🔴 고품격 생방송 요리수업 [떡국][갈비찜][잡채]

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  • Опубликовано: 24 сен 2024
  • 영자씨의부엌 참기름 👉 smartstore.nav...
    #Liveshow #Koreanfood
    29일 오후3시에 재료 준비하시고 만나요 ❤️
    떡국 재료
    500g 떡국용 떡
    100g 양지 소고기
    소금 약간
    다진마늘 1/2T
    다시마 2g
    대파 50 g
    계란 1개
    참기름 1T
    국간장 1/2T
    물 1 L
    .
    잡채 재료
    당면 200g
    당근 130g
    돼지고기 200g
    시금치 200g
    양파 300g
    다진마늘 10g
    다진대파 20g
    계란 1개
    표고버섯 3개
    진간장 60mL
    포도즙 60mL
    설탕 50g
    참기름 2T + 1T
    후추 약간
    식용유 1T
    .
    갈비찜 재료
    소갈비 2000g

    생강청 1T
    당근 130g
    표고버섯 30g
    무 200g
    대파 100g
    연근 150g
    밤 150g
    은행 100g
    .
    소스양념
    육수 500mL
    다진마늘 2T
    포도즙 200mL
    진간장 200mL
    후추 약간
    참기름 3T
    설탕 5T
    볶음참깨 약간
    대추 25g
    .
    #집에서함께해요 #집에서함께요리해요
    -
    영자씨와 더욱 가까워지세요!
    / youngjas_kitchen
    -
    이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.

Комментарии • 356

  • @안영금-m5p
    @안영금-m5p 2 года назад +2

    저도. 보통. 재방송을. 많이 보는대요
    정말. 감사하고 가족들의. 웃음 소리가. 너무 따뜻합니다

  • @박귀금-z5i
    @박귀금-z5i 3 года назад +13

    안년하세요 영자샘 요래를 참 싶게 가르치시는 모습 너무 재밋어요 저는 김장 한 후에보았어요 .수 십년을 김장을 했는데 참 쉽게 하는 방법을 알았고
    담엔 샘의 방법데로 할거에요. 무엇보다 된장 가르기는 좋은 방법이라 따라 했어요
    가능한 실시간 요리 시간에 함께 하겠어요

    • @백경은-y7o
      @백경은-y7o 3 года назад

      안녕하세요 저는 처음 인데요 재미있게보고있습니다 감사합니다

  • @aokheelee4040
    @aokheelee4040 3 года назад +4

    미국사는동생이추천해서처음출석합니다
    저도요리하는거좋아하는데
    넘자세히설명해주셔서좋아요

  • @혜성한-m2u
    @혜성한-m2u Год назад +1

    영자쌤의 낭랑한 목소리와
    행복한 표정ᆢ
    여기까지 전달되서
    우리도 행복하게 요리
    배워요
    남편분의 푸근한 목소리와
    따님의 발랄 상큼한
    소리도 듣기 좋아요^^

  • @차희순-x2w
    @차희순-x2w 3 года назад +8

    음성이청아하고요리도명품이네요감사드리고존경합니다

  • @우귀옥방송
    @우귀옥방송 3 года назад +8

    요리 즐겁게 보고 갑니다 거의 두시간동안 대단하세요 멋집니다

  • @정춘희-j8n
    @정춘희-j8n 3 года назад +2

    영자쌤은 방송 하는
    시간은 행복이 넘치
    는 웃음 시청하는
    우리 도 즐겁습니다

  • @조휴분
    @조휴분 2 года назад +1

    영자씨의부엌을 열심히 보고있는 7학년 7반인 구독자입니다.
    남편과 돈까스 먹으러갔다왔네요.요리할때마다 영자님을 찾고있답니다.
    쉽고 좋아요 .그대로 따라하면 다 맛이 있답니다.
    실시간은 힘들어 재방을 보고있답니다.
    감사합니다..

  • @강현숙-m4b
    @강현숙-m4b 3 года назад +5

    항상 녹화만 보게 되지만
    하나식 따라 해보는데
    정말 맛있어요~~
    감사합니다^^♡

  • @김세자-l7k
    @김세자-l7k 3 года назад +2

    행복한 요리 시간이 끝날때가 되니 아쉽네요 정말 잘배우고 있답니다 감사합니다 ~^^

  • @영임신-s6l
    @영임신-s6l 2 года назад

    좋아요. 많은. 도움이. 됨니다

  • @편지-f8i
    @편지-f8i 3 года назад +2

    최고예요.
    잘배우고 있습니다.
    감사합니다.

