If custard cream meet Apricot jam, It's a big problem because can't stop eating sweet custard roll

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  • Опубликовано: 1 янв 2025
  • In the last video, I made almond cookies using only egg whites. Then only the egg yolk remained. So, today, I made a custard cream using only the egg yolk to match the balance, and made a pretty custard cream roll with it.
    If you spread apricot jam on top, the taste is even better.
    dough ingredients
    ==========================
    2/3 cup of warm water (160ml, 160g)
    2 tablespoons sugar (30ml, 26g)
    half a teaspoon of salt (3 g)
    1 teaspoon of instant dry yeast (5ml, 3g)
    2 cups plain or strong flour (480ml, 290g)
    2 tablespoons room temperature salted butter (30ml, 28g)
    Custard Ingredients
    ==========================
    1 cup of milk (240ml, 240g)
    2 tablespoons salted butter (30ml, 28g)
    3 egg yolks (50g)
    1/3 cup of sugar (80ml, 65g)
    1 teaspoon vanilla extract (5ml, 5g)
    2 tablespoons of flour (anything) (30ml, 20g)
    180degrees(355F) fan forced for 17minutes.

Комментарии • 243

  • @kyy9498
    @kyy9498 3 года назад +4

    맛있겠어요
    모양도 예쁘고 먹음직스럽네요.

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      네, 이쁜데 맛도 엄청 좋아요 ㅎ

  • @따뜻한식탁-o9n
    @따뜻한식탁-o9n 3 года назад +4

    발란스 역시 센스쟁이~~저 자꾸 반할거같아요~~

  • @빛나는사람-g6v
    @빛나는사람-g6v 3 года назад +13

    헉… 남은 노른자를 어쩌나하고 고민이었는데~ 정말… 사려깊으십니다!! 내일 아이들 간식으로 만들어야겠어요!!

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      ㅎㅎ 이쁘게 만들어 아이들과 행복한 시간 가지세요 ~~

  • @안지영-q8n
    @안지영-q8n 3 года назад +14

    집중해서 보고 있다가 비니루에서 빵터졌어요🤣드시는 모습 웃는 모습 너무 귀여우세요 같이 웃게 되네요 찐팬입니다 베이킹 초보에요 호주가이버님 덕분에 날마다 빵을 만들고 있어요 감사합니다~^^

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +3

      ㅎㅎ 즐거운 베이킹 함께 하시죠 ~~

  • @박영옥-t8s
    @박영옥-t8s 3 года назад +3

    커스타드 크림롤빵 정말 맛나겠어요 먹고싶네요 슈크림빵두 너무 좋아하는데요ㅎㅎ 꼭 만들어 볼께요 잘 봤습니다 감사합니다~~

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      한국에서 슈크림 빵이라 부르는 것이 커스타드 크림빵과 같은 것 같아요 슈크림빵 좋아하시면 이 롤빵도 만들어 보세요 ~

  • @부자어미
    @부자어미 3 года назад +3

    빵 만들면서 항상 만족의 웃음.자신감이 넘 멋져요. 공 들인만큼 맛나 보여요.

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      네, 이쁘면서 또 맛있습니다. ㅋ

  • @얼음꽃-t2o
    @얼음꽃-t2o 3 года назад +2

    설명도 구체적으로 쉽게 따라하기좋아 집에서도 해먹기좋아요

  • @jungsukkim7731
    @jungsukkim7731 3 года назад +5

    우 ,… 부러워요. 실력이..
    그저 침만 흘리는군요..

  • @레드벨벳-x4u
    @레드벨벳-x4u 3 года назад +2

    실로 자르는것 또 배웁니다 카스타드 예술 입니다 최고예요 ^^

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      항상 응원해 주셔서 감사합니다~~~

  • @jiho7417
    @jiho7417 3 года назад +21

    흰자 레시피 소개해주시고 이렇게 노른자 레시피 소개해주시는 배려 너무 좋아요...😆 감사합니다!

