Como fazer pão lowcarb com farinha de coco
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Trazer para o cardápio opções de pães variando as farinhas e preparando em casa é saudável e exige treino. Preparando seus pães, você encontra o equilíbrio do forno, da forma, do tempo de descanso quando faz parte da receita e, a cada receita que prepara fica mais fácil e com um resultado melhor.
Para começar a treinar, que tal este simples pão lowcarb feito com farinha de coco? Coloque amor na massa e vai...
INGREDIENTES
6 ovos
½ xícara de farinha de coco
Uma pitada de sal
Uma pitada de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento químico em pó
½ xícara de óleo de coco (derretido)
Dicas importantes:
• Unte uma forma e coloque a massa.
• Asse por 40-50 minutos a 190º.
• Espere esfriar para desenformar.
Modo de preparo, acompanhe no vídeo.
Gostou da receita? Então deixe o seu like 👍 e compartilhe com os seus amigos. ❤️ Grata pela companhia!
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Uma opção boa para diabéticos que gostam de um pãozinho pela manhã..
Exatamente!!!
Finalmenuma receita que não vai psyllium ou farinha de linhaça. Adorei!
Gente, meu pãozinho ficou maravilhoso!!!! ❤❤Obrigada Inês pela receita!🙏🏻 Fiz algumas coisinhas diferentes na hora: tirei as películas dos ovos, pois fiquei com medo de dar muito cheiro de ovo. Também acrescentei parmesão ralado, um pouquinho na massa e bastante por cima do pão. Ficou muito saboroso mesmo! E com a casquinha de queijo crocante por cima.😍
Valeu pelas dicas, Dri. Bjs grande
Onde está a receita ?
É muito rápido cadê a receita
Fala muito rápido cadê a receita
Senti o cheiro daqui
Tirei meu Pão do Forno agora e ele ficou Maravilhoso Gratidão troquei o bicarbonato por 5 granas de fermento seco de pão. ❤
Gente fizzzz.
Acrescentei um pacotinho de queijo ralado. Fiz bolinhas como broinhas mineira, ficou maravilhoso. Muito obrigada ines pela receita. Não me adaptei com a farinha de linhaça e a de amêndoa é muito cara.bj ficou bom demais. ❤❤❤
Agradeço sua dica. Bjx grande.
Maravilhoso! Fiz para o café da manhã e está super aprovado! Tive que colocar um pouco mais de farinha pra dar o ponto, creio que tem a ver com o tamanho do ovo.
Acabei de fazer, uma delícia! Vou fazer com menos ovos e óleo de coco, ficou um pouco gorduroso 🙏🤗
Muito bom, grata por compartilhar sua experiência e sugestões. Bjx grande
Nota dez ❤❤❤ eu não tenho ovo caipira vou colocar cúrcuma pra ficar amarelo . Posso ?
Experimenta pôr cúrcuma se for da sua preferência . Como é bastante ovo, tire bem a pele dele. Se o ovo for grande, diminuir um ovo tb dá certo (ovo caipira normalmente é menor). Bjx grande, grata pelo contato.
Qual tamanho da forma? Informação muito importante!!
hummm muito bom,obg por compartilhar Deus te abençõe
🙏🏻
Amei Ines! Voce e muito elegante! Voy fazer , saludos desde Espanha 🤩
Fiz a receita . Adorei. Matou a vontade de comer pão mesmo e facilita pois não precisa todo dia ficar preparando receita . Obrigada
Essa receita é incrível mesmo.
Adorei vou fazer com certeza estou na low carb
Que receita excelente....obrigada estamos amando esse pão
Eu fiz a receita e ficou uma delícia comi com requeijão, a minha Mãe também amou, o meu não cresceu muito mas ficou fofinho e gostoso deixei 20 minutos no forno de fogão comum.
Isso mesmo, não cresce muito e fica fofo. Esse é o pão low carb que mais gosto. Bjx grande.
Tava com essa dúvida
Coloquei um colher de sopa de fermento e rendeu 3 pão de hambúrguer porque fis na frigideira 🍳 boca do fogão bem baixinho ficaram ótimos
Que maravilha vou fazer e retorno com um feedback ❤
Obrigada
Muito fácil de fazer
Amei a receita ainda sem açúcar 😋 . gratidão por compartilhar
Que apresentadora carismática e mais talentosa Ótima receita.
Vou fazer
Que fácil, vou fazer!!!😊😊
acabei de fazer ótima receita 😉
Legal! Bem Prático!
Amei ❤️
Que lindo seu pão adoro receita com coco lindo
Amei , a receita é descomplicada .
