Αγιορείτικος Μπακαλιάρος στην Κατσαρόλα Επ. 58 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
HTML-код
- Опубликовано: 25 май 2024
- Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
Δείτε πώς να φτιάξετε την παραδοσιακή συνταγή για Αγιορείτικο μπακαλιάρο με πατάτες στην κατσαρόλα. Πεντανόστιμο, εύκολο και καλοκαιρινό φαγητό!
Συνταγή: bit.ly/44YvoVV
Pinsa Romana: bit.ly/3yCaZd1
Εύκολο Παγωτό Καϊμάκι: bit.ly/3VbP458
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Λίλα Πέρρα
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας,Τατιάνα Σερέφα, Ναταλία Καλλιντέρη, Νταϊάνα Αλεξάκη
Βοηθός Παραγωγής: Θεόφιλος Μιχαλακάκος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε:
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
Official website: bit.ly/AkisPetretzikisWeb
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: bit.ly/AkisPetretzikisFB
Twitter: / a_petretzikis
Instagram: bit.ly/AkisPetretzikisIG
Tik Tok: bit.ly/AkisPetretzikisTikTok
Pinterest: / akispetretzikis
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab 
Развлечения
Όσες φορές έχω μαγειρέψει μπακαλιάρο ή λευκόσαρκα ψάρια, το αλάτι έχει νόημα να μπαίνει από πριν μιας και βγάζουν αρκετή υγρασία. Με παρόμοιο τρόπο φτιάχνω πέρκα, συνήθως, αλλά στο φούρνο σε πυρέξ ή γάστρα. Προς αποφυγή παρεξηγήσεων, η πατάτα θα βράσει, η σύσταση θα διατηρηθεί (για να μη φάει κράξιμο ο κύριος Άκης, σοβαρή επιχείρηση μη τα ξανά λέμε). Νόστιμο, ελαφρύ και υγιεινό :).
Εμείς πάντως εδώ στο Αγιο Ορος ιδέα δεν έχουμε η αυτή τη συνταγή την αγιορείτικη.
Λεμονατος με πράσα δεν είναι κανονικά?
ΜΟΝΑΔΙΚΌ!!! Μου αρέσει πολύ αυτό που έκανες Άκη μου, μπράβο!!!
Τι ωραίο μπακαλιάρο έκανες Άκη μου μπράβο ❤
Άκη καταπληκτικό φαγητό!!!
Ευχαριστούμε πολύ ❤
Ευχαριστούμε πολύ Ακή μας ❤️😘❤️
Άκη τό αγαπημένο φαγητό εδώ και χρόνια τής Μαμάς Ευχαριστώ για τήν διαφορετική εκδοχή τής συνταγής ❤❤❤
Τελεια!!!!!
φοβερος
interesting recipe for meal...🌞🍀👍👨🍳👌
🌸🌸 thanks 👨🍳 Akis for 🤎 & greetings 🌻🍀😎
I guess up there they don't have carrots lol😂😂😂😂😂😂 or SELINO
💯💯👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Θελω μια χάρη κάποια στιγμή κανε ένα βίντεο να ξέρουμε πως απολυμαίνονται καλά τα μαχαιρια που κόβουμε κρέας και ψάρι
Ακη καλησπερα. Αν τα φιλέτα ειναι κατεψυγμένα πρέπει να τα αφήσουμε να ξεπαγώσουν ή τα βαζουμε κατσαρόλα παγωμένα και δίνουμε περισσότερη ώρα???
Θα τα αφήσεις να ξεπαγώσουν!
Μπλούζα 👀
👏👏👏👏
Θεϊκό φαγακι ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ
Εγώ τώρα τι να σχολιάσω;εχει μπει ηδη στο planner της εβδομάδας που έρχεται την Τετάρτη
Συγγνώμη δε θα σχολιάσει κάνεις τη μπλούζα;; εκεί π λες πόσο παραπάνω να συμπάθησεις ένα γνωστό πρόσωπο, πάει ο Άκης κ βάζει αυτή τη μπλούζα 😂🤯
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΦΙΛΙΑ ❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Άκη μπορώ να βάλω ότι ψάρι θέλω σωστα;πχ δεν έχω μπακαλιάρο αλλά έχω σαρδέλα.
Καλύτερα να βάλεις κάποιο ψάρι με περισσότερη σάρκα!