Спасибо вам за рецепт. Всегда искренне подаёте , с любовью и уверенностью. Пользуюсь вашими рецептами уже много лет. Здоровья вам и счастья. С наступающими праздниками!
Спасибо за рецепт. Сильно вкусненько. Легче не придумаешь. Все про все ушло ~ 15 минут. А желе приготовила с вечера. В сметану + творог= блендером взбила. Очень вкусное сочетания. А потом все по рецепту. Застыл за 2,5 часа. Всем приятного аппетита🤗☕️
Я бы желе приготовила из разноцветных фруктов. Пюре с желатином, было бы натуральнее, без красителей. В белое желе добавила бы сгущеного молока. Ещё бы влила струйку шоколадного желе туда!)
Галечка, через 70 лет сбылась моя мечта, не поверите.очень люблю кухню, готовку. Особено хотелось знать все о тортах.записываю все подряд,забывая про сон и еду.правда. наконец, купила телефон. Спасибо вам! Краснодар. Людмила.
сегодня посмотрела ваше видео. Мне очень понравилось Ваше оформление тортика:СПОКОЙНОЕ, без НАДРЫВА и притягивающее ВЗГЛЯД!!! Вот так я охарактеризовала Ваше произведение! Обязательно приготовлю именно по Вашему рецепту.Да ещё,пожалуй,добавлю на подложку бисквитик собственной выпечки. Думаю- не испортит вкусссс!!!
@@Выпечкаикулинария-с1щГалина, Підскажіть желатін добавила у сметану і вона почала швидко ставати як желе. Желатін був більш теплим,а сметана холодна. Мабуть це трапилося саме через це?
Она что - впервые делает, если не знает, сколько сметаны брать? Гораздо проще перемешать все желе в миске со сметаной. А миску надо пленкой выстилать, тогда с горячей водой не надо возиться
Очень люблю и много лет делаю.Добавила от себя вместо желе фрукты,киви,мандарин,банан,,,клубнику бисквит кусочками Вместо сметаны йогурт сжелатином.Йогурт желательно светлого цвета,ананасовый.
А если нет под рукой желе, но есть мармелад формовой, то можно порезать кубиками и заливать сметаной с желатином ? Конечно, не так красиво, но все же, если добавить бисквит кубиками, то может и выйдет что-то подобное?
Какая же красота ! Постоянно записываю и стараюсь делать так , как вы , но вот этот торт ? Вся сжалась в комочек , боялась , отойдёт он стенок ? Или нет ?? НЕ знаю , конечно попробую приготовить . Благодарю вас , удачи вам , успехов , счастья !😘❤❤
Вот, я тоже сразу желе разрезаю, потом рукой в перчатке вынимают куски и разбрасываю. Не морочусь, если кусочки одинакового цвета падают рядом или если кусочки дробятся. Это же битое стекло, там порядка быть не должно, как разбилось, так и есть :). Потом заливаю все сметаной и потряхиваю миску, пока сметана не пройдет во все промежутки.
Киви ,когда нарезано ,нужно слегка промыть от сока , так как именно сок даёт такую реакцию и желе не застывает . У меня тоже всегда так было , не могла понять в чем дело , пока не подсказали. Теперь все отлично.
А если нет желатина или мало а есть агар- агар какое количество его необходимо? а можно указать объем миски для "Битого стекла ".Камера искажает непонятно какую взять ёмкость .А если есть часть желатина часть агара как это применить и совместить. .Приходится выискивать в инете чем заменить желатин .Прошу в видео как бы учитывать и такие моменты. И желательно в видео рецепт к нему автономно С ув Василиса . PS пробовала галету с персиками и голубикой просто. песня !!!вкусняшка. Рецепт действительно хорош!!
Девочки, будьте внимательны , читая из чего сделан десерт ( тортик). Побежала. Всё купила. Сделала. Получилось ОК. Утром глаза открыть не смогла. Пила кларетин. Читайте на обороте. Из чего сдалано жале
Спасибо Галина за ответ,может желатин не правильно ещё развела. Не долила воды и он был чуть по гуще.Ну все равно десерт получился очень вкусный и красивый.
