли на весіллях готувалося господинями ,мало що не з усього села.Дякую Вам за Ваш труд,за Ваші рецепти.❤

  • @user-rk5uw6vz8b
    @user-rk5uw6vz8b 7 месяцев назад +11

    С недавних пор встретила Ваши тортики, сделала вывод, вроде бы повторяется макет приготовления , но небольшие добавления разных ингридиетов делают вкусы разными, мне это очень нравится . Благодарю Вас🤝🌷

  • @user-wl1kl4rs3f
    @user-wl1kl4rs3f 7 месяцев назад +8

    Такой торт показывала ,как то, девочка , только говорила по украински и я его не смотрела . Такой шикарный торт 👍 , спасибо .

  • @user-oy8nk8qu9u
    @user-oy8nk8qu9u 8 месяцев назад +22

    Замечательный рецепт! Желаю здоровья Вашим золотым рукам! В конце ролика улыбнулась на фразе :"чем дольше стоит, тем вкуснее... ",мои гости сметут всё за пять минут и спросят, когда следующий печь буду... 😂

  • @user-ki3xu6yu7w
    @user-ki3xu6yu7w 7 месяцев назад +13

    Супер кондитер столько труда и так быстро и конкретно показать всё это талант. Надо собраться с духом и испечь. Спасибо большое вам.

  • @user-ld2mx7hm3i
    @user-ld2mx7hm3i 6 месяцев назад +8

    Наташенка, какие же красивые Ваши пляцки!🍰🎂👍❤
    Очень хочу, но никак не решусь приготовить.
    Заметила, что в одних рецептах слив масло в тесто добавляется кусочками, в других растопленное. Как лучше по итогу? И на что это влияет?
    Восторг! Восторг! Всех благ Вам, милая хозяйка 😊

  • @nataliiakaravaeva3487
    @nataliiakaravaeva3487 6 месяцев назад +8

    ПРЕКРАСНАЯ ПОДАЧА ИЗГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА.
    НИЧЕГО ЛИШНЕГО, ВСЁ ПРЕДЕЛЬНО ЯСНО И ПОНЯТНО. БЛАГОДАРЮ ВАС.

  • @irinatertishnaya171
    @irinatertishnaya171 7 месяцев назад +7

    Заменить кокос орешками...Столько споров.
    Спасибо за рецепт. Торт шикарный. 👍👍👍

  • @inaandrianova5379
    @inaandrianova5379 8 месяцев назад +13

    Я молдованка и попробую приго овить украинский пляцок. Спасибо! Давно смотрю на этот рецепт!

    • @alialia5745
      @alialia5745 8 месяцев назад

      Украинский торт, это что-то новое ,какос тоже на Украине растёт и какао? Вы и вправду там того 😂

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  8 месяцев назад +9

      @alialia5745 хотите обсудить это?Мы и того и этого,а ВЫ?

    • @user-ku6lz9is2c
      @user-ku6lz9is2c 7 месяцев назад +2

      ​@@alialia5745кокос, через-- 0,кОкос!"Граматейка",научись для начала писать грамотно,прежде чем гавкать из за куста!Не хочешь не делай и не смотри,тебя тут никто не заставляет!

    • @svetlanaafanasyeva6872
      @svetlanaafanasyeva6872 7 месяцев назад +6

      ​@@alialia5745кАкос????🤣🙈

    • @user-cm5nz3lz4w
      @user-cm5nz3lz4w 7 месяцев назад +5

      ​@@alialia5745, зачем принародно показывать свою тупость, безграмотность и хамство? Это что, ваше кредо или в его вашего народа? 😏

  • @user-pz1bv4ei4v
    @user-pz1bv4ei4v 7 месяцев назад +12

    Дякую Вам за рецепт ! Пляцок дійсно дуже давній і смачний ! Радію , що знайшла Вас і підписалася ! Успіхів Вам ❤

  • @user-ji9yi4tb4p
    @user-ji9yi4tb4p 8 месяцев назад +16

    Благодарю за рецепт, очень интересный, и уверена, что вкусный торт получается! ❤

  • @raisabergelson1018
    @raisabergelson1018 9 месяцев назад +21

    Спасибо за замечательный рецепт! Отличная подача материала! Счастья вам и мира! 👍🥰🤝

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k 9 месяцев назад +8

    Очень понравился тортик.Спасибо огромное.

