#237

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Превосходное сочетание!
    Нам понадобятся:
    200 г куриного филе (отварного, жареного или запеченного);
    350 г свежих шампиньонов;
    200 г консервированных ананасов;
    80 г сыра;
    200 г сметаны;
    50 г грецких орехов;
    10 г свежего укропа.
    Шампиньоны нарезаем ломтиками и обжариваем на сухой (!) сковороде, пока вся жидкость не испарится. Даем грибам остыть и выкладываем первым слоем.
    Готовим заправку: смешиваем измельченный укроп со сметаной и добавляем соль. Смазываем заправкой грибы.
    Нарезаем куриное мясо, выкладываем в салат и тоже смазываем заправкой.
    Следующий слой - тертый сыр и остатки заправки.
    Ананасы нарезаем помельче, отжимаем сок и выкладываем верхним слоем. Сверху посыпаем измельченными орехами.
    Совет: в заправку можно добавить пару зубчиков чеснока.

Комментарии • 1