MILANESAS DE SOJA VEGANAS (Con OKARA) - soyvelen

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  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 333

  • @itscapopo
    @itscapopo 4 года назад +32

    He vuelto a este video para contar que la semana pasada hice tofu y no sabía qué hacer con la okara, hice esta receta y es lo mÁS DELICIOSO QUE HAY!! Me salieron unas 7 u 8, me comí dos en el momento y las demás están congeladas para cuando no tenga tiempo de cocinar. Lo único diferente que hice, fue que yo no tenía pan rallado entonces lo reemmplacé por harina gruesa de maíz, tampoco tenía mucha salsa de soya así que le eché una mitad de salsa de soya y otra de salsa teriyaki, y que quise hacerlas al sartén con un chorrito de aceite para que quedara como "fritita".
    Simplemente 10/10 hagan esta receta y no se arrepentirán uwu♡♡♡

  • @readytofallin
    @readytofallin 4 года назад +97

    Hice tofu por primera vez con tu receta (yo feliz porque veía que todo el mundo decía que no cuajaba) y me quedó excelente. La okara la usé para canelones. Con lo que sobró hago esta receta. Gracias genia!

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 года назад +1

      Vamooo

    • @vickytaa1
      @vickytaa1 4 года назад +2

      Qué buena esa idea de usarlo en canelones!!!!

    • @rominadivincenzo6684
      @rominadivincenzo6684 4 года назад

      Cruda usaste la okara?

    • @readytofallin
      @readytofallin 4 года назад +12

      Romina Di Vincenzo Eeee sí, ponele. Así cruda la puse en la olla donde salteé las verduras y lo dejé cocinando unos 15 min con las verduras, hasta que condimenté y todo eso. Quizás cuenta como cocción

    • @rominadivincenzo6684
      @rominadivincenzo6684 4 года назад +2

      @@readytofallin Perfecto, justo éso queria saber! Muchas gracias! Hoy hago! 😁

  • @marcelamen9174
    @marcelamen9174 3 года назад

    Hice y me quedaron espectacular! Graciasssss las hice rellenas de espinaca y quedaron re ricas

  • @laraalcaraz3951
    @laraalcaraz3951 10 месяцев назад +1

    literalmente la okara que me quedo de hacer el tofu de tu receta (salio bien genia graciass 💗) quedo en la heladera para hacer mañana milanesitas , es un ganar - ganar love u

  • @jerob2124
    @jerob2124 3 года назад

    Anoche comimos por primera vez estas milanesas de soja, mi familia y yo te amamos! Gracias por esta receta tann pero tannn rica de algo que últimamente tiraba porquen no sabia usar bien, jamás volveré a tirar okara de soja! Feliz de comer estas milanesas deliciosas 😀😀😀

  • @griseldasusanafernandez9445
    @griseldasusanafernandez9445 3 года назад +6

    Hola, hace unos 30años (cuando para sembrar la soja se araba la tierra) viviendo en Córdoba, ibamos con mi marido a un silo y nos regalaban bosas de arpillera llena de soja.Con el residuo(okara) hacía infinidad de cosas, hasta la usaba en preparaciones dulces como bizcochuelo.
    Me olvidé cómo se hacía.Si conseguís la receta publicala.Es muy rico.Gracias

  • @sofikaboom694
    @sofikaboom694 3 года назад +8

    Hey, estoy almorzando esas milas, un golazo.
    Estoy haciendo varias de tus recetas, muy buenas! Gracias :'D

  • @lucasgalvan9614
    @lucasgalvan9614 2 года назад

    Es la segunda vez que hago esta receta y es riquísima

  • @ju-bl5uu
    @ju-bl5uu 4 года назад +2

    las hice a la tarde y las estoy comiendo ahora, no puedo explicar lo RICAS que son. le gustaron a toda mi familia mil gracias tqm

  • @julimazu3236
    @julimazu3236 4 года назад

    La segunda vez que las hacemos.. salen riquísimas en verdad! Mil gracias❤

  • @rossimargimenezdepablos7178
    @rossimargimenezdepablos7178 3 года назад

    Me super encaaaaantó esa recetotaaaaa. I love iittt. Muchas gracias

  • @julimazu3236
    @julimazu3236 4 года назад +2

    Las hice fritas y un espectáculo. Mil gracias❤👏

  • @victoriaacevedo7519
    @victoriaacevedo7519 4 года назад +15

    Bueno acá haciendo honor al recicla y reutiliza con un paquete de porosos de soja hice tofu, leche y como no podía ser de otra manera hice estas bellas milanesas !!!! Gracias 🙂 🇺🇾

  • @sabrinaescudero2347
    @sabrinaescudero2347 3 года назад

    Hice las milanesas ..quedaron espectaculares como todas tus recetas..Gracias 😘

    • @dv8136
      @dv8136 3 года назад

      Se usa la okara cruda?

