これ以上の生姜焼きを知らない【至高の生姜焼き】
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- Опубликовано: 23 окт 2024
- 【至高の生姜焼き】
マジで1度やってみてください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の生姜焼き】
豚ロース肉 200g(生姜焼き用の少し厚めのもの)
生姜 15g(千切りとすりおろしで半分ずつ)
キャベツ 適量
薄力粉 適量
塩、胡椒 適量
サラダ油 大さじ1
醤油 大さじ1と半分
みりん 小さじ2
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
味の素 4振り
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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今日、この動画を観て夕飯に生姜焼きを作りました。「美味しいよ!腕上げたね!」って旦那とお義母さんが綺麗に食べて、おかわりまでしてくれました。
料理なんてしたことなくて結婚してからお義母さんや旦那に教わってきたけど今はRUclipsrでも学べるから便利ですね。この動画に出会えてよかったです。ありがとうございます!
もっと料理覚えられるように頑張ります🥦
料理が全くできない僕はリュウジさんの動画を見ながら美味しいご飯を作る事ができています!本当に助かってます!ありがとうございます!これからも頑張ってください!!
作ってみました!!『個人的に失敗したな』というところをこれから作る人の参考になればと。
①肉に付ける小麦粉は沢山つけすぎるとダマになります。余計な粉は落としたほうが良さそう。
②醤油は最後煮詰めたときに味が濃くなりますので入れすぎに注意。薄味のほうがいいと思う方は大さじ1くらいでも十分味がある。
※お使いの醤油にもよる
とっても美味しかったです。ありがとうございました!!!
ありがとう😊
ありがとうございます!
注意点に気をつけながら今から作りますね😆
助かりました❤️😆💕✨
有り難う御座います(^_^)
このコメント読んでから作れば良かった😂
たった今、小麦粉つけすぎて失敗したところです。笑
昼飯に作りました。こんな美味いもん家で食える感動を久々に味わいました😂ありがとうございます。
普段ご飯作っても文句ばっかの父がこの生姜焼き作ったら3回くらいおいしいって言ってくれました。私もとても嬉しくなりました。素敵なレシピいつもありがとうございます。
父が生姜焼きが食べたいと呟いていたので
こちらの動画を参考に作らせて頂きました
家族みんな「おいしい!」と言ってくれ作った自分でも生姜の風味や味も美味しく満足です✨✨
いつも肉が固いとか色々うるさい小学生の息子、夫に作ったら大好評!
たくさん食べてくれました。今晩も作るようにとの指示がありました。
2日連続で作ります💪本当に本当にありがとうございます!
私はフランス在住中で、息子は生姜が苦手なのでしたが、このレシピはとても美味しいと言って沢山食べてくれました♪流石ですね😊
生姜を薄く長くみじん切りするのと、スリお下ろしの二段活用がミソですね。漬け込む必要なし、とても美味しい。
自分で作ったら神みたいな生姜焼きできたリュウジさんありがとう
4年も前のレシピだけど今日作りました!
高評価何回も押せるようになってほしいと思うくらい美味しかった😭😭
自分史上最高の生姜焼きができました。
教えるの上手だから嬉しい。
これ、ほんとに信じられないくらい美味しく作れてびっくりしました!
いつもチューブ派なんですが、生姜メイン料理なのでちゃんと生姜買ったら最高に美味しかったです!
次作る時はもっと生姜増やしてもいいかも…!
今日は嫁さんの誕生日なので買い物行って今からこれを作ります。
あー素敵❁❁
7ヶ月前ですが、あなたのコメントを見て、幸せを感じました。ありがとう
7ヶ月前ですが、素敵ですね👏奥様喜んでくれましたか?
@排除排除 お前の価値観が可哀想だわ
@排除排除 俺が悪かったごめんな🥺🥺🥺
凄く簡単で美味しく出来ました!
今迄、普通の生姜焼きしか作ってこなかったのですが。
小麦粉でコーティングすると焦げ目も綺麗に付くし肉の縮みもなくてとてもよかったです!
過去最高レベルに生姜焼きが美味しく作れました!
作ってみました!料理しないメンズでも、料理男子なれますね!
今更ながら今日初めて作りました!今まで自分で作った生姜焼きの中で過去1番美味しかった!!
いつも生姜焼きの味付けはスマホでレシピ見て適当に作ってましたがこんなに美味しいと感じたのは初めてです。リュウジさんのレシピにはいつもお世話になってますが、昔のレシピも良いですね!料理が楽しいです。ありがとうございます!