  • @user-dk6qt5yc9s
    @user-dk6qt5yc9s 3 месяца назад +1

    БЛАГОДАРЮ ВАС ДОРОГАЯ, ЗА ВСЕ ВАШИ ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ. ВЫ ПРОСТО УМНИЧКА .ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ. А ТЕ КТО ПИШУТ НЕГАТИВ БОГ СУДЬЯ . ВСЕХ ВАМ БЛАГ ❤❤❤🙏🙏🙏

  • @user-gd5nl9ij8o
    @user-gd5nl9ij8o 6 дней назад +1

    Доброго времени суток!
    Идея с такими коржами мне нравится!
    Спасибо за рецепт, идею, за вкусняшку ❤❤❤❤

    • @user-gd5nl9ij8o
      @user-gd5nl9ij8o 6 дней назад +1

      Здравствуйте, Наталья!
      В детстве с мамой были в Трускавце на водах.
      В местной кулинарии покупали Наполеон.
      Этот вкус помню до сих пор, он сливочно нежный крем и коржи рассыпчатые, этот запах сразу вспоминаю!
      Если у Вас есть этот рецепт, поделитесь , пожалуйста,та от о больше нигде не встречала!
      Спасибо! С уважением, Наталья!

  • @user-cb5ye1bh3o
    @user-cb5ye1bh3o 9 месяцев назад +7

    Спасибо за интересный рецепт!!! Очень классно все объяснили! Обязательно испеку!

  • @rimma6549
    @rimma6549 8 месяцев назад +11

    Классный рецепт, обязательно приготовлю ❤

  • @lenapetrova2774
    @lenapetrova2774 8 месяцев назад +16

    Рецепт огонь. Смотрела, чуть слюной не подавилась 😂 вот через пару недель вернусь домой и обязательно попробую испеч и скажу как получилось. Единственное я не люблю кокосовую стружку, но может положу чуть меньше

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  8 месяцев назад +5

      Спасибо за комментарий. Можете кокосовую стружку не использовать)

  • @user-fb6ny4mg5w
    @user-fb6ny4mg5w 6 месяцев назад +3

    Доброе утро! Вы просто умничка !!!! Спасибо за рецепты ❤❤❤

  • @user-uq7sl6en6l
    @user-uq7sl6en6l 6 месяцев назад +2

    Спасибо большое за рецепты вообще все эти тортики пробовала очень вкусные .

  • @user-zv6dt3zk2u
    @user-zv6dt3zk2u 8 месяцев назад +5

    Очень эффектно и, уверена, что очень вкусно

  • @user-dx8mj4uf8f
    @user-dx8mj4uf8f 9 месяцев назад +21

    Трудоемко!. Но рецепт потрясающий! Спасибо , Натуся!👍👍👍❤❤

  • @user-rh6sy1xd7o
    @user-rh6sy1xd7o 3 месяца назад +1

    Это ж какая вкуснотища!
    Какая трудолюбивая и умелая хозяйка.
    Спасибо, что поделились рецептом!
    🌷🌷🌷

  • @user-cp1no3nh3e
    @user-cp1no3nh3e 6 месяцев назад +2

    Благодарю Вас за рецепт пляцка❤️

  • @user-kh8oq7jq3m
    @user-kh8oq7jq3m 9 месяцев назад +26

    Наташенька, Вы большая умница! Часто захожу к Вам и всегда восхищаюсь - сколько надо терпения, трудолюбия, чтобы создавать все эти блюда. Вы по-настоящему хранительница домашнего очага, истинная ЖЕНЩИНА. Ведь очень много молодых, которые не хотят заморачиваться готовкой или готовят что побыстрей и попроще. Мне 63 года, у меня 4 детей, пока только 5 внуков и я Вами восхищаюсь. Удачи Вам во всем.

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  9 месяцев назад +3

      Спасибо большое за комментарий и добрые слова ☺️❤️

    • @user-qi8dt9dx3c
      @user-qi8dt9dx3c 8 месяцев назад +3

      Рецепт интересный, но не могу понять действительно ли в предыдущих покалениях использовали какосовую стружку? Или это адаптированый рецепт под нынешнии предпочтения?