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +2

      ㅎㅎ 그쵸 ? 흰자만 쓰고 나면 남는 노른자로 고민하게 되잖아요 ㅋ

    • @이주식-k6r
      @이주식-k6r 3 года назад

      @@hojugyver
      .#################

  • @skflthfl2056
    @skflthfl2056 3 года назад +5

    역시 오늘도 달달구리한 베이킹~!! 잘 만들어 먹겠습니다 ㅎㅎ

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      네, ㅎㅎ
      뭐든 다 맛있어요
      건빵하러 나가야 겠습니다.
      ㅋㅋ

  • @Byeolkkot
    @Byeolkkot 3 года назад +3

    우~와
    맛나겠어요~^.^
    도전~❤❤❤

  • @클라라의캐나다일상
    @클라라의캐나다일상 3 года назад +2

    정말 맛있겠어요. 커스타드 크림과 살구잼. 실로 자르는 방법도 좋아요.
    아마레티 쿠키는 잘 만들었어요
    남편이 너무 좋아해요. 감사합니다

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      네, 살구잼과 커스타드 크림 조합이 좋더라고요 ㅎ

  • @won0395
    @won0395 3 года назад +5

    오늘도 많은걸 배우고 갑니다 선생님의 레시피가 힘이됩니다

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +2

      감사합니다. 즐 베이킹 하시면서 행복하시기 바랍니다. ~~

    • @won0395
      @won0395 3 года назад

      @@hojugyver 😝💞💯💯💞☺️🥳🥳

  • @하하-m9c
    @하하-m9c Год назад +1

    너무 행복해 보이세요*^^* 음식콘텐츠 보면서 저도 입가에 웃음이 떠나질 않네요 행복한 빵이라 빵맛도 좋을듯 싶네요^^

    • @hojugyver
      @hojugyver  Год назад

      네, 빵을 좋아하다보니 빵만 보면 그냥 넘 좋습니다. ㅋ

  • @김종필-r1t
    @김종필-r1t 2 года назад +1

    언제 봐도 감동 이네요~~^^

    • @hojugyver
      @hojugyver  2 года назад +1

      늘 감사합니다

  • @바다-d4i3o
    @바다-d4i3o 3 года назад +1

    커스타드크림 만드는 방법도 간단하게 알려주시니 너무쉽게 할수있어 좋아요~~혼자서 빵만들기에 정말~많은도움됩니다 감사합니다~~^^ 날씨가 추워지네요 감기조심하세요~~^^

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      네, ㅎㅎ
      즐거운 베이킹 계속 함께 하시죠 ~~
      제가 있는 호주는 이제 봄이 가려고 하네요 계절이 반대거든요 ㅋ

    • @바다-d4i3o
      @바다-d4i3o 3 года назад +1

      ㅎ네 그렇군요 무튼 건강하셔야 많은 사람들에게 좋은 레시피 전해주세요~~^^

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      @@바다-d4i3o 네, ㅎㅎ 감사합니다. ~

  • @arongchorng-m1f
    @arongchorng-m1f 3 года назад +3

    이번에도 너무 맛나게 잘 만들어 먹었습니다~^^
    저는 요 카스타드크림 롤빵을 먼저 반죽하고 발효되는 동안 이태리 마카롱을 만들었어요~~진짜 두개 다 너무 맛있게 먹었습니다~^^오늘도 감사합니다~♡

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      ㅎㅎ 한꺼번에 2가지나 구우셨네요
      빵이랑 쿠키랑 부자 이십니다. ~~

  • @엘레니
    @엘레니 3 года назад +1

    이렇게 예쁘고 맛있는 커스터드크림빵 정말 맛있겠어요.살구쨈의 광택이 더 먹음직 스러워 보입니다.^^👍🤗👏

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      카페에 올리신 작품 사진들 잘 보았습니다.
      역시 기대한 대로 멋지게 만드셨네요 .

  • @jessical3144
    @jessical3144 2 года назад +1

    You are the first one I subscribed to in youtube and I think that says it alll. I love korean pastries and i started baking yesterday and it was your red bean pan! You make it easy for the rookies. Thank you

  • @cinderquin452
    @cinderquin452 3 года назад +3

    이렇게 멋진 커스터드 크림 사용법을 이용한 맛난 빵을 소개해주시다니요.. ^^
    모양도 이쁘지만, 맛도 너무 맛있는데 빵이네요.. 전 지인이랑 나눠서 먹었는데 너무 맛있다고
    난리났습니다... 고맙습니다.. ^^

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      ㅎㅎ 빵 나눔도 많이 하시는 듯 합니다. ㅋ
      지인분들만 복 받으셨네요 ~

  • @bluesky-md2fz
    @bluesky-md2fz 3 года назад +3

    커스타드크림 롤 빵~잘배웠습니다~감사합니다~😍😍

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      카페에 올리신 것 봤어요. 솜씨가 정말 좋으신 sky님께서 만드시니 롤이 훨씬 더 멋져 보입니다.

