BOURDALOUE ou TARTE AMANDINE AUX POIRES
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Salut à tous !
Cette semaine, je partage avec vous une recette de tarte amandine aux poires également appelée Bourdaloue aux poires à base de pâte sucrée comme fond de tarte garnie d'un crème d'amande à la saveur d'eau de fleur d'oranger et de poires recouverte d'amandes effilées grillées. Cette tarte aux poires est facile à réaliser et tellement savoureuse. Je vous souhaite une bonne réussite à tous !
INGREDIENTS:
Pâte sucrée:
250g de farine T45
125g de beurre mou
90g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
1 oeufs entier
1 pincée de sel
Crème d'amande:
100g de beurre mou
90g de sucre en poudre
100g de poudre d'amande
2 oeufs entiers
1 sachet de sucre vanillé
1 c.à.s d'eau de fleur d'oranger
Garniture:
6 poires
1 c.à.s de nappage (confiture d'abricot pour moi)
50g d'amandes effilées
Cc on est gâté avec cette belle recette ....jai tendance à la faire avec une pâte feuilletée merci
Merci beaucoup mais de rien le plaisir est pour moi les cartes sont également très bonne avec la pâte feuilletée 😊
Superbe recette et tres bien expliqué encore MERCI 🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Mais derien le plaisir est pour moi 😊
Bonjour et merci pour votre délicieux partage, demain matin je fais votre recette pour mes amis👍😋✨✨❤️❤️❤️🌸
Bonjour, mais derien le plaisir est pour moi je vous remercie. Je vous souhaite alors une très belle réussite et une bonne dégustation 😊😋
Très jolie tarte pas encore faites ni goûté. Je vous remercie pour la transparences des ingrédients et la façon de si prendre pour sa réalisation. Gros bisous
Mais derien le plaisir est our moi en vous souhaitant une belle réussite
C'est un vrai régal, bien équilibrée franchement bravo Anne
Merci beaucoup pour tes encouragements 😊🥰
Merci pour la recette
Mais de rien le plaisir est pour moi merci à vous😊
Magnifique bravo
Merci beaucoup 😊
Franchement essayer la c est un delice trop bonne 😋😋😋tu ma régaler l'autre jour 😋merci pour le partage 🥰🥰
Merci beaucoup mais derien ma chérie avec grand plaisir profite de la réaliser avant qu'il ne soit trop tard pour toi. 😋😘
Merci pour la recette et j'adore entendre votre petit bout dans la vidéo 😂
Mais derien le plaisir est pour moi. Je vous remercie. Oui effectivement m'a petite filles participe parfois au montage des vidéos. Cela me rassure beaucoup qu'elle soit agréable à entendre. 😊
En dernier que doit on étaler du beurre ?
Je n'ai as bien compris mais si vous parlez de la surface de la tarte, j'y ai étalé de la confiture d'abricot pour que la tarte soit brillante. Vous ouvrez également y appliquer du mietl préalablement chauffé pour que vous puissiez bien l'étaler ou de la gelée. 😊
Bonjour
Pourquoi ma tarte est hyper fine ?
Bonjour, je ne saurais vous le dire sans l'avoir vu. Vous l'avez peut-être étalé trop finement en ayant laissé trop de pâte autour du plat ou du cercle à tarte ou utilisé un diamètre plus grand que celui indiqué dans la vidéo.
@@sersou8439 je vais retenté lol
Vous ne vous découragez pas c'est une très bonne initiative. J'ai moi-même raté beaucoup de recettes et j'ai comme vous retenté. On apprends beaucoup de nos erreurs. Je vous souhaite donc une très belle réussite pour la seconde fois. 😊
Bonjour ça va ♥️💯💓🫶💗💋💋💖❤️❤🌹💞❣️💝🥰😍😘🙏🏾🙏🏾😘