LA MEJOR RECETA DE BROWNIES DEL MUNDO - AnnasPasteleria
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- Hola Amigos!
Esta es la lista de ingredientes de esta receta:
180 gramos (1 taza) de chocolate oscuro (de al menos 54% de concentración)
140 gramos (10 cucharadas) de aceite vegetal (yo uso de girasol)
250 gramos (1 ¼ tazas) de azúcar
3 huevos
85 gramos (2/3 taza) de harina de trigo para múltiples usos
3 gramos (½ cucharadita) de sal
4 gramos (1 cucharadita) de levadura química o polvo de hornear
5 gramos (1 cucharadita) de extracto de vainilla
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MUCHÍSIMAS MUCHÍSIMAS GRACIAS por confiar en mis recetas.
Si tienen alguna duda con respecto a los ingredientes o la preparación, si quieren sugerir o pedir una receta, o si prepararon esta receta y me quieren contar cómo les quedaron (¡me encantaría saber su experiencia!), no duden en ponerlo en los comentarios abajo.
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¡Que tengan un día súper bonito!,
Anaísa
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LA MEJOR RECETA DE BROWNIES 💜. Los hice por primera vez en cuarentena y terminé preparándolos como 3 veces en 2 semanas jajaja.
Como vas a decir que es la mejor receta de brownies si lo haces por primera vez? ._. XD
@@ss-vn5cv jaja dijo que lo había hecho por primera vez en uarentena y terminó haciéndolo dos veces más esa misma semana :)
Los brownies no llevan polvos de hornear
Puedo usar cacao en polvo. Mil gracias
No dejo de hacer esta receta me encanta, los resultados mejoran dependiendo de la calidad de los ingredientes que se utilice del resto queda super perfecto como el que podemos observar ❤
Amo tu brownie! he probado varias recetas, pero la tuya en verdad es "la mejor receta de brownie del mundo" 🤎. Saludos desde Chile
Muy rico, me salió genial 😁, muchas gracias por compartir la receta
Chicaaaaassss!!!!hoy hice unos brownies de lujoooo!!!!
A esta receta le cambie un poco los ingredientes 😊en vez de ciocolate negro le puse chocolate blanco 140g y tambien le puse 15 gramos de matcha !!!y me salieron unos brownies matcha espectacular es!!!!os animo a probarlas!!!😉😉😉😉
Esta es mi receta de brownie, de verdad que es el Mejor , gracias por compartirla anais❤
Eres la mejor del mundo mundial. Estos brownies son los más deliciosos, y demasiado fáciles de hacer. El postre perfecto cuando tienes poco tiempo y ganas de comer algo divino.
Deliciosos los acabo de hacer. Eres la mejor chef repostera de RUclips. He aprendido mucho contigo. Es resultado bueno asegurado en todo. Gracias ❤
Son los mejores brownies del universo me quede impresiona me encanto y toda mi familia se me lo terminaron todo en solo 15 minutos .GRACIAS
Excelente receta! Me encanto ese súper sabor a chocolate y la capita de brownie ni hablar, te felicito por tus maravillosas recetas que no falla 🤤👏
Anaisa agradecerte de corazón por esta receta, he probado muchas recetas muchas muchas, nada me convencía, pero con esta wooo empezaré a emprender con brownies gracias a ti❤ que Dios te bendiga siempre te quiero 🌻
ME ENCANTAAAAAA
Por mucho tiempo estuve buscando una receta que me diese esa textura fudgy.. Muchas gracias!
graciassss, me alegra mucho!
Gracias Ana... Lo he preparado quedo delicioso. Definitivamente el mejor Browni del Mundo.
Demasiado rico, fácil, práctico para hacer; he hecho varias de tus recetas y todas me han quedado divinassss. Gracias por compartir, gracias por los videos con una perfecta explicación!
Ya habia practicado la anterior pero ahora voy a practicar esta receta, saludos desfe Venezuela!❤ Tengo una duda el chocolate puede ser chocolate de cobertura?
Super fácil está receta, me encantó todo y la explicación fue fenomenal. Anaisa deberías hacer con esta recta un Brokie, aquí en 🇻🇪 está muy de moda. Grácias!❤️💯☑️
definitivamente super facil esta receta y queda divino.
GRACIAS infinitas desde Cabudare -Edo Lara VENEZUELA
Los mejores de verdad… gracias por enseñar los truquitos en tus recetas y hacerlas sin complicaciones… eres excelente!!
Esta de muerte, lo recomiendo un monton.🤤🤤🤤
Saluditos desde Españaaa 💙💙💙💙🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Hice esta receta y la vrdd la mejor!!! Riquísimos salieron
Gracias excelente receta bendiciones 🤤👏🙏
Holaa totalmente la mejor receta!! Y gracias por los tips que das💓saludos desde Panama🇵🇦
Hola paisana. Mañana lo hago. Saludos desde venezuela. Eres excelente
Anaisa he hecho tus recetas y me salen súper bien, tienes algún libro de recetas?