    • @bluesky-md2fz
      @bluesky-md2fz 3 года назад +1

      @@hojugyver 칭찬 감사합니다~💖💖

  • @박수현-r8d4i
    @박수현-r8d4i 3 года назад +5

    와!!!!이번에도 쉽고 재밌게 만들수 있겠어요!!! 오늘도 감사합니다

  • @맹순이-x4j
    @맹순이-x4j 3 года назад +20

    저 지난번에 빵 성공하고 댓글남기러 온다고 했었는데 바게트랑 크로와상 기가막히게 성공했어요!!! 좋은 레시피 감사합니다! 이번 커스타드크림롤빵도 주말에 시도해볼게요!! 정말 감사합니다 호주가이버님!

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      ㅎㅎ 바게트랑 크로와상이랑 성공 하셨으니 다른 빵들 다 이제 더 쉽게 하시겠네요 ~~

  • @gitta825
    @gitta825 3 года назад +1

    실로 자르는 방법이 있었군요 ㅋ 또 한번 감사합니다 😊

  • @나-k6m
    @나-k6m 3 года назад +3

    우와~ 완전 쉽게쉽게 뚝딱 만드시는데 정말 신기해요!😄

  • @다잘될꺼야-j9s
    @다잘될꺼야-j9s 2 года назад

    웃으실때 웃음소리들으니 저도 덩달아 기분이 좋아지네요~~~

    • @hojugyver
      @hojugyver  2 года назад

      즐겁게 봐주셔서 감사합니다.

  • @368yorkielife3
    @368yorkielife3 3 года назад +2

    오늘도 맛있는 빵을 뚝딱하심에 놀랍습니다. 리시피 외웠으니 살구쨈과 밀가루 사러 가야겠네요. ㅋㅋ

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      ㅎㅎ 한번 보시고 뚝딱 외우셨네요 ㅋ

  • @yongsukchon1425
    @yongsukchon1425 3 года назад +1

    일을 참 즐겁게 하시는거 같습니다~~ yummy~~

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      즐겁게 봐주셔서 감사합니다.

  • @Love_Love694
    @Love_Love694 3 года назад +1

    오~ 매력있으셔요. 자상한 아빠같아서 절로 따라하고 싶어지네요♡♡

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      좋게 봐주셔서 감사합니다. ~

  • @이희정-o2c
    @이희정-o2c 3 года назад +1

    우와 ..정말 이쁘고 고소할것같아요
    뚝딱 잘만드는...영상 잘보고갑니다.

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      네,, 이쁘기도 하고 맛있습니다. ㅎ

  • @clsrn6561
    @clsrn6561 3 года назад +3

    날씨가 저녁엔 점점 추워지다보니 호주가이버님 영상을 열심히 보고 연습중이에요
    유튜브로 보고있지만 영상들마다 따뜻함이 가득 느껴져요. 아빠가 빵돌이라 빵먹는 것도 만드는 것도 좋아하는데 애들도 빵돌 빵순이가 되어 가고 있답니다 ㅋㅋㅋ 감사합니다!

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      ㅎㅎ 저도 빵돌이 입니다. ㅋ

  • @곧이유없는반항
    @곧이유없는반항 3 года назад +4

    흰자 노른자 남김없이 쓰게 해주셔서 다들 너무 좋아하시네요..👍배려있는 레시피👍

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      ㅎㅎ 저를 포함 베이킹 하시는 분들 레시피에 따라 하나만 쓰게 되면 괜시리 고민하게 되지 않나요 ? 남은 걸로 뭘해야 할까하고 ㅋ

  • @니까까
    @니까까 2 года назад +1

    홈메이드에 대한 열정이 활활 타오르고 식욕이 넘치게 되는 영상 고맙습니다 오븐을 꺼내서 닦아야 겠네요

    • @hojugyver
      @hojugyver  2 года назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @ursulasewnarain7265
    @ursulasewnarain7265 2 года назад

    It's such a pleasure to watch you and you too enjoyed baking all the dilicious food and that funny laughing,haha,lovely

