FAÇO ISTO PARA TER UM MÊS DE REFEIÇÕES RÁPIDAS, FÁCEIS E SAUDÁVEIS
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- RECEITAS DAS MARINADAS
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EMENTA PARA O MÊS DE JUNHO
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Neste vídeo trago-vos todo o processo de preparação que faço para ter um mês super tranquilo, com imensas refeições bastante adiantadas, que as tornam mais fáceis e rápidas de fazer quando as vou cozinhar.
Já sabemos que os dias agitados muitas vezes não permitem que tenhamos muito tempo para cozinhar e acabamos a comer refeições pouco saudáveis. A agravar isso, acabamos também a gastar mais dinheiro do que seria expectável.
Assim, além do planeamento mensal que faço, tento sempre preparar o mais possível a comida que comprei para o mês, para conseguir ter refeições saudáveis, deliciosas sem estar horas na cozinha.
Para quem tem pouco tempo durante a semana de trabalho, fazer estas preparações sempre que se tem um bocadinho, é um verdadeiro salva-vidas.
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E vocês, costumam fazer estas preparações? Se sim, o que costumam fazer? Contem-me as vossas sugestões, para trocarmos ideias 😊
Grandes dicas. Estou entusiasmada em começar a fazer o mesmo. Parabéns e depois adoro a tranquilidade como explica tudo isto.
Excelente Anabela. Informação preciosa.
Olá Maria.
Muito obrigada pelo apoio de sempre e pelo feedback. Dá gosto ler estes comentários.
Gratidão 😘😘
Excelentes dicas, obrigada!
Olá, boa noite, gostei do seu vídeo, beijinhos do Brasil pra ti 😘
Olá 👋 Muito obrigada pelo carinho. Bjs para si também 😘😘
Gosto imenso dos seus vídeos!! A forma como explica é inspiradora!! Não tenho o hábito de ter sacos de congelação mas vou comprar para fazer como ensina! Obrigada e continuação de bom trabalho!
Olá Elsa. Muito obrigada pelas palavras tão simpáticas. Espero que a mudança lhe traga frutos e que a ajude a ter uma semana mais fácil e organizada. Bjs
Olá bom dia 😊 eu tambem gosto sempre de adiantar trabalho pois é mais prático 😊eu quando compro legumes para soupa meto em saquinhos para cada vez que eu queira fazer a soupa é só tirar do congelador e meter ba panela e acresquetar a hortaliça 😊 e ultimamente compro também a carne picada e faço almôndegas e hambúrgueres e às vezes ate lasanha pois fica muito mais em conta e ainda ontem tinha ali uns iogurtes aquase a passar o limite da validade e fiz um bolo de iogurte pois não se pode deixar estragar nada porque está tudo muito cara 😔 beijinhos e obrigada pelas dicas ❤❤❤
Olá Fátima. Às vezes também faço isso com a sopa, quando tenho muitos vegetais e não quero que se estraguem no frigorífico. Também costumo fazer lasanha porque realmente fica bem mais em conta. Desta vez fiz outras coisas mas lasanha é muito recorrente. É daqueles pratos para se usar quando precisamos de usar o tempo para outra coisa que não cozinhar. É só meter no forno e siga 😁 Também agradeço pelas dicas aqui no comentário. Bem boas 😉 😘😘
NOs nouggets que faço aproveito o pão duro que tenho congelado e adiciono leite, trituro e adiciono ao frango com queijo raladaso. Nao faco com pao ralado mas com conflakes triturados, faço na airfray ficam óptimo
Olá Cátia. Ui, essa receita deve ficar bem boa. Evito usar leite porque não me dou muito bem mas é uma excelente forma de aproveitar sobras de pão. Já o queijo e cornflakes vou usar numa próxima vez, sem dúvida! Obrigada pela sugestão. Pergunto só que tipo de queijo usa? Obrigada e bjs 😘😘
Adoro ver os seus videos ,a sua organização se a sua simplicidade bjs de Alentejo
Olá 👋 Muito obrigada pelo carinho. Fico muito contente que tenha gostado. Adoro o Alentejo, saudades de visitar! Bjs 😘😘😘
Gostei imenso de todas as sugestões que apresentou. Algumas já as faço mas podemos sempre melhorar o método. Obrigada. Beijinhos
Olá Lucinda. Muito obrigada. Ora bem, esse é o objectivo da partilha. Mostrar o que faço por aqui e dar ideias a quem está desse lado. Também vou mudando algumas coisas com sugestões vossas. Por isso é que gosto tanto de conversar por aqui com vocês. Bjs e obrigada pelo apoio. Bjs 😘
Mais uma vez gostei muito do seu vídeo,como sempre com optima’s sugestões 😘😘😘
Olá Anita. Muito obrigada, minha querida 😍. Bjs 😘😘😘
Que interessante congelar assim temperado, parece mesmo prático, quem bom 😊.