Vou fazer já. Obrigada .
Ótima receita ☺️
Nossa parece que ficou maravilhoso ❤
Não tenho óleo de coco. Posso substituir por alguma outra “gordura” (manteiga ou banha)?
Pode substituir por azeite em menor quantidade, embora não seja este o melhor sabor. Bjx
Ola Inês, muito obrigada por esta receita. Acabei de fazer. É muito prática e não fica com gosto de ovo. Tem um gostinho de coco na verdade. Acabei de me inscrever no seu canal e pronta para testar novas receitas😄 abraços
Muito obrigada Renata. Felicites para sua produção. Bjx
Poderia pesar os ovos, visto que nas receitas dão diferença.
OBRIGADA AMEIIIII
Fermento químico: bolo
Fermento biológico: pão
Esse pão de coco está mais para bolo por causa da textura do que pra pão.
Obrigada pelo vídeo!
Obrigada pelo participação. Bjx
Precisa pré aquecer o forno?
Eu fiz ficou muito bom. Obrigada
Que bom, vc me deixou feliz. Bjx
Tamanho de bolo inglês eu acho
Eu vi uma outra receita tbm com farinha de coco só que a Muler5 colocou adoçante e.tbm foi 6 ovos e meia xicara de farinha de coco.
É outra opção, eu não gosto de adoçante e, pra mim a farinha de coco já é adocicada. Bjx grande.
Adorei, vou fazer
Boa noite!!!!
Amei a receita ...mas qual o tamanho dessa forma!??? Quantos ml!??
Esta forma do vídeo tem 18cm X 7cm X 5cm altura. Felicidades !!
Obrigada pela receita, muito prática, porém para as pessoas sensiveis a ovo, creio que não dá muito certo. Deixo aqui meu comentário, a fim de alerta, pois fica um sabor acentuado desse ingrediente. Obrigada!
Tirar “a pele” do ovo diminui o cheiro. Testei fazer com menos ovos e não deu a mesma consistência. Depois testei tirar duas gemas, depois uma gema (deixando a clara), tb não ficou com a mesma textura . Então volto no começo, sugiro tirar a parte esbranquiçada (quem tem prática tira na mão, quem não tem passa na peneira fina sem apertar). Outra dica boa é bater muito bem os ovos. Este pão compensa o esforço. Grata por sua participação. Bjx grande.
Que lindo!
Boa tarde! Fazendo o pão. Assar a quantos graus abençoada?
Boa dia daqui!!! Os ingredientes e modo de fazer estão na descrição. Sobre o tempo de preparo são 40/50 minutos a 190º no forno pré aquecido. Confere, se necessário pra ficar bem assado, coloque mais tempo após testar no palito. Boa sorte.
Ficou lindo
Este é o melhor pão lowcarb que faço, o que mais gosto.
Pode por favor me passar a receita não consegui pegar
A receita está na descrição abaixo do vídeo, confere por favor. Depois conta como ficou seu pão. Bjx grande.
Dá uma mordida deu fome 😅
Pode fazer na frigideira
Experimenta fazer, assim encontrará o tamanho correto da frigideira para a quantidade de massa. Não deve ser alto e que tenha condições de virar. Lembre-se de untar a frigideira. Bjx
Pode colocar algum outro tipo de óleo, como de soja, azeite??
O ideal é sempre seguir a receita. Outro tipo de óleo pode ser mais pesado, mudar o sabor. Se for do seu interesse, experimenta, vale sua experiência. Bjx grande.
Quanto tempo de forno?
Delicia. Vou fazer. Obrigada pela receita.
Massa❤
olá tudo bem. fiz a sua receita e acabei de tirar do forno. ficou muito lindo, maaass ! ao cortar vi um pão dourado com o miolo AZUL. Não deu coragem de comer.
Nossa….. isso deve ter a ver com a farinha que usou. Nenhuma vez o meu ficou assim. Eu tb não comeria. Se puder, refaça com ingredientes fresco. Me conta como ficou. Bjx grande.
Eu vi em outro site pra colocar uma colher de limão pra n acontecer isso
Pode subistuir o óleo de Coco por azeite?
Amei.....vou fazer
Que maravilha sisal sairá messi aqui pra comprar uma dúzia a última vez que se o preço é r$ 10 uma dúzia achei muito caro você
Não sei se não percebi...mas a quantia de óleo de côco e a farinha de côco qual é a medida??
Está na descrição abaixo do vídeo. Bjx
Amei!!! estou fazendo mas não sei qtos minutos deixarei no forno?