  • @편강공주
    @편강공주 3 года назад +3

    작년 부터 가끔 들러 시청하고 있는데 이렇게 댓글과 구독은 이제야 하네요. 쉬운 레시피로 빵만들때 많은 도움을 받았어요. 호주가이버님도 점점 실력이 쑤~욱 느시네요.🤗🤗 응원합니다 🙏🙏🙏 이십만 가즈아👍👍👍

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      구독 감사합니다. 즐거운 베이킹 함께 하시죠 ~~

  • @paperflower-Dorim
    @paperflower-Dorim 3 года назад +2

    우와~~♡ 커스타드 크림 롤빵~~♡
    모양도 이쁘고, 달콤한 살구잼 올려서 향기가 그만일거 같아요~~♡
    얼른 만들어보고싶은 레시피 알려주셔서 감사합니다❤
    행복한 시간 되세요🤗

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      네, 맛나게 만들어 드세요 ~~

  • @princessyes9232
    @princessyes9232 3 года назад +3

    정말 우리 호주가이버님 쎈스는 최고에요 👍👍 제가 커스터드빵.. 엄청 좋아하는데요, 특히 결따라 뱅글뱅글 풀다 보면 맨 가운데 촉촉한 동그란 덩어리 먹을 때가 정말 행복해요 🥰🥰.. 이러니 빵순이를 벗어날 수 없죠.. 가을이 시작되고, 집안에 버터 가득한 빵굽는 냄새는 바로 행복을 만들어 준답니다. 오늘도 소중한 레시피 감사합니다 💖💖💖💖💖

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      맞습니다. 가운데 부분 먹을 때 사르르 더 잘 녹는 거 안비밀입니다. ㅋ

  • @sophiaseok7328
    @sophiaseok7328 3 года назад +1

    와~ 잔짜 맛있겠어요.. 너무 너무 쉽게 척척 ... 이런 전문적인 빵은 커녕 밥솥에 하는 것도 망치는데 어쩌죠ㅋㅋ
    세상에 쉬운 일이 없네요. 록다운이라 심심한데 열공 하겠씀다.

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      오히려 밥솥으로 하는 빵이 더 어려울 수 있어요. 은근 불조절 쉽지 않아서요.

  • @손수정-k9o
    @손수정-k9o Год назад +1

    내일 이빵 만들어야 겠네요😊😊

  • @EatChocoLateLove
    @EatChocoLateLove 3 года назад +8

    오늘도 유쾌하시고 밝으시고 재밌어요 ☺️ 항상 쉽게 따라할 수 있도록 보여주셔서 감사해요! ✨✨

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      항상 시청해주셔서 감사합니다!

  • @새콤달콤아이셔-c6w
    @새콤달콤아이셔-c6w Год назад +1

    저 오늘 요것두 성공했어요ㅎ 초보도 따라할수있게 쉽게 알려주시는건 호가님 따라올분이없습니다ㅎ 정말 최고에요 👍 살구잼은 없지만 맛있게먹겠습니당 감사해요🤗🤗

    • @hojugyver
      @hojugyver  Год назад +1

      ㅎㅎ 성공 축하드려요 ~~
      뭐든 다 잘 하시나 봅니다.

  • @아지의행복
    @아지의행복 3 года назад +1

    요즘 빵이 발효가 잘안되서
    못만들었는데요
    이빵은 발효가 넘잘되서
    기뻐요 ㅎㅎ
    빵도 맛잇구 부들 부들
    음 ᆢ 넘 맛있어요 ^^
    쌤 감사합니다
    먹는 모습 웃는 소리도
    귀여우세요 ㅎㅎ
    수고하세요^^

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      만족하게 만드신 듯 해서 저도 기쁩니다.
      맛있었다면 주위에 자랑도 많이 해주세요.~~~
      다른 영상 대비 조회수가 꼴찌입니다. 이유는 모르겠어요 ㅋ

    • @아지의행복
      @아지의행복 3 года назад +1

      @@hojugyver
      자랑 엄첨해여
      왜 그럴까요?
      다른건 안보는데ᆢ
      홍보할께요 ㅎ
      쌤 덕분에 행복해여 ~~
      감사합니다

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      @@아지의행복 ㅎㅎ 감사합니다. ~~~

  • @prosabangpalbangler
    @prosabangpalbangler 3 года назад +2

    제빵왕 호가님 👑 찐천재 ❤️

  • @jin0924
    @jin0924 2 года назад +2

    너무 완성작 완벽해요!! ㅎㅎㅎ 손쉽게 만들어서 이런 퀄리티라니 ....ㅎㅎ 너무 감사한 레시피네용!!

