Ijin sharing ya bro Tempat penyimpanan kopi yg bagus adalah yg bisa benar2 kedap terhadap udara luar dan jangan beli tempat penyimpanan yg nggak kedap dan banyak rongga udara ,, gw punya tempat penyimpanan atau topless merk Ball mau satu tahun lebih bau kopi nya masih oke dan rasa kopinya setelah digilingpun jg masih oke, jika mau simpan di bungkus kopi yg bawaannya paling cuma tahan seminggu atau maks 2 minggu setelah itu bau tengik nya muncul, jadi sangat tidak gw sarankan (berdasarkan pengalaman aja) Untuk menyimpan biji kopi agar selalu fresh harus menutupnya rapat2 dan simpan di tempat yg sejuk dan jauh dari sinar matahari, kecuali ada bbrp faktor yg bisa buat kopi itu bisa nggak fresh misal kita beli biji kopi trs karena ada faktor X dari penjual nya yg bisa buat udara udah masuk, jadi bgt kita buka stlh bbrp minggu baunya udah kgk enak dan berakibat fatal yaitu ke rasa kopi itu sendiri Untuk menyimpan di lemari es bisa jg bro, karena gw udah coba dan masih bisa dinikmatin, meski banyak pro dan kontra ttg hal ini, ada bbrp org bilang akan mempengaruhi rasa di kopi tp gw simpen di kulkas sebagai alternatif terakhir aja dan bukan setiap saat semoga membantu
@@andrewwinston9313 baik. Maksud dalam jangka waktu lama ini, apakah kita Jarang buka jarnya, atau setiap hari kita buka untuk pemakaian pribadi 1cup/hari gitu ?
Bang Raymond.... gw bener2 seneng dengan konten2 loe, sangat menginspirasi gw dan ngajarin gw banyak hal. O iya kalo lo inget gw yg pernah telpon dan WA loe, gw yg di medan nanya2 ttg grinder latina, welhome ZD10T. Nah sekarang gw udah buka kedai kopi kecil2an bro, trus karena gw banyak belajar dari youtube, skrg gw coba sharing apa yg gw tau melalui channel gw. Boleh dong minta loe review channel gw, kritik dan saran dari loe sangat gw tunggu bro. Channel indo yg mostly gw tonton kalo belajar ttg kopi ya channel loe ini. Sukses terus channel tentang kopi.
Inget broo... hahha Apa kabar nih broo..? Mantap lah ud buka kedai kopi, semoga makin sukses bro kedainya.... Siapp, langsung meluncur broo ke Channelnya... #salamkopi
Tentang Kopi oke gw tunggu deh, ya gw kan mau tetap belajar, jadi bisa compare sama yg selama ini gw bikin. Oh ya gimana menurut loe video gw yg cara membuat espresso itu? Asli dadakan dan no script loh bro hahaha
Sebenarnya msh ada beberapa musuh dari kopi. Antara lain asap rokok & uap dari vaporizer... Jadii buat tmn2 yg perokok atau pengguna Vape, agak jauhkan yaa kopi tmn2 dr asap rokok dan uap dr vape.. Semoga membantuu
Sebenarnya enggak perlu dibuat terlalu rumit, idealnya kopi dihabiskan mulai 5 hari setelah roasting sampe 2 mingguan paling lama 3minggu, kecuali ya penggemar kopi collector edition bukan karena langka tapi karena udah lama alias stale / keok ...dilanjut deh bagus channel nya...
Little things we should know 👍 Sebenernya boleh2 aja simpen di toples kalau untuk kebutuhan kafe atau coffeeshop, dengan alasan si kopi ini cepet gerak (abis)
Halo ka, saya udah coba dari biji kopi asli di grinder kemudian di expreso saya simpan di botol aqua. Experimen saya lakukan 10 hari. Botol 1 di letakkan di tempat biasa (tanpa kulkas). Botol 2 saya letakkan di dalam kulkas. Hasilnya setelah di tambahkan susu UHT dan krimer hasil dari botol 1 sudah rada gaenak rasanya. Botol 2 rasanya masih OK. Pertanyaan saya gimana caranya supaya botol 1 rasanya masih OK tanpa di letakkan di kulkas. Bisa bantu ga kaka ?
Aku baru nonton bang , ternyata bener eksperimenku. Kopi dalam kemasan yg ada one way valve nya , lebih bikin kopi awet dari segi aroma sama kesegaran nya. Buka tutup kemasan pun , oksigen/gas kopi , bisa dipencet dibuang . Btw kemasan toples pun ada yg one way valve, merek dari Prepara - evak airtight storage. Harganya lumayann
Nah iya cakep nih infonya, mantap. Oiya skalian mau tanya, saya kalau beli beans ukuran 500gr kbetulan packingnya ga ada one way outnya kaya gt, kira2 tahan brapa lama yah dikemasan biasa?saya biasain sih sebisa mgkn abis pakai dkluarin udaranya dlm kemasan dl sbelum di seal lg. Baru mulai jualan online kecil2an nih soalnya
Kl bnr2 ga ada one way valve lbh baik 3kali sehari dibuka aja supaya ada gas yg keluar supaya gas tsb ga diserap lagi sama kopinya.. Kl daya tahannya mirip2 seperti pakai coffee bag yg ada one way valvenya... Sy sudah coba sampai 1 bulan lebih sih msh enak2 aja tp memang aroma dan rasa sudah mulai menurun..
