Tapioca cookies without oven
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Recipe (50 - 52 pcs.)
250 g tapioca flour (2 cups scooped out 1 tablespoon)
160 ml coconut milk
95 grams of sugar (8 tablespoons)
a pinch of salt
food coloring
Baked Cashews
Assorted dried fruits of your choice
baking candles
สารบัญ
0:18 เริ่มทำแป้ง
1:19 เทียนอบขนมที่ใช้
2:45 การเตรียมน้ำกะทิ
4:45 การผสมแป้งกับกะทิ
5:30 แป้งแฉะไปทำยังไง
5:41 แป้งแห้งไปทำยังไง
6:19 ผลไม้อบแห้งและเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ
7:00 พิมพ์ที่ใช้
7:14 การอัดพิมพ์
8:02 เนื้อขนมตอนทำเสร็จใหม่ ๆ เทียบกับหลังตั้งทิ้งไว้
8:20 แป้งแฉะขนมจะเป็นยังไง
8:40 การอบควันเทียน
9:17 ต้นทุนวัตถุดิบ
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
ruclips.net/video/M2pD84Y-PSw/видео.html
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
พิมพ์แบบในคลิป
shope.ee/9p1ne2avM9
เทียนอบขนม
shope.ee/8eq5YmDLXM
กระทะทองเหลือง
shope.ee/1L3UpL9BXl
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
สูตรคุ้กกี้อบควันเทียน (ทำขนมขนาดกว้าง 1 นิ้ว ได้ 50 - 52 ชิ้น)
แป้งมัน 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ)
กะทิ 160 ml
น้ำตาลทราย 95 กรัม (8 ช้อนโต๊ะ)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
สีผสมอาหาร
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ
ผลไม้อบแห้งต่าง ๆ ตามชอบ
เทียนอบขนม
ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
-----------------------------------
น่ากิน..น่าลองทำตามบ้างค่ะ..รสชาตเวลากิน..คล้ายเหมือนกินขนมกลีบลำดวนไหมคะ🥰🥰
ต้นฉบับทางนี้ค่ะ
m.pantip.com/topic/37299308?
-----------------------------
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
พิมพ์แบบในคลิป
shope.ee/9p1ne2avM9
เทียนอบขนม
shope.ee/8eq5YmDLXM
กระทะทองเหลือง
shope.ee/1L3UpL9BXl
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
-----------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
สูตรคุ้กกี้อบควันเทียน (ทำขนมขนาดกว้าง 1 นิ้ว ได้ 50 - 52 ชิ้น)
แป้งมัน 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ)
กะทิ 160 ml
น้ำตาลทราย 95 กรัม (8 ช้อนโต๊ะ)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
สีผสมอาหาร
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ
ผลไม้อบแห้งต่าง ๆ ตามชอบ
เทียนอบขนม
ขนมทองเส่นหานี่เอง🤟🏻💖🤟🏻❤️💖🤟🏻
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 facebook.com/promotionbypar1/
---------------------------------------
สอนได้ละเอียดมาก ขอบคุณนะคะ กระทะทองเหลืองใช้ขนาดกี่นิ้วคะ
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
ruclips.net/video/M2pD84Y-PSw/видео.html
ชอบค่ะฉะฉานชัดเจนไม่เยิ่นเย้อค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ที่เขาทำขายดูแป้งร่วนๆ
ชอบดูมากค่ะได้ความรู้เยอะมากค่ะ
♥️
ขอบคุณคะ สอนละเอียดมากๆๆ
ยังไม่ได้ลองทำดูเลย อยากถามป้าหนึ่งว่าเวลากินมันเหมือนสัมปันนีไหมคะ
ขอบคุณมักมากเลยนะคะ
สำหรับคลิป วิธีทำ+คำนวนต้นทุน
🙏🙏
ขอสอบถามค่ะป้าหนึ่งเหมือนขนมทองเสน่หาเลยค่ะ
น่ารักสวยงามมากค่ะ
🥰
เหมือนสัมปันนีใช่มั๊ยคะ
ชอบ ๆๆ แบบนี้ มีของเปรี้ยว ๆ ตัดรส..ดู ๆ แล้วถ้าเอาไปอบ มันก็คือ ขนมผิงแทั ๆ เลย แป้งมัน น้ำตาล กะทิ แต่เป็นรูปทรงอย่างขนมโก๋..รสชาติมันเป็นเหมือนสำปันนีรึ...อืมม..ป้าหนึ่งน่าจะชิมให้ดูด้วย 🤣🤣
มีเทียนอบยี่ห้อนี้เหมือนกันเลย นานเกินสิบปีละ ใช้ไปไม่ถึงห้าครั้ง ซื้อจากร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ แถวสะพานเหล็ก อันนึง ราว ๆ 50-60 บาท ..ตอนนี้ไม่รู้ราคาเท่าไหร่...ไม่รู้เอาเก็บที่ไหน 🤣🤣 จำได้ว่าใช้อบขนมเปี๊ยะ กับ กลีบลำดวน ยืมเตาอบเพื่อนมาทำ..ขนมอร่อยแหล่ะ แต่ไม่มีเตา ไม่มีคนช่วยทำด้วย เลยอดทำขาย ..