  • @서민경-w3c
    @서민경-w3c 3 года назад

    커스터드크림이 남았을 때 만들기좋겠어요👍👍🤣💛

  • @user-hoddug
    @user-hoddug 3 года назад +2

    아니 호주가이버님.. 어쩌다 영상보게됐는데 이제 이런 예쁜 모양으로까지 유혹하시면 안들어올수가 없쟈나요.. 레시피 쉬운거는 이미 알고있는데 모양까지 예뻐버려ㅋㅋㅋㅋ

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      ㅎ 만들어 보세요 이쁘기도 하고 맛있습니다. ~

  • @WL1006
    @WL1006 3 года назад +4

    One word… Heaven match

  • @yx2k747
    @yx2k747 3 года назад +3

    빵이 너무 이뻐요!!! I live in Arizona so I start my baking after Halloween 😭 I can't wait!!!

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      Okay, Enjoy your halloween and then enjoy your bakings ~

  • @estherlee6118
    @estherlee6118 Год назад +1

    선생님을 만나서 저의 베이킹이 즐겁습니다 •^^

    • @hojugyver
      @hojugyver  Год назад +1

      네, 즐 베이킹 계속 함께 하시죠 ~

  • @ahyoungbaek4299
    @ahyoungbaek4299 3 года назад +1

    제가 정말 이런데 코맨트도 안달고 베이킹은 정말 똥손이거든요. 근데 호주가이버님이 해주는건 너무 쉽고 자꾸자꾸 만들고싶어져요.ㅎㅎ 감솨함다~

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      ㅎㅎ 함 해보세요. 본인이 금손이신걸 금방 알게 되실 거에요 ~~

  • @Wwm215
    @Wwm215 3 года назад +1

    정말 금손이세요!!!! 정말 정감가는 말솜씨와 쉽게 후다닥 알려주시는 금솜씨. 최고세요! 오늘 해볼려구요 요빵!! 🤞🏻👍🏻

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      맛나게 만들어 드셨나요 ?

  • @이현서-s1d
    @이현서-s1d 3 года назад +2

    흰자, 노른자...
    하루에 빵을 두종류를 함께 만들어야하는거네요~~^^
    일석이조.일거양득~~!! 역시 가이버님 ^♡^
    얼마전에 바닐라익스트랙을 산다는게 집에와서 보니 메이플시럽이 봉투에 담겨져 있었어요 ㅋ
    살구쨈은 처음봐요
    오우~~넘 맛있겠어요 ~
    오늘도 감사합니당 ^♡^🤗👍👍👍

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      ㅎㅎ 2가지 연달아 안하고 남는 거 라면 끓일 대 넣어도 좋더라고요 ㅋ

  • @최명자-i6q
    @최명자-i6q 3 года назад +1

    봐도 행복해지네요~

  • @rockmocho8181
    @rockmocho8181 3 года назад +1

    저의 최애베이킹 채널입니다👍🤤

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      감사합니다. ~~

  • @kje1621
    @kje1621 2 года назад +1

    충청도 아저씨
    비니루ㅎㅎ
    정겹습니다~^^!!

  • @user-Korean-Samurai
    @user-Korean-Samurai 3 года назад +2

    강원도 시골 제가게에 단골이신 어느 요리연구가님도 호주가이버님 애청자이시더라구요.
    선배님은 어느덧
    전국구 쉐프님 이십니다.

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      요리 연구하시는 분과 빵가게 직접 하시는 프로분들께서 제 채널 보고 계신다 싶으니 조심스러워집니다. ㅎ

  • @yangreinhard418
    @yangreinhard418 3 года назад +1

    진짜 맛있는지 확인해 보고 싶네요.

  • @bolano4944
    @bolano4944 3 года назад +3

    가이버님 항상 잘보고 있습니다. 너무너무 감사합니다. 시간 되실때 cruller donuts 도 한번만 만들어 주시면 너무너무 감사드립니다 😊 🙏

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      넵, 알겠습니다.

