Мини Дражировочный Барабан | Chocology
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Подробнее о дражировочном барабане - ru.kadzama.com...
Производство драже это простой и выгодный бизнес. Технология очень простая: вам необходимо поместить продукт округлой формы в дражировочный барабан, включить его и постепенно добавлять расплавленный шоколад. Главное не торопиться с подачей шоколада, дождитесь чтобы шоколад застыл прежде чем добавлять еще. Если драже слиплись, то смело разбивайте слипшиеся частицы рукой или разбейте лопаткой. Глянцеватель лучше всего добавлять в чистый барабан.
--
Регистрируйтесь в нашей школе с прогрессивным Онлайн и Оффлайн обучением!
Школа Chocology - chocology.ru/
Красота
Здравствуйте.цена маленького дражератора?
Какое нужно оборудивание для етого производства?
Для производства драже нужен как минимум дражировочный баран, потому что без него драже не сделать. А вообще, мы рекомендуем иметь подогреваемую емкость для шоколада, чтобы он всегда был в жидком состоянии.