  • @용옥신
    @용옥신 2 года назад +1

    안녕하세요! ~
    오늘공개수업은처음
    으로시청합니다
    늘~재방송만봤어요
    영자씨부엌은쉽고
    잘숙지하게끔가르쳐
    주심에고맙습니다~~

  • @김정순-x2w
    @김정순-x2w 2 года назад +1

    좋은요리 많이배우고 맛나게해먹고 있어요 자주볼께요😄😄

  • @이영례-v1b
    @이영례-v1b 3 года назад +2

    안녕하세요 요즘 영자샘 요리에 푹 빠졌어요
    깔끔하고 맛갈나게 요리며 말씀하시는 것에 감동이네요
    갈비찜 쉽고도 고급지게 이번 명절엔 성공할겉같습니다

    • @김선자-s3d
      @김선자-s3d 2 года назад

      부산광안리에 살고있는 77세할머니에요 새벽에잠이 않와서 영인님의요리를 자주보고있으면 참재미있으요 감사합니다

    • @김선자-s3d
      @김선자-s3d 2 года назад

      '

  • @박여사-g3l
    @박여사-g3l Год назад

    정말 좋아요
    재방으로도 넘 만족이네요~
    감사합니다 수고하셨어요~^^

  • @김규순-h1r
    @김규순-h1r Год назад

    너무 잘배우고 있어요.

  • @강미선-f4p
    @강미선-f4p 3 года назад +2

    행복해 하는 요리강습 보기 좋아요
    한번도 생방송은 못 보지만
    언제나 방송 본답니다ㆍ

  • @정순애-h2o
    @정순애-h2o 3 года назад +4

    요리는 늘 보는데 정 말 잘하셔요.넘재미있게 방송하셨어 자주 본답니다

  • @선자김-s3g
    @선자김-s3g 7 месяцев назад

    영자씨의요리솜씨정말좋아요

  • @황까치-q7b
    @황까치-q7b 7 месяцев назад

    영자씨 에교가 철철넘치시네요
    갈비집 정말맛나겠네요 수고하셨습니다

  • @집-y9x
    @집-y9x 7 месяцев назад

    영자선생님 넘 예뻐요
    목소리도 좋으시고요

  • @김규순-h1r
    @김규순-h1r Год назад +1

    맛있겠네요 .

  • @조명자-j5e
    @조명자-j5e 7 месяцев назад

    감사합니다,잘 보고 있습니다.

  • @이혜경-o2h
    @이혜경-o2h 2 года назад

    너무 재미있고 유익하고 행복합니다 ~~^^

  • @정춘희-j8n
    @정춘희-j8n 3 года назад +6

    쌤은 요리 시간에는
    어쩜 몸이 로봇이 움직이듯이 가볍게
    손 놀림을 하시는지
    요술 손에서 뚝딱
    음식이 만들어지네요

  • @상담원열린마음
    @상담원열린마음 2 года назад +1

    너무고우세요~:) 정성스러운 요리감사합니다!!

  • @채움-i2g
    @채움-i2g 3 года назад +9

    최고 최고
    아귀 안동찜닭 먹고싶어요

    • @송정옥-p6b
      @송정옥-p6b 3 года назад

      감사합니다맛있는요리를자세히설명을해주시면서맜있게해주시니까진심으로감사하고건강하세요

  • @최성순-k4h8t
    @최성순-k4h8t 3 года назад +2

    따님은 너무좋겠어요
    훌륭한요리 저절로잘배워서요~~ㅎ ㅎ ㅎ

  • @정영자-u5g
    @정영자-u5g 3 года назад +6

    김장 15포기 담갔는데 설 지나면 또 해야될 것 같아요.절임 방법 신의 한 수 입니다.저는 떡먹으면서도 김치하고 먹고 빵하고도 먹습니다. 김치먹는 사람은 세사람입니다.김치 담근 일 생각하면 신이나요.감사드려요.