  • @user-dc1ow6co9y
    @user-dc1ow6co9y 3 месяца назад +1

    Наташенька, Вы просто открытие для меня. Эти Ваши пляцки что то невероятное! Благодарю за рецепты!! 🙏🙏🙏♥️♥️♥️

  • @tatyanamochalova4834
    @tatyanamochalova4834 4 месяца назад

    Интересный рецепт надо попробовать испечь на день рождения спасибо огромное всех благ

  • @evgeniyafyodorova9019
    @evgeniyafyodorova9019 4 месяца назад +1

    ЗДРАВСТВУЙТЕ. Ваш, познавательный канал-
    Очень, всем нужен👍
    Подача материала - идеальная 👏Ваши рецепты Тортов все ждут
    с большой радостью! Спасибо.🎉🌷💯🎊🌞🌏

  • @user-uq5wf7jx2q
    @user-uq5wf7jx2q 6 месяцев назад +4

    Я приготовила -это очень-очень вкусно! И, честно, говоря, не особо хлопотно-в первый вечер приготовила коржи и заварную часть крема, во второй все собрала. Спасибо за рецепт!

  • @user-ei3jl8pn7k
    @user-ei3jl8pn7k 5 месяцев назад +3

    Нет слов, браво Вам!👏❤

  • @mechtamarket6947
    @mechtamarket6947 8 месяцев назад +8

    Да, возле этого пляцка нужно повозиться полдня и не факт что получится с первого раза. Но эти карпатские пляцки очень вкусные, я на их сыадьбах пробовала, тем более там их пекут из натуральных домашних продуктов.Дякую за рецепт

    • @user-qt2yy1ts2r
      @user-qt2yy1ts2r 7 месяцев назад +5

      Все у вас вийде.вони легко печуться., ще якщо з любов'ю....
      Обов'язково пробуйте пекти.

  • @eva11360
    @eva11360 7 месяцев назад +5

    Спасибо,респект.Я в восхищении.обязательно испеку по вашим рецептам.Нечто волшебное у Вас!

  • @olenahutnyk4697
    @olenahutnyk4697 4 месяца назад +1

    Дякую за рецепт, зробила для доньки на день народження, получився смачний.

  • @angeliukas434
    @angeliukas434 6 месяцев назад +3

    Чут слюнои не подавилась, уж не знаю какои из ваших торт печ буду. Вы кондитер высшего класса. Много всего насмотрелась за свою жизнь, но вот такие рецепты что у вас, это бомба. Померкла очень сильно наша литовская кондитерия по сравнению с вашими рецептами.

  • @user-wt9rr8hb7o
    @user-wt9rr8hb7o 5 месяцев назад

    Спекла я тортік за вашим рецептом))дуже сподобався неймовірно смачний,щиро дякую

  • @user-ex3cp1tx3c
    @user-ex3cp1tx3c 4 месяца назад +1

    Спасибо за Ваши пляцки.
    Буду печь обязательно, хочу перепробовать все, которые есть у Вас на канале. Никогда их не приходилось пробовать, но выглядят привлекательно. Думаю, осилю.

  • @user-ln2cg1uy9h
    @user-ln2cg1uy9h 6 месяцев назад +4

    Шедевр! Низкий поклон, Наташенька! Мира и добра Вам!

  • @olenahutnyk4697
    @olenahutnyk4697 4 месяца назад +3

    Я зробила цей торт з кокосовою стружкою та горiхом. Вийшов дуже смачний.

  • @irinavasilenco7247
    @irinavasilenco7247 8 месяцев назад +9

    Торт очень интересный. Обязательно приготовлю. Не отвечаейте на гадкие комментарии. Вы прекрасны. Училась Черновцах, но такого торта не ела.

  • @user-zp5qg5vy9c
    @user-zp5qg5vy9c 8 месяцев назад +7

    Попала к вам но рецепт после изумрудного вечера, у вас так интересно! Подписалась

  • @lyudmila3933
    @lyudmila3933 3 месяца назад

    Благодарю за рецепт, обязательно попробую!
    Выпекала Изумрудный вечер по вашему рецепту, всех впечатлил!! Подписка❤

  • @user-hy6yl5on8h
    @user-hy6yl5on8h 7 месяцев назад +3

    Дякую Вам за рецепт!Успіхів Вам!

  • @6osysgsjs31
    @6osysgsjs31 4 месяца назад +1

    Большая умница и труженица!