  • @saraespinoza4300
    @saraespinoza4300 2 года назад +2

    Jajaja me reí muchísimo!!!! Me encantó la receta, primer persona que veo haciendo videos de cocina en RUclips toda real y sin filtros. Gracias! (Suscrita, obvio 💃) saludos desde Guadalajara, México 🇲🇽.

  • @paulamabeltrangoni
    @paulamabeltrangoni 3 года назад

    Sos divina!!! Seguí con esa buena onda y tu forma de ser que es genial!! 🥰🙏

  • @silvanamorenoo
    @silvanamorenoo 2 года назад +1

    ¡¡MIL GRACIAS!! Me quedaron riquísimas 😭😭

  • @karinaocampo3292
    @karinaocampo3292 4 года назад +4

    Justo hace rato hice la leche de soja, me vino como anillo al dedo genia💖💖💖

  • @ceaeme
    @ceaeme 11 месяцев назад

    Gracias Velen ❤❤❤ amo tus recetas

  • @EstudiosWilliams
    @EstudiosWilliams 3 года назад

    Gracias a ti los catering que hago me los agradecen MUCHISIMO. Hice el tofu con poroto organico para hacer quesofu y ahora voy por las milas, lastima que tire el suero (porque ya no me quedaban recipientes) sino reciclaba todo. Me salio 2,4kg de tofu > 6kg de quesofu :O

  • @Marcia_ML
    @Marcia_ML 4 года назад

    Gracias x esta receta, se ven súper ricas... Fácil, con cosas q hay en casa...q más se puede pedir??? Manos a la obra, y a mimarnos con comida rica... Besos Velen 😘💕

  • @francescariffo9488
    @francescariffo9488 3 года назад

    Me quedaron deliciosas, gracias por la receta!!! 😊😊

  • @martanastaly7454
    @martanastaly7454 11 месяцев назад

    Belen hoy te descubrí,no soy vegana, pero me gustan mucho las las recetas veganad o vegetarianas,como de todo,desde hoy voy a seguir viendo tus recetas❤❤

  • @ghg1977
    @ghg1977 10 месяцев назад +1

    Qué bárbaro! Hoy hablé de esto x wasap con mi sra... y youtube me tira este video de la nada!
    Mañana las hago! Gracias

  • @maracunaberru4532
    @maracunaberru4532 3 года назад

    Hoy las hago si o si... se ven buenísimas

  • @lauramorales4827
    @lauramorales4827 4 года назад +1

    Muchas gracias! Me gustaría que hagas más recetas con okara, tengo un montón en la heladera. Una Consulta, como se puede suavizar ese sabor fuerte y tan característico? Besos

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 года назад +1

      Tengo otra de hamburguesas tipo de pescado! Pasate a verla!

    • @aracelizamora7219
      @aracelizamora7219 3 года назад

      Me pongo una buena serie mientras le quitó la cascarita a la semilla de soya en remojo, ni la leche ni el tofú ni la okara sabe a germinado.... Aproximadamente quitó el 50% de cascaritas... Agua como cascaritas van a plantas y composta respectivamente 😊👋

  • @jessicamendoza5661
    @jessicamendoza5661 3 года назад

    Está súper tu vídeo la okara esta cruda o cocida

  • @CrlLivess
    @CrlLivess 3 года назад +1

    Ayer hice la receta, y me quedaron ricas (y eso q lo hice a ojo) mi familia las probó y les encantaron más que a mí jajaja🙌

  • @lahabitaciondeltiempo6046
    @lahabitaciondeltiempo6046 4 года назад +81

    sigamos veganizando al mundo (amé)

  • @vaninac.vasquez4609
    @vaninac.vasquez4609 3 года назад +1

    hasta ahora usaba la okara para hacer galletas dulces pero esto es otra alternativa!confío ciegamente en vs,las voy a hacer🤗😁

  • @Bibi-is2vu
    @Bibi-is2vu 4 года назад +2

    JUSTO NECESITABA ESTE VIDEO ♡♡♡

  • @arlimariaoballerodriguez723
    @arlimariaoballerodriguez723 Год назад

    Lo are gracias bendiciones

  • @yasminluzmorenasantander8224
    @yasminluzmorenasantander8224 4 года назад +1