Saya pemula baru belajar minum kopi fresh (biji kopi)saya beli biji kopi sebanyak 500gram lalu sekitar 200gram saya pindahkan ke toples Tupperware,sisanya saya tetep di bag bawaan kopinya lalu saya tekan supaya udara di dalam bag keluar lalu saya masukan ke dlm toples Tupperware yg lain,di pikiran saya itu supaya awet dan tidak cepat masuk angin,ternyata apa yg saya pikirkan ada benarnya juga ya pas saya nonton video ini heheheh,oh iya mau sharing aja jika kalian ingin beli biji kopi usahakan yg baru dan tanya exp jgn yg sampai setahun karena aroma kopi nya akan berkurang dan rasanya juga berkurang,klu saya 500gram minum cuma ber2 setiap hari segelas,itu 1 -2bulan sudah habis,jadi intinya jgn simpan biji kopi terlalu lama,semoga sharing saya bisa bermanfaat maaf klu ada yg salah karena saya baru pemula 😁🙏
Halo ka, saya udah coba dari biji kopi asli di grinder kemudian di expreso saya simpan di botol aqua. Experimen saya lakukan 10 hari. Botol 1 di letakkan di tempat biasa (tanpa kulkas). Botol 2 saya letakkan di dalam kulkas. Hasilnya setelah di tambahkan susu UHT dan krimer hasil dari botol 1 sudah rada gaenak rasanya. Botol 2 rasanya masih OK. Pertanyaan saya gimana caranya supaya botol 1 rasanya masih OK tanpa di letakkan di kulkas. Bisa bantu ga kaka ?
Ga usah di dry box jg sbnrnya gpp koq. Tp kl ada sih boleh juga. Nah biar lbh jelas, coba nonton video sy yg ini yaa APA ITU RESTING TIME KOPI & TIPS SIMPAN KOPI SUPAYA AWET SAMBIL MINUM KOPI KERINCI DARI NORTHSIDER ruclips.net/video/OhExl46leL8/видео.html
Ijin tanya bang, pengalaman saya beli kopi arabica gayo 250gr bubuk kasar, pas awal2 nyampe masih wangi bang, aromanya kuat, dan saya simpen di toples kek yg divideo abang tupperware tp saya simpennya masih didalam bagnya dan diatruh di tupperware, selama 2 hari kedepan saya brew enak bang rasanya aromanya khas arabica tp ko pas hari ketiga pas mau bikin kopi kok tiba2 aromanya ilang ya bang, dan saat saya brew kek biasanya juga ada perubahan aromanya pudar dan rasanya jd hambar ga pekat aciditynya sm rasa khas kopi?? Mohon dijawab bang, 🙏
Kak boleh tanya? untuk kopi intan yang sudah dicampur air di gelas kira-kira bisa diminum sampai berapa lama? Karena kalau sudah 2 atau 3 jam kopi akan dingin dan krimernya naik ke atas dan menempel ke dinding gelas.
Ko, kalau kopi yg 500gr itu dibagi2 jadi 150gr seperti contoh td, apakah tetap boleh disimpan di toples kecil atau harus ditempat khusus pula.. Thanks for sharing..
padahal saya cuma Kopi Kapal api Special, kalo baru di buka ngopi beberapa hari segar enak banget lama2 kok hambar, selalu seperti itu selama bertahun tahun, ternyata salah nyimpen, saya coba di ceples pake penjepit kertas gede bisa gak ya? soalnya kemasannya kan cuma plastik aja kalo kapal api bubuk
Bang kalo nyimpen nya barengan ma kopi lain gmn? Contoh beli single origin A, B dan C trus disimpen di kontainer box jadi satu tp masing2 masih di bungkus. Kan kalo nyimpen nya deket trasi walopun masih dikemasannya jd menyerap trasi. Nah kalo ini nnti menyerap aroma kopi single origin lainnya gak?
Saran gw, Mason Jar Ball, lumayan murah di toped (atau marketplace apapun yg kamu biasa pake). Akan lebih baik lagi beli kopi biji, manual grind sendiri. Manual grinder murah aja gpp. Gw sendiri pake manual grinder ga ada merek yang harganya ga sampe 80rb (di marketplace jg). Memang ga akan sebagus hasil grinding latina atau merek2 lain yg lebih premium, tapi menurut gw akan lebih baik drpd beli yang udah bubuk.
Bang sedikit melenceng dari topik video ini, mau nanya sebenrnya kalo pengen buka kopi keliling atau kerja barista, apa emang harus kursus barista dulu bang ? Apa asal kita yakin aja kalo buatan kita sudah layak di jual. Terimakasih bang, sukses selalu 🙏
Setidaknya tau basic dan tau apa yg dijual mnrt sy ud cukup koq. Dan yg ga kalah penting jg harus jaga kebersihan aja sih... Sisanya learning by doing aja broo....
