Овсяное печенье. Идеальный, проверенный рецепт.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии • 85

  • @Мила-р5и
    @Мила-р5и Год назад +12

    Сразу видно,что автор хочет добра людям,абсолютно правильный рецепт. Я тоже делала,но все рассыпалось без муки .Спасибо,подписываюсь на ваш честный канал.

  • @qudrataliyev405
    @qudrataliyev405 23 дня назад

    Molodchina! Poprobovali i vspomnili 70-80 godi. Privet i spasibo iz Azerbaydgana.

  • @ВладимирВладимиров-и1щ
    @ВладимирВладимиров-и1щ 7 месяцев назад +1

    Благодарю Вас за рецепт!, 🙏🌹🌹🌹😊

  • @natalyteterina1989
    @natalyteterina1989 9 месяцев назад +4

    Спасибо огромное, рецепт отличный, только вместо сиропа я добавила мед и еще клюкву, изюм и финики. Будет теперь нашим семейным рецептом 👌

  • @mayafedorenko6611
    @mayafedorenko6611 Год назад +3

    Спасибо большое за прекрасное печенье!

  • @ГадассаЩ
    @ГадассаЩ Год назад +4

    Спасибо за проверенный рецепт!

  • @ОльгаКим-ф9л
    @ОльгаКим-ф9л Год назад +3

    Идеальное овсяное печенье! Спасибо вам огромное за рецепт!❤🙏

  • @СергейКуракин-х6ю
    @СергейКуракин-х6ю 2 года назад +4

    Спасибо большое за ответ, буду делать эти печенье.

  • @ИванИваныч-р8б
    @ИванИваныч-р8б 3 года назад +4

    А вот за это Огромное спасибо!!!

  • @ОльгаМоргунова-к8о
    @ОльгаМоргунова-к8о 3 года назад +5

    Рецепт мне понравился,обязательно попробую!! Благодарю за МК!!!!!

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  3 года назад

      Ольга Моргунова Спасибо за отзыв.

    • @ОльгаМоргунова-к8о
      @ОльгаМоргунова-к8о 3 года назад

      @@LudmilaSweetWorld Сегодня попробовала Ваш рецепт,все были в восторге👍👍👍👍❤️❤️🙂🙂Людмила у Вас очень хорошие рецепты,продолжайте в том же духе👍👍👍👍

  • @АлевтинаНеминущая
    @АлевтинаНеминущая 3 года назад +3

    Спасибо! Попробую! Мне так же не сильно удавалось овсяное печенье.

  • @ИндираОмарова
    @ИндираОмарова 2 месяца назад

    Очень понравилось. Удачи вам!

  • @fatimasattarova4787
    @fatimasattarova4787 Год назад +1

    Спасибо отличный рецепт!

  • @КристинаТ-в7ф
    @КристинаТ-в7ф 2 года назад +7

    Людмила, спасибо вам за отличный рецепт!!! Было легко работать с этим тестом, все очень просто. То же по вашей подсказке добавляла инвертный сироп и формовала шарики теста как вы. И печенье получилось именно такое как у вас в видео: ничего не расплылось, прекрасная форма печенек, внутри помягче, а снаружи поплотнее. Очень вкусно! По моим ощущениям это тоже именно такое печенье как в магазине, только вкуснее:))). Мне очень понравилось!!! Буду с удовольствием печь его ещё:))

  • @ГалинаМокрослоева
    @ГалинаМокрослоева 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт печенья🤗😋

  • @СергейМасляников-б8ъ

    Красиво вкусно по домашнему

  • @annaledi
    @annaledi 5 месяцев назад +1

    Идеальное овсяное печенье, 🍪🍪🍪 я ем овсяное печенье в молоке. Невероятно вкусно и тает во рту 🥛🧋🍼

  • @ЛюдаАхмедова-к2й
    @ЛюдаАхмедова-к2й 3 года назад +8

    Спасибо Людочка,это очень вкусное мягкое,печенье,потому,что там ещё добавка обычной муки.и это супер!!беру себе на заметку!!!!лайк!!!

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  3 года назад

      Спасибо Людочка, ты мой самый лучший зритель и комментатор!!!

  • @ЛюдаАхмедова-к2й
    @ЛюдаАхмедова-к2й 5 месяцев назад +1

    Людмила спасибо большое, я Россиянка, живу на севере, меня тоже зовут Людмила., я давно смотрю ваш кулинарный, канал, я рада что тоже нашла, благодаря вас это вкусное печенье, потому, что тоже не получалось, а ра падалось, крошилось, вот нашла и попробовала, ваш, рецептик, просто супер. Благодарю, от души и люблю вас. Ваша подписчица. Людмила север.

  • @anlala1912
    @anlala1912 3 года назад +4

    Ваши рецепты бесподобны!!! Спасибо:)))

  • @ИринаЗакутовская
    @ИринаЗакутовская Год назад +1

    Спасибо❤❤❤❤❤❤❤

  • @ΠαναγιώτηςΔημητρέας-π4δ

    СПАСИБО,ЛЮДМИЛА.ПРИВЕТ ИЗ ГРЕЦИИ.