Я брала 800гр сметаны и 30гр быстрорастворимого желатина(без всякого замачивания, залила кипятком и хорошо размешала) этого оказалось много, надо брать 20гр желатина.
Здравствуйте делаю похожие десерты но читала что киви нельзя использовать так как киви нейтрализует желатин. Кладу персики цитрусовые бананы любые летние ягоды земляника малина и т.д.еще не советуют использовать ананас он тоже нейтрализует желатин.
здравствуйте, Галина. Я являюсь вашей большой поклонницей хотя всегда считала, что готовлю неплохо, но как говорится век живи век учись.Спасибо вам за ваши рецепты.Я очень много узнала для много нового. Но вот, когда я хотела сделать этот десерт, у меня не получилось- не застыло желе сс киви. Я сразу не обратила внимание на предупреждение на пакете с желе , что нельзя класть киви и ананасы в желе т. к. оно не застынет. Раскажите, как вы добились того, что у вас желе застыло? С уважением Марина Сверженюк город Вильнюс
Я покупаю желе готовое в баночках,но смотрю что бы было как можно плотнее. Раньше то же делала из таких пакетиков желе и уменьшала воду. Этот тортик у нас уходит в лет уже лет двадцать и до сих пор самый любимый и в семье и у друзей.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Да согласна с Вами,но то же очень вкусно. Оба варианта вкуснятина. Спасибо Вам за рецепт.Не хотела Вас обидеть.Ваши рецепты и советы-подсказки очень нравятся,и пользуюсь ими с удовольствием.
Мы ещё печенька добавляем и перемешиваем сосметаной и орешками и кусочками шоколада а под низом просто желе разного цвета и переворачиваем миску после того как постояла миска с тортом в холодильнике ночь ,и тоже очень вкусно вот это Торт у нас ,а у Вас это просто десерт спасибо
Добрый вечер! А почему нет списка ингредиентов? Так сразу все не запомнишь, надо несколько раз просматривать видео. Если не сложно, напишите пожалуйста.
@@Выпечкаикулинария-с1щ По вашему рецепту приготовила,теперь надеюсь как затвердеет,с посуды переверну.Надеюсь киви красиво будет лежать,как в посуду положила
дякую, дуже гарно подано, послідовно, я завжди перемішувала тепер так буду робити
Красиво как!?!
Бесподобно!!!
Самый вкусный и легкий десерт!!!
Спасибо вам за рецепт. Всегда искренне подаёте , с любовью и уверенностью. Пользуюсь вашими рецептами уже много лет. Здоровья вам и счастья.
С наступающими праздниками!
Галочка,які у. Вас золоті ручки!Дякуєм Вам!
Галина Іванівна, дякую Вам за рецепт!!! Так хорошо пояснюєте. Здоров'я вам і вашій родині. 💖💖💖
Спасибо за рецепт,каждый год его готовлю и сново зашла на Ваш канал что б пересмотреть его
Делаю этот тортик без выпечки уже лет 10.Иногда заменяю желе фруктами,ягодами. Тоже очень вкусно и полезно.
Какая вкусняшка, очень аппетитно выглядит. Супер десертик.
Спасибо за рецепт, очень красиво и вкусно
Большое спасибо вам за ваш труд и вашу щедрость.А ещё спасибо за детство
Спасибо вам за правдивый рецепт! Это очень вкусный тортик! Красиво и очень аппетитно!
Красиво. Киви придаёт нужную кислинку. Вкусно. Хозяюшке плюс. 🎉👍👍👍
Спасибо за рецепт. Сильно вкусненько. Легче не придумаешь. Все про все ушло ~ 15 минут. А желе приготовила с вечера. В сметану + творог= блендером взбила. Очень вкусное сочетания. А потом все по рецепту. Застыл за 2,5 часа. Всем приятного аппетита🤗☕️
А сколько сметаны и творога
Наталья Старосельцева, сколько сметаны и творога, спасибо за ранее
Спасибо за тонкости.Я делаю по другому.Хочу попробовать по Вашему.Благодарю.Да благословит Вас ГОСПОДЬ!!!