Jadi.. bbrp hal yg hampir selalu saya rasakan adalah... bbrp kali beli beans, nah pas seduhan pertama ok bgt. Tastenya kluar smw seperti yg tertera di bag. Tp bgtu baru aja seduhan ke 2, tastenya berkurang banyak. Seperti watery, padahal metode sama. Nah kira2 itu knpa ya? Sampai skrg hanya ada 2 store yg mnurut saya taste kopinya trus trjaga walaupun sdh hmpir sebulan. Apakah itu krn factor X dr roasterynya ataukah.... apa ya? Bingung juga 😂
Roaster yang paling ngaruh. Pake banget sih. Karena dari roasternya juga yang milih green bean nya juga, terus profilnya tiap roaster bisa beda walaupun sama2 light roast. Tapi faktor penyimpanan juga super penting sih.
Baru subscribe nih Koh. Bagus bagus content nya. Mau Tanya kalau disimpan di bag nya, trus udara dikeluarin, trus taruh di toples kedap misal Hario canister. Apakah lebih tahan lama koh? Thanks ya
Disimpan di dapam bagnya memang paling di rekomendasi krn biasanya sudah dilengkapi one way valve.. makin bgus kalau disimpan di dlm wadah kedap udara...
Pantesan q kemarin roasting terus udah seminggu berubah rasanya.. Saya taruh di alumunium foil, eh ketika setelah diseduh semacam watering kaya kelebihan air rasanya..
Ko apakah biji kopi boleh disimpan di lemari es apa tdk soalnya di pengalaman saya pernah ngaruh biji kopi di lemari es tp bertahan lama tp.cita rasa dan bau nya ilang :'(
Ini dia nih yg di tunggu2 kalo lg buka youtube >.< Ohya mau nanya lebih bagus mana coffee canister yg bahan stainless atau yg ceramic ? Mereknya sama dan ada press vacum udaranya.. apakah bahan yg stainless mempengaruhi aroma bijikopi yg disimpan menjadi berkurang atau gimana? Thanks be4
Wahh kl dr kedua bahan itu blm prnh coba sih jd ga berani jawab dl nih.. Tp logikanya selama sirkulasi gas keluar lbh banyak dibandingkan dengan udara yg masuk sih harusnya aroma akan lbh tahan lama bro... Thx bro ud mampir. #salamkopi
Hoo gitu okay dehh.. Ohyaa gimana kalau udara di packaging bag di press keluarin semua sampe kempes kaya di vacum terus dibawah tempat one way valve dijepit pakai penjepit kemasan.. apakah bagus atau malah kurang baik karena gk ada udara atau gas dr bijikopi ga bisa keluar dan bisa merusak aroma kopi ? Terimakasih sebelumnya volume suara di video udh besar dan sangat jelas 👍👍
Sip deh kalo dijepit kemasan nya aman sekalian kedap udara juga jadinya.. Sangat membantu dan memuaskan videonya 🤙 Ditunggu dan dinanti yah upload video selanjutnya, kalo bisa tips and trick cara manual brew v60 french press aeropress dll yg biasa lo seduh kaya gimana.. biar home brewer newbie kaya gw bisa sangat terbantu.. Big thanks kaks👍🙏
Udah pernah nyimpan di freezer bro? Katanya kalau disimpan di dalam plastik vaccum terus disimpan di freezer kualitas kopi bisa terjaga lama. Aku belum pernah coba sih, soalnya gak punya alat vaccumnya. Hehehe.
klo di taruh di toples kedap udara itu sebenernya bagus, tapi harus disesuaikan dengan jumlah kopi dan volume toplesnya. karena kalao di bag bawaan tadi kan bisa di pencet biar udara yang di dalem keluar sedangkan di toples tidak bisa, jadi kayak yang abang bilang tadi oksigen nya masih banyak apalagi kalau si kopi ga penuh. umtuk kelembapan itu kalau di indonesia solusinya cuman 1 hanya ruangan ber AC yang memiliki kelembapan rendah.
Soalnya di packagingnya tertera bulan dan tauun sudah terlewat, tapi kemasan tertutup rapat belum pernah dibuka sama sekali. Apakah kualitas tetap terjaga atau menurun?? Terimakasih 🙏🏻
Guys urgent, yg punya porlex tlg bantu saya. Kenapa ya porlex tall saya kalo giling baik ada kopi maupun enggak kayak bunyi berdecit gitu, baru beli tp udah giling 4x. Apa kebanyakan giling? Tolong pencerahannya
Kondisi bunyi berdecit itu di setting halus aja atau yg kasar juga bunyi? Coba sambil diputar, lihat bagian burrnya... Kl muternya oblak, kemungkinan besar as besi yg bengkok.. Cek as besi bengkok dengan buka burr lalu putar tuas sambil perhatikan putaran as besinya... Kl ternyata bengkok, coba claim aja ke sellernya...