Olá Elisa. É mesmo prático. Já é habitual fazer. Tem aqui as receitas que usei, se quiser experimentar instagram.com/p/CxQk4-ysbda/?igsh=b2hqcXIyZDhseDc5. Bjs 😘
Olá Anabela, eu digo pimentão doce ou paprica (sem acento é o correcto), tambem tento congelar já dividido por doses. Mas deu-me um óptima ideia, quando coze o peixe, tira peles e espinhas e congela já cozinhado, assim tem toda a razão poupa imenso tempo. Obrigada pela partilha! Bjns
Olá Teresa. Obrigada por me tirar a dúvida. Eu costumo dizer sem acento mas já ouvi várias pessoas dizerem com, daí a minha dúvida. Em relação ao peixe, é raro deixar assim congelado. Mesmo que não coza logo, tento fazê-lo o mais brevemente possível. Poupo mesmo muito tempo. E além disso se não deixar assim já adiantado, é muito provável que o vá deixando esquecido no congelador só de pensar no trabalho que tenho a preparar, naqueles dias em que tenho mais pressa. Ainda bem que a partilha foi útil. Bjs 😘😘
Que maravilha de vídeos aprendemos sempre imenso😊
Olá Telma. E este comentário é uma maravilha também 😊 Muito obrigada pelo feedback. É mesmo muito gratificante saber que a partilha é útil de alguma forma. Bjs 😘😘😘
Adoro estes vídeos com estas sugestões maravilhosas. Tb gostava de ser assim tão organizada mas ainda não cheguei lá 😉 beijinho 😘
Olá Susana. Muito obrigada pelo carinho. Fico muito sensibilizada com o feedback que recebo aqui. Eu não era assim no passado. Fui mudando aos poucos para chegar aqui. Não foi de repente. Por isso sugiro sempre que comecem por algum lado, um detalhe, uma pequena mudança (planear as refeições de 2 dias, por exemplo). Bjs e obrigada por estar desse lado 😘😘
Adorei,que ótimas sugestões.
Beijinhos e até ao próximo vídeo ❤
Olá Margarida. Que bom que gostou. Bjs 😘😘😘
Acabei de me escrever amando seus vídeos e amo seu sotaque q gostoso de ouvir ❤
Olá Joice. Seja muito bem vinda. E obrigada pelo carinho. Fico muito feliz que esteja a gostar do conteúdo. Bjs 😘
Olá, encontrei o seu canal por acaso e gostei muito do que vi. Fiquei a pensar se tivesse uma bimby a rapidez com que prepararia essas refeições seria muito maior. Já pensou em adquirir uma ou apenas conhecer?
Olá Marina. Muito obrigada. Eu gosto muito de fazer estas coisas. O que me demora na realidade é quando tenho de gravar 😉 Não tenho interesse em ter um Bimby. Obrigada de qualquer forma. Bjs
Faço assim com a carne moída e frango. 🇧🇷
Olá Luciana. Fica uma maravilha de sabor, não é? Por aqui gostamos muito e já é habitual fazer. Bjs 😘
Gostei muito do vídeo parabéns
Muito obrigada Carmem. Bjs 😘😘
OLÁ BOA Tarde..Grata pela partilha..Ótimas sugestões OBRIGADA 😊
Olá Celeste. Muito obrigada. Fico contente que tenha gostado. Bjs 😘😘
Adorei suas dicas🎉
Olá Taty. Muito obrigada pelo carinho. Fico muito feliz que tenha gostado. Bjs e tudo de bom 😘😘😘
Aqui no Brasil dizemos páprica, dando ênfase ao a ao invés do i, mas não sei se vcs falam diferente aí em Portugal
Olá Michelle. Acho que fiquei baralhada por isso mesmo. Sigo várias pessoas brasileiras e oiço muito páprika. Mas penso que aqui não dizemos com ênfase no a. Obrigada por esclarecer. Bjs 😘😘
Ótimas ideias! 🤍🤍
Olá Rita. Muito obrigada. Fico muito feliz que tenha gostado. Espero que ajude e inspire desse lado, de alguma forma. Bjs 😘😘
Bom dia. Qual é o vídeo onde estão as marinhadas? Obrigada
Olá Dina. Não é um vídeo, é uma publicação no Instagram. Deixei o link na descrição do vídeo mas deixo aqui também. Bjs instagram.com/p/CxQk4-ysbda/?igsh=b2hqcXIyZDhseDc5
Adorei as suas preparações ❤
Olá Gabriela. Muito obrigada. Fico feliz por saber isso. Bjs 😘😘
Olá boa noite, qual é a sua profissão?