奥さんにも子どもにも喜んでもらえました。ありがとうございます!
ありがたいです。食が細ってきたうちの母親も、これは美味しいねって食べてくれます
仕事帰りで、すぐにさっと作れるのも、ほんとありがたいです。
材料も少なく、作り方も簡単でとても美味しい豚の生姜焼きが出来ました!
また、リピします!
このレシピで作ってみました!料理下手なパパでもとても美味しく出来ました。家族にも好評でした!
作りました!しょうが焼きが好きで、いろいろなレシピで作ってみたけれど、 玉ねぎ入れないのもいいですね。タレの加減が甘すぎず絶妙で、付け合わせのキャベツがもりもり進みました。
自炊するオッサンにとってあなたは神
このレシピ通り作ったら過去最高の生姜焼きができたよ!ありがとうございます😭
これ作ったけど凄い美味しかった さすが至高シリーズ
家族にいちばんおいしい生姜焼きだった!と言われました。甘さとしょうがのさっぱり感がおいしかったです。
生姜を管理できないと自負しているので申し訳なく思いながらチューブの生姜で作りました。
それでも今までのものより生姜の香りがすごくして美味しかったです!!
香りの大事なものは後から入れると言うのもありなんだなと学びました。
忙しいので丼にしてみましたがとってもおいしかったです!
また作ります!
生姜焼きが食べたくなっていつもつくる生姜焼きが納得していなかったので、ずっと色々見てリュージしんのしょうがやきに辿り着きました。どうかなって思い心配しながら挑戦して見ました。最高美味しい生姜焼きが出来ました。とても気に入った主人がすっかりこの生姜焼きにはまった様で私もお気に入りになりました。嬉しかったです。ありがとうございました。😊
今作って食べてます。本当に今まで作ったどの生姜焼きよりも美味しいです!!
すっごく美味しくできました!
今まであまり食べてくれなかった娘から、生姜焼き好きになったー❣️って嬉しい言葉頂きました!
これからも美味しいレシピよろしくお願いします❗️
今日作ってみました。しょうがはチューブタイプでの代用でしたが、それでも自分にとっては十分に美味しかったです!自分が今まで作ってきたどの生姜焼きよりも美味しくできて感動しました。今後はこのやり方で生姜焼き作ります!
何度か作りました。どうしても玉葱入れたくて四回玉葱入りで作っており、おいしかったのですが、後ろめたさから本日玉葱なしでレシピ通りに作ったらコレは至高でした。凄い。美味しい。こんなに定期的に生姜焼きを食べる自分が想像できなかった。いつもありがとうございます。
作りました。
肉も柔らかく、生姜がしっかり感じられてくそ美味かったです。付け合わせも千キャベツだけってのが気持ちよかった。
ありがとうございます😊自己流で作ってた生姜焼きとは別もの!家族に大好評です!
自分で作って食べて美味すぎてにやけてしまいました😂
最高のレシピありがとうございますかお😊他のレシピも色々試してみます!
このレシピ大好きで、今日も作ったばかりです!これからも定期的に作り続けます🥹ほんとうにリュウジさんすごすぎる!
この生姜焼きは本当に過去1かもしれん...
旨すぎる😂
作ってみたら、簡単やし、めちゃめちゃ美味しかった。
料理下手な私でも…こんなに美味しくなるなんて、感動。
ありがとうございます。
今日作りました。
めっちゃうまい!
献立助かるぅー
嫁に作ってあげたら、今までで一番美味いと喜んでくれました♪
ありがとうリュウジさん!
リュウジさんのレシピは間違いないです!
今まで無言で食べられていた生姜焼きが、今日は「なんや?いつもと違って最高においしいやん」って旦那に褒めてもらいました。
全て真似たいですね
頑張ってくださいね応援しています!
冷蔵庫に素あったのですがレシピ通り調理しました。
素よりめちゃ美味いです。
ありがとうございました。美味しくできました。
リュウジさん!!
今日作りました!!
至高でした!!!
あざます!!!
味も最高だけど調理時間が短くてお腹すいててもすぐ完成してすぐ食べれちゃうのが最高!
本当助かります
見ながらじゃないといまだに美味しいの作れないけど
ありがとう😊
早速今日作ってみます。
これ作りました!!
簡単で美味しすぎる!
