【アンリ・ジャイエ】死ぬまでに飲んでいただきたいワイン

ソムリエ、ワインクリエイターの渋谷康弘が
豊潤で奥深い高級ワインの世界を語ります。
今回は、フランス・ブルゴーニュ地方で最も有名なワインであるアンリ・ジャイエについてワインを知り尽くしたプロが解説します。
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エピソードを聞くと飲んでみたくなりますね。

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収穫直前に現地でリシュブールの奥に行って、クロパラントを探しましたが、境目はわかりませんでした。