Как делаете сбросьте свой. А я с ягодой делаю и фруктами добавляя ещё и творога грам триста в йогурт.
Я раньше не знала как точно сделать это блюдо,кубики желе переложила в сметану перемешала и в миску, застыло все поели холодненькое в жару класс!
Красота
Тоже кладу нарезанное желе сразу в сметану - перемешала и в форму) так быстрее))
Альтернатива холодцу 😄 благодарю🌹
Рекомендую)))
Рецепт отличный, торт очень вкусный. Все готовила как по видео, ВКУСНЯТИНА!!!
Спасибо за прекрасный рецепт, вкуснятина!!!! ❤❤❤❤❤❤
Я бы желе приготовила из разноцветных фруктов. Пюре с желатином, было бы натуральнее, без красителей. В белое желе добавила бы сгущеного молока. Ещё бы влила струйку шоколадного желе туда!)
Очень красиво смотрится и Вкусно
Спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю.😊👍
Галечка, через 70 лет сбылась моя мечта, не поверите.очень люблю кухню, готовку. Особено хотелось знать все о тортах.записываю все подряд,забывая про сон и еду.правда. наконец, купила телефон. Спасибо вам! Краснодар. Людмила.
сегодня посмотрела ваше видео. Мне очень понравилось Ваше оформление тортика:СПОКОЙНОЕ, без НАДРЫВА и притягивающее ВЗГЛЯД!!! Вот так я охарактеризовала Ваше произведение! Обязательно приготовлю именно по Вашему рецепту.Да ещё,пожалуй,добавлю на подложку бисквитик собственной выпечки. Думаю- не испортит вкусссс!!!
Лариса Полищук Лариса, спасибо за такую оценнку , а с бисквитом будет класно, только уклаывайте его на не застывший десерт.
@@Выпечкаикулинария-с1щГалина, Підскажіть желатін добавила у сметану і вона почала швидко ставати як желе. Желатін був більш теплим,а сметана холодна. Мабуть це трапилося саме через це?
Спасибо ! Рецепт супер ! Оооочень вкусно.
Я делаю на фруктовом йогурте+сметана и желе разных цветов, фрукты добавляю свежие или консервированные 👍👍
Спасибо большое за такую красоту.Здоровья, благополучия Вам и Вашим близким.
Люблю этот тортик, спасибо за рецепт 😊❤😊❤😊❤❤❤❤
ОБАЛДЕТЬ как красиво 👍👍👍
СПАСИБО ОГРОМНОЕ . ЗАВТРА БУДУ ГОТОВИТЬ ВАШ ДЕСЕРТ. ДУМАЮ БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСЕО. СПАСИБО!!!! С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ.
Спасибо большое за рецепт. Умница. Хозяечка. Очень вкусный десерт.
Вы молодец! Очень оригинально, подача супер. Я вместо сметаны беру йогурт.
Согласна и вместо воды чтоб желатин растворить беру молоко.
Сметаной вкусней чем с йогуртом
Перед тем,как собирать торт,форму обвернуть пищевой плёнкой,и когда желе застынет,будет легче вынуть из формы.
Отпускаете в теплую воду и вынимается абсолютно гладкий торт, а с пищевой плёнкой - складочки
А если делать в силиконовой форме ,то не понадобится не то не другое 🤣
Согласна
Делала все точно по рецепту, но в кондитерском кольце. Тоже перевертыш. Супер! Спасибо. Подача шикарная
Gĥĺкккф😞😷😷павввїГ
...,,
Очень красиво и вкусно желе очень любима спасибо за рецепт
Торт ,,Калейдоскоп,,👍👏😋😋😋
Спасибо очень красиво.👍👍👍👍
Оригинальный рецептик, можно ещё и зефирки добавить думаю, или ещё что то. Спасибо вам.
Дуже смачно!!! Дякую!
Супер! Спасибо Вам за рецепт!
Можно в чашку со сметаной выложить все кубики желе, перемешать и вылить в форму с киви.
Хорошее предложение, нужно воспользоваться вашим советом.