チューブの生姜でしか作ったこと無かったけど擦った生姜激ウマ
ダイエットしなきゃなのに今日だけはお米とまらんです。
生姜の二刀使いはとても良かったです!
酒 大2
醤油 小2
みりん 小1
砂糖 小1
甘くて薄かった。
調味料の加減が難しい。
それと小麦粉を袋でモミモミしたら、均等につかなかった。
しっかり言われたとおりにすることだと思いました。
数ある生姜焼きレシピの中で一番好きかも。
食べたいものを検索したら絶対至高シリーズにあるの超ありがたいです😭😭😭
100%はずれないし今回も絶品でした✨✨
今までいろいろなレシピをみて生姜焼きを作りましたが、一番美味しかったです~😺料理が嫌いでしたが、リュウジさんのレシピのおかげでご飯の時間が楽しいです!ありがとうございます~🙋
今まで作っていた生姜焼きは、ロース肉なのに硬かった😢 悩みが解決しました😄
漬け込まない、そして小麦粉❗️
りゅうじさん、ありがとうございました🥰
リュウジさんのRUclips見ると、料理やる気が出る♪
今まで食べた生姜焼きの中で一番美味しかったです。
至高のペペロンチーノも一番美味しかったです。
最高に美味しくて楽チンなの、本当にすごいです。
懐かしいなぁすいとん。
さっそく作ってみよう。
いつもトークが面白くやる気が出ます。そして凄く美味しそうなので早速作ってみたいと思います!
今迄食べた生姜焼きで一番おいしかったです!
漬け焼きしてましたが、こっちの方がお肉が柔らかく、しかも醤油少なめでも十分美味しい! 最高ですありがとう~
美味かったです。ありがとうございました!
しょうが焼きを初めて作りました😋🍴💕
すごく美味しく出来ました
まさにしょうが焼きでした
今まで食べた生姜焼きでいっっちばん美味しーです💖凄い❗️りゅうじ先生❣️に出逢えてこんな美味しい料理が自分でもできるんだと自信がついて料理することがめっちゃ楽しい〜💓私にとってこれは奇跡👏✨私の生活を変えてくれてありがとうございます😭
作りました!!
お肉も柔らかくて大変美味しかったです!
我が家定番生姜焼きになりそうです!
自分で作っても味微妙で料理嫌いだったけど
リュウジさんのレシピで作り始めてから家族にこれ美味しい!っていっぱい言ってもらって料理好きになりました😭この生姜焼きもめっっちゃおいしかったです!みんな一瞬で完食してくれました笑
これはほんまにうますぎた
料理しないのにリュウジさんのおかげでキッチンに立ちはじめました
これも作りました82品目!!
究極の生姜焼きもうまいけどこれもうまいっ!!
たっぷりのキャベツ一緒にいただいてます
今日生姜焼きで そうだ リュウジさんの見てみよーと思い作ったら私は豚肉ダメなんですが 娘がいつものより美味しいってました😋
ガツンと生姜の効いた生姜焼きで美味しかった✨少し生姜を入れすぎたけど全然問題なかった👍普段は甘めのタレで作ってたので、これは甘さ控えめで大人が好きな生姜焼き❣️リピします!
めっっっちゃ、美味しかったです😊我が家の定番にします!!!
自炊ほとんどしたことないのに同棲生活がスタートして不安だらけだったのですが、リュウジさんのこのレシピに救われました。彼が美味しいと言ってくれて幸先いい感じです!!リュウジさん美味しいレシピをありがとうございます🥲✨✨
夫が作ってくれました!
本当に本当に美味しかった。。。
しょうがが好きな人は絶対好き!
漬け込まないから肉かってきてすぐ作れるってのも最高!
チェンソーマン見て食べたくなりました
ヤバジュースも飲みたくなれ
リュウジさんも生姜焼きはタモリ式かー
漬け焼きよりこっちの方のあとでタレを絡ませるほうが肉も固くならなくてジューシーで美味しいですよね!
生姜のW使い試してみます!
今日作りました!妻から大好評でした。
チューブの生姜では出せない風味でした。
いつもありがとうございます。
豚コマが余ってたから作ってみたけど、めっちゃ美味しかった!今度はちゃんと一枚肉でやります😂
マズく作る方が難しいです!
自信もって作れます!!
さすがの言い回しに感心して
おります!!