    • @신철순-p5i
      @신철순-p5i 2 года назад +1

      그니까요

    • @이활연
      @이활연 2 года назад

      #######################

    • @이활연
      @이활연 2 года назад

      #####################################

    • @이활연
      @이활연 2 года назад

      #################

  • @이정민-e6r
    @이정민-e6r 3 года назад +7

    실시간에는 못보고 늦은시간에 다시보기로 해서 보고 있어요 남편분 목소리 좋으시네요

  • @정순애-h2o
    @정순애-h2o 3 года назад +2

    저도 의상이 넘 깔끔해서 좋아보여요

  • @질경이
    @질경이 Год назад

    안녕하세요 방송 넘잘보고있어요 저도생강청잘담아서맛나게먹고있어요 넘감사드림니다

  • @김미숙-z9z1q
    @김미숙-z9z1q 7 месяцев назад

    소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😃😊😃😊😃🍮🍮🍮🍮🍮

  • @해바라기-q9f
    @해바라기-q9f 2 года назад +1

    갈비찜 잡채 떡국 맛있는 요리 넘잘배웠습니다 수고하셨습니다 감사합니다

  • @송순녀-e9f
    @송순녀-e9f 3 года назад +1

    안녕하새요 선생님 진짜 감사합니다 조은 요리가리케
    주셨서 날마다 맛인는요리 고마습니다

  • @최성순-k4h8t
    @최성순-k4h8t 3 года назад +5

    무지행복해보여요 세분의 화기애애한웃음 대화~ㅎ

  • @최영자-b8d
    @최영자-b8d 3 года назад +4

    저는 미국에서 자주 시청를 하고있어요
    정말 좋아요 저도 한국에
    있었으면 좋겠어요 ㅎㅎ 고맙습니다

    • @tinahan9219
      @tinahan9219 3 года назад

      저도 그래요~😄

    • @규화이-z3f
      @규화이-z3f 2 года назад +1

      영자씨의 부엌을보게된 후론 요리보고있는시간이 넘 행복합니다.

  • @김선정-h2o
    @김선정-h2o 3 года назад +4

    눈 팅 만 했어요...
    늘 힘이 되고 자신 감 생겨서 너무 고맙고 감사합니다.
    김장김치 도 너무 맜있게 먹고 있어요.

  • @임리나-p4o
    @임리나-p4o 3 года назад +3

    ,영자님 고마워요
    갈비찜 해놓으면 뼈가 빠져서 속상했는데 뚜껑열고 해야겠네요
    새해에도 잘 볼께요
    건강하고 행복하시길 ᆢㅎㅎ

  • @집-y9x
    @집-y9x 7 месяцев назад

    영자선생님 좋은 요리 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다

  • @김용자-n3r
    @김용자-n3r 2 года назад

    참.요리달인입니다.저도영자씨요리에빠져어요.배울점도많고.너무쉬게하신면서따라해보니.나무맛좋아요.감사하고존경습워습니다
    좋은일마가득하신고~새해복많이받으세요.♡♡

  • @황까치-q7b
    @황까치-q7b 7 месяцев назад

    정말 다복한 가정인거 같아요

  • @김순옥-x5c
    @김순옥-x5c 2 года назад +1

    안녕하세요? 시청을 재미있게 잘 보고있어요.그런데 좋아요를 올리지않고 보았는데, 참기름이 사고싶어서 글을 올렸습니다.어떻게 하면 살수가 있나요? 따님하고 하는 모습이 너무 좋아요.

  • @김세자-l7k
    @김세자-l7k 2 года назад

    영자님 안녕하세요? 주부 50년이 됐어요 음식잘 한다는 말을든고 살았는데 영자씨 요리를 보면서 더 많이 배우고 있어요 ~^ 늘 감사합니다

  • @문연옥-m9n
    @문연옥-m9n 2 года назад

    매번잘보고있읍니다감사합니다

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +1

    저도 매실 청 별로 안 좋아 하는데 청매실이 나무에서 노랗게 익은 황매실이 5섯 가지 맛이 나면서 부드러워요

    • @김성자-v5t
      @김성자-v5t 2 года назад

      아주따라 하기쉽게하시네요 목소리도예쁘고 존경합니다

  • @집-y9x
    @집-y9x 3 месяца назад

    선생님,피디님
    항상 건강 하세요
    항상 행복 하세요

  • @정은혜-l7h
    @정은혜-l7h 3 года назад +11

    맛있는 요리 하시느라
    목소리도 잠기셨습니다
    감사합니다.

    • @saenymom
      @saenymom 2 года назад +1

      영자님 어쯤 잡채 뚝따
      끝났네요 설명 또박 또박
      잘해주시네요 감사합니다

    • @김미현-l1h
      @김미현-l1h 2 года назад

      좋아요

  • @재희송-f5n
    @재희송-f5n 2 года назад

    와우 감동입니다 제가시간되면 보내되 오늘은 끝까지 넘잘보고 잘보았어요 목소리도예쁘고 감동입니다~~^

  • @정현옥-s7x
    @정현옥-s7x 3 года назад +1

    목소리가이뻐며칠전부터보게되네요
    근데모양도이쁘게,쉽게잘가르쳐주네요.
    오늘은가족이함께하는요리.

  • @속이시원합니다문애
    @속이시원합니다문애 2 года назад +1

    저도 칼 하나 주문하고 싶어요

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 года назад

      smartstore.naver.com/bueok_jaejakso/products/6333547803
      위 사이트를 이용하시면 되십니다.
      감사합니다.

