Creo que los tipos de palos cortados, 1 palo cortado, 2, 3 o cuatro palos cortados, lo que define es en que año de crianza del fino se ha desviado o pasado de crianza biologica a oxidativa.
no es cierto que el palo cortado no es un vino bueno?, no llega ser bueno para un amontillado ni bueno para un oloroso? podemos decir que es lo peor de una bodega?
Creo que los tipos de palos cortados, 1 palo cortado, 2, 3 o cuatro palos cortados, lo que define es en que año de crianza del fino se ha desviado o pasado de crianza biologica a oxidativa.
Buen vídeo
Yo creo que el Palo Cortado es un tipo de vino de calidad que le ha salido a los bodegueros de casualidad.
Andaluces de Jaén.... Jajaj
no es cierto que el palo cortado no es un vino bueno?, no llega ser bueno para un amontillado ni bueno para un oloroso? podemos decir que es lo peor de una bodega?
Distinto no es sinónimo de malo ...
Ni nuevo de error en crianza...