Peeerfeeeecta 🔝🔝✌️✌️👏👏
La acabo de hacer y quedo espectacular 👏👏👏👏
La hemos acompaniado con una copita de helado,mmmmm
De lujo 👏👏👏👏
Una subscritora mas ✌️✌️✌️
Muchas gracias por la receta 🙏🙏😘😘🤗🤗 abrazos desde Rumania 🤗😘
Hola, te vi en cupcakes y copié la receta que allí la indicaste con mantequilla y los hice y por poco me desmayo de ver lo lindos y deliciosos que me quedaron. Gracias, muchos abrazos
Hola! El chocolate puede ser semiamargo?
De verdad que tus recetas son perfectas las amo!!!! Espero que muy pronto coloques una de torta húmeda de chocolate se que será la mejor!!!
esa está en mi libro :)
He hecho esta receta 3 veces y me sale los brownies perfectos la receta infalible recomendable sale con la capita crocante y melcochudos 👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽
Esta receta tiene aceite y me pareció raro porque siempre es mantequilla pero si resulta con aceite de girasol ❤️👍🏼
Te hago una consulta que harina utilizas ? Harina de repostería que no tenga leudante ? Harina 000? Me ayudas por fis
Me encantan!! Tus recetas verdaderamente nunca fallan, gracias Ana! Puedo agregarle café en polvo? He visto que en otras recetas hacen eso para intensificar el sabor del chocolate, pero a mi me gustaría un sabor como mocha, se podría? 🥺
Me encanto esta receta la hize hoy y uff la mejor 😍😍😍🎉❤
Hise esta receta y wow son deliciosos,super recomiendo
Yo vi tu video de tus brownies que hicistes con Pam, Quiero Cupcakes”. Desde entonces, mi hija y yo no hemos parado de hacerlos. Cada vez que hay un goody day en el trabajo me los piden. Hazlos con M&M de caramelo, córtalos a la mitad y los pones de toping, que delicia. Gracias por compartir la receta.
Que lindo tu canal, me encanta lo que preparas, eres una linda persona. Gracias mil por tus recetas y hoy me suscribi con el mayor gusto!!👍👍🙌🙌
Hola Anna, vi tu receta com Pam y difiere un poco de ésta. Que diferencia hay en hacerlos con aceite en vez de mantequilla y con que es mejor según tu gusto y experiencia? Pleaseee
Yo probe con mantequilla y no me gusto,el aceite le da jugosidad!
Una pregunta los brownies no se hicieron famosos por no llevar levadura?....para que no suba ? ..es que veo que lleva levadura
Esta receta la utilice para mi chocoflan y fue éxito total ... gracias Anaisa
Hola Anaisa...prepare los brownie...por Diiiios...quedaron super. Gracias.
Wow lo acabo de hacer, super delicioso y para nada empalagoso.. 100% recomendado y es verdad esta receta NO FALLA 🤤
Disculpa cuando ella dice chocolate oscuro se refiere al chocolate fondente?
Hol.mi amiga que Rico browne me encanto y muy buena presentacion. Muchas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted estas recetas tan buenas que haces. Like granito de harena fuerte abrazo saludos.
Hermosa receta Anaisa, más fácil imposible, después de probar varias recetas de brownies me enamoré de tu otra receta de brownies y se convirtió en la única y me encantan así que estoy segura que ésta también será deliciosa. Muchas gracias por compartir. Saludos desde Querétaro, México.
Gracias la receta súper fácil y muy rico👍👍
Estoy encantada eres lo maximo en lo que haces
En verdad que ésta receta no falla! Como sólo tenía chocolate semi amargo, decidí arriesgarme. Y a mí gusto quedaron un poco dulces... Pero era el riesgo que debía correr!!! Muchas gracias por compartir!
graciassss!! ♥ ♥ ♥
Super bello, te quedó el brownie u súper provocativo🙌
Hola Ana! primera vez q hago tus recetas, el brownie me quedo espectacuplus 😂🤭😋 mil gracias por la receta!!
Por fin hice un Brownie que amé tantoooooo! Gracias eres la Mejor❤
Gracias! Me gustó tu receta 😊
Hola Anaisa, podrías decirnos más sobre la receta con mantequilla vs la receta con aceite, cual es mejor, principales diferencias?
Por otro lado si se utiliza chocolate del 70% quedaría muy fuerte? Muchas gracias de antemano linda
Hola, yo compré el de 70% de cacao y lo haré con solo 50gr para que no quede muy fuerte... A ver que tal.