@@RayMaringka udah di buka burrnya. Masih decit walau gada burrnya, mau giling kasar juga berdecit. Trus kadang2 dia kalau giling keras banget sampai harus di puter berlawanan arah sedikit lalu di giling lg baru mau jalan dia, tp nanti gitu lg. Besok sih rencananya saya mau ke tempatnya. Makasih yak jawabannya
Ijin sharing ya bro
Tempat penyimpanan kopi yg bagus adalah yg bisa benar2 kedap terhadap udara luar dan jangan beli tempat penyimpanan yg nggak kedap dan banyak rongga udara ,, gw punya tempat penyimpanan atau topless merk Ball mau satu tahun lebih bau kopi nya masih oke dan rasa kopinya setelah digilingpun jg masih oke, jika mau simpan di bungkus kopi yg bawaannya paling cuma tahan seminggu atau maks 2 minggu setelah itu bau tengik nya muncul, jadi sangat tidak gw sarankan (berdasarkan pengalaman aja)
Untuk menyimpan biji kopi agar selalu fresh harus menutupnya rapat2 dan simpan di tempat yg sejuk dan jauh dari sinar matahari, kecuali ada bbrp faktor yg bisa buat kopi itu bisa nggak fresh misal kita beli biji kopi trs karena ada faktor X dari penjual nya yg bisa buat udara udah masuk, jadi bgt kita buka stlh bbrp minggu baunya udah kgk enak dan berakibat fatal yaitu ke rasa kopi itu sendiri
Untuk menyimpan di lemari es bisa jg bro, karena gw udah coba dan masih bisa dinikmatin, meski banyak pro dan kontra ttg hal ini, ada bbrp org bilang akan mempengaruhi rasa di kopi tp gw simpen di kulkas sebagai alternatif terakhir aja dan bukan setiap saat
semoga membantu
Pkai silica gel gmn?
@@CraftMojo777 kgk bertahan lama jg, yg penting kedap udara
@@andrewwinston9313 jadi kalo mau disimpan dlm jangka waktu lama, lbh rekomen pake wadah yg kedap udara ya ?
@@omjunior4122 betul sekali dan selain kedap jauhkan dari sinar matahari, upayakan simpan di tempat yg sejuk
@@andrewwinston9313 baik.
Maksud dalam jangka waktu lama ini, apakah kita Jarang buka jarnya, atau setiap hari kita buka untuk pemakaian pribadi 1cup/hari gitu ?
Bang Raymond.... gw bener2 seneng dengan konten2 loe, sangat menginspirasi gw dan ngajarin gw banyak hal. O iya kalo lo inget gw yg pernah telpon dan WA loe, gw yg di medan nanya2 ttg grinder latina, welhome ZD10T.
Nah sekarang gw udah buka kedai kopi kecil2an bro, trus karena gw banyak belajar dari youtube, skrg gw coba sharing apa yg gw tau melalui channel gw. Boleh dong minta loe review channel gw, kritik dan saran dari loe sangat gw tunggu bro. Channel indo yg mostly gw tonton kalo belajar ttg kopi ya channel loe ini. Sukses terus channel tentang kopi.
Inget broo... hahha
Apa kabar nih broo..?
Mantap lah ud buka kedai kopi, semoga makin sukses bro kedainya....
Siapp, langsung meluncur broo ke Channelnya...
#salamkopi
Tentang Kopi very big thanks bro, you very inspired me....
Tentang Kopi katanya loe mau upload video buat espresso pakai mesin, gw tunggu2 loh, pokoknya lonceng dah nyala deh hahaha
Kmrn ud shoot tp suaranya banyak noise jd mau retake & nyari waktu yg pas jnjian sm tmn yg punya mesin blm ktmu2 nih... Hahaha
Tentang Kopi oke gw tunggu deh, ya gw kan mau tetap belajar, jadi bisa compare sama yg selama ini gw bikin. Oh ya gimana menurut loe video gw yg cara membuat espresso itu? Asli dadakan dan no script loh bro hahaha
Sebenarnya msh ada beberapa musuh dari kopi.
Antara lain asap rokok & uap dari vaporizer...
Jadii buat tmn2 yg perokok atau pengguna Vape, agak jauhkan yaa kopi tmn2 dr asap rokok dan uap dr vape..
Semoga membantuu
Kalo nyimpen kopi dekat sirup gimana ko?
@@sriwahyanibudianingsih1534 gpp koq asalkan tmpt kopinya tertutup aja
Thanks.... Bermanfaat buat saya yang baru belajar ngopi dan buat kopi sendiri.
Pagi" liat video TENTANG KOPI - w☕w sangat BERMANFAAT👍
Sebenarnya enggak perlu dibuat terlalu rumit, idealnya kopi dihabiskan mulai 5 hari setelah roasting sampe 2 mingguan paling lama 3minggu, kecuali ya penggemar kopi collector edition bukan karena langka tapi karena udah lama alias stale / keok ...dilanjut deh bagus channel nya...
Little things we should know 👍
Sebenernya boleh2 aja simpen di toples kalau untuk kebutuhan kafe atau coffeeshop, dengan alasan si kopi ini cepet gerak (abis)
Iyaa betull, kl di coffee shop biar nambah tjakep juga....