Forno elétrico?
É no forno elétrico, 180ºC, entre 40-50minutos. Estas informações estão na descrição é só abrir a seta abaixo do vídeo. Bjx grande
será que dá pra fazer com a farinha de coco caseira??
Hummm, nunca fiz farinha de coco caseira. Creio que vale a pena você experimentar. Me conta se fizer, ok. Abçs.
Humm pareci bom.
É muito bom Raquel!
Se usa o fermento de pão ou para bolo?
Use o fermento químico, usado para bolos. Felicidades!!
Posso substituir o óleo de coco por banha de porco
Oi Ana, não recomendo do substituir o óleo de coco pela banha. Este pão é mais pesado e a banha não combina o sabor. Felicidades!!!
Parece bom. Você assou no forno elétrico ou microondas?
No forno elétrico, não microondas.
Bom dia Inês. Obrigada por esta receita. Eu fiz agora cedo seguindo sua receita. Porém, quando eu tirei o pão da forma eu vi que ele estava com a massa esverdeada e com cheiro de "química". Mesmo o cheiro dele pela casa estar ótimo. O que pode ter acontecido? Os ingredientes estavam na validade. Fiquei chateada pois a parte de cima ficou muito gostoso e cheiroso. Só baixo ficou esverdeado e cheirando a química
O que dá o cheiro estranho é o bicarbonato de sódio. Eu não uso o bicarbonato de sódio por isso e também dá a cor esverdeada. Tenta fazer só com o fermento, talvez vc goste do resultado.
Vc usou o forno convencional, qto tempo?
Forno elétrico ou convencional por entre 40- 50 minutos.
Dar pra fazer no microondas?
No microondas a receita e forma é outra (farinha amêndoa). Não gostei do teste que fiz desta receita na forma de vidro e microondas. Bjx
Oiii
Desculpas,achei a receita na descrição.
Obrigada
Amei! Vc é uma fofa, amei tua alegria cortando o pão. Meu nome é Jaúna, estou no perfil do meu marido pq entrei no notebook dele. Obrigada por compartilhar essa delícia. Bjs
Bjx Jauna, obrigada 😘
Oie estou sem bircabonato posso fazer so com fermento
Usei sem querer bicarbonato ficou muito ruim so fermento vou usar ou biologico bicarbonato nen pensar
Experimente usar sem
Bicarbonato, o meu deu muito certo. Com ele.
Pode usar fermento normal de bolo ao invés de químico?
Olá Rosângela. A Maria Lima respondeu corretamente.
Temos o fermento químico, o fermento biológico (seco e fresco) e o fermento natural.
O que usamos nesta receita é o fermento químico.
Bjx grande.
É a mesma coisa
@@PedroHenrique-ut8vt não é a mesma coisa ,fermento biológico seco ou fresco é para pão de fermentação lenta.
@@gracieterios5491 fermento químico é fermento pra bolo. Essa foi a pergunta dela
Gente o Forno é pre aquecido? sempre quando eu faço nunca dar certo
Gostaria de saber se realmente é necessário tantos ovos
Se vc prefere, diminua, mas tem que testar. Outra opção é diminuir a gema e usar todas as claras. Ovos tem tamanhos diferentes (em média 30g), então para dar a mesma textura, algumas vezes menos ovos dá o mesmo resultado.
da para congelar esse pão?
Sim, pode congelar. Bjx
Sou alérgica a ovo .Posso substituir ?
Experimente substituir o ovo e depois me conta. Não tenho experiência com outras opções para o ovo, desculpe. Bjx grande.
Posso assar no microondas?
Não gosto do resultado no microondas para esta receita. Bjx
Quanto de farinha de côco??
Está na descrição do vídeo, confere. Bjx grande.
Qual quantidade de farinha de Coco ??
Patrícia, os ingredientes, quantidades e modo de fazer estão na descrição abaixo do vídeo. A farinha de coco são 100gr, equivalente a 1/2 xícara. Felicidades!!!
Boomm
quantidade de farinha e óleo de coco
Porque tem que pôr tanto ovo?
É o ovo que faz a parte líquida da massa. Faça seus testes, se diminuir como fica. Bjx
Por favor,quanto de farinha de cocô
Confere a receita na descrição
Posso usar a farinha de amendoa
Se mudar a farinha recomendo mudar a receita também. Cada farinha responde diferente a combinação dos ingredientes.
Para a farinha de amêndoa uso outra receita, confere no link abaixo.
ruclips.net/video/oR5KJV3Ai-8/видео.html
Bjx grande
Pode colocar côco ralado fresco na receita?
