【冷蔵庫の無駄を出さない】準備簡単!疲れてもできる!栄養満点のお助け料理
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 冷蔵庫の野菜と余った食材を並べて酒蒸しすれば
栄養バランス良く豪華な一品料理が完成します!
ソースもお家にある調味料だけで簡単!
覚えておくと重宝しますよ〜
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たれ材料メモしました。
味噌、水大2ずつ、お酢(うぇるね酢)、ごま油大1ずつ、ラー油お好み量
酒蒸しの元 酒、水大4ずつ
最初強火、その後火を弱めて15分くらい蒸していく。
作ってみたいです。ありがとうございます😊
つけタレをメモして頂きありがとうございます〜🤩
おはようございます😊
昨日、冷凍の残り海老使って、ピラフみたいなの
作りました😃キクラゲ入れて😀👍
😊👍
@@WELLNESS..KITCHEN わぁ😀❤️
❤マークありがとうございます😃
最近たまに、圧力鍋も使ったりしてます。
リュウジ先生も大好きです😊🎵
絢子先生🌹おはようございます🙇
嬉しいですね👍️
冷蔵庫の余り物で作ったとは思えない程の豪華さ✨❤️
主婦の味方・美方ですネ✨
有りがたいです。
お買い物前日には早速作って見たいと思います。
いつもありがとうございます🙇💐
何作ろうか迷う時に、ぜひお試し下さい💖
絢子先生冷蔵庫余り物野菜等の酒蒸し鍋レシピ廃棄ロス削減で素晴らしいですいつもありがとうございます😊次の動画楽しみに待っております
中途半端な材料を一掃する時オススメです❣️
この時期ほとんど一人鍋してますが‥ホントにかんたん❣️でも毎日だと飽きちゃうんですが最後にお肉を焼いて食べる食べ方いいですね❤嬉しいです。
野菜もお肉もおいしく頂けると思います💕
ありがとうございます😊
今日の晩御飯に決めました‼️
うわー😆ぜひお試し下さい💖
初めてコメントします。
ヘルシーで簡単で、素晴らしいメニューの提案をありがとうございます。
💐あまり物が🥘に変身〜‼️ ♫シャケ鍋🫕ベィビー〜♪にグレードアップ😵 ♫シャケシャケベィビー〜 さぞかし旨し✌️‼️
現在 頑張って視聴中👀❣️ ウエルネス タカ🦅
😊👍
酒蒸し鍋、野菜がたっぷり食べられて良いですね。
あと、鍋と言えば、いつもポン酢一辺倒でしたが、
味噌ベースの付けダレが、美味しかったです。
味噌のコク、ピリ辛で、酸味もあって、万能ダレです。
お試しありがとうございます😊
タレは、何時ぞやこの番組で関口様が紹介されていた「アンチョビソース」をお勧めします。私は、あのタレガ大好きで今まで何回も作って蒸し野菜につけて食べてます。
蒸し焼き野菜の時ご紹介しましたね😊
私もあのソースは野菜が無限に食べられて好きです✨
ruclips.net/video/ZzmLk0kUJUY/видео.html
私も あのアンチョビソース、大好きです❣️
これは簡単ですね!仕事で疲れて帰ってきたあとでも楽に作れますね。ひき肉を手でちぎって乗せてもいいなんて嬉し過ぎます。
疲れてる時、誰でもありますからね😊👍
いつも先生の動画楽しみにしてます。今回も栄養はもちろん 簡単、美味しい、経済的 凄く良いですね〜いつも、絶対これじゃ無いとダメって言う材料ではなく、有るもので良いと言うのが好きです😊これからも楽しみにしてます。
ご感想嬉しいです✨
簡単で残りもので出来るので今日のおかずはこれで決まりました。ありがとうございました
これはすごい!あり合わせの材料なのに豪華に見える、なのに手軽に作れて栄養バランスも良さげとかすご過ぎる! 絶対に作ります!
いつも素晴らしいレシピをありがとうございます!
