PLATILLO TIPICO DE CUARESMA EN MI PUEBLO ( Pipián )

Este platillo en sus origenes fue consumido , por los Caciques (o Personas Pudientes ) alrededor de los inicios del siglo XX (Desde que se tiene registro en mi comunidad. Acompañame a ver como se prepara una de las riquezas gastronomicas de Teotitlan Del Valle.