Thx brooo ud mampir terus 🤘🍻
Gaa pernah ter lewatkan lah pokonya 😍
Thanks, sangat mencerahkan. Padahal gw lagi seneng ngoleksi toples kopi. Untung blm banyak, hehe...
thanks bro tipsna smga saya bisa sgera buka kedai kopi.
Halo ka, saya udah coba dari biji kopi asli di grinder kemudian di expreso saya simpan di botol aqua. Experimen saya lakukan 10 hari. Botol 1 di letakkan di tempat biasa (tanpa kulkas). Botol 2 saya letakkan di dalam kulkas.
Hasilnya setelah di tambahkan susu UHT dan krimer hasil dari botol 1 sudah rada gaenak rasanya.
Botol 2 rasanya masih OK.
Pertanyaan saya gimana caranya supaya botol 1 rasanya masih OK tanpa di letakkan di kulkas.
Bisa bantu ga kaka ?
Aku baru nonton bang , ternyata bener eksperimenku. Kopi dalam kemasan yg ada one way valve nya , lebih bikin kopi awet dari segi aroma sama kesegaran nya. Buka tutup kemasan pun , oksigen/gas kopi , bisa dipencet dibuang .
Btw kemasan toples pun ada yg one way valve, merek dari Prepara - evak airtight storage. Harganya lumayann
Wiii. Ada fave gw. Smoking Barrel coffee
Nah iya cakep nih infonya, mantap. Oiya skalian mau tanya, saya kalau beli beans ukuran 500gr kbetulan packingnya ga ada one way outnya kaya gt, kira2 tahan brapa lama yah dikemasan biasa?saya biasain sih sebisa mgkn abis pakai dkluarin udaranya dlm kemasan dl sbelum di seal lg. Baru mulai jualan online kecil2an nih soalnya
Kl bnr2 ga ada one way valve lbh baik 3kali sehari dibuka aja supaya ada gas yg keluar supaya gas tsb ga diserap lagi sama kopinya..
Kl daya tahannya mirip2 seperti pakai coffee bag yg ada one way valvenya...
Sy sudah coba sampai 1 bulan lebih sih msh enak2 aja tp memang aroma dan rasa sudah mulai menurun..
Mantep bang, fundamental banget
Saya pemula baru belajar minum kopi fresh (biji kopi)saya beli biji kopi sebanyak 500gram lalu sekitar 200gram saya pindahkan ke toples Tupperware,sisanya saya tetep di bag bawaan kopinya lalu saya tekan supaya udara di dalam bag keluar lalu saya masukan ke dlm toples Tupperware yg lain,di pikiran saya itu supaya awet dan tidak cepat masuk angin,ternyata apa yg saya pikirkan ada benarnya juga ya pas saya nonton video ini heheheh,oh iya mau sharing aja jika kalian ingin beli biji kopi usahakan yg baru dan tanya exp jgn yg sampai setahun karena aroma kopi nya akan berkurang dan rasanya juga berkurang,klu saya 500gram minum cuma ber2 setiap hari segelas,itu 1 -2bulan sudah habis,jadi intinya jgn simpan biji kopi terlalu lama,semoga sharing saya bisa bermanfaat maaf klu ada yg salah karena saya baru pemula 😁🙏
Hai kakk. Thank you info nya...
Halo ka, saya udah coba dari biji kopi asli di grinder kemudian di expreso saya simpan di botol aqua. Experimen saya lakukan 10 hari. Botol 1 di letakkan di tempat biasa (tanpa kulkas). Botol 2 saya letakkan di dalam kulkas.
Hasilnya setelah di tambahkan susu UHT dan krimer hasil dari botol 1 sudah rada gaenak rasanya.
Botol 2 rasanya masih OK.
Pertanyaan saya gimana caranya supaya botol 1 rasanya masih OK tanpa di letakkan di kulkas.
Bisa bantu ga kaka ?
Saya newbe dalam hal kopi.
Terimakasih denga penjelasannya. Kalau simpan di dry box bagaimana koh?
Ga usah di dry box jg sbnrnya gpp koq. Tp kl ada sih boleh juga.
Nah biar lbh jelas, coba nonton video sy yg ini yaa
APA ITU RESTING TIME KOPI & TIPS SIMPAN KOPI SUPAYA AWET SAMBIL MINUM KOPI KERINCI DARI NORTHSIDER
ruclips.net/video/OhExl46leL8/видео.html
Ijin tanya bang, pengalaman saya beli kopi arabica gayo 250gr bubuk kasar, pas awal2 nyampe masih wangi bang, aromanya kuat, dan saya simpen di toples kek yg divideo abang tupperware tp saya simpennya masih didalam bagnya dan diatruh di tupperware, selama 2 hari kedepan saya brew enak bang rasanya aromanya khas arabica tp ko pas hari ketiga pas mau bikin kopi kok tiba2 aromanya ilang ya bang, dan saat saya brew kek biasanya juga ada perubahan aromanya pudar dan rasanya jd hambar ga pekat aciditynya sm rasa khas kopi??