😁💕
この料理も、主婦にはとても助かる料理ですよね🎵余り物❗結構考えてしまう時在りますからね。蒸し料理で身体にも優しく内臓にも、優しい……私も余り物在る時には(基本野菜ですが)
身体温まる煮込みとか、しちゃいます。トマトジュースを、使って残り野菜を煮込んで食べたりとか……
蒸し料理は、身体にはサイコーですね🎵前回の酒粕も、私は良いなと思いました。献立に困る女性には助かります。
ついつい2、3種類の余り物で何か作れないかと頭が堅くなりがちな時💧、ウェルネスキッチンを見ると柔軟思考になれます😊(いつもそうなれたらいいんですが😅なかなか…)
今回の食材のパワーを活かす酒蒸しや🍶合理的に出来上がる美味しいつけだれも、
普段お料理してるのに思いつかないので毎回大きなヒントになってます😭💖
絢子先生ありがとうございます💖
嬉しいコメントありがとうございます😊
いつも勉強になります美味しい物ばかりありがとうございます❤😍😋🙏
これはもうパーティー食になっちゃう、実に素晴らしい。
ありがとうございます😊
冬は鍋料理を作りますが、この酒蒸しも簡単で美味しそうですね。どんな野菜でも出来るなら今夜からでも出来そうです。大根にんじん、きのこ、長ネギ、豆腐があるので作ります。
ぜひお試し下さい💖
有り合わせの野菜で酒蒸し😀
あっさりしていてたくさん食べれそうです。前の会でキャベツの蒸しをやっていてあまーくなって最高に美味しくなりハマってしまいました
酒蒸しを是非やってみようと思います🤗
ぜひお試し下さい💖
先生、素晴らしい‼️👍👏💖💖💖💖💖💖💖💖
早速作りました☺️
とっても簡単で豪華な感じもあって、食べた後はなんだかすっきりで
ほんとに助かりました✨
ありがとうございます❤
先生の声が小さくて
ボリューム最大にしても良く聞こえないので、最近は
見るの諦めています。
試してみました❤めっ〜ちゃ😂美味しかったです✨タレが抜群💕💕酢の販売、待ち遠しい🎉
ありがとうございます😊
いつか作ってみたいと思ってて、やっと今日の夕飯に作りました。野菜たっぷり食べれ、野菜の甘みもちゃんと分かりとっても美味しかったです。タレもgoodでした😋
お試しありがとうございます😊
凄いです!二通りに食べ方いいですね!早速やってみます!簡単で栄養満点で、すぐ食べれるの最高です。遅く帰ってくるのでこれなら作れそうです。洗いものも少ないしいいですね!😃ありがとうございました🤱🏻
もっと教えて下さいませ〰️🤱
どーしようという時のお助けメニュー、ぜひお試しください😊
小豆凄い自分でも作って見たいな😃小豆最高だね
これは、いいですね。
お酒わすれちゃう先生かわいい〜
辛いの苦手なんですが、ラー油なしでも大丈夫ですか?
ラー油はお好みです✨無くてももちろん大丈夫です🙆♀️
つけだれ……今すぐお味見したい😆😆
明日ラー油買いに行ってきます😅
お野菜いっぱいつけて食べたいです。
タレは味噌と水とお酢とラー油と胡麻油ですね❓⁉️
あまってる野菜やお肉や魚を酒蒸し✨❗️👍✨
本日の晩ごはんです🎉ありがとうございます♡♡
うわー!
美味しそうです♪
早速、今夜のメニューに利用したいと思います。ありがとうございます😊
😊👍
管理栄養士の関口絢子先生、今回は余っている野菜や魚を利用しての酒蒸し鍋を教えていただきました。サツマイモの切り方や鮭の切り方、鳥ひき肉の丸め方が勉強になりました。動画をずっと見ていると酒が好きなのか、酒や酒粕を使う料理が多い感じがします。私はアルコールに弱いので、酒はあまり使いませんが。また、簡単レシピを教えていただきたいです。
😊👍
全く辛くない辣油を買ってしまったので、韓国産のコチュジャンを使ってみました。余り物のセロリを入れたのは失敗でした(笑)
この季節、お腹の中から温まる料理は本当に嬉しいです。そして本当に美味しかった!
