Hamburger di manzo fatti in casa - Le ricette di Che Preparo!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • #hamburger #chepreparo #fattoincasa #ricette
    Hamburger di manzo fatti in casa - Le ricette di Che Preparo!
    Gli hamburger di manzo fatti in casa sono un secondo piatto sano e genuino. Si realizzano con una base di carne tritata non solo di manzo ma anche di vitello, di pollo o di maiale. Questa è una ricetta molto semplice che prevede l’aggiunta alla carne di formaggio grattugiato e erbe aromatiche (prezzemolo,basilico, origano). Per dare la forma all’hamburger c’è bisogno dell’apposito attrezzo, oppure di un coppapasta o di un taglia biscotti di circa 10 cm di diamtero. Se non li consumate tutti potete anche congelarli in sacchetti frigo, separandoli con quadrati di carta da forno. Gli hamburger si possono gustare da soli o nei Panini per hamburger accompagnati da un’insalata, da patatine fritte con Ketchup - Ricetta Bimby, Maionese o pomodori.
    Vedi la ricetta sul nostro sito: www.chepreparo...
    Visita il blog: www.chepreparo.it
    Seguici anche su:
    Facebook: / chepreparo.it

Комментарии • 56

  • @ludosilv5621
    @ludosilv5621 3 года назад +50

    L'impasto è per la polpetta, nell'hamburger non ci va il pan bauletto bagnato nel latte tantomeno il formaggio, l'hamburger tradizionale assolutamente non deve avere parti grasse o bagnate, va fatto con spezie con aggiunta di pepe e sale a piacere, quando si cuociono devono formare una crosticina prima di essere girate, in questo modo mantengono tutti i succhi della carne.

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 2 года назад +1

      Questa era la sua proposta , sono polpette e restano bollite , la carne e’ umida , forse va asciugata prima ? 👋🏻

    • @brunobassi2440
      @brunobassi2440 2 года назад +11

      Ogniuno potrà fare un po' come cazzo gli pare?

    • @keysersoze9228
      @keysersoze9228 2 года назад +7

      @@brunobassi2440 si ma le cose vanno chiamate col nome giusto e quelle sono polpette non hamburger

    • @gabriellalarotella524
      @gabriellalarotella524 Год назад

      @@keysersoze9228 su qsto łe dó ragione

    • @gennypozzerle5063
      @gennypozzerle5063 Год назад

      @@brunobassi2440 ❤️

  • @aquaria7201
    @aquaria7201 3 года назад +7

    Praticamente spacciate delle polpettone schiacciate per hamburger.....blasfemìa

  • @alessandroinfantino1469
    @alessandroinfantino1469 10 месяцев назад

    👎🏼👎🏼👎🏼

  • @danieleTFSI
    @danieleTFSI 3 года назад +1

    Bolliti 😒

  • @pierluigifiore5478
    @pierluigifiore5478 Год назад +6

    Hai fatto le polpette no gli hamburger

  • @carmelatiscia6716
    @carmelatiscia6716 3 года назад +10

    Polpette se aggiungi un uovo .
    Buone però.👍

  • @alessandroinfantino1469
    @alessandroinfantino1469 10 месяцев назад +4

    Questa è la ricetta delle polpette non degli hamburger e ti mettono pure i mi piace🧐😂🤔impara a cucinare! Purtroppo è pieno di ignorati in giro che apprezzano tutto perché non conoscono niente.

    • @chepreparo486
      @chepreparo486  10 месяцев назад +2

      Si accettano i commenti ma non la maleducazione.

  • @giuliopaiuzza4448
    @giuliopaiuzza4448 3 года назад +10

    Vuoi mettere gli hamburger fatti in casa,con quelli comprati e confezionati? Ma quelli fatti in casa sono superiori e non poco a quelli comprati, altroché! C'è una differenza davvero notevole,vero?

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 2 года назад +2

      Io li facevo ai miei figli 35 anni fa ero gia’ oltre? Ero un Mac Daddy!

  • @ClaudioDiMaso-q1p
    @ClaudioDiMaso-q1p 8 месяцев назад +2

    Fatto passo passo sono gustosissimi, alla faccia delle polpette.

  • @ornellamusitelli8
    @ornellamusitelli8 Год назад +4

    Su signora un po di energia è troppo lenta

  • @Bar-Z-8
    @Bar-Z-8 Год назад +2

    Questo non è un hamburger. Sicuramente è buono , ma non chiamatelo hamburger.

  • @holtremare2414
    @holtremare2414 2 года назад +4

    Ma ai bordi del Pan bauletto vanno tolti, tagliandoli ed eliminandoli prima

  • @maryfilipinalifeinitaly588
    @maryfilipinalifeinitaly588 2 года назад +4

    Buongiorno! Mamma mia che buono! Hamburger fatta a casa e migliore!!