  • @rima4837
    @rima4837 Год назад +1

    저 정말 호가님 덕분에 삶의 활력을 얻었어요ㅎㅎㅎ
    요즘 매일 베이킹하며 보내고 있어요!
    그런데 살도 함께 활력을 얻어서 큰일입니다ㅋㅋㅋㅋ

    • @hojugyver
      @hojugyver  Год назад +1

      ㅎㅎㅎ 운동도 병행 하세요 ~~

  • @user-quiz
    @user-quiz 3 года назад +4

    이 훌륭한 밸런스 ㅎㅎ
    커스터드 크림이 들어간 빵이 맛이 없을 수 없겠죠🥰
    저는 복숭아잼이 있는데 그걸로 겉에 발라야겠어요~ 생각만 해도 벌써 맛있네요 🍞🥮🤗

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      복숭아 잼이라니 정말 생각만 해도 엄청 맛있을 것 같아요 ~~

  • @dawn_bakery
    @dawn_bakery 3 года назад +7

    살구잼과 커스터드 크림의 조합은 생각해본 적도 없는데 맛이 너무 궁금해요~^^
    그리고 그저께 머랭쿠키 잔뜩 만들어서 덕분에 쌓인 노른자도 많았는데 ㅎㅎ 딱이네요. 오늘도 좋은 빵 보여주셔서 감사합니다~^^

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      둘의 조합이 좋은 것 같아요. ㅎ 약간 느끼할 수 있는 커스타드의 맛을 상큼한 살구 맛이 카바해 주는 느낌입니다.

  • @happygrooming1887
    @happygrooming1887 3 года назад +1

    너무 맛있어 보여요~ 오늘 시도해 봐야겠네요😋

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      네, 만들어 보세요 이쁘고 또 맛있습니다.

  • @jaesooklee7514
    @jaesooklee7514 3 года назад +2

    집에 apricot jam 사서 한번만 사용하고 남았는데 사용하기 딱이네요.🥰 recipe
    감사합니다 !

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      ㅎㅎ 커스타드와 잘 어울리는 맛이더라고요

  • @박인하-e7f
    @박인하-e7f 3 года назад +1

    당장 똑같이 해먹어봐야
    겟네요‥

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      네, 맛나게 만들어 드세요 ~~

  • @tripleh1024HHH
    @tripleh1024HHH 3 года назад +1

    쉽게 만드시는데 저도 할 수 있겠죠?!ㅋ 언젠가는 꼭 만들어볼래요~~ 호주가이버님 영상은 보는 내내 눈이 즐거워요^^ 영상 잘 봤습니다-!!

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      네, 만드실 수 있습니다. 빵 만들기가 넘 쉬워서 놀라실 수도 있어요 ㅋ

  • @봄가을-q9s
    @봄가을-q9s 3 года назад +1

    요 크림은 스콘에 발라 먹어도 맛날것 같아요~

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      커스타드 크림은 다양하게 응용하셔도 좋을 것 같아요 ~

  • @SueLee
    @SueLee 3 года назад +1

    진짜 맛있어보여요..커스타드…다음 쉬는날 도전해봐야겠어요!

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      네, 쉬시는 날 행복한 시간 되시겠네요 ~

  • @성민정-m4z
    @성민정-m4z 3 года назад +1

    레시피대로 했는데
    너무맛있어요!!
    깔끔하게 구우셨는데
    저는 구울때 크림이 바닥쪽으로 마니흘러나왔어요.

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      크림이 조금 질었던것 같아요

  • @데이지-c1d
    @데이지-c1d 3 года назад +3

    맛있는건 알겠는데
    어떤맛일지 궁금해지네요~^^
    요즘은 살과의 전쟁중이라 빵굽는거
    잠시 쉬고 있는데
    자꾸 땡기네요~^^

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      ㅎㅎ 다욧 성공하시고 다시 맛나고 즐거운 베이킹 함께 하시죠 ~~

  • @daniellbrinneman
    @daniellbrinneman 3 года назад

    In your English captions, instead of floor, you need to use “surface” if you’re not going to say counter or table. Because floor is for describing where your feet walk inside of a living space and any surface outdoors that is from nature is referred to as ground.

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      Thanks, I'll amend it.

  • @소망-h2i
    @소망-h2i 3 года назад +3

    반죽에무염버터일경우는 소금얼마나 추가하면좋을까요
    커스터크림도 무염버터는 어찌하나요

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      반죽에 소금 안 추가 하셔도 됩니다.

  • @hykhil8650
    @hykhil8650 3 года назад +3

    우연히 영상을 보게되었는데 너무 잘만드시더라구요 짱이세요~!!
    근래 집근처 제빵학원을 다니면서 배우고있는데 제과도 관심이 생기면서 집에서도 만들면 싶더라구요 혹시 집에서 제과시 추천할만한 오븐이나 발효기 있으면 추천 부탁드립니다 ~ 흥미로운 영상 항상 감사합니당

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      제가 한국 오븐은 잘 몰라서요.

