안녕하세요^^ 예전 며라리란 닉넴으로 댓글달았었습니다. 잘 지내시죠? 유황발효액비 만드실때 법제액은 한약포를 벗겨서 넣어놓고 덩어리를 깨주는게 훨씬 낫습니다. 제조시 책의 내용대로 하시면 실패할수도 있습니다. PH측정 리트머스종이로 처음에 찍어보시면 강 알칼리성입니다. 3~4일 지나면 달걀썩은냄새에서 구수한 향으로 바뀔것이며 기포기용량에 따라 발효기간은 5일 정도 걸리면 PH가 중성(5~6)이 됬을경우 발효가 완료된것으로 봅니다. 발효시 발효통은 비닐로 덮어서 안에서 증발되는 것을 막아주시고 발효 후는 소분하여 저온저장고에 보관하셔야 오래기간 보관이 가능합니다. 높은 기온에 액비가 변질될수 있습니다. 또한 발효시 2일차에 미생물 넣는데 물 안의 온도가 35도인지 꼭 체크후 넣어주세요! 그 이상이 되면 미생물은 죽어서 활동이 현저히 줄어듭니다. 다음까페 "한국발효협회" 가입하시거나 전화하시면 많은 정보를 얻으실수 있습니다. 농사에 도움이 되셨으면 합니다.^^
좋은 농작물 생산하시기 위해서 열심히 노력하시은 모습이 너무 많이 수고가 많으십니다 선생님들 존경 합니다 건강하세요 감사합니다 수고하셔요
좋은 내용 감사합니다. 액비 제조 기구와 액비 재료 세트 구입처를 알 수 있을까요?
유황발효액비는 비닐손상이 없는지요?
발효된 유황발효액비는 손상이 거의 없습니다.
안녕하세요 지금 말씀하신대료는 어디서구매하셨는지요
안녕하세요 제주청년 입니다.이런 교육은 어디서 받을수있는건가요?
친환경감귤연구회에서 별도로 액비연구회를 만들어 활동하고있습니다.
아직은 공개된 모임이 아니네요.
자재를 공동구매하여 만들고있습니다.
한국발효농업연구소 055)331-6631 매월 3째주 토요일 10시~오후 4시
만들고 사용기간은 어떻게되나요?
1셋트 10말용입니다. 저온에 보관하면 생막걸리 같이 3개월 이상 보관이 가능합니다.
영상항상 유익한정보 잘보고있습니다자재구입은 어디서하는지 알려주세요
안녕하세요^^
예전 며라리란 닉넴으로 댓글달았었습니다.
잘 지내시죠?
유황발효액비 만드실때 법제액은 한약포를 벗겨서 넣어놓고 덩어리를 깨주는게 훨씬 낫습니다.
제조시 책의 내용대로 하시면 실패할수도 있습니다.
PH측정 리트머스종이로 처음에 찍어보시면 강 알칼리성입니다.
3~4일 지나면 달걀썩은냄새에서
구수한 향으로 바뀔것이며 기포기용량에 따라 발효기간은 5일 정도 걸리면
PH가 중성(5~6)이 됬을경우 발효가 완료된것으로 봅니다.
발효시 발효통은 비닐로 덮어서 안에서 증발되는 것을 막아주시고 발효 후는
소분하여 저온저장고에 보관하셔야 오래기간 보관이 가능합니다.
높은 기온에 액비가 변질될수 있습니다.
또한 발효시 2일차에 미생물 넣는데 물 안의 온도가 35도인지 꼭 체크후 넣어주세요! 그 이상이 되면 미생물은 죽어서 활동이 현저히 줄어듭니다.
다음까페 "한국발효협회" 가입하시거나
전화하시면 많은 정보를 얻으실수 있습니다.
농사에 도움이 되셨으면 합니다.^^