  • @user-wf4zt9gu4f
    @user-wf4zt9gu4f 5 месяцев назад +2

    Замечательный рецепт. Испекла, заменив в заварном креме молоко на сметану, легкая кислинка внесла свою изюменку, всем очень понравилось. Времени, конечно, занимает не мало, но вкус того стоит, ни на что не похож!

  • @user-oq9ry6zf4c
    @user-oq9ry6zf4c 9 месяцев назад +8

    😊 вкуснятина..❤🎉

  • @11KLAUDIA1
    @11KLAUDIA1 3 месяца назад +2

    Наташенька, огромное спасибо за ваш труд, за видеоуроки ,за то, как доступно и просто вы делитесь с нами своими бесценными рецептами и знаниями.
    Подскажите, пожалуйста, если выпекать эти коржи в круглом противне , то каким должен быть его диаметр?
    Заранее благодарю за ответ. Всех благ вам, дорогая! ❤

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  3 месяца назад +2

      Благодарю за комментарий и добрые слова❤️ 26 см

  • @elenagreynolds8103
    @elenagreynolds8103 7 месяцев назад +5

    Це чудовий пляцок

  • @oksanap9460
    @oksanap9460 8 месяцев назад +5

    Класс, умница!💯

  • @user-ml2qy3zg2h
    @user-ml2qy3zg2h 7 месяцев назад +5

    Мечта сделать такой торт❤👍

  • @user-fv3ys3qt5w
    @user-fv3ys3qt5w Месяц назад +1

    Большое желание испечь!!!!❤

  • @user-cx4qr4se2x
    @user-cx4qr4se2x 3 месяца назад +1

    Впечатлил торт- 😊хочу попробовать. Девочки, подскажите сколько вес получается?❤

  • @user-tg7lb4mp8w
    @user-tg7lb4mp8w 8 месяцев назад +3

    Супер!

  • @yuliaandronova4620
    @yuliaandronova4620 5 месяцев назад +2

    Ну это вообще шедевр! Я точно не смогу его сделать😢
    "Чёрный Лебедь " получился.. Но вот этот... 😮

  • @Anneta1387
    @Anneta1387 7 месяцев назад +2

    Спасибо. Дякую❤

  • @user-or9zc6ld1h
    @user-or9zc6ld1h 3 месяца назад +1

    Не думаю, что в оригинальном рецепте была кокосовая стружка, да и не люблю ее… Пожалуйста, напишите какой ингредиент заменили стружкой. Спасибо за рецепт, слушать Вас одно удовольствие. Рецепт сохраню и приготовлю немного позже, когда будет праздник! ❤. Подписалась.

    • @user-yd2qz2co1r
      @user-yd2qz2co1r Месяц назад

      Ничем кокосовую стружку не заменяйте, просто не добавляйте и мака нет в оригинальном рецепте.

  • @user-dv4io3lo1c
    @user-dv4io3lo1c 8 месяцев назад +4

    Торт шикарный! Как и все Ваши рецепты, но печь скорее всего не буду, уж очень дорогой у нас мак, а надо 2 стакана.
    Спасибо за видео! Желаю процветания!

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  8 месяцев назад +1

      Спасибо большое. Готовая маковая начинка дешевле)

    • @user-dv4io3lo1c
      @user-dv4io3lo1c 8 месяцев назад +2

      Да, я догадываюсь, но к сожалению, ни разу не встречала.
      Но, Вам спасибо за доброжелательность!❤

    • @user-fv1lj7po7o
      @user-fv1lj7po7o 8 месяцев назад +2

      ​@@user-dv4io3lo1cне обязательно мак, можно любую другую начинку и будет не менее вкусно

    • @user-dv4io3lo1c
      @user-dv4io3lo1c 8 месяцев назад +3

      @@user-fv1lj7po7o думаю, грецкий орех и фундук попробовать, хотя мак даёт, неповторимый вкус!

    • @elenamikhailiouk6064
      @elenamikhailiouk6064 7 месяцев назад

      ​@@user-fv1lj7po7o
      согласна, можно замочить и перекрутить любые фрукты сушёные, яблоки с грушей, курагу или что кому нравится, добавить любое густой варенье!

  • @user-zw1wh4bi9h
    @user-zw1wh4bi9h 6 месяцев назад +1

    Супер пляцек❤!!!Дяеую.