ありがとうございます😊
野菜が少しづつ残ってしまうことがあるので
ダメになる前にこの酒蒸し鍋を作ってみようと思います
簡単な料理だと手軽にできるので助かります
☺️👍
主人のお母さんが、認知症のお父さんの世話をしていて、時々 おかずを作るのが面倒くさくて、コンビニ弁当等を買っているようです。
コンビニ弁当は 添加物沢山なので、食べてもらいたくは無いのですよね。。
この 酒蒸しなら、
冷蔵庫を パンパンになるぐらい、肉や野菜を入れる癖のある、お年寄りには 良いかもしれませんネ。😉
教えてあげようと思います。
今回も 朝簡単料理、ありがとうございます❣️
ぜひご紹介して下さい😊💕
絢子先生
ヘルシー.おいしい.うれしい.酒蒸し鍋作りますね👍今回もありがとうございます❤
ありがとうございます💕ぜひお試し下さい😊
このつけダレ良いですね😊
真似して作ってみよう。
酒蒸しも美味しそう😋
ダイエット中の私には良さそう🙌🏻💕
ダイエット中のメニューにも良いですね😊
ヘルシーだし簡単ですね!
😊💕
いつもありがとうございます!美味しそうです!
野菜をあまり食べなれてないような子供もパクパク食べてくれるようなレシピがあればご紹介いただきたいです。
リクエストありがとうございます💕
明日の夕食に作ってみます!
お鍋の中にタレの容器入れない場合
タレは、レンジで温めてもいいのでしょか?助かるお料理教えて下さり
ありがとうございます。
大丈夫です🙆♀️別で温めて下さい✨
先生~‼️動画とは違うんですが
ヨーグルト大根たくあん今日出来上がりました🤗
作ってすぐ味見したらヨーグルトがしょっぱくて「あら、大丈夫かしら?」と心配しましたが、食べてみたらあらビックリ‼️大根から水分がでて、ヨーグルトのほのかな甘さがよく
効いておいしくできました‼️
しょっぱいたくあんが好きな人にはちょっと物足りないかもしれませんが、私にはピッタリ🤗
市販のたくあんには添加物があるので安心してボリボリ食べられます
初めてたくあんつけましたが
上出来でちょっと感動しました😊
つくれぽありがとうございます😊
小さな土鍋買います!
タレとっても美味しそう💕
お鍋が無いですが、フライパンで真似してみます😄
😆👍
関口先生:お酒入れる理由は?それに,お酒入れなくて,その分水を増して,大丈夫ですか?
お酒は風味付けです!お水だけでも大丈夫です🙆♀️
今日の夕ご飯は、冷蔵庫のお野菜使って何作ろうかな~と思ってましたので、ぴったりのお料理です❣ しゃぶしゃぶ用のお肉も有るので焼いて酒蒸し野菜を包んで食べます❣ 簡単で美味しいが嬉しいです(^^)💕 いつもありがとうございます🥰
😊💕
これは美味しそうだし、冷蔵庫の整理もなってイイですね!そして、全部の野菜を食べ切ったあとには鍋底に美味しいジュースが残ってますよね、きっと😄さぁそれをどうしようか考えるのも楽しみです!
簡単で美味しそうですね!ごま油、ラー油の代わりに入れてタレが美味しくなる調味料は他に何をお勧めされますか。糖尿病があるので油は避けたいのです。それでも美味しいタレで頂きたいので。
油は血糖値には影響しないので、量を少なく使ってみてはいかがですか😊
残り物の蒸し鍋
思いつきませんでした。
温かな部屋で溶けていくネギやら冬に捨てるお野菜が増えて勿体無いことをしました。
早速今夜ご馳走蒸し鍋を作ります*\(^o^)/*
蒸しておけば1人お昼や副菜プラスにも便利です😊
ウェルネ酢は甘めのお酢ですか?
純粋な醸造酢で甘さはありません😊
やってみましたが、鍋の底が焦げますねー。
お試しありがとうございます😊水分増やして調整下さい✨