自分は砂糖を大さじ1入れたらもっと美味しくなりました😋
お店でもこんな美味しい生姜焼き食べたことない!!箸が止まらなくて困った🤣白飯争奪戦になるので、多めに炊いておいた方が良いです。
りゅうじさんの料理を母が大好きで、料理が苦手な私も真似させてらもらってるのですが、おかげでレパートリーが増えてきました!ありがとうございます❣️これからも誰にでも作れて、安い材料費で作れる料理宜しくお願いします😊
今まで食べた生姜焼きのなかで、ダントツで一位でした!小麦粉で冷めても肉が固くならないのがいい!
こちらのレシピで生姜焼き作りました!
とっっっても美味しかったです〜
なんとなく生姜苦手だったのですがこれはたっぷり生姜のタレつけて食べました☺️
今作ったけど、生姜無かったからチューブで作って美味しかったけど、今度は生姜買って千切りと擦ってつくるよ😂 絶対うまい‼️
こんにちわ〜
生姜焼き、ナス揚げびたし、リュウジさんのおかげで、すげ〜うまくなりました、それと、酒の量が、おおくなり、幸せで〜す!
今日旦那にぜっっっっったい褒められる!
美味しいレシピありがとうございます🥰
「今日はりゅうじさんの生姜焼き動画見手作りながらビール飲も」って無意識にスーパーでビール買ってました。いつもお世話になってます🙇♀️💕
余った豚の細切れで作ったけど、最高にうまい!!❤️リュウジさんありがとう😊✨
すげー👍
本当にタレが最高です☆
生姜の千切りとおろしが新鮮でした。
我が家の定番になりました!
今日初めて作りました。いろんな生姜焼き作ったけどこれが一番うまい!三ツ星レストランの一部の金持ちしか食べれない店よりそれ以上の料理センスのある鬼才リュウジさんのほうが僕にとっては凄い人です。コメントが多いのでリュウジさんに読まれることはないと思いますが同じ時代を生きれたことに感謝♡ありがとうございます。
今日作りました‼️めちゃくちゃ美味しかったです😭生姜焼き食べるのは大好きなのに今まで全然上手く作れず..小麦粉が焦げ付いたり、たれに漬け込んでも味が染みてなかったりで、もどかしい思いをしていました。これは簡単なのにちょっとしたコツで美味しくなり、ひと口食べると生姜の風味が広がり豚の旨味もありもう大感動でした‼️ランチタイムがこんなに幸せになるなんて🍚これからもリュウジさんのレシピたくさん挑戦していきます‼️
間違いなかったです!
絶品でした!!!
以前生姜チューブで作ったら
美味しくなくてトラウマで……
ちゃんとおろして刻んだら
美味しかったです😋
キャベツの旨みにびっくり!
キャベツでご飯進みました
素敵なレシピのご紹介ありがとうございます!いつも助かってます!!
料理作る気なかったけど、
生姜焼き用ロースあったから、
りゅうじさん見てをモチベーション上げて生姜焼き作ったよ!!
小麦粉切らしてたから、代わりに片栗粉で代用したけど、大丈夫だった。
生姜が効いていつもの生姜焼きとは一味違って美味でした!
息子が「今まで作ったしょうが焼きの中で一番うまい!」といってました。あらゆるレシピを真似してきましたが…やっぱりリュウジさんでした。
簡単!旨い!! 以上!!!さすがです。
海外に住んでいるので豚の薄切りがなかなか手に入りません。なので、鳥の胸肉を薄めに切って、まったく同じ材料で同じように作ったらとてもおいしくできました!むしろ、豚よりこっちの方が好きかも🤔
豚肉を切らしてたのでもやしを炒めて食べました。美味しかったです。
マキマさんの生姜焼きが食べたくて調べたらここに戻ってきちゃったぜ❤️
子供が小麦アレルギーだから片栗粉でやったけどバカうまい。
最高です
今日作ったけど過去一
どの生姜焼きよりも美味しかった
簡単でめちゃくちゃ美味しくできました!!!いつも参考にしてます!
今日の夕飯で作りました。生姜の良い香り😊💕💕
うますぎ、奥さんと娘が泣いて食べてた。おいしかった。小麦粉で絡むんだね。こいめでした。キャベツ全部いけます。ありがとう
休日ランチに至高の生姜焼きで昼ビール🍺でいただきました!!夫と大満足でめちゃめちゃ美味しかったです。ありがとうございます