Ya hice el brownie, estas fueron mis medidas con chocolate 70% cacao, quedó espectacular. (6 porciones)
50gr chocolate 70%
110 gr aceite de oliva
120 gr azúcar
2 huevos
85 gr harina
Media cucharada de sal (3gr)
4gr polvo de hornear
5 gr vainilla
mi linda el porcentaje de concentración de cacao no modifica la cantidad que se pone del mismo! sólo cambia a tener un sabor más intenso en función de qué tan fuerte quieras el sabor a chocolate, pero la cantidad debería ser siempre la misma.
con aceite queda más denso, con mantequilla tiene un sabor un poco más rico. De las dos formas queda muy bien :)
@ es manteca o margarina?. Soy de Argentina
Se ven ricos ...los haré
Te conocí por Pam 😍 estoy tan orgullosa 🇻🇪
Me encantoooo,
Super la receta, el sabor es único, quedó re genial😍😍
Hola Ana!!!! Se ven deliciosos, podemos sustituir el aceite por mantequilla? De ser así, cuanto de mantequilla?, un besito
Saludos desde Italia 🇮🇹 😀 Qué ricos esos brownies. Gracias por compartir 😀
Me encanta, la hago desde hace siglos por tu blog y veo hiciste unos pequeños cambios!
Lo améeeee, el sabor es un viaje al universo del chocolate, te adoro eres un amor de persona, explicas extremadamente bien y calmadamente. Tengo una duda ¿se podría hacer con cacao en polvo? Lo mismo con los mismos pasos solo que con cacao en polvo ¿funcionará?
me alegra mucho que te guste!!, en cuanto al cacao no te lo recomiendo, aun no he dado con una receta de cacao que me guste tanto como esta :)
@ por fa no tardes en perfeccionar una receta con cocoa en polvo, ya que el sabor es más intenso con la cocoa en polvo!!!
Hoy haré tu receta, ya quiero saborear esos brownies
Con el cacao sabe excelente, intenta con 50 gr 😻
@@olenkachavezsokolowsky7176 hola, disculpa tu hiciste está receta con cacao ? Y si queda el croquelasiro arriba igual o no ? Porfa y gracias 😊
Eres la mejor Anaisa. He aprendido mucho contigo
graciassss!! ♥ ♥ ♥
Hola buenos días gracias por esta rica receta pero tengo un problema siempre se baja en medio y hago todo lo indicado saludos desde Durán Ecuador Bendiciones
Hola me encantan tus recetas y me he comprado el libro, pero nunca pone ni dices si es calor arriba y abajo o con aire gracias
Anitaaa. Siempre hago tus brownies. Probé justo esta receta ayer. Es sabrosa lo que veo de diferente con la anterior es que tiene un sabor acaramelado. Es rico pero prefiero la otra versión..🤗
es exactamente igual linda! jajaja sólo cambia el aceite (en la otra uso mantequilla). Normalmente yo los hago con mantequilla pero sé que con aceite es más económico y más fácil de conseguir para mucha gente. De las dos formas queda muy bien!
@ no se por que. Pero yo usaba el azúcar no con la mezcla de directa para derretir el chocolate sino después. Y por eso sentí el sabor. Pero como siempre digo, no hay una receta tuya que pruebe y diga que esta mala. Ayer hice la crema pastelera. Un GOLAZO. Gracias por toooodo lo que compartes. Eres un sol nunca te apagues..
Wow me encantó esa receta de ve super sencillo!!! Voy a intentarlo!!
mañana pondré en práctica la receta se ve súper fácil y rico🥰
Demásiado buenos esos brownies 👍🤩🤩🤩
Anoche intenté hacer esta receta y olvide ponerle los huevos 🤣😂 moría de la risa cuando los recordé... Hoy lo vuelvo a intentar 😄 deseenme suerte 🙏
Hola, como quedo ?
Anna no había visto tu versión con aceite, la quiero probar. Según tu criterio cual queda más deliciosa esta o la de mantequilla? Porque veo que lo demás es bastante parecido en ambas
Genial, se ve sencillamente rico!!
Lo voy a hacer
Me encanta
Hola gracias por la receta. Por favor me indicas si puedo sustituir el chocolate por cacao en polvo amargo?
Hola Annaisa excelente felicidades
Hola Anaisa, me gustan tus recetas. Tengo una inquietud: los 180 gr chocolate oscuro es sin azúcar añadido? Porque compre uno que ya viene dulce y es para saber si entonces debo restar la cantidad de azúcar.
Buen día! Se pueden hacer con mantequilla y cual seria la cantidad?
Esos brownies se ven deliciosos 😋.