    Debo decir que salieron espectaculares

  • @zulemawasinger1357
    @zulemawasinger1357 4 года назад +1

    Te encontré ayer por primera vez, estoy haciendo el tofu, me quedo muchísima Plata, voy a hacer las milanesas... pero creo que las voy a hacer más a mi manera 🙈 después cuento 😀 ya estoy suscriptora! Gracias 😊

  • @miriamtiburzi9844
    @miriamtiburzi9844 8 месяцев назад

    Muy buenas tus recetas❤

  • @coffeeee4203
    @coffeeee4203 4 года назад

    Genia me re salvaste!!
    Yo no sabia que hacer con la okara que me sobraba

  • @delfinafumiere4740
    @delfinafumiere4740 2 года назад

    Estaba buscando exactamente esto gracias

  • @carolinagarro7703
    @carolinagarro7703 4 года назад +82

    3 dientes de ajo MI VIDEO PERFECTO

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 года назад +14

      Entonces casi todos los de mi canal son tu video perfecto 😂 awante el ajo💖

  • @Juanamariahernandez
    @Juanamariahernandez 3 года назад

    Excelente tu canal, bendiciones 🙏 gracias. Saludos

  • @paolaalvarez8673
    @paolaalvarez8673 2 года назад

    Hola, para hacer las milanesas tengo que cocinar la okara? o crudas y procesado como nos quedan de tofu?

  • @pablocavarra338
    @pablocavarra338 3 года назад

    Belén me encantó tu espontaneidad para hacer la milanesa..muy nutritiva con yamaní! Te consulto porque decís que no hay nada crudo, pero la okara no está cocida solo remojada por los porotos de soja la noche anterior.. no hace falta cocinarlas ni nada antes de hacer las milanesas? Gracias! 😁

    • @LadoVeato
      @LadoVeato 4 месяца назад

      Tengo la misma duda!

    • @martaschwrtzan357
      @martaschwrtzan357 4 месяца назад

      Misma duda.Después de leer 500 comentarios entendí que está cruda y se cocina en el horno.😅

  • @alejandra6008
    @alejandra6008 3 года назад

    Buenas días. Te hago 2 consultas. Xq es la primera vez que veo tus recetas. 1* como haces para q la okara te quede así seca. Como haces para q se seque xq yo siempre la uso cuando hago el tofu. Y tiene mucha humedad y por lo tanto se me desarman un poco luego al cocinarlas. Y otra pregunta decís q están todos los ingredientes cocidos q no necesita mucha cocción x eso. Pero al menos yo uso la okara cruda. La utilizo mal entonces. Ojala me puedas ayudar
    Desde ya muchas gracias. Bendiciones

  • @analizgodoy8158
    @analizgodoy8158 3 года назад +1

    Consulto: la ocara va cruda p cocida?

  • @melisabustos9958
    @melisabustos9958 4 года назад +1

    Muy buenas milanesas!!
    Puedo usar salvado de avena en reemplazo de la avena instantánea?
    La okara va cruda?

  • @gialaluevans2582
    @gialaluevans2582 4 года назад +3

    A aprovechar todo ese montón de okara que tengo en la nevera. Se ven buenísimas👌👌👌👌👌

  • @federicochek2391
    @federicochek2391 4 года назад

    Hice alrededor de 2.5 Kg, son una locura... Posta que me sorprendió lo ricas que quedaron, gracias!!!

  • @marthavasquez3726
    @marthavasquez3726 3 года назад +1

    Amo el tofu y todo lo de soya

  • @paolamirandalizana4876
    @paolamirandalizana4876 3 года назад

    gracias por compartir

  • @Nenichi
    @Nenichi 3 года назад +2

    Ya está mi mezcla descansando en la heladera 💪 voy como 2 días maratoneando recetas del canal jajaja menos mal que tengo familiares cercanos con los que compartir tanta comida 🤣

    • @Nenichi
      @Nenichi 3 года назад

      Tengo que decirlo... NANANANANANANA SON HERMOSAS DELICIOSAS PRECIOSAS LAS AMOOOO!! Las mejores que probé en mi vida 😱
      Encima tengo el quesito de girasol en la heladera nanana mañana milanesas a la napolitana. SOY FELIZ.

  • @patriciaassaf7629
    @patriciaassaf7629 2 года назад

    hola Bel! saludos desde tucuman! gracias por la receta.Una pregunta , en lugar de salsa de soja puedo usar saborizante ? graciass.

  • @nicozalazar5535
    @nicozalazar5535 4 года назад

    Tremenda receta graciass!!!