  • @미라클메이커-t5o
    @미라클메이커-t5o 3 года назад +1

    정말맛있어 보여요 글루텐 알러지있는사람이 먹을수 있는 레시피도좀 부탁드릴께요 ㅠㅠ

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      바로 전 영상 아몬드 쿠키 함 만들어 보세요 ~

  • @reolee-gk2gx
    @reolee-gk2gx 3 года назад +1

    아유~❤
    맛있겠다 ㅎㅎ 는 소리가 절로 나오는 빵이네요 ㅎㅎ
    살구쨈 구하는게 힘든데 딸기쨈은 힘들겠죠?
    대체 가능한 쨈 알려주세요 ㅎㅎ
    이건 아이들에게 다같이 언제 해보자고 할까요 ㅎㅎ

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      좀 투명한 사과잼 같은 것이어야 위에 올리기 좋을 것 같아요 ㅎ

  • @venusnumber1
    @venusnumber1 3 года назад

    실 컷팅!!! 와!!!

  • @성윤모-q8h
    @성윤모-q8h 3 года назад +3

    안녕하세요

  • @임은희-z4x
    @임은희-z4x 3 года назад +3

    안녕하세요
    호주가이버님!
    용량 재실때
    컵, 스푼 말고
    그램으로도 알려 주실 수 있나요?
    사용하시는 컵과 스푼 용량과 부피를 알 수 없어서요

    • @김우빈-d8m
      @김우빈-d8m 3 года назад +2

      더 보기에 보면 g 나와 있어요

    • @임은희-z4x
      @임은희-z4x 3 года назад +1

      @@김우빈-d8m 아이구
      감사합니다!

  • @user-rq8rh3si3m
    @user-rq8rh3si3m 3 года назад +1

    호주가이버님이랑 똑같은 계량컵 샀습니다 색깔은 다르지만 아무튼 비슷한거 찾아내서 샀어요!! 저 빨강컵이 제일 중요!! 하나씩 베이킹 도구들을 사 모으기 시작했습니다ㅋㅋㅋ

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      ㅎㅎ 컵 장만 축하드려요 ~~

  • @izziel
    @izziel 3 года назад

    크림이 묽게되서 실로 자를때 크림이 터져나왔지만 정사각 카스테라팬에 유산지 깔고 그냥 팬닝했거든요. 모양은 삐뚤삐뚤 웃기게 나왔지만 맛은 최고였어요 ㅎㅎ 오히려 크림이 묽으니 엄청 부드러워서 그 맛이 또 매력이 있더라고요. 그래도 다음에는 크림을 조금 더 끓여서 약간 되직하게해서 호주가이버님처럼 모양도 예쁘게 해보고싶어요.

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      네, 담번에는 더 멋지고 맛나게 하실 거에요 ~

  • @이승진-w8f
    @이승진-w8f 3 года назад +1

    군침 도네요. 살구잼 어떤 맛일지 궁금합니다. ㅎㅎ

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      ㅎ 살짝 살구맛입니다. ~

  • @바밤바-c8m
    @바밤바-c8m 3 года назад +3

    선생님 버터 무염ㆍ가염중 어느것이 활용도가더높나요? 한제품으로 몇개사보려는데 빵만들때 어느것이 더 좋을까요?저는버터를 평생 딱 한개사봐서 은근고민중입니다.그리고 발효시간이 참 기다리기힘들더라구요.저번에 크루아상만드는데 몇번발효기다리는시간이 빵 초보자인 저는 은근 힘들던데 선생님은 뭘 하실까싶은 궁금증이ㅋㅋ

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      저는 주로 가염버터를 많이 사용합니다. ㅎ

    • @정현-o4c
      @정현-o4c 3 года назад +1

      제빵 많이하신다면 가염, 제과 많이하신다면 무염이좋아요.

  • @P7ejfjr
    @P7ejfjr 5 дней назад

    이 레시피 그대로 찜기에다 하면 괜찮으려나요

  • @김용현-g2k
    @김용현-g2k 3 года назад +1

    커피쿠키 만드는법좀 찍어줄수없나요? ㅜㅠ

  • @Han-g9w
    @Han-g9w 3 года назад +1

    제목 글씨화면에 빵 사진 추가하시니 더 좋습니다. 감사합니다.
    스텐볼 지름이 몇센티인지 궁금합니다. 하나 사려고요.