Mohon dijawab bang, 🙏
Ada airscape canister bang, prinsipnya sama dngn 1way-valve bag. Cuma harganya kurang ramah sama kantong saya. 😂
Bung Ray, bagaimana tips nyimpen kopi yang udah digiling/bubuk?
Kak boleh tanya? untuk kopi intan yang sudah dicampur air di gelas kira-kira bisa diminum sampai berapa lama? Karena kalau sudah 2 atau 3 jam kopi akan dingin dan krimernya naik ke atas dan menempel ke dinding gelas.
Ko, kalau kopi yg 500gr itu dibagi2 jadi 150gr seperti contoh td, apakah tetap boleh disimpan di toples kecil atau harus ditempat khusus pula.. Thanks for sharing..
Ditoples gpp koq. Krn yg penting itu supaya kopi yg 500gram msh tetap fresh pd saat dibuka utk dipisahkan yg berikutnya..
Thx ya ud mampir
#salamkopi
Siap... Laksanakan 👍.. Jadi lebih terang sekarang, mdh2an kedepan gak bakal keliru lagi nyimpan si kopinya.. Thanks ko..
Siappp....
Thx yaa 🙏
klo dipindahin ke bag 1 way valve yg 100gr lbh bgs lg koh? trs bag itu bs dipake berkali2 gaa?
Iy, lbh bagus dong pastinya...
Bs koq, sy jg pakai coffrr bag yg lama..
video yang sangat berguna. terima kasih 👍
Channel mantap, berbagi ilmu, semoga selalu diberi kesehatan terus bang, sukses selalu 👍
Kak Boks yang bagus untuk pengiriman kopi bubuk yang bagus seperti apa ?
sedot vacuum di kemasan kecil per gramasi skali seduh, abis itu taro freezer, jamin awet 😁
Ada videonya ?
Akhirnya apdet juga bro. Kirain kemana
padahal saya cuma Kopi Kapal api Special, kalo baru di buka ngopi beberapa hari segar enak banget lama2 kok hambar, selalu seperti itu selama bertahun tahun, ternyata salah nyimpen, saya coba di ceples pake penjepit kertas gede bisa gak ya? soalnya kemasannya kan cuma plastik aja kalo kapal api bubuk
Wadah yg super kedap udara dan affordable price ada mason jar ball.. belinya yg asli, dijamin itu berbulan2 awet biji kopinya
Nah video yg ditunggu muncul juga 😂. Saya sangat setuju dengan hal ini. Ditunggu video selanjutnya hehehe. Mungkin bisa bahas grinder bro 😁
Bang kalo nyimpen nya barengan ma kopi lain gmn? Contoh beli single origin A, B dan C trus disimpen di kontainer box jadi satu tp masing2 masih di bungkus. Kan kalo nyimpen nya deket trasi walopun masih dikemasannya jd menyerap trasi. Nah kalo ini nnti menyerap aroma kopi single origin lainnya gak?
kalau gak ada coffee bag nya pakai apa ya yang aman dan bagus?
kadang beli kopi bungkusnya hanya plastik biasa
saya belinya sudah di grind medium
Saran gw, Mason Jar Ball, lumayan murah di toped (atau marketplace apapun yg kamu biasa pake). Akan lebih baik lagi beli kopi biji, manual grind sendiri. Manual grinder murah aja gpp. Gw sendiri pake manual grinder ga ada merek yang harganya ga sampe 80rb (di marketplace jg). Memang ga akan sebagus hasil grinding latina atau merek2 lain yg lebih premium, tapi menurut gw akan lebih baik drpd beli yang udah bubuk.
@@lautbiru2884 beda ny beli yg udah d giling sama yg masih bentuk biji itu apa y gan? Apa cuman d rasa dan aroma ny?
Kalau menyimpan dalam bentuk kopi bubuk tahan berapa lama?
Bang sedikit melenceng dari topik video ini, mau nanya sebenrnya kalo pengen buka kopi keliling atau kerja barista, apa emang harus kursus barista dulu bang ? Apa asal kita yakin aja kalo buatan kita sudah layak di jual.
Terimakasih bang, sukses selalu 🙏
Setidaknya tau basic dan tau apa yg dijual mnrt sy ud cukup koq.
Dan yg ga kalah penting jg harus jaga kebersihan aja sih...
Sisanya learning by doing aja broo....
Oke bang kalo begitu, terimakasih bang masukanya, di tunggu konten kopinya lagi, auto nonton sama like ini hehe
ini tips buat nyimpan beans aja yah? kalo yg terbiasa beli yg udah digrind tips nyimpennya gimana
Kayanya sih sama aja tapi abisin dalam seminggu. Tapi kalo bikin kopinya dicampur gula, SKM, Sirup, dll, bisa lah buat sebulan meski udah digiling
@@sriwahyanibudianingsih1534 jadi kalau beli yg udah d giling, itu kudu cpet d habisin yaa?
kalo pakai vacum Sealer ... apakah aroma kopi bs awet bos...
Bisaa.
Kalau untuk kopi yang masih dalam tahap Resting itu sebaiknya disimpan di kemasan seperti apa bang?