  • @이외련-x2q
    @이외련-x2q 3 года назад +2

    사각후라이팬은 얼마예요?살수있나요

  • @ihopomeroy739
    @ihopomeroy739 2 года назад

    넘 좋아요
    잡채 갈비찜 떡국 아주 맛있어요
    감사합니다

  • @김성순-z2v
    @김성순-z2v 2 года назад +1

    영자씨는좋은곳에사는것같애요

  • @선진박-c3h
    @선진박-c3h 2 года назад

    2022년 구정때요리 할려합니다 영자선생님 요리수업 잘보게습니다 감사합니다

  • @박남순-u4u
    @박남순-u4u 3 года назад +5

    며칠전에 본뒤 매료되어 시청하고 있습니다. 너무 재미있게 방송을 하시는 모습 너무 감사하고요

  • @순남이-r9q
    @순남이-r9q 2 года назад

    너무 잘 보고 배움니다 감사해요

  • @영신-j7b
    @영신-j7b 2 года назад +1

    남편분 목소리 성우목소리
    짱입니다 남편분 부인 잘 만나서
    맛난 음식 잡숫고 행복하시겠어요

  • @박순애-o6w
    @박순애-o6w 3 года назад +9

    요리도 예술이네요 요즘 많은 요리를 배우고 있어요 감사합니다 넘 재미있소요

  • @정숙-k8r
    @정숙-k8r Год назад

    안녕하세요
    영자씨방송은잘보고있답니다
    저오늘처음생강청담갔어요
    넘좋아요!

  • @이정희-n2q3q
    @이정희-n2q3q 2 года назад

    잘보고갑니다....고생하셨어요.

  • @김미숙-z9z1q
    @김미숙-z9z1q Год назад

    선생님 소중한 가르침 감사합니다. 항상 건강하세요.♡♡♡♡♡☆☆☆☆☆

  • @김용순-i9g
    @김용순-i9g 2 года назад

    좋았어요

  • @라벤더-e4y
    @라벤더-e4y 3 года назад +5

    기다렸네요 매일따라 해보고 있어요~

  • @김혜숙-h6n
    @김혜숙-h6n 3 года назад +1

    너무고맙고감사해요.

  • @라일락봄
    @라일락봄 3 года назад +1

    ㅎ 저도 시집 올때 엄마에게 고무로 된 큰 그릇을 많이 사 달라고 한것 같아요

  • @이춘재-k6i
    @이춘재-k6i 2 года назад

    맛있는 요리잘보고있어요88노인이. 삼십세된기분으로 맛있게한 요리 눈으로 잘 먹고있어요

  • @김경호-e2j
    @김경호-e2j 2 года назад

    새해엔 꼭 해야겠어요
    넘 맛 나겠어요

  • @킹콩소녀
    @킹콩소녀 3 года назад +2

    꼭 시간을 잊어버려 생방송을 못 보고 나중에 재방 풀 시청했어요. 재미있게 잘 보고 갑니당. 잡채는 이번 연휴에 꼭 해 주어야 겠어요. ♡^&^♡

  • @백명희-f6k4f
    @백명희-f6k4f 3 года назад +3

    맛잇는 갈비 먹음직 스러워요

  • @최명옥-y3e
    @최명옥-y3e 3 года назад +4

    영자님 요리에 빠져서 완전 구독자가 됐네요 참기름 주문하고싶은데요

  • @이은주-y4t
    @이은주-y4t 3 года назад +1

    행주 씻은걸 여러장 준비해 두고 하시면 편하실듯요~늘 잘보고 있어요~^^나의 요리멘토시고 이런 엄마가 내 엄마면 좋겠다고 처음볼때 느꼈어요~^^
    이제 제가 딸에게 전수해야겠죠~

  • @최선희-v3m
    @최선희-v3m 3 года назад +1

    잘배워서요 고마워요

  • @이세진-h1r
    @이세진-h1r 3 года назад +2

    잘보고 있어요 감사합니다

  • @허양숙-t9y
    @허양숙-t9y 2 года назад +1

    피디 따님은 행복하시겠어요

  • @전금옥-u4t
    @전금옥-u4t 2 года назад

    갈비짐잡채잘배워서요정말감사함니다

  • @김미숙-m3f7u
    @김미숙-m3f7u 2 года назад

    요리가예술이네요 요즘너무잘보고있어요

  • @샤샤-u6s
    @샤샤-u6s 3 года назад +3

    계속해서 참관했는데요 넘 쉽게 구수하게 진행을 잘하시네요. 저 고향은 경남 밀양이랍니다. 기미상궁님도 수고가 많으시네요. 앞으로도 많이 시청하겠습니다. 박수~~