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      지름이 30센티 정도 입니다.

  • @amazingrapunzel
    @amazingrapunzel 3 года назад +1

    겉부분에 모카빵 껍질 있으면 더 맛있겠어요ㅠㅠ

  • @elenap7403
    @elenap7403 3 года назад +1

    우연히 알고리즘으로 보게됬는데 설명 너무 잘해주시네요 ^^ 오늘 만들어보려고요 혹시 빨강색 계량컵은 어디서 구매할 수 있을까요

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      전 호주에 사는데 아이키아에서 구매했어요

  • @선미진-t1t
    @선미진-t1t 3 года назад +2

    혹시 집에 살구쨈이 없다면 어떤걸로 대체 가능할까요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      좀 색이 투명한 잼이면 뭐든 괜찮을 것 같아요

  • @weeshinkim568
    @weeshinkim568 2 года назад

    오늘열심히만들었는데 커스터드크림이너무묽은건지반죽이안펴진건지 다흘러서 꼬집도안돼고 난리가났었어요ㅜㅜ 반죽을더크게피고 크림을더되게해야하나요? 속상해요 다른건다호주바이버님대로했더니 잘됐는데 이번건어렵네요ㅜㅜ

  • @bluesky0322
    @bluesky0322 3 года назад +1

    아하!! 실로 자르면 되는군요~

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      네, 만들어 보세요 ~

  • @수림-s5j
    @수림-s5j 3 года назад

    우왕 때깔....

  • @조세핀-s2w
    @조세핀-s2w 3 года назад +2

    항상 따라하면서 빵 잘 만들고 있습니다 ^^
    한 가지 궁금한게 보통 양이 많아서 절반 정도 양의 빵만 나오게 하고 싶은데
    그러면 써주신 재료 양의 딱 절반씩만 쓰면 될까요??
    저번에 재료 반 씩만 써서 해봤는데 뭔가 반죽이 잘 안되더라구요 ㅠㅠ

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      재료를 전부 반만 해주심 됩니다.

  • @Jambilove
    @Jambilove 3 года назад +2

    펜안돌아가는 오븐에 온도똑같이해서 구워도 괜찮을까요 미니오븐(상하열선)이라서요~

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      온도를 10도 정도 높여서 구워보세요. 열선 가까워 탈것 같으면 쿠킹호일로 덮어주시고요

    • @Jambilove
      @Jambilove 3 года назад +1

      @@hojugyver 답글감사합니다!^^ 맛있게 만들어볼께요^^

  • @이연주-l2w
    @이연주-l2w 3 года назад +1

    호주가이버님은 어쩌다가 제과제빵에 관심갖고 언제부터 시작하셧나용?

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      빵 좋아하다보니 그냥 집빵 연구하게 되었습니다.

  • @스마일-n8l
    @스마일-n8l 3 года назад +3

    댓글 2등!
    감사해요.😁😁❤❤

  • @vahidnazariyan5878
    @vahidnazariyan5878 3 года назад +1

    Ok . Perfect
    Write the ingredients in English👏👍🙏💚🙏👍

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад

      It has English subtitle. You need turn on the subtitle.

  • @박명선이
    @박명선이 3 года назад +1

    호주가이버님 따라한다고 휘스크 스크래퍼 새로구입했네요
    밀가루도바꾸고 ㅋ
    괜찮은 버터 추천좀하주세요 ㅋ

    • @hojugyver
      @hojugyver  3 года назад +1

      저는 근처 콜스라는 슈퍼에서 가장 싼 슈퍼 자체 브렌드로 구매합니다.

  • @행복한게살자
    @행복한게살자 2 года назад +1

    선생님 중력분으로 빵이나 식빵만들때 맛은 강력분과 차이없나요

    • @hojugyver
      @hojugyver  2 года назад +1

      거의 차이 없더라고요

  • @sunhyangkim5362
    @sunhyangkim5362 3 года назад +1

    멋찐 아저씨:

  • @수연조
    @수연조 Год назад +1

    살구쨈을 꼭 발라야 하는 건가요? 대체할수 있는 제품이 있을까요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  Год назад +1

      살짝 버터 바르셔도 됩니다.