Simpan dikemasan kopinya aja. Kl kemasan menggelembung, pencet aja bungkusnya kalau ada one way valvenya..
Jadi.. bbrp hal yg hampir selalu saya rasakan adalah... bbrp kali beli beans, nah pas seduhan pertama ok bgt. Tastenya kluar smw seperti yg tertera di bag. Tp bgtu baru aja seduhan ke 2, tastenya berkurang banyak. Seperti watery, padahal metode sama. Nah kira2 itu knpa ya? Sampai skrg hanya ada 2 store yg mnurut saya taste kopinya trus trjaga walaupun sdh hmpir sebulan. Apakah itu krn factor X dr roasterynya ataukah.... apa ya? Bingung juga 😂
Roaster yang paling ngaruh. Pake banget sih. Karena dari roasternya juga yang milih green bean nya juga, terus profilnya tiap roaster bisa beda walaupun sama2 light roast. Tapi faktor penyimpanan juga super penting sih.
spill roasternya dong mas
Store nya apa bro yg bagus?
Mantap
bermanfaat mas brow 👍 matursuwun 🙏
Sama2 bro...
Thx ud mampir
#salamkopi
Thanks infonya ko 🙏🏼
Bang, kopi dikemas di kemasan alumnifoil tanpa valve , apa bisa awet utk jangka beberapa bulan ??
Seharusnya kalau ga dibuka2 & tidak disimpan ditempat yg panas sih awet2 aja bro.. Amannya digunakan sebelum 1 bulan
Beli kopi dan masih dalam keadaan press plastiknya itu aman ga ya klo smpe lama
Sangat bermanfaat, terima kasih
Cek update video yg terbaru krn ada penjelasan lbh jelasnya 👏🏼👏🏼👏🏼
Baru subscribe nih Koh. Bagus bagus content nya. Mau Tanya kalau disimpan di bag nya, trus udara dikeluarin, trus taruh di toples kedap misal Hario canister. Apakah lebih tahan lama koh? Thanks ya
Disimpan di dapam bagnya memang paling di rekomendasi krn biasanya sudah dilengkapi one way valve.. makin bgus kalau disimpan di dlm wadah kedap udara...
@@RayMaringka Oke thanks 🙏
Pantesan q kemarin roasting terus udah seminggu berubah rasanya..
Saya taruh di alumunium foil, eh ketika setelah diseduh semacam watering kaya kelebihan air rasanya..
Ko apakah biji kopi boleh disimpan di lemari es apa tdk soalnya di pengalaman saya pernah ngaruh biji kopi di lemari es tp bertahan lama tp.cita rasa dan bau nya ilang :'(
Lebih baik jangan karena bs terjadi kondensasi. Jadi lebih baik simpan kopi di kemasan yg sudah ada 1 way valvenya & simpan di tempat sejuk.
Sangat bermanfaat
Hallo ka... baru upload lagi ya di tunggu" loh hmm ☺
Iya nih broo....
Thx ya ud mampir lagi
#salamkopi
@@RayMaringka sama kak 😊 sering" lah upload tentang coffee lagi kak 🙏
#salammanistanpagula
Ini dia nih yg di tunggu2 kalo lg buka youtube >.<
Ohya mau nanya lebih bagus mana coffee canister yg bahan stainless atau yg ceramic ? Mereknya sama dan ada press vacum udaranya.. apakah bahan yg stainless mempengaruhi aroma bijikopi yg disimpan menjadi berkurang atau gimana? Thanks be4
Wahh kl dr kedua bahan itu blm prnh coba sih jd ga berani jawab dl nih..
Tp logikanya selama sirkulasi gas keluar lbh banyak dibandingkan dengan udara yg masuk sih harusnya aroma akan lbh tahan lama bro...
Thx bro ud mampir.
#salamkopi
Hoo gitu okay dehh..
Ohyaa gimana kalau udara di packaging bag di press keluarin semua sampe kempes kaya di vacum terus dibawah tempat one way valve dijepit pakai penjepit kemasan.. apakah bagus atau malah kurang baik karena gk ada udara atau gas dr bijikopi ga bisa keluar dan bisa merusak aroma kopi ?
Terimakasih sebelumnya volume suara di video udh besar dan sangat jelas 👍👍
Aman koq kl kaya gitu...
Tp kl utk jualan dan sering dibuka ga mslh...
Semoga memuaskan ya broo videonya 🙏🙏
Sip deh kalo dijepit kemasan nya aman sekalian kedap udara juga jadinya..
Sangat membantu dan memuaskan videonya 🤙
Ditunggu dan dinanti yah upload video selanjutnya, kalo bisa tips and trick cara manual brew v60 french press aeropress dll yg biasa lo seduh kaya gimana.. biar home brewer newbie kaya gw bisa sangat terbantu..
Big thanks kaks👍🙏
Utk v60 ud ada videonya... Tp diawal2 upload ya....
Tp nanti next mau bikin sekaligus penjelasannya...
Ditunggu ya broo...