  • @tetana8
    @tetana8 4 месяца назад

    Ми печемо цей торт часто.

  • @user-fx4hu6kr4r
    @user-fx4hu6kr4r 7 месяцев назад

    Спасибо!
    Выпекается 3 коржа?

  • @_____......
    @_____...... 28 дней назад

    Спасибо

  • @user-pk8mk7nj3l
    @user-pk8mk7nj3l 5 месяцев назад

    Супер ! Подскажите пжл чем заменить заварной крем- не люблю его?

    • @lyudmila3933
      @lyudmila3933 3 месяца назад

      Я тоже никогда не готовила заварной, но по этому рецепту приготовила и получился замечательный крем, напоминающий пломбир)) но можно заменить и сливки взбитые с творожным кремом.

  • @user-kq5js4rf8z
    @user-kq5js4rf8z 9 месяцев назад +2

    Ммммм хочу попробовать,может получится😊я не гуру в этом деле❤

  • @tatianarogozina3650
    @tatianarogozina3650 7 месяцев назад

    Сильно сладкий

  • @user-yi9jg5jc1t
    @user-yi9jg5jc1t 5 месяцев назад +1

    Украинки самые лучшие!!! Никто не готовит так вкусно как они, НИКТО! И даже не спорьте!, ну разве моя азербайджанская свекровь тоже очень замечательно готовит.
    Вы молодец , так всё быстро делаете, делитесь своими секретами! Только добра и МИРА Вам!
    Люди, будьте добрее и вокруг Вас будет всё по другому! У меня и многих моих знакомых многонациональные семьи и это здорово!!! Добра и мира всем народам!!!
    А тортики восхитительные!!! Все просят научить, говорю сама ещё только учусь и все отправляю на яванский канал!🙏❤️

    • @user-yi9jg5jc1t
      @user-yi9jg5jc1t 5 месяцев назад +1

      * На Ваш канал

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  5 месяцев назад

      Благодарю ☺️

    • @user-ro7xp1mc3q
      @user-ro7xp1mc3q 4 месяца назад +2

      Свекровь молдованка очень хорошо готовит,я русская тоже хорошо готовлю! И даже спорит не буду:)))

  • @user-mr2xc8hf4g
    @user-mr2xc8hf4g 9 месяцев назад +5

    Не Умелая, а очень Умелая хозяйка! Спасибо за рецепт!
    Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить белый шоколад?

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  9 месяцев назад +2

      Спасибо большое) Можно сварить шоколадную глазурь. Или вообще без ничего.

    • @user-mr2xc8hf4g
      @user-mr2xc8hf4g 9 месяцев назад +1

      @@kukhnyaneUmeloykhozyayki спасибо. Подумаю.

    • @user-mr2xc8hf4g
      @user-mr2xc8hf4g 9 месяцев назад

      @@kukhnyaneUmeloykhozyayki вариант: растопить белый шоколад со сливками жирностью не менее 30 процентов. Такая глазурь нарядна, пшэластична ии вкус её не такой искусственный и резкий, как у просто белого шоколада.

    • @user-vt6er2lw1x
      @user-vt6er2lw1x 7 месяцев назад +2

      Спасибо Вам огромное! Какая же Вы Умница! ❤

    • @user-mr2xc8hf4g
      @user-mr2xc8hf4g 7 месяцев назад +3

      @@user-vt6er2lw1x спасибо:)
      Должна признаться, что не сама придумала, а у Ирины Хлебниковрй такой рецепт белой глазури, и он мне понравился.

  • @user-dv4rb4uf5p
    @user-dv4rb4uf5p 7 месяцев назад +1

    На вид торт вкусный, хочу испечь, напишите, пожалуйста, количество продуктов

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  7 месяцев назад +2

      В описании к каждому видео есть список ингредиентов.

  • @elenamikhailiouk6064
    @elenamikhailiouk6064 7 месяцев назад +2

    Всё прекрасно и , думаю, очень вкусно!
    Только, если по традиционном старому рецепту/ от бабушек,
    то возникает вопрос: где раньше бабушки брали кокосовую стружку?!, или чем её заменили?!
    Всем хорошего настроения и крепкого здоровья!

