The most beautiful cake in the world without baking! A SHINING MIRROR! Strawberry
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- Bonjour les gourmands :) dans cette nouvelle vidéo je vous partage ma super recette que je fais en été car ce dessert est sans cuisson, super aérien et frais pour cette saison! Je vous le recommande à 1000% Pour le moule je vous recommande celui de lékué 18 cm il est génial ce moule! Le plus important c'est qu'il soit démontable.
Préparez ce dessert le jour d'avant la dégustation de préférence!
Ingrédients:
Pour la base:
150 gr biscuits digestifs
75 gr beurre fondu
Pour la mousse:
300 gr de fraises lavés et coupés en petits morceaux
80 gr de sucre
Jus d'un demi citron
300 gr Philadelphia
6 feuilles de gélatine
300 gr de crème entière 33% matière grasse bien froide
Pour la gelée de fraises:
300 gr de fraises
50 gr de sucre
2 feuilles de gélatine
Jus de citron
Pour la gelée transparente:
125 ml d'eau
Jus d'un demi citron
40 gr de sucre
1 feuille de gélatine
Pour la déco 5/6 fraises en rondelles
Bon appétit à tous!
Hello foodies :) in this new video I share with you my great recipe that I make in summer because this dessert is without cooking, super airy and fresh for this season! I recommend it 1000% For the mold I recommend the Lékué 18 cm mold, this mold is great! The most important thing is that it can be dismantled.
Prepare this dessert the day before tasting preferably!
Ingredients:
For the base:
150 gr digestive biscuits
75 gr melted butter
For the mousse:
300g strawberries, washed and cut into small pieces
80g sugar
Juice of half a lemon
300 gr Philadelphia
6 leaves of gelatin
300 gr of cold whole cream 33% fat
For the strawberry jelly:
300 gr of strawberries
50 g of sugar
2 leaves of gelatin
Lemon juice
For the transparent jelly:
125 ml of water
Juice of half a lemon
40 g of sugar
1 sheet of gelatin
For decoration 5/6 sliced strawberries
Enjoy your meal everybody!
こんにちは、美食家 :) この新しいビデオでは、私が夏に作る素晴らしいレシピを皆さんにシェアします。このデザートは火を通さず、とても風通しがよく、この季節にぴったりの新鮮なものだからです。 1000%オススメです 型はレクエの18cm型がオススメです、この型は最高です！最も重要なことは、分解できることです。
このデザートは、できれば試飲の前日に準備してください。
材料：
ベースの場合:
ダイジェスティブビスケット 150グラム
溶かしたバター 75グラム
ムースの場合:
イチゴ 300g 洗って小さめに切る
砂糖 80g
レモン半分の果汁
300 gr フィラデルフィア
ゼラチン 6枚
脂肪分33%のコールドホールクリーム300グラム
イチゴゼリーの場合：
イチゴ 300グラム
砂糖 50g
ゼラチン 2枚
レモン汁
透明ゼリーの場合：
水 125ml
レモン半分の果汁
砂糖 40g
ゼラチン 1枚
飾り用イチゴ 5/6個のスライス
みなさんもお食事をお楽しみください！
Merci pour cette recette il et super et frais félicitations 👏👏👏
Bonjour merci pour la recette
Magnifique gateau !!!! Je vais le faire .Merci Lidia pour cette belle recette 😘💋💋💋💋💋💋💋😍
👌🇲🇦
Miam Miam il a l air léger aérien waou vous excellez au crochet et la pâtisserie merciiiiii beaucoup lidia vous régaler notre esprit aussi bien que notre ventre 😂😂😂😂bisous ❤️ 😚 ❤️ 😚 bonne journée ❤❤❤
Bonjour Lidia trop beau aussi perfectionniste que tes ouvrages crochet etc … magnifique 🥰 merci 🙏 😘
C'est vraiment magnifique ce gâteau 🍰 il doit être délicieux 🍰🧁
De toute beauté il a l'air très bon merci beaucoup Lidia ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Super beau je vais l'essayer. Merci pour la recette. 😊
Il est magnifique 🤩🤩🤩🤩🤩
Il est superbe
Oua ! Magnifique gâteau 😋 merci beaucoup pour cette recette. Bonne soirée ❤
Il est trop beau. Hâte de le réaliser
Bonjour Lidia, Oh la la🎉, j’en ai l’eau à la bouche ! Trop beau ce gâteau . Merci beaucoup pour ce tuto très bien expliqué, fond de musique agréable, j’ADORE🎉❤. Belle fin de journée à vous 🌸💐🌷
Oua !! trop beau et trop bon hummm 😍
Wouah c’est super
Merci beaucoup pour le partage
Bonjour Lidia 😊hummm que ca doit etre bon 😋il est magnifique merci pour cette recette bon dimanche bisous 😘
Il est magnifique !! Merci Lidia de partagez la recettej 'ai vraiment envie d 'être votre invitée🥰😍😘
Merci ! Il est vraiment trop beau. Vivement que je sorte de l'hôpital pour pouvoir le faire.😊🙂🥰♥️
bonjour Lidia merci pour cette délicieuse recette ou avez vous acheter votre moule bien pratique gros bisous
Coucou c’est un Lekué 18cm bisous
@@LILI-YUMMY MERCI LIDIA
Je vous aie connue via ma soeur elle tricotait ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
bonjour Lidia, merci pour la recette qui a l'air très délicieuse! J'aurais une question, peut-on remplacer le fromage philadelphia par autre chose, fromage blanc par exemple, ?
a la maison j'ai du personnel qui n'aime pas le philadelphia! Merci!
Bonjour vois pouvez mettre du mascarpone par exemple 😊
@@LILI-YUMMY Merci infiniment! Bonne journée! 🥰
Bonjour Lidia j'aurais bien aimé avoir les quantités des ingrédients mais, ça m'a l'air délicieux
Dans la description 😘
Bonjour Lidia pourriez-vous me dire où avez vous eu votre moule merci
Coucou c'est la marque Lékué le 18 cm. Bon appétit!
Svp le poids des feuilles de gélatine et si on a de la gélatine en poudre combien peut on faire ?
Bonjour les feuilles de gélatine que j'ai utiliser ce sont des feuilles de 1gr 66 la feuille
Bonjour Lidia , j'adore cette recette mais c'est quoi les biscuits digestifs . Merci pour la réponse , je vous souhaite une bonne journée en famille 💋💋
Coucou ce sont des biscuits avec des céréales franchement ils sont excellent. Cherchez sur internet juste pour voir les biscuits je vous recommande d’utiliser ce genre de biscuits 🥰
Bonjour Lidia très beau gâteau aux fraises 🍓 vous pouvez nous mettre le lien de vos biscuits svp ? Merci bon dimanche 🌺🌺🌺🌼🌼🌼🌸🌸🌸
Bonjour ce sont des mc vities ils sont complets et délicieux mais pas trop sucrés.
super peut ont remplacer les biscuits par des speculos merci
Bonjour oui sans soucis la base sera juste un peu plus sucrée mais délicieuses
Bonjour serait-il possible d'avoir le poids des feuilles de gélatine svp?
Bonjour les feuilles de gélatine que j'ai utiliser ce sont des feuilles de 1gr 66 la feuille
@@LILI-YUMMY merci les miennes sont des 200 bloom environ 2g combien dois je en mettre svp ? J'ai tellement envie d'essayer votre gâteau
Stupendo ti volevo chiedere quanto è il diametro dello stampo grazieee mille e bravissimaaaaa
18cm 😘
@@LILI-YUMMY 😘❤️