เห็นเค้าว่ามีเทียนอีกยี่ห้อหอมมาก นึกไม่ออกว่าชื่อยี่ห้ออะไร อยากจะไปสรรหามาลองดู แต่แถวบ้านก็ดันมีแต่ยี่ห้อนี้
ชิมเยอะก็จะอ้วนนะคะ ชิมนิดๆพอ อย่าให้ชิมโชว์บ่อยเลย5555
@@par_1_tung_po ใช่เทียนหอมของครูที่สอนทำขนมไทยรึป่าว โครงการอนุรักษ์ขนมไทย..เห็นว่าหอมไม่เหมือนใคร เมื่อวานตอบน้องหนึ่งละ ใส่เบอร์โทรไป สงสัยมันไม่ให้ขึ้น😅😅
คุกกีน่ากินครับ
กดกะพิมพ์ ซิลิโคน ได้มั้ย ขอคำแนะนำค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
น่าจะได้นะคะแต่ต้องออกแรงกดหน่อย
ส้มปันนีค่ะจำสับสน
ตามที่อธิบายในคลิปเลยจ้า
เรียกแคทของนัทค่ะ อร่อยไหมค่ะ
ไม่เหมือนแคชชิวนัทนะคะ😊
ขนมทองเสน่ห์หารึเปล่าคะ น่าทานมากค่ะ
ไม่แน่ใจเพราะไม่เคยชิมทองสเน่หาเลยค่ะ😊
ไม่น่าใช่นะคะ เพราะเท่าที่รู้ทองเสน่ห์หาไม่ใช้กะทิคะ🥰
ขนม แคชชิวนัท คับ
@@yaiaungkongklaew4279ทองเสน่หาไม่ใช้กะทิแล้วใช้อะไรแทนเหรอคะ อยากลองทำดู
เก็บได้นานกี่วันคะ
ไม่ต้องอบควันเทียนเราก็วางไว้เฉยๆเหรอค่ะ พอเย็นก็กินได้มั้ยคะ
กินได้ค่ะแต่มันไม่หอม
เก็บไว้ได้นานไหมคะ
แป้งแห้งดี น่าจะนานนะ แต่ไม่เคยทำ ใส่ตู้เย็นน่าจะอยู่ได้
เค้าเรียก แคชชิวนัท .. รึป่าวคับ
ทองเสน่ห์หา...ครับ
ถ้าขนมมีความชื้น เอาเข้าหม้ออบลมร้อนได้มั้ยค่ะ
ยังไม่เคยลองเลยจ้า
ใช้แป้งสาลีได้มั้ยคะ
ไม่ได้ค่ะ
ดูแล้วเหมือนสูตรขนมทองขจรเลยค่ะ
ต้นฉบับตามที่บอกในคลิปเลย😊
แคทคูนัทเรซิ่นหรือป่าวน๊า
ไม่เหมือนค่ะ😊
สัมปันนีประยุกต์
ประมาณนั้นค่ะ😊
เค้าเรียกโสมนัสมั้ยคะ
ไม่น่าใช่ค่ะ
ป้าอยากชิมฝีมือป้า ขายเลยค่ะ
Nooooo
@@par_1_tung_po 😂😂😂
แคทชิวนัท
วัตถุดิบและวิธีทำต่างกันนะคะ
ruclips.net/video/20JnJs95xmA/видео.html
สนใจที่กดขนมค่ะ
เพิ่งเห็นว่า มีคนสอนทำ แป้งมันคั่วใส่ผลไม้อบแห้งและเม็ดมะม่วง อัดพิมพ์แบบนี้เลย เค้าตั้งชื่อว่า ทองเสน่หา จดลิขสิทธิ์ชื่อ ..แปลว่า สูตรไม่ใช่ของเค้า เลยไม่จด..นอกจากเปิดสูตร ถึงจะจดได้ ใครก็ไม่เปิด 🤣🤣 สรุป มันน่าจะอร่อยมาก มีไส้ทุเรียนกวน ไข่เค็มด้วย
เห็นค่าคอร์สสอนแทบกระอักเลือด #สู้มาดูป้าหนึ่งดีกว่า ไม่หวงสูตรแถมยังบอกปัญหา วิธีแก้ปัญหาให้ด้วย สอนดียิ่งกว่าครูสอนอีก❤️❤️🥰
ชื่อขนม ชื่อเมนูอาหารจดลิขสิทธ์ไม่ได้
แต่จริงๆ สูตรก็ไม่เหมือนกันหรอกค่ะ วัตถุดิบบางตัวใช้ไม่เหมือนกันค่ะ แต่หน้าคือกัน
@@nidadilokkomol6841รบกวนถามได้ไหมคะว่าวัตถุดิบต่างกันตัวไหนบ้าง อยากทดลองทำเองที่บ้านค่ะ
นึกว่าขนมสัมปันนีเสียอีก
ยั่วยวน
คนทำชิมิ
กระทะขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางกี่นิ้วคะ
ชอบทุกคลิปอธิบายเข้าใจง่ายรวมทั้งเคล็ดลับต่างๆขอบคุณนะคะที่ทำคลิปมาสอน
🥰
กล่อใส่ขนมแบบนี้เรียกกล่องอะไรค่ะเชฟ
เราจะรู้ได้ยังไงว่าแปังสุกหรืไม่สุกค่ะ
นาทีที่1:01ค่ะ😊
แป้งมันจะเบาขึ้น จากที่เกาะตัวกัน ก็กระจายตัวง่ายขึ้น เราเคยทำสัมปันนี ผัดไฟอ่อนสัก 25-30นาทีค่ะ ถ้าไม่แน่ใจ ก็เอาแป้งดิบในถุง มาเทียบก็ได้ค่ะ
@@knkohh2205 ใ
@@knkohh2205 ขอบคุณค่ะได้ความรู้มากเลยค่ะ👍👍😊😊😊