  • @andreacarolinaocampo4518
    @andreacarolinaocampo4518 4 года назад +1

    Siii a veganizar... Las voy a hacer a las milas que rico!!! Gracias!! Ya me suscribí

  • @adrianamirellachinguelmora94
    @adrianamirellachinguelmora94 3 года назад +3

    Vales oro Belen, justo tengo como dos kilos de okara dsps de hacer tanto tofu amjhsdjhad saludos desde Perú :B

  • @aldobenitez
    @aldobenitez 9 месяцев назад

    Genial, gracias!

  • @kevcalderon737
    @kevcalderon737 4 года назад +1

    Me encantó la receta las voy a hacer se me antojo 👍👍

  • @jazuwu3463
    @jazuwu3463 3 года назад

    ME ENCANTAN TUS VIDEOS

  • @Jessim2024
    @Jessim2024 4 года назад +1

    Que rico!!! 💖 me mataaa la carita del principio 😂😂😂

  • @MarthaDelrio-k3m
    @MarthaDelrio-k3m Год назад

    Cocinas muy bien👍👍👍

  • @MATY_NOGUERA1
    @MATY_NOGUERA1 4 года назад

    Sos una genia, gracias por compartir la data

  • @kareyarbe2098
    @kareyarbe2098 3 года назад

    Gracias por la idea, con esta receta hice nuggets y milanesas, quedaron deliciosas ❤️

  • @hachetexeira1772
    @hachetexeira1772 7 месяцев назад +1

    5:47 gente @soyvelen ahí dice que no hay nada crudo pero la pulpa de soja no se había cocinado, osea cuando sacamos la leche para el tofu los porotos solo se habían remojado. Hay q cocinarlos antes de hacer estas milanesas?

    • @kundalinstrumentosenarmoni9001
      @kundalinstrumentosenarmoni9001 18 дней назад

      Si, en este caso hay que cocinarlas porque hizo la leche a partir de soja cruda. No es bueno comer así. La harina de soja también habría que cocinarla si lo haces a partir de ella

  • @nataliagutierrez4811
    @nataliagutierrez4811 4 года назад

    La okara la usas cruda o al hervis previamente? Estoy hace poco con la transición y voy captando de a poco. Sos muy genia, hice varias recetas tuyas ya! Una bomba

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 года назад +1

      La usé cruda!

  • @jazuwu3463
    @jazuwu3463 3 года назад

    las puedo guardar en la nevera?
    por cuanto tiempo?

  • @juniana4390
    @juniana4390 3 года назад +1

    Pregunta: si se le pone menos salsa de soja, podremos evitar tanta avena y harina?

  • @vivianaescalante8470
    @vivianaescalante8470 3 года назад

    Quedaría bien con okara de almendra o maní??

  • @veronicasanchez8178
    @veronicasanchez8178 4 года назад +1

    Buenas
    La okara la cocinaste previamente?

  • @Gaby000999
    @Gaby000999 3 года назад

    Finalmente voy a poder usar el okara😂😂😂 ni haciendo pan ni pastel dos veces por semana me la termino. Voy a intentar hacerlas tipo napolitana con el quesito y jamoncito que te vi en otro video🙈🙈

  • @Nenichi
    @Nenichi 3 года назад +1

    Segunda tanda que hago de esas milanesas del cielo mar y tierra ❤ con la okara que me quedó de hacer el tofu (en realidad el tofu es la excusa, yo solo quería la okara para hacer estas tremendas milangas)
    Amo tener varias guardadas en el frizzer, son clave

    • @qodjneidis1586
      @qodjneidis1586 2 года назад

      hola, las horneaste o se pueden freír?

  • @ro_salinas6372
    @ro_salinas6372 4 года назад

    Tengo la leche en la heladera xq recién la termine y mañana hago el tofu y estás milas te amoooooo♥️♥️

  • @nao53
    @nao53 4 года назад +5

    1:54 Porque ya vi el intro, ahora voy a cocinar

  • @HyeminMusic
    @HyeminMusic 4 года назад +2

    La voy a hacer, me encantó!!! Pd. con respecto a lo último, estaría bueno ver recetas sin tacc y sin premezcla (porque es muy cara jajajaja), como budines, galletitas,torta

  • @militalbot2857
    @militalbot2857 3 года назад +1

    Excelentessss.. no se si quedarme con estas o con las de garbanzos. Hay que hacer un mundialito a ver cual desempata.