Pode sim, coloco por cima antes de assar. Recomendo fazer primeiro um simples conforme a receita, depois faça suas experiências!!! Felicidades, grata por participar do canal,
Posso usar fermento biológico?
Não. O fermento desta receita é o químico.
Foi a primeira vez que usei a assadeira. Pode ser isso? Parece que foi isso
Juliana, nunca vivi está e experiência, mas penso como vc, será que foi a assadeira ou os ingredientes não estavam tão íntegros e a parte ruim ficou embaixo. Depois me conta, por favor.
@ Inês, estou suspeitando só óleo de côco. Abri o recipiente já já um tempo e ele é válido por poucos dias após aberto. Certamente dói o óleo de côco que não estava bom
Será? Tenta de novo e vamos ver se dá certo. Bjx grande.
@ depois eu vi que o óleo de coco não estava muito bom. Deve ter sido o óleo de coco
Gostei muito da receita mais não achei a medidas dos ingredientes.
A medida está na descrição abaixo do vídeo. Bjx grande.
Será que dá pra assar na hair frair?
Faça um teste, não testei pra lhe informar. Bjx
@ obgda 😘
Quantos minutos no forno?
Fabia, a receita completa está na descrição do video. Bjx
Não fica com gosto de ovo? Tipo gosto de omelete?
Adri, acredito que o “gosto” dos alimentos é individual, alguns mais, outros menos sensíveis. Eu não identifico gosto ou sabor de ovo acentuado. Depois me conta sua experiência. Bjx
Pode substituir o óleo de coco por azeite?
Não é recomendado por causa da alta temperatura do forno
Para esta receita não substituo o óleo de coco. Se quiser arriscar melhor ser com manteiga sem sal. Felicidades!!!
Alagoinha BA
Abçs para a turma da Bahia!!
De quantos mls e a xicara?
200g
Ele ñ fica seco?
Não fica seco. Se for da sua preferência diminua a quantidade de ovos. Bjx
Posso usar a farinha de aveia sem glúten no lugar da farinha de côco?
Lúcia, as farinhas tem receitas diferentes, não recomendo trocar. Abaixo segue link de outras opções de pães para você. Bjx grande
ruclips.net/video/oR5KJV3Ai-8/видео.html
ruclips.net/video/E8lGwpYPKPE/видео.html
ruclips.net/video/K-twVoy2erE/видео.html
Nadinha de açúcar? Nem o de côco ou mascavo
Nadinha de açúcar.
Qual o tamanho da xicara usada?
A medida de uma xícara é 240gr
Obrigada
Pode colocar queijo parmesão para saborizar, e substituir o óleo de coco por óleo de girassol?
Qual o tamanho da forma?
Este pão não cresce quase nada, então a forma não é grande. Experimente 10cmX5cm. Bjx
Qual é a quuantidade da Farina???
Bom dia!!!
A receita está na descrição e no Instagram @fala.ines. Confere:
Descrição
Para começar a treinar, que tal este simples pão locarb feito com farinha de coco?
Coloque amor na massa e vai...
INGREDIENTES
6 ovos
½ xícara de farinha de coco
Uma pitada de sal
Uma pitada de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento químico em pó
½ xícara de óleo de coco (derretido)
Dicas importantes:
• Unte uma forma e coloque a massa.
• Asse por 40-50 minutos a 190°.
• Espere esfriar para desenformar.
Modo de preparo, acompanhe no vídeo.
Bjx grande
6 ovos ou 2 ovos ????🤔🤔🤔
Parece mais um bolo
Porque esse pão leva tanto ovo?
Para dar consistência. Se o ovo é grande diminuir um não faz diferença. Felicidades!!!
Então,é bom ,más se as cameras estiverem mais proximas mrlhor,o que tem que aparecer é o preparo e voz,suficirnte. Tem com editar. Só dica pra melhorar 🤙🏼
Não vai açúcar minha querida,espro a resposta por favor.
Não vai
Sabina, nada de açúcar. Bjx grande.
Oi Júlia, grata por responder. Felicidades.
Medida da xícara??
Uma xícara considere 200gr😘
Gasta muito ovos eu comprei dessa farinha mas não usei ainda.e nem sei se vou usar e sem contar que da um mini bolo.
Está foi o pão low carb que mais gostei. Se preferir, diminua um ovo. Bjx grande.
Não vi a quantia dos produtos a serem adicionados
Oi Patrícia!!! Confere na descrição ou no instagram fala.ines a receita completa. Bjinho