    • @user-ls6nv7ml4l
      @user-ls6nv7ml4l 7 месяцев назад +2

      внучка усовершенствовала бабушкин рецепт

    • @user-qt2yy1ts2r
      @user-qt2yy1ts2r 7 месяцев назад +4

      Що ви займалися на кокосовій стружці?
      Вона багато років вже продається.
      Але вас не рецепт цікавить,а .просто якби комусь накакати.

  • @user-pf6br8zm7n
    @user-pf6br8zm7n 7 месяцев назад +8

    Да при чем здесь стружка и кокосы?Добавляйте то,что нравится.Хозяюшка сама себе придумала то,что хотела.Основа то может и по бабушкиным рецептам.Да и главное,что б вкусно было.

  • @abdul5312
    @abdul5312 9 месяцев назад +7

    А можно без кокоса- не люблю. Мира и добра💖💐

  • @user-yz7yc6bm1i
    @user-yz7yc6bm1i 8 месяцев назад +5

    Никогда не готовила маковую начинку,поэтому очень хочу спросить, на два стакана мака, для варки,сколько нужно воды и варить до полного испарения воды? И как понять,что мак готов? Спасибо за вкусный рецепт и за ответы!

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  8 месяцев назад +12

      Мак заливаю водой примерно на два пальца сверху. Варю пока не выпарится вода. В процессе варки, если мак ещё не приготовился, то добавляю немного воды, чтоб ему было в чем вариться. На готовность просто пробую. Он становится мягче и не скрипит на зубах. Удачной выпечки.

    • @user-yz7yc6bm1i
      @user-yz7yc6bm1i 8 месяцев назад +3

      Большое спасибо! Теперь обязательно попробую испечь.😊

    • @user-nm2yf5xn6r
      @user-nm2yf5xn6r 8 месяцев назад +1

      ​@@kukhnyaneUmeloykhozyayki8:57 а у Вас про маковую начинку в рецепте написан сахар, яйцо, масло? Их куда употребить?

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  8 месяцев назад +8

      @@user-nm2yf5xn6r туда же,посмотрите видео,все подробно показываю

    • @user-qt2yy1ts2r
      @user-qt2yy1ts2r 7 месяцев назад +4

      ​@@user-yz7yc6bm1iмак трохи посвітліє.поки вариться,але часто.мішайте.

  • @nataliyairkha2472
    @nataliyairkha2472 9 месяцев назад +2

    І зараз печем!!!!

  • @user-vk4nl6gt8g
    @user-vk4nl6gt8g 2 месяца назад +1

    Доброго дня,хозяюшка!!Хочу испечь этот пляцок любимому зятю ко дню рождения.У меня нет формы для выпечки такого размера.Скажите,пожалуйста,какого диаметра круглую форму можно использовать.Заранее благодарю Вас за ответ.
    Мира и добра🥰

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  2 месяца назад +2

      Добрый день,26 см

    • @user-vk4nl6gt8g
      @user-vk4nl6gt8g 2 месяца назад +1

      Спасибо за ответ.Выпекаю по вашим рецептам,ничуть не переживая,что что-нибудь пойдёт не так.Пеку смело!Потому что всегда получается всё так.У Вас идеальные рецепты,огроменное спасибо!

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  2 месяца назад

      @user-vk4nl6gt8g благодарю ☺️

  • @user-fd4td9hb4n
    @user-fd4td9hb4n 8 месяцев назад +1

    Здравствуйте.Скажите, пожалуйста, размер формы

  • @user-ht4hi6sr5l
    @user-ht4hi6sr5l 6 месяцев назад +3

    Читаю коментарі і розумію,що такі торти не для широкого загалу,який навіть вареники своїм ,,хохлам'' не спрможні наліпити,бо багато мороки.Бачила і чула.А в Україні це улюблений торт,кий і сама печу онукам на свята,і собі .А для тих,що ,,кокоси'' не ростуть,то є горіхи .Аби було бажанн,а не ,,что по- проще''...

  • @user-zs3dk1kg9j
    @user-zs3dk1kg9j 6 месяцев назад +1

    Какие ингредиенты для приготовления

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  6 месяцев назад +1

      В описании к каждому видео есть список ингредиентов

  • @virginijalenkauskene13
    @virginijalenkauskene13 6 месяцев назад +1

    Пекла по рецепту ваш тортик,все получилось хорошо,но в крем по две ложки крахмала и муки оказалось ,многовато,крем был очень густой и конечно не пропитался тортик.съели,спасибо за рецепт

  • @user-xw2nk7xt3i
    @user-xw2nk7xt3i 5 месяцев назад +1

    Мне кажется, что в старину не было кокосовой стружки. Но я конечно могу ошибаться)))). Что раньше добавляли вместо неё 😊?