  • @윤정미-v6n
    @윤정미-v6n 3 года назад +1

    안녕하세요 반가워요
    오늘 참기름 잘받았어요
    감사합니다

  • @장성심-z7q
    @장성심-z7q 3 года назад +1

    대보름 앞두고 오곡 나물 배우고싶네요

  • @박꽃-w3z
    @박꽃-w3z Год назад

    잡채 잘 삶고 찬물로 식힌 후에 식용유 코팅 해둠, 퍼짐방지. 갈비는 센불로 뚜껑 안 덮고 졸여진 후에 약불로..뚜껑 안 덮음.이땐 수저로 위젓진 말고 까불어서 뒤적임.

  • @tinahan9219
    @tinahan9219 3 года назад +3

    당면 삶을때 중간에 찬물 넣으면 잘 익지 않나요?

  • @황순례-t7x
    @황순례-t7x 3 года назад +1

    예쁜영자씨! 반갑습니다~^^ 훌륭한요리 잘보고있읍니다. 참기름구입하고 싶은데어떻게 해야하나요?

  • @박묘순-s9j
    @박묘순-s9j 2 года назад +2

    저는 72세입니다 요즘 영자선생님 요리에 미치게 배우고 있어요 정말감사합니다 앞으로도 더좋은 음식계속해주세요

  • @허남옥-g4f
    @허남옥-g4f 3 года назад +1

    여러 가지 다양한 종류의 음식을 만드는 과정을 통해서 새로운 음식을 만들어 보았어요 항상본방송을 놓치고
    저의 방송 시간은 새벽에 깨서
    당일에 해서 먹고있읍니다
    항상감사합니다 건강하시고 번창하시고 행복한 시간 되세요 감사합니다

  • @gisoonlee2937
    @gisoonlee2937 2 года назад

    영자씨 김천댁입니다.
    저는 재방보고 따라하는데 제 솜씨가 많이 늘었다고 가족들이 즐거워 합니다.
    친정이 김천이라니 더욱 반갑습니다.

  • @양순자-q8i
    @양순자-q8i 2 года назад

    시청만하다 처음들어왓어요
    갈비 잠채하고있어요
    감사합니다~

  • @고영주-i5w
    @고영주-i5w 3 года назад +4

    어제 논산에서 돈까스먹고가사람입니다 오늘처음들어왔네요 지금갈비하시는거 보고있는증입니다 제본명은 마리아입니다 성당본명이죠~^^

  • @김마리아-i4u
    @김마리아-i4u 3 года назад +4

    영자님 실시간 못보고 태근후 보고 있어요
    갈비찜 쉽게 맛있어 보여요 ~ 주방이 예뻐요
    자연스럽고 잼있어 보여 좋아요~~

  • @정현옥-s7x
    @정현옥-s7x 3 года назад +1

    아!
    생각낫어요.
    예전에왈가닥루시나오는프로가있었는데그사람목소리같이 약간높은톤의정스런음색이엇네요

  • @L산하
    @L산하 3 года назад +3

    네. 요즘 잘 보고 배우고 있습니다.

  • @김선옥-j6n
    @김선옥-j6n 3 года назад +1

    쌤덕분에 찢어진떡국 졸업했어요.대박~멀쩡해요 냉동실에 넣어둔떡으로 끓이면 걸레가 되벼렸는데 바로꺼내서 끓였더니 멀쩡하네요👍👍👍

  • @正行山口-g8g
    @正行山口-g8g 2 года назад +2

    반가워요영자씨일본거주나오미예요

  • @정순이-q5r
    @정순이-q5r Год назад

    저도 샘 요리에 푹 빠졌어요!

  • @채움-i2g
    @채움-i2g 3 года назад +1

    영자쌤
    먹은거 같아요
    갈비 잡채 떡국 입에서 맴돌고있어요

  • @정춘자-c1j
    @정춘자-c1j 3 года назад +1

    재미있게
    잘보고있요

  • @이정혜-b9s
    @이정혜-b9s 2 года назад

    선생님 대단 하세요
    못한것 없으세요
    존경합니다♡♡♡

  • @미카엘라-o3b
    @미카엘라-o3b 3 года назад +1

    노래도 잘하세요
    언젠가 부탁드렸더니
    연분홍 치마가 봄바람에
    휘날리더라~~
    사랑스럽고 예쁘게 부르셨답니다

  • @노순옥-x5e
    @노순옥-x5e 3 года назад +6

    안녕하세요 반가워요 기다려여요