Но киви здесь ни к чему, зачем в этом десерте киви лишняя жидкость?.?
Так как вы советуете,нарушится структура и кубики такими не будут,испробовано мной
При размешивание кубики желе могут повредиться, тогда надо желе делать более плотное.
Любовь, когда в сметане перемешаете, будет халамаза
Спасибо большое ) очень хороший рецепт. Очень вкусно! !!!
Она что - впервые делает, если не знает, сколько сметаны брать? Гораздо проще перемешать все желе в миске со сметаной. А миску надо пленкой выстилать, тогда с горячей водой не надо возиться
Очень люблю и много лет делаю.Добавила от себя вместо желе фрукты,киви,мандарин,банан,,,клубнику бисквит кусочками Вместо сметаны йогурт сжелатином.Йогурт желательно светлого цвета,ананасовый.
Да, это вкусняшка!!! Я дно формы ( блюда) устилаю пищевой плёнкой или пакетом. Очень хорошо вынимается))
Анна Ткачук. Да саглашаюсь
Анна Ткачук
Отличный десерт, любим все семьёй, кроме мужчин.
Только хотела об этом написать 😉😀
@@Лідія-ш7е я беру рыбки с маком ,оригинальненько
Вы хозяюшка
Спасибо за десерт все отлично рассказываете мне понятно что зачем бросать
Красотище,а вкусный наверное,браво 👍 🍰
торт мозаика или самоцветы, битое стекло не аппетитно, десертик отличный!
Превосходно!!!!!
Красивый и вкусный а с чем его кушать
Спасибо за рецепт,очень хорошо рассказали и главное доступно!Спасибо!!!Буду сейчас делать,так как у бабушки юбилей 80 лет)))
Ирина Лесик Думаю что бабушке торт понравится, дай бог ей здоровья.
Спасибо большое!!!!Все были в восторге!!!!Делала 2 раза уже!!!Очень вкусный!!!
В холодильнике застывает
желе,а с утра буду собирать
торт.Спасибо.
Еще неделала,но посматрев очень понравилось, как было приготовлено. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
❣️У ЗАХВАТІ 💓💓💓
ДЯКУЮ ❣️ ДЯКУЮ ❣️ ДЯКУЮ ❣️💐💐💐
Очень красивый,👌👍👍👍👍
Спасибо за быстрый ответ десерт получился супер гости ввосторге чуть вилки непроглотили особено детям оооочень понравилось конечно .
умница вкуснятина
это отличный рецепт, сделала и получилась идеально.спасибо :)))))
veronica freedom И Вам спасибо за отзыв, удачи Вам.
+Выпечка и кулинария. я не поняла ваш рецепт напишите пожалуйста.Выглядит оригионально
@@rozarozalina6201 читай смотри все очень доступно
Добрый день Я вместо желе ставлю фрукты обваляные вкрахмпле,.Вместо сметаны белый йогурт ананасовый.илийогурт,со сгущенкой
и желатином.
Можно торт собирать на пищевой пленке
Заморачиваются все с желе. Всегда делаю с готовым цветным мармеладом и на йогурте - быстро и красиво!
Блин
Мармелад дорогой
Я делаю желе на желатине с красителями
Я тоже готовлю с мармеладом и йогуртом . Мне даже так вкуснее.
Спасибо за идею с мармеладом!!
@@ЕленаБрухно-ь8ъ поделитесь пожалуйста своим рецептом
@@Жизнь-о3о Доброго времени суток ! 2 пакета йогурта на Ваш вкус , я люблю клубничный . 1 пакетик (20 гр .)быстрорастворимого желатина, 400 гр .разноцветного мармелада . Мармелад порезать , распустившийся желатин смешать с йогуртом + мармелад .Можно слоями заливать , начиная с йогурта . Украшение - Ваша фантазия . Да , чуть не забыла , йогурт должен быть комнатной температуры . Удачи .
Спасибо большое за рецепт.Скажите пожалуйста,на одну порцию как сделать?
Супер,и тарелка как у нас с сервиза😊
Галина, величезне дякую вам за рецепт,хочу зробити.Скажіть,будь ласка,а який об'єм вашої мисочки в якій ви робите торт.Дякую.