Bang latina T60 di review dong bang, katanya barang baru lebih bagus dari latina 600N
Nah ini juga gue tunggu latina t60
muhammad syahrul yoi bro, asli ini mau d review dan dibandingkan dgn 600n
Udah pernah nyimpan di freezer bro? Katanya kalau disimpan di dalam plastik vaccum terus disimpan di freezer kualitas kopi bisa terjaga lama. Aku belum pernah coba sih, soalnya gak punya alat vaccumnya. Hehehe.
Nanti pengen coba broo...
Kendalanya jg sama, ga ada alatnya... hahaha
Thx bro ud mampir
#salamkopi
klo di taruh di toples kedap udara itu sebenernya bagus, tapi harus disesuaikan dengan jumlah kopi dan volume toplesnya. karena kalao di bag bawaan tadi kan bisa di pencet biar udara yang di dalem keluar sedangkan di toples tidak bisa, jadi kayak yang abang bilang tadi oksigen nya masih banyak apalagi kalau si kopi ga penuh. umtuk kelembapan itu kalau di indonesia solusinya cuman 1 hanya ruangan ber AC yang memiliki kelembapan rendah.
@Arnold Laferius Yoi om, lebih bagus ditambah oksigen absorber. Murah kok
Sempat kepikiran beli toples tapi dari pada salah beli mending pake wadah bawaan saja dulu sambil nabung buat beli yg kedap udara.
Kak,kalau misal packagingnya ketutup rapat (bukan toples) apakah akan bertahan lama selama dia gak ada oksigen?
(sudah jadi serbuk kopi)
Soalnya di packagingnya tertera bulan dan tauun sudah terlewat, tapi kemasan tertutup rapat belum pernah dibuka sama sekali. Apakah kualitas tetap terjaga atau menurun?? Terimakasih 🙏🏻
perlahan akan menurun kualitasnya. makanya disarankan beli dlm bentuk biji kopi saja.
Container yang kedap semisal kayak tupperwre dalemnya pasdi ada udara, begitu masuk kulkas yang dingin otomatis udara di dalamnya jadi embun. cmiiw.
Guys urgent, yg punya porlex tlg bantu saya. Kenapa ya porlex tall saya kalo giling baik ada kopi maupun enggak kayak bunyi berdecit gitu, baru beli tp udah giling 4x. Apa kebanyakan giling? Tolong pencerahannya
burrnya gesek x om, coba terawang di deket lampu, jgn terlalu alus sih, penyangga outernya ga ada soalnya, goyang2 bebas 😆
Kondisi bunyi berdecit itu di setting halus aja atau yg kasar juga bunyi?
Coba sambil diputar, lihat bagian burrnya... Kl muternya oblak, kemungkinan besar as besi yg bengkok..
Cek as besi bengkok dengan buka burr lalu putar tuas sambil perhatikan putaran as besinya...
Kl ternyata bengkok, coba claim aja ke sellernya...
@@RayMaringka udah di buka burrnya. Masih decit walau gada burrnya, mau giling kasar juga berdecit. Trus kadang2 dia kalau giling keras banget sampai harus di puter berlawanan arah sedikit lalu di giling lg baru mau jalan dia, tp nanti gitu lg. Besok sih rencananya saya mau ke tempatnya. Makasih yak jawabannya
Request review toples yg ada one way valve nya bg
Merk glasslock, tp muahall 😆. Dan kalau bag plastik kluarin udara dalam cuma ditekan aja, nah kalau kaca 🤪
@@omypooh0512 betul juga om hahah
Pakai silica gel ?
Maaf sedikit distracted
Itu kopi bau trasi rasanya gimana abis diseduh?
Anyep broo... Jd ada bau2 kopi yg roastingnya setengah mateng tp sedikit lbh menyengat.. haha
Akhir nya bikin lagi 😅 sebulan lebih gak ada conten
Hahaha iya broo... Sbnrnya stock video ud ada tp blm sempet editnya...
Thx broo ud mampir lagii
#salamkopi
Mantap kakaknya
Kakaknya jg lebih yahud 😂😂😅
Bang saya mau tanya klu kopi bubuk jadi keras kopinya rusak gak ya
Biasanya jd agak keras krn lembab, mungkin kopinya ud terlalu lama..
Ada baiknya sih jng di konsumsi kl ud kaya gitu..
subscriber gordi juga bang?
Bang, klo kopi nya jdi d rasa tembakau itu knp ya? Padahal di rumah g ad yg ngrokok
Berarti memang notes dari rasa kopi itu ada aroma tembakau.. Tembakau masuk ke dalam golongan herbs.
Ok! Thx infonya bang
bang review delonghi dedica KG521 dong
Hi ada yang pernah taroh silicon gel di tempat penyimpan kopi? Bermanfaat gak?
Silica gel biasanya utk mencegah lembab aja bro. Mungkin ada sedikit pengaruh ya tp kalau bisa cari silica gel yg food grade biar aman.
@@RayMaringka thanks
Awowkowk chanel sepi
Nepa Alif hebattt banget channel sepi gini uda punya haters 🤣🤣🤣
Ngakakkk...