  • @farogatlutfiddinova3123
    @farogatlutfiddinova3123 Год назад

    Людочка вам привет с Ташкента и большое спасибо за хороший рецепт я обязательно попробую испечь эти замечательные печенюшки дай бог вам здоровья

  • @kargeorge
    @kargeorge 2 года назад +2

    Привет из Греции!
    у нас также в русских магазинах продают овсяное печенье, но не вкусные, так то рецепт надо попробовать! Спасибо!

  • @ИринаКеримова-п4у
    @ИринаКеримова-п4у Год назад +9

    Рецепт хороший, только сначала поджариваю овсяные хлопья, затем перемалываю до среднего состояния, вместо сиропа мёд, вместо молока кефир, остальное по рецепту как у вас. Раскладываю шариками тесто не придавливаю, оно само принимает аккуратную форму. Удачи Вам!!!

    • @irinaakimova1721
      @irinaakimova1721 4 месяца назад

      Напиши пожалуйста ваш рецепт!

  • @inesev2844
    @inesev2844 Год назад

    Попробуем

  • @svpn5108
    @svpn5108 Год назад

    Ставлю ЛАЙК только за то что говорит не СФОРМИРОВАТЬ а СФОРМОВАТЬ!!!

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  Год назад

      Спасибо 🙂

    • @lorcikspil1482
      @lorcikspil1482 8 месяцев назад

      В магазине сплошное пальмовое масло , даже не стесняются писать в составах на пакете , даже есть фото!!!!!!!

  • @olgaweyand3300
    @olgaweyand3300 3 года назад +6

    Привет из Германии!! Спасибо Людмила за рецепт, обязательно по пробую, очень люблю овсянное печенье перепробовала множество рецептов и экспериментировала, но до сих пор не нашла тот вкус который помню с детства. А что в русских магазинах продают то вообще... только название.

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  3 года назад +1

      Вы правы, Ольга. В магазинах все поменялось не в лучшую сторону. Поэтому приходится самим искать .

  • @VeraPavlova-mg1oj
    @VeraPavlova-mg1oj 14 дней назад

    Приготовила сегодня 1 вариант, но пока не то. Там хлопья кипятком залили, без яйца, есть мука. У вас оно хрустит? По виду вроде похоже, в след раз попробую. Но классическое печенье без яиц.

  • @СергейКуракин-х6ю
    @СергейКуракин-х6ю 2 года назад +2

    Людмила здравствуйте запекаете с конвекцией с нижным и верхнем тэнами

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  2 года назад +2

      Без конвекции. Только верх-низ.

  • @umidabegmatova5925
    @umidabegmatova5925 2 года назад +1

    👏👏👏👍👍👍

  • @MargaitaLev
    @MargaitaLev 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт..скажите а сироп нужен только для того чтобы изделие не черствело?
    И можно ли его добавлять в хлеб?

  • @СалимаСапарова-р8у

    👍👍👍😊

  • @МаринаБыкова-л5х
    @МаринаБыкова-л5х 3 года назад +2

    Добрый день!Людмила а у меня "толокно" из него можно испечь? Спасибо за вкусный рецепт❤️💕💐🌹

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  3 года назад

      Марина, я не пробовала, но думаю не получится.

    • @raddaromana7361
      @raddaromana7361 10 месяцев назад +1

      Если бы у меня было толокно, я бы обязательно попробовала приготовить с ним. Хотя бы полпорции для пробы. Толокно полезнее, чем просто мука. Там немного другая технология приготовления. А так - это тоже мука из овса. Я помню, что подруга бабушки пекла печенья из толокна. Были очень вкусные они. Только вот было мне тогда лет немного, и рецепт конечно я не знаю. Помню, как баба Шура покупала это толокно коробками и пекла много - много.

    • @lorcikspil1482
      @lorcikspil1482 8 месяцев назад

      Должно быть очень даже вкусно , варила толокно старшему сыну на молоке , когда молока грудного не хватало, ему очень нравилось !

  • @nyushap.6209
    @nyushap.6209 2 года назад +4

    Добрый день Людмила 😊
    Спасибо Вам огромное за такой на такой настоящий рецепт овсяного печенья... 😋
    Наша семья очень любит это печенье, а купить такое печенье нигде сейчас не можем... Поэтому мне очень повезло, что нашла его у вас на канале...
    Вы много уже экспериментировали с рецептами овсяного печенья и поэтому хочу спросить Вас, для чего молоко в рецепте и или без него не получится .....???
    Заранее благодарю Вас за ответ 😉
    Удачи Вам на вашей кухне
    И спасибо за очень подробные и вкусные рецепты 💝😘

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  2 года назад +1

      Извините за поздний ответ. На молоке печенье вкуснее и нежнее получается.

  • @СергейМасляников-б8ъ

    Людмила Добрый вечер меня зовут Камилла можно камиллочка Я очень люблю печенье овсяное домашнюю выпечку когда добавляют ванилин обожаю запах ванилина в выпечке

  • @tradegrabber4854
    @tradegrabber4854 3 года назад +2

    Подскажите, а можно вместо пшеничной использовать овсяную муку ?

