Hamburger di manzo fatti in casa - Le ricette di Che Preparo!
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- #hamburger #chepreparo #fattoincasa #ricette
Hamburger di manzo fatti in casa - Le ricette di Che Preparo!
Gli hamburger di manzo fatti in casa sono un secondo piatto sano e genuino. Si realizzano con una base di carne tritata non solo di manzo ma anche di vitello, di pollo o di maiale. Questa è una ricetta molto semplice che prevede l’aggiunta alla carne di formaggio grattugiato e erbe aromatiche (prezzemolo,basilico, origano). Per dare la forma all’hamburger c’è bisogno dell’apposito attrezzo, oppure di un coppapasta o di un taglia biscotti di circa 10 cm di diamtero. Se non li consumate tutti potete anche congelarli in sacchetti frigo, separandoli con quadrati di carta da forno. Gli hamburger si possono gustare da soli o nei Panini per hamburger accompagnati da un’insalata, da patatine fritte con Ketchup - Ricetta Bimby, Maionese o pomodori.
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L'impasto è per la polpetta, nell'hamburger non ci va il pan bauletto bagnato nel latte tantomeno il formaggio, l'hamburger tradizionale assolutamente non deve avere parti grasse o bagnate, va fatto con spezie con aggiunta di pepe e sale a piacere, quando si cuociono devono formare una crosticina prima di essere girate, in questo modo mantengono tutti i succhi della carne.
Questa era la sua proposta , sono polpette e restano bollite , la carne e’ umida , forse va asciugata prima ? 👋🏻
Ogniuno potrà fare un po' come cazzo gli pare?
@@brunobassi2440 si ma le cose vanno chiamate col nome giusto e quelle sono polpette non hamburger
@@keysersoze9228 su qsto łe dó ragione
@@brunobassi2440 ❤️
Praticamente spacciate delle polpettone schiacciate per hamburger.....blasfemìa
👎🏼👎🏼👎🏼
Bolliti 😒
Hai fatto le polpette no gli hamburger
Polpette se aggiungi un uovo .
Buone però.👍
Questa è la ricetta delle polpette non degli hamburger e ti mettono pure i mi piace🧐😂🤔impara a cucinare! Purtroppo è pieno di ignorati in giro che apprezzano tutto perché non conoscono niente.
Si accettano i commenti ma non la maleducazione.
Vuoi mettere gli hamburger fatti in casa,con quelli comprati e confezionati? Ma quelli fatti in casa sono superiori e non poco a quelli comprati, altroché! C'è una differenza davvero notevole,vero?
Io li facevo ai miei figli 35 anni fa ero gia’ oltre? Ero un Mac Daddy!
Fatto passo passo sono gustosissimi, alla faccia delle polpette.
Su signora un po di energia è troppo lenta
😂😂
Questo non è un hamburger. Sicuramente è buono , ma non chiamatelo hamburger.
Ma ai bordi del Pan bauletto vanno tolti, tagliandoli ed eliminandoli prima
Buongiorno! Mamma mia che buono! Hamburger fatta a casa e migliore!!
Pane Nooooooo!!!!
Bravissima.....ho seguito tutte le tue tappe....mi hanno fatto i complimenti....merito tutto tuo grazie 🥰
Grazie per aver gradito e realizzato la mia versione di hamburger fatti in casa.
Immangiabili il basilico non c'entra niente!
La differenza che c'è tra usare il parmigiano reggiano e pan bauletto con latte è tanta? Proverò entrambe le soluzioni
Speciale quanto vuoi? Metti anche cipolla rossa.
signora ha una bella manualità,si vede che cucina con amore. Detto questo, il pane ne fa quasi 1 polpetta (disaggrega la carne) e il basilico (se proprio ce lo mettiamo) MAI con il coltello. Solo spezzettato. Saluti😉👍
Niente uova?
Buonissimi
Ok
Хорошие гамбургеры делают в мясной лавке при тебе, без всякого говна в виде сыра и хлеба сомнительного качества
Nope!
Queste sono polpette non sono hamburger😮😮😮
Il latte non ci va
Ne uso giusto un pò per ammorbidire il pane.
BELLA CUCINA
Grazie
Il basilico cosa c'entra e poi non si mette il pan bauletto ..cambia mestiere va
Premetto che non faccio questo per mestiere! Quindi volevo semplicemente condividere una delle tante versioni di Hamburger fatti in casa.
Metti i guantiiiiiiii !!!!!!!!!!
Ma queste sono polpette non hamburger cambia il nome del video
Polpette.....
bravissimo ai fatto una polpetta ciao
I miei hamburger homemade sono di sola ciccia macinata e gli aromi che preferisco (provola, rucola, peperoncino, peperone, frutta secca, scaglie di parmigiano etc.)...aborro assolutamente pane e latte per allungarli come il più disonesto dei macellai
Sono semplicemente due versioni diverse.
Manca l'uovo e sono polpette a forma di hamburger
Proverò a farle anche con l'uovo, per me è una novità. Grazie
Avevi iniziato bene la ricetta dal pan bauletto e il latte ti sei persa assolutamente per strada.. Ti ho dato buono il parmigiano ma il latte e il pan bauletto no.
Dopo questo ho interrotto il video
E' semplicemente una versione da provare.
e spiccicate qualche parola,,,,,,
18.887 mi piace a questa 💩?!😂
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