Спасибо большое 👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐
А я в этот торт ещё добавляю кусочки бисквита. Получается вкусно.
Бисквит точно не надо
А если нет под рукой желе, но есть мармелад формовой, то можно порезать кубиками и заливать сметаной с желатином ? Конечно, не так красиво, но все же, если добавить бисквит кубиками, то может и выйдет что-то подобное?
Какая же красота ! Постоянно записываю и стараюсь делать так , как вы , но вот этот торт ? Вся сжалась в комочек , боялась , отойдёт он стенок ? Или нет ?? НЕ знаю , конечно попробую приготовить . Благодарю вас , удачи вам , успехов , счастья !😘❤❤
Нет описания ингредиентов под видео
Рецепт вначале видео!!!!
Мне кажется,что лучше все цвета перемешать со сметаной сразу,быстрей и калейдоскоп красивый получится.
Вот, я тоже сразу желе разрезаю, потом рукой в перчатке вынимают куски и разбрасываю. Не морочусь, если кусочки одинакового цвета падают рядом или если кусочки дробятся. Это же битое стекло, там порядка быть не должно, как разбилось, так и есть :). Потом заливаю все сметаной и потряхиваю миску, пока сметана не пройдет во все промежутки.
вау супер ! автор молодец !' столько в ней терпения )))) . 👍👍👍
попробую как нибудь
Супер,спасибо
Оболденно... мне понравилось...
Замечательный рецепт!
А у меня почему то не застыло первоначально киви,и я залила чуть чуть желатином,может много сока в киви?
И у меня не застыло с киви((
Киви ,когда нарезано ,нужно слегка промыть от сока , так как именно сок даёт такую реакцию и желе не застывает . У меня тоже всегда так было , не могла понять в чем дело , пока не подсказали. Теперь все отлично.
Рецепт хороший! только Ви не сказали что нужно желатин подогреть в микроволновке залить сметану
На 1 сметаны сколько желантина надо
А если нет желатина или мало а есть агар- агар какое количество его необходимо? а можно указать объем миски для "Битого стекла ".Камера искажает непонятно какую взять ёмкость .А если есть часть желатина часть агара как это применить и совместить. .Приходится выискивать в инете чем заменить желатин .Прошу в видео как бы учитывать и такие моменты. И желательно в видео рецепт к нему автономно С ув Василиса . PS пробовала галету с персиками и голубикой просто. песня !!!вкусняшка. Рецепт действительно хорош!!
Верх ногами, класс!
Спасибо за рецепт! Предлагаю изменить название,назовите торт "САМОЦВЕТЫ" Извините!
Мені сподобався десерт. Хороша ідея змінити назву :самоцвіти.Бо дуже страшно їсти бите скло.
Девочки, будьте внимательны , читая из чего сделан десерт ( тортик). Побежала. Всё купила. Сделала. Получилось ОК. Утром глаза открыть не смогла. Пила кларетин. Читайте на обороте. Из чего сдалано жале
@@ОльгаШапошникова-я2е А какое желе вы брали?
Блин, эта красоту мы с мамой делали еще в 70 годах
Ваууууу.супер😙😙😙😙😙👍👍👍👍👍🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Желе с киви не застыл. Как у Вас получилось?
Спасибо Галина за ответ,может желатин не правильно ещё развела. Не долила воды и он был чуть по гуще.Ну все равно десерт получился очень вкусный и красивый.
При изготовлении этого торта я обязательно кладу кусочки бисквита. Гораздо вкуснее и насыщенней.
И я🤗
Я добавляю кусочки печенье крекер сладкий
Я брала 800гр сметаны и 30гр быстрорастворимого желатина(без всякого замачивания, залила кипятком и хорошо размешала) этого оказалось много, надо брать 20гр желатина.
У нее тоже 800 гр.