    • @user-rq3pp5tt6j
      @user-rq3pp5tt6j 4 месяца назад

      Вы не ошибаетесь! 🙂

  • @user-xg5oo7gc4c
    @user-xg5oo7gc4c 5 месяцев назад +1

    А какой размер формы для выпечки?

  • @mechtamarket6947
    @mechtamarket6947 8 месяцев назад +3

    А вы не знаете рецепт пляцка с творожным кремом, похож на молочную девочку/ много коржей/ но крем творожный

  • @user-cr9qd4yr7q
    @user-cr9qd4yr7q 7 месяцев назад

    Кокосовую стружку чем можно заменить?

  • @user-oj3lp6ce4j
    @user-oj3lp6ce4j 5 месяцев назад +2

    Спасибо за Ваш труд

  • @user-on9qd3rf1k
    @user-on9qd3rf1k 6 месяцев назад

    Мак в граммах, сколько нужно?

  • @user-pz9zx6pk1y
    @user-pz9zx6pk1y 7 месяцев назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-lw9cz3tn5f
    @user-lw9cz3tn5f 9 месяцев назад +4

    ❤👍🌹🌹🌹

  • @user-lr8sb9yq3b
    @user-lr8sb9yq3b 4 месяца назад +1

    👍👍👍🍰😋😋😋

  • @simpleamerica7139
    @simpleamerica7139 9 месяцев назад +4

    А разве кокос был раньше на Украине Никогда не видела Он появился уже когда границы открылись и импорт стали завозить
    Я кокос не люблю в выпечке что можно использовать вместо него ? Что действительно использовали в старые времена?

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  9 месяцев назад +2

      Замените на грецкие орехи. В Закарпатье кокосовая стружка появилась очень давно. Близость границ с Венгрией, Румынией и Словакией способствовала всему.

    • @simpleamerica7139
      @simpleamerica7139 9 месяцев назад +1

      @@kukhnyaneUmeloykhozyayki понятно Я жила на восточной то у нас не было С орехами думаю будет очень вкусно

  • @aleksa23
    @aleksa23 3 месяца назад +2

    Я на 23 февраля испекла этот торт.Смотрится красиво,я использовала 50/50 кокоса и грецкого ореха вместе со взбитым белком. Мне лично понравился этот торт👍,а вот детям не очень из- за мака.Так что на любителя этот прекрасный торт .

  • @polinamashkova2171
    @polinamashkova2171 3 месяца назад +1

    Если нетрудно напишите состав продуктов

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  3 месяца назад +1

      В описании к каждому видео есть список ингредиентов. Нажмите на "ещё" и прокрутите вниз.
      РЕЦЕПТ
      Форма 31×21
      Тесто
      желтки 5 шт.
      сахар 200 г
      масло сливочное 200 г
      сметана 80 г
      мука 600 г
      разрыхлитель 12 г
      какао 30 г
      Маковая начинка
      Стакан = 200 мл
      мак 2 ст.
      сахар 1 ст.
      яйцо 1 шт.
      масло сливочное 2 ст.л. с горкой
      Кокосовая начинка
      белки 5 шт.
      сахар 70 г
      кокосовая стружка 120 г
      вишня 400 г
      Заварной крем
      сахар 100 г
      ванильный сахар 1 пакетик
      мука 2 ст.л.
      кукурузный крахмал 2 ст.л.
      яйцо 1 шт.
      молоко 500 мл
      масло сливочное 200 г
      Выпекать при t 180* 20 минут.
      Приятного аппетита!

  • @user-xy2ez3hp2o
    @user-xy2ez3hp2o 6 месяцев назад +2

    Из всего рецепта услышали только про кокосовую стружку? Язвить легко, вы торт приготовьте

  • @user-ei7jt7wc7d
    @user-ei7jt7wc7d 6 месяцев назад +2

    Неправда, чтобы война даже против чужеземца была священна, неправда, чтобы земля алкала крови.