Otimas sugestões!
Muito obrigada.
Abrantes
Beijinhos.
Olá Paula. Muito obrigada 🙏 Eu sou explicadora a tempo inteiro. Bjs 😘😘
❤🙏
Olá Lídia. Muito obrigada 🙏😘😘
Olá boa tarde ontem foi dia de estar dedicada à cozinha . Fiz bolonhesa e almôndegas para congelar e também fiz croquetes. Muito sinceramente não gosto de fazer tudo de uma vez só, mas depois sabe bem ter as refeições adiantadas. Beijinhos
Olá Vera (já lhe tinha respondido mas não sei porquê, o comentário não ficou publicado 🤷♀) Ora aí está uma receita que não costumo fazer, croquetes. A ver se no próximo mês faço. Obrigada pela ideia. Em relação às preparações, temos o trabalho na mesma, a questão é que posso escolher momentos mais calmos para as fazer e não ter a pressão dos dias corridos de semana, em que seria algo para aumentar ainda mais o stress e o cansaço. Assim faço estas preparações em momentos mais calmos, para depois ter dias de semana mais tranquilos. É uma questão de optimizar o tempo. Bjs 😘😘
Boa tarde em relação aos croquetes, faço a receita da Clara de Sousa e são super aprovados aqui por casa. O facto de estufar a carne primeiro dá outro sabor. Beijinhos ruclips.net/video/2jWcNyUxqtI/видео.htmlsi=u-4kTfqaw_OR51xX
Boa tarde em relação aos croquetes eu faço a receita da Clara de Sousa e foi super aprovada aqui em casa. O facto da carne ser estufada primeiro dá-lhe outro sabor. Beijinhos ruclips.net/video/2jWcNyUxqtI/видео.htmlsi=QazX_XwPM2DvZNu9
@@verafreire4457 Ah, boa! Obrigada pela receita! Vou guardar para fazer. Bjs
@@VidaCalmaeOrganizada A receita da Clara de Sousa é muito boa 👍 Experimente que vai gostar 😘
Onde compra os sacos de congelação sff?
Olá 👋 Eu costumo comprar no Aldi ou no Lidl. São os melhores.
@@VidaCalmaeOrganizada obrigada.
Olá, bom dia,
Reutiliza os sacos de congelação? Por vezes lavo-os para os usar novamente, mas aqueles em que guardei carne não, porque ficam sempre com um cheiro desagradável.
Obrigada pelos seus vídeos e pelas dicas. Não consigo ser nada organizada nas compras para a casa.
😊
Olá Patrícia. Sim, reutilizo todos. Lavo-os com detergente da loiça e sou mais minuciosa quando são os de carne. Lavo bem todos os cantinhos. Eu só guardo carne nos sacos quando já está congelada e isso ajuda a não haver líquidos nos cantos ou mais sujidade depois para lavar. Não sei se me expliquei bem. O papel vegetal onde congelei descarto sempre. Bjs
Ah e em relação às compras, eu também não era. Comece a planear a semana. Se tirar um bocadinho para apontar a comida que tem em casa, vai ver que num instante consegue ter uma ementa feita. E muito provavelmente sem precisar de ir às compras. Bjs
@@VidaCalmaeOrganizada Nunca tinha pensado no congelamento prévio da carne, faz todo o sentido para evitar o cheiro desagradável que fica no saco mesmo depois de lavado. Boa ideia! 😀
@@VidaCalmaeOrganizada Por vezes o que custa é dar o primeiro passo, que é tirar esse bocadinho de tempo para começar a organizar as compras e pensar em refeições.
Quando vou às compras vejo sempre o que me falta em casa daquilo que habitualmente tenho, mas nem penso muito em refeições, deixo isso para depois. E depois por vezes estamos todos cansados e acabamos por comer coisas pouco saudáveis. Bjs
@@patriciafeio9347 no vídeo consegue ver que faço isso colocando os bifes de peru e frango em tabuleiros. Mas lá está, eu tenho espaço, para quem não tem, pode não ser viável. Mas desta forma consigo colocar a carne já congelada nos sacos, sem líquidos e isso facilita muito na hora de limpar os sacos. E como também não descongela nada dentro do saco, melhor ainda. A razão de eu congelar assim individualmente é precisamente para poder tirar a quantidade que preciso para fazer a refeição. Bjs
O feijão verde deve ser branqueado antes de congelar... se não o fizer vai ficar com sabor desagradável
Olá Verónica. Obrigada pela dica. Este agora já foi assim, paciência. Como não vou demorar muito tempo a gastar a mistura, pode ser que não haja problema. E confesso que já congelei sem branquear noutras alturas e não notei nada de especial no sabor. De qualquer forma, obrigada pela chamada de atenção. Bjs