  • @marilenalena4468
    @marilenalena4468 2 года назад +4

    Pane Nooooooo!!!!

  • @francescodamico5873
    @francescodamico5873 2 года назад +6

    Bravissima.....ho seguito tutte le tue tappe....mi hanno fatto i complimenti....merito tutto tuo grazie 🥰

    • @chepreparo486
      @chepreparo486  2 года назад +2

      Grazie per aver gradito e realizzato la mia versione di hamburger fatti in casa.

  • @CristianBalsamo-g8o
    @CristianBalsamo-g8o Год назад +1

    Immangiabili il basilico non c'entra niente!

  • @daniell994
    @daniell994 3 года назад +2

    La differenza che c'è tra usare il parmigiano reggiano e pan bauletto con latte è tanta? Proverò entrambe le soluzioni

  • @damianopastore1682
    @damianopastore1682 3 года назад +2

    Speciale quanto vuoi? Metti anche cipolla rossa.

  • @giannizagalo8099
    @giannizagalo8099 3 месяца назад

    signora ha una bella manualità,si vede che cucina con amore. Detto questo, il pane ne fa quasi 1 polpetta (disaggrega la carne) e il basilico (se proprio ce lo mettiamo) MAI con il coltello. Solo spezzettato. Saluti😉👍

  • @fabiohdi
    @fabiohdi 3 года назад +3

    Niente uova?

  • @ClaudioDiMaso-q1p
    @ClaudioDiMaso-q1p 11 месяцев назад +2

    Buonissimi

  • @khatzhour2139
    @khatzhour2139 3 года назад +2

    Ok

  • @richforever6542
    @richforever6542 6 месяцев назад +1

    Хорошие гамбургеры делают в мясной лавке при тебе, без всякого говна в виде сыра и хлеба сомнительного качества

  • @morenaczarnecki2651
    @morenaczarnecki2651 2 месяца назад

    Nope!

  • @mariaunniemi9368
    @mariaunniemi9368 8 месяцев назад

    Queste sono polpette non sono hamburger😮😮😮

  • @ELKEMELKE
    @ELKEMELKE Год назад +1

    Il latte non ci va

    • @chepreparo486
      @chepreparo486  Год назад +2

      Ne uso giusto un pò per ammorbidire il pane.

  • @muhamedhoti9144
    @muhamedhoti9144 3 года назад +2

    BELLA CUCINA

  • @pratico1604
    @pratico1604 2 года назад +2

    Il basilico cosa c'entra e poi non si mette il pan bauletto ..cambia mestiere va

    • @chepreparo486
      @chepreparo486  2 года назад +2

      Premetto che non faccio questo per mestiere! Quindi volevo semplicemente condividere una delle tante versioni di Hamburger fatti in casa.

    • @ignaziomurtas6257
      @ignaziomurtas6257 8 месяцев назад

      Metti i guantiiiiiiii !!!!!!!!!!

  • @lucarubendandrea5707
    @lucarubendandrea5707 Год назад +1

    Ma queste sono polpette non hamburger cambia il nome del video

  • @niko2536
    @niko2536 2 года назад +1

    Polpette.....

  • @eden2129
    @eden2129 2 года назад +3

    bravissimo ai fatto una polpetta ciao

  • @Phlegrean
    @Phlegrean 2 года назад

    I miei hamburger homemade sono di sola ciccia macinata e gli aromi che preferisco (provola, rucola, peperoncino, peperone, frutta secca, scaglie di parmigiano etc.)...aborro assolutamente pane e latte per allungarli come il più disonesto dei macellai

    • @chepreparo486
      @chepreparo486  2 года назад +2

      Sono semplicemente due versioni diverse.

  • @annastella9786
    @annastella9786 2 года назад +2

    Manca l'uovo e sono polpette a forma di hamburger

    • @chepreparo486
      @chepreparo486  2 года назад +1

      Proverò a farle anche con l'uovo, per me è una novità. Grazie

  • @franz77.
    @franz77. 3 года назад +7

    Avevi iniziato bene la ricetta dal pan bauletto e il latte ti sei persa assolutamente per strada.. Ti ho dato buono il parmigiano ma il latte e il pan bauletto no.
    Dopo questo ho interrotto il video

    • @chepreparo486
      @chepreparo486  2 года назад +1

      E' semplicemente una versione da provare.

  • @broscuzza
    @broscuzza 3 года назад +1

    e spiccicate qualche parola,,,,,,

  • @alessandroinfantino1469
    @alessandroinfantino1469 10 месяцев назад +1

    18.887 mi piace a questa 💩?!😂

    • @chepreparo486
      @chepreparo486  10 месяцев назад +1

      La tua affermazione si commenta da sola