  • @daniellarevoredo9377
    @daniellarevoredo9377 4 года назад +1

    ameee gracias belen me alegras el diaaa♥️♥️

  • @lauraemateguy129
    @lauraemateguy129 3 года назад +1

    ARGENTINA BUENOS AIRES

  • @lourdes3226
    @lourdes3226 2 года назад

    Ya que vi tanta variedsd de harina si no tengo harina integral puedo agregarle harina de maíz de lo que hacen arepa?

  • @cuervitos2.093
    @cuervitos2.093 3 года назад

    sos vegana x naturaleza....te amo

  • @esterbahr4056
    @esterbahr4056 3 года назад

    gracias graciassss graciassssss

  • @adrianacosta8602
    @adrianacosta8602 3 месяца назад

    Se puede reemplazar el arroz?

  • @catalinabocca9777
    @catalinabocca9777 2 года назад

    Mi duda es: la okara tiene el mismo calor nutritivo del tofu? Gracias!

  • @JavertNihil
    @JavertNihil 4 года назад +1

    Tengo como 2 kilos de okara de soja en el freezer, gracias por esta receta!!!

  • @rociotoppino9562
    @rociotoppino9562 4 года назад

    Hola la okara hay que hervirla previamente? Gracias!

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 года назад +1

      No es necesario, la cocinamos después en el horno

  • @laura1996
    @laura1996 3 года назад

    ¿Se pueden hacer con okara de maní?

  • @Arushito
    @Arushito 4 года назад

    Buenísimo Velen!! Me encantó, me re sirve.

  • @florenciadelcidbasanes9547
    @florenciadelcidbasanes9547 2 года назад

    Hola! Había leído que la okara hay que cocinarla antes de usarla porque está cruda, vos ahí no la cocinaste antes, no sabes si eso se hace o no?

  • @solcazzulino1240
    @solcazzulino1240 3 года назад

    Puedo evitar el arroz integral o usar común? Porque no tengo

  • @abigailburgos1378
    @abigailburgos1378 3 года назад

    Sirve la okara que estuvo casi 2 días en la heladera?

  • @emiliaval5956
    @emiliaval5956 4 года назад

    Gracias Belen,voy a utilizar la ocara👍

  • @valenbog1390
    @valenbog1390 3 года назад

    Se puede hacer con otra okara?

  • @Damascodamascoso
    @Damascodamascoso 3 года назад

    Tengo una importante duda, la Okara es también llamada bagazo? Es la misma textura arenosa, lo que me quedó después de colar en tela para la leche me refiero

  • @alejosantillan9050
    @alejosantillan9050 3 года назад

    En lugar de arroz que se le puede poner ?

  • @melaniesosa5617
    @melaniesosa5617 3 года назад +1

    me uni xq lo dijiste 145782 veces, y xq la receta salio barbaraaaaaaaa

  • @melisamartinez5021
    @melisamartinez5021 3 года назад

    Gracias V, me salvas

  • @dairamd7853
    @dairamd7853 3 года назад +1

    Preguntaa ¿ es con la okara cruda o cocinada?

  • @MoritaMarquez
    @MoritaMarquez 3 года назад

    Tengo una pregunta, ¿la okara la cocinas antes o haces la receta con la okara cruda?

  • @elisabetgonzalez7146
    @elisabetgonzalez7146 4 года назад

    Justo lo que estaba buscando, gracias

  • @carmenvelasco1329
    @carmenvelasco1329 4 года назад +1

    Buenas recetas, una vez más, te pregunto que es el okara, nunca había oído este nombre, gracias hermosa y saludos desde España

    • @melinasciarratta5666
      @melinasciarratta5666 4 года назад +1

      Okara es lo que "sobra" cuando se prepara leche de soja, lo sólido que queda en la tela al colarla

  • @CandeSoria
    @CandeSoria 4 года назад

    Bella, a mí me queda la okara muy pero muy húmeda, como me recomiendas que la seque? O es mejor agregarle más harina o avena a las milas en ese caso?

    • @soyvelen
      @soyvelen  4 года назад +1

      Yo le agregaría más ingredientes secos y ya

    • @CandeSoria
      @CandeSoria 4 года назад

      @@soyvelen gracias!!

  • @cristianserron9236
    @cristianserron9236 4 года назад +1

    Justo a la mañana buscaba esto D:

  • @pablomunoz7709
    @pablomunoz7709 4 года назад

    Con la plata hago galletas de avena super increíbles, que a los enanos y a mi nos gustan, pero esto que publicas me parece que es otra buenísima opción.

  • @shantalmmorales
    @shantalmmorales 3 года назад

    Hola, forzosamente tienen que ir al horno?

    • @soyvelen
      @soyvelen  3 года назад

      Podés cocinarlas como quieras