【プロが教える】水を使わない!シェフの自宅のリンゴジャム(

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 12

  • @MN-nx7dk
    @MN-nx7dk 7 месяцев назад +1

    リンゴを煮る鍋ですが、ステンレスよりホーローが良いと聞いたのですが、教えて下さい。
    それと煮過ぎると硬くなるのですが、何分位がいいのでしようか?

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  7 месяцев назад

      コメントありがとうございます☺ステンレスは火加減によって鍋肌が焦げつきやすくなります。それに比べホーローはやや焦げつきにくくなります。ただし、強火でガンガン火にかけていたら周りは焦げますので、ステンレスでも問題ありません。ジャム(コンフィチュール)は中火から弱火なので、新たに購入しなくても大丈夫ですよ☺煮込み時間は分量によりますが、動画の通りくたくたになって、汁気が少なくなったら完成なので、20分から30分程度になるのではと思います!ご参考になれば幸いです!

    • @MN-nx7dk
      @MN-nx7dk 7 месяцев назад +1

      もやもやがはれました。ありがとうございました。

  • @akatora.ch.0
    @akatora.ch.0 9 месяцев назад +1

    今、まさにリンゴジャムを作ろうとしています😊ありがとうございます(*´∀`)♪

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  9 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!お役に立てて良かったです^_^

  • @すぐレピ
    @すぐレピ 4 года назад +1

    リンゴジャム美味しそうです!!🤤

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  4 года назад +1

      いつもありがとうございます😁まだまだ、画像が汚くてすみません😭

    • @すぐレピ
      @すぐレピ 4 года назад

      @@hanastable5335 いえいえ!全然見やすいです!!

  • @なかたつちゃんねる-m3x
    @なかたつちゃんねる-m3x 4 года назад +1

    ジャムを一から作るのはすごいなあーて思いました☺️
    りんごたくさん使うのですね!!

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  4 года назад +1

      なかたつさん、コメントありがとうございます😊
      沢山あるようでも、瓶二つ分にしかならないんですよね。苺でもなんでも、この要領で作れますので是非お試しください‼️

  • @すぐレピ
    @すぐレピ 4 года назад +1

    先日、HANA'sさんのマグロの漬け作って動画もあげさせて貰いました!美味しかったです!!

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  4 года назад +1

      わー!ありがとうございます!