Во дела а я ломаю голову чем доложить желатин в сметануне рассчитала осталось всего 20 грамм и ломаю голову как добавить у меня есть ещё агар
И одного киви недостаточно
Очень красиво, и вкусно
Здравствуйте делаю похожие десерты но читала что киви нельзя использовать так как киви нейтрализует желатин. Кладу персики цитрусовые бананы любые летние ягоды земляника малина и т.д.еще не советуют использовать ананас он тоже нейтрализует желатин.
Ольга Соловьева Спасибо за подсказку!
Девочки, но результат на лицо,,, все отлично застыло.
Ольга Соловьева ю
У моей подруги киви не застыло вообще
Very nice video wow so delicious 👍👍👍😊🔔
Обязательно попробую сделать. Летом этот тортик пойдёт на ура! Класс!
Я летом вместо желе смешивала бисквит и клубнику!
ОООООЧЕНЬ красиво и вкусно было!
Я еще добавляю соленые крекеры слоями...на такое количество три слоя)...всех с Новым годом!
здравствуйте, Галина. Я являюсь вашей большой поклонницей хотя всегда считала, что готовлю неплохо, но как говорится век живи век учись.Спасибо вам за ваши рецепты.Я очень много узнала для много нового. Но вот, когда я хотела сделать этот десерт, у меня не получилось- не застыло желе сс киви. Я сразу не обратила внимание на предупреждение на пакете с желе , что нельзя класть киви и ананасы в желе т. к. оно не застынет. Раскажите, как вы добились того, что у вас желе застыло? С уважением Марина Сверженюк город Вильнюс
Ничего себе Вам за два года так и не ответили? ВОТ И УВАЖЕНИЕ К ЗРИТЕЛЯМ
Я киви никогда не кладу, оно имеет кислоту и желе не застивает...
Ну и название. Готовлю десерт Битое стекло!? Приятного аппетита. Нельзя по другому назвать.?
Что то я не так сделала,когда вливала желатин в сметану он начал браться комком.В чем причина, Галина подскажите пожалуйста.
Валентина Прокофьева
Скорее всего разная температура, постарайтесь чтобы желатин и сметана были одинаковой темпервтуры.
А можно сахарную пудру с ванилью .
Я покупаю желе готовое в баночках,но смотрю что бы было как можно плотнее. Раньше то же делала из таких пакетиков желе и уменьшала воду. Этот тортик у нас уходит в лет уже лет двадцать и до сих пор самый любимый и в семье и у друзей.
Я ещё добавляю кусочки бисквита,то же хаотично раскладывать надо.
@@ЕленаКалинова-п7ш
Да, с бисквитом тоже вкусно, но это уже торт, а без бисквита лёгкий десерт.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Да согласна с Вами,но то же очень вкусно. Оба варианта вкуснятина. Спасибо Вам за рецепт.Не хотела Вас обидеть.Ваши рецепты и советы-подсказки очень нравятся,и пользуюсь ими с удовольствием.
Здравствуйте а можно использовать желе и добавить краситель, потому что у нас в казахстане нет таких желе
Да конечно можно брать желатин ,воду и краситель!
Только САХАР не забудьте!
Можно сок с желатином смешать
А сметаны сколько?
супер обязательно приготовлю скоро у ребёнка день рождение.
*ВЕЛИКОЛЕПНО!*
А у меня почемуто плохо застивает если я на дно ложу киви или мандарины.
Мы ещё печенька добавляем и перемешиваем сосметаной и орешками и кусочками шоколада а под низом просто желе разного цвета и переворачиваем миску после того как постояла миска с тортом в холодильнике ночь ,и тоже очень вкусно вот это Торт у нас ,а у Вас это просто десерт спасибо
Вы готовили в первый раз. Почему так не расчитали со сметаной?
Красота!!!!!!
Добрый вечер! А почему нет списка ингредиентов? Так сразу все не запомнишь, надо несколько раз просматривать видео. Если не сложно, напишите пожалуйста.
Добрый вечер, хорошо исправлю. Раньше был такой формат видео, сейчас полный рецепт и описание под видео.
@@Выпечкаикулинария-с1щ По вашему рецепту приготовила,теперь надеюсь как затвердеет,с посуды переверну.Надеюсь киви красиво будет лежать,как в посуду положила