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  3 года назад +4

      Если положить только овсяную муку, печенье растечется. В ней нет клейковины. Пшеничная мука нужна для "склеивания, сцепления".

    • @tradegrabber4854
      @tradegrabber4854 3 года назад

      @@LudmilaSweetWorld Спасибо!

    • @lorcikspil1482
      @lorcikspil1482 8 месяцев назад

      Можно и кукурузный крахмал пополам с мукой низкосортной!

  • @ludmilaabdulazizova2034
    @ludmilaabdulazizova2034 3 года назад +1

    С хрустом?

  • @worldpeace9522
    @worldpeace9522 3 года назад +5

    Сироп можно заменить медом.

  • @vladimirtukalo3995
    @vladimirtukalo3995 9 месяцев назад

    Привезите мне мешок коричневого сахара на вёску-для каких эти рецепты

  • @иринадулуб-м7д
    @иринадулуб-м7д 8 месяцев назад +4

    Сколько лишних разговоров

  • @ИринаКомарова-у7ъ
    @ИринаКомарова-у7ъ 9 месяцев назад +2

    А вкус у него, как у советского? Кто пек по этому рецепту? Никак не могу добиться вкуса овсяеого печенья из детства..Делала только из овсяных хлопьев, без муки,масла и яиц ( но с курагой, бананом и яблоком)- ПП, но вкуса не было такого, естественно, как хотелось..
    Можно ли без муки, яиц и сл.масла как-то добиться этого вкуса, никто не знает?
    4.56 " ванилин, корица и сл.масло как раз придают знаменитый вкус овсяного печенья"- сказано здесь.
    Неужели и правда именно этим 3 ингредиентам оно обязано своему вкусу? Получается, что, готовя его без сл. масла , в принципе невозможно добиться " вкуса из детства"? А я думала, все дело в овсянке.
    Заранее благодарю за ответ!❤

    • @ЛидияСазонова-к2я
      @ЛидияСазонова-к2я 7 месяцев назад +1

      Тот самый вкус обеспечивает паста из черного изюма (перекрученный изюм).

    • @ИринаКомарова-у7ъ
      @ИринаКомарова-у7ъ 7 месяцев назад

      @@ЛидияСазонова-к2я
      Спасибо!,

    • @ОляРадченко-ъ3п
      @ОляРадченко-ъ3п 7 месяцев назад +1

      Дбрый день, я обязательно овсянные хлопья поджариваю на сухой сковороде,попробуйте,как только хлопья начнут нагреваться,Вы сразу почувствуете тот самый вкус и запах,и хлопья лучше брать обычные,а не те которые только заливать водой.

    • @ИринаКомарова-у7ъ
      @ИринаКомарова-у7ъ 7 месяцев назад

      @@ОляРадченко-ъ3п
      Спасибо!!!

    • @ИринаКомарова-у7ъ
      @ИринаКомарова-у7ъ 7 месяцев назад

      @@ЛидияСазонова-к2я Спасибо!!!

  • @elenameerovich2868
    @elenameerovich2868 3 года назад +3

    А без инвертного сахара можно?

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  3 года назад +1

      Elena Meerovich Без инвертного сиропа? Можно.

  • @ГалинаСолодуха-з4в

    Сколько не пробовала рецептов и ничего не получается 😒

    • @ТатьянаСазонова-ш7ш
      @ТатьянаСазонова-ш7ш 9 месяцев назад +1

      У меня так же, получается вкусно, рассыпчато, но вкуса того самого из детства не получается. Всё таки есть какой-то секрет, о котором никто не знает☹️

  • @positivetimeline
    @positivetimeline 3 года назад +1

    Получились не плохо. Но не chewy.

  • @elenabalabanova8376
    @elenabalabanova8376 11 месяцев назад

    У мен, почему то суховатое получается.

  • @opheliaforcado8107
    @opheliaforcado8107 Год назад

    Español 😊

  • @ГалинаСолодуха-з4в

    Никак не могу найти рецепт чтобы получилось нормальные пичение.

  • @ИринаДружевецкая
    @ИринаДружевецкая 7 месяцев назад

    Да, такое чувство что хозяйка канала не так хочет дать рецепт, как поговорить

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  7 месяцев назад

      Такое чувство, что вы зашли посмотреть не рецепт, а то, как ведёт себя ХОЗЯЙКА КАНАЛА... А ведь хозяйка канала имеет право вести себя и свой канал так, как считает нужным. Самое главное - не обидеть человека.

  • @СветланаЗуева-п2с
    @СветланаЗуева-п2с 9 месяцев назад

    А сахара то много......

  • @bodorudwaleit2866
    @bodorudwaleit2866 Год назад

    Это пшеничное печенье.

  • @ОльгаШалимова-у9з
    @ОльгаШалимова-у9з 8 месяцев назад

    Много слов

  • @НадеждаТягун-з1ж
    @НадеждаТягун-з1ж Месяц назад

    Зачем так много лишних слов?

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  Месяц назад

      @@НадеждаТягун-з1ж Если вам много, значит это видео Не для вас.

  • @innatitov8322
    @innatitov8322 2 года назад +1

    Невкусно!