Mujer te conocí gracias a Pam De "Quiero Cupcakes!", eres increíble, solo he visto 2 de tus videos (incluyendo este) y ya amo tu canal. Demasiado simpática!!!!🤩 Y claro, después de tanto buscar y hacer recetas de brownies, me parece que la tuya es la que más me gusta🤩🤩!!
muchas graciassss :)
Anaa se ve super este receta, siempre me guiaba por la otra q ya habías compartido. Una duda porque usás aceite y no mantequilla? Graciias por tus videos💜
Con mantequilla quedan deliciosos, pero tiene que ser una buena mantequilla y me pareció cool darles la opción del aceite que da una muy buena textura y es más económico 😊
@ Supeer lo haré asii ahora jejeje Gracias 🤗🤗
@ muchas gracias! Por estos días se agradece las opciones, la primera receta es maravillosa, apenas pueda haré esta 😍😘
Si que la. Mejor receta
Los hice y son demasiado espectacular A todo el que le di me los alabó y decian son perfectos xq quedan como crujientes pero por dentro estan espectacular.
@ANGELICA PATRICIA MOLINA GARCIA hola bien, feliz navidad. Yo los hago con mantequilla. La misma cantidad pero con mantequilla (asi sale en el libro)
Feliz día, esa receta se ve espectacular, tengo un molde de 30 x 20 tengo que modificar las cantidades? De ser así me enseña como hacerlo, mil gracias
Intentare prepararlo🥺🥺☺☺
simplemente lo maximo 🤩🥰
Hola anaisa! Como sustituyo el chocolate por cacao en polvo? Cuantos gramos puedo utilizar
Eres la mejor❤
Si mi cacao es en polvo necesito de igualmanera el aceite, te agradeceria mucho tengo poco suscrita a tu canal pero lo que e hecho edta super rico😋
Hola me encanta tu receta y quiero ponerle en práctica.. Sin embargo me gustaría contar con tu opinión si se puede poner en capasillos o realmente le resta elegancia al brownies o no quedarán bien horneados? Gracias por compartir.
Anna te empece a seguir gracias a Pam! De quiero cupcakes. Ahí donde dice el aceite yo mido 10 cucharadas y no pesan 140 grs.... Cual es la medida exacta? Gracias por responderme
Hola nena, ha los hice y si, no pesan 140 gramos, los hice con las 10 cucharadas de aceite pero medidas con cucharas medidoras, no con las de comer
Hola!! Podemos usar chocolate de cobertura? Graciaaas. 💝
Hola Anaisa, si sustituyo el chocolate por cacao en polvo cuál sería la cantidad de este último en esta receta? Gracias por contestar
Me encantan, los vi por primera vez con Pam y ahora vine a tu canal, sólo una pequeña duda, me queda igual en casi todo a excepción de una cosita, están muy blandos, cundo los sacas con todo y papel se ve firme el mío se rompe por el centro si intento hacer eso y es bien fácil que se rompan al cortarlos o agarrarlos, como los hago para vender me interesa mucho saber que hago mal, gracias Anaísa 😊
Hola por.favor me dices si se puede usar chocolate bitter para esta receta. Gracias
Anaisa adopteme 😍😊 que delicioso se ve 🥳🥰🥰
Jajajaja vengase!!!
Hola, paravuna persona prediabetica, que debo sustituir, solo azucar por la de dieta(tengo entendido que debe serbla mitad) y chocolate con menos azucar??
Hola, Anais, vi tu receta en Quiero Cupcakes, muy sencilla y se ve que quedo deli, pero tengo una duda, los 180 gramos de chocolate pueden ser cacao en polvo. Saluditos desde Cartagena- Colombia. Un abrazo.🤗
Hola, no puede ser cacao, quedará muy seco. Debe ser chocolate para que quede por dentro así como chiclocito. Saludos.
deliciosa receta
Recetas de brownies
Se puede usar mantequilla en vez de aceite?
Hoooola... Me encanta tu receta.
¿Puedo sustituir el chocolate por cacao?
Hola buenas noches quisiera que me ayudaras en algo, me encanto la textura y el sabor del brownie pero siento que es muy dulce, si bajo la porción de azúcar quedara igual la textura? O si uso un poco de chocolate 53% y otro 60 o algo así?
Hola hermosa, consulta debe ser chocolate amargo ?
Buenas Anaisa, tengo un duda. ¿Se podría hacer el brownie de la misma forma pero con chocolate blanco o habría que cambiar algunas medidas?
Un saludo.Gracias.
Está muy rico, en mi casa se pierde rapidísimo!! 🥰🥰
Wow graaaacias! Esta receta queda espectacular y baja el costo para la venta graaaacias 🎉
Holaaa.... se puede usar cacao en polvo???
Hola! Se agregan los huevos